Chokolade og æbletærte

Chokolade og æbletærte

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æbler	500 g
Mel	300 g
Kakao	100 g
Sukker	200 g
Mælk	100 ml
Æg	3 stk
Bagepulver	10 g
Dræning. olie	220 g
smør til smøring af formen
flormelis til at dække kagen

Madlavningsmetode

• En meget enkel og meget saftig kage til chokolade!
• 1. Riv æbler på et groft rivejern.
• 2. Smelt smørret. Køl ned.
• 3. Pisk æg til tykt skum,
• 
• tilsæt sukker. Slå. Fortsæt med at slå, tilsæt gradvist mælk og smeltede blommer. olie.
• 4. I en anden skål kombineres det sigtede mel, kakao og bagepulver.
• 
• 5. Tør blanding - i væske. Rør hurtigt fra bund til top.
• 6. Rør revede æbler i.
• 
• 7. Smør kasserolleens bund og sider med smør.
• 8. Bagningstilstand - 1 time. Vend det ved hjælp af damperstativet. Bagningstilstand på den anden side - en halv time.
• 9. Fjern, afkøl, drys med pulveriseret sukker og server.
• 

Bemærk

En kilde: 🔗

Gashenka, som for mig, er en meget let og lækker tærte!
Jeg kan kun læse og misunde den hvide misundelse hos alle de piger, der kan bage alle mulige ting i tegnefilm.
Jeg har to af dem, og ingen af ​​dem vil bage godt, hverken en multikoger eller en multitryk komfur.
Er det muligt at bage din tærte i ovnen?

Lyuda, selvfølgelig kan du! Når alt kommer til alt tilpasser vi almindelige opskrifter til multicooker

Og til mig - til dig!

[Gashenka]

Gashenkahvor chokolade! Plus æbler! En interessant kombination!

Bagningstilstand - 1 time. Vend det ved hjælp af damperstativet. Bagningstilstand på den anden side - en halv time.

Og jeg tænkte ikke på en sådan beslutning, tak for antydningen!

Tak, Marish! Vi kunne godt lide kagen, fordi hele familien simpelthen er besat af chokolade ... Og jeg advarer normale mennesker om, at chokoladesmagen helt tilstoppede æblerne, derfor skal du enten tage mindre kakao eller mere æbler. Og det ser ud til, at Antonovka er bedre egnet her - sur og aromatisk.

Kagen viser sig at være helt ikke klodset, så elskere af slik bør øge mængden af ​​sukker

[Gasha]

Gasha! Og hvis æblerne ikke gnides, men i stykker, som en charlotte? Så det er muligt?

Zhen, ja, det er selvfølgelig muligt, kun du får en helt anden kage i tekstur ... I denne kage opløses revede æbler under bagning, de er helt usynlige på snittet ... Nå, her er f.eks en gulerodskage eller courgette. .. Også der tilsættes revede produkter til dejen.

Nemlig! Jeg lavede en courgetteboller, du kan ikke sige, at der er en revet courgette. Så jeg prøver at gøre netop det. Tak for opskriften!

For dit helbred!

For dit helbred!

Eller måske kan du erstatte smør med grøntsager, hvad synes du? hvad var mere diæt

Jeg ville ikke gøre det ... Men du bestemmer selv ...

[Gasha]

Gasha så til tiden vil jeg helt sikkert bage. Bare æbler til saften og kagen (meget saftig forblev). Og du vil ikke give en reference til bortskaffelse af courgette - du skrev om en slags cupcake med en revet værtshus.

[Gasha]

Vend det ved hjælp af damperstativet.

Gasha, kan du fortælle mig, hvordan du vælger med en damper? Jeg forstår, hvordan man får det med en dobbeltkedel, men hvordan man vælter det? Han skød. Eller køle lidt af?

Kagen er vidunderlig! Jeg vil lave mad i dag.

[Hytteost-squashmuffins]

Og du vil ikke give en reference til bortskaffelse af courgette - du skrev om en slags cupcake med en revet pub.

Jeg har en opskrift som denne

Hytteost-squashmuffins

Og hvis du dykker ned i det generelle afsnit

Cupcakes, muffins, cupcakes , så kan du finde mange flere gode opskrifter

Sveta, det er svært at beskrive med ord, men jeg prøver. Så vi fik kagen ud ved hjælp af damperisten, dvs. kagen er på dobbeltkedlen med den brunede side opad. Nu lægger vi en bred flad plade på denne brunede side og dækker kagen med den. Det vil sige, det viser sig, at et sådant design - nedenfra - en dobbeltkedel i midten - en tærte på toppen - en plade. Hold nu dobbeltkedlen med den ene hånd og pladen med den anden og vend kagen på pladen. Nu har vi kagen med den blege side opad på en tallerken. Vi lægger en multikogepande oven på den og vender den om, kagen viser sig at være i gryden med den brunede side opad.
Beskrivelsen er forvirrende, men i virkeligheden er alt simpelt. Hvis du vender det om, vil du forstå.

Gasha, tak for linket

Beskrivelsen er forvirrende, men i virkeligheden er alt simpelt.

- Du forstår ikke uden en halv liter. Du skal bare vende den om og håbe, at alt er simpelt
Ovnen vil være i ovnen, jeg har sandsynligvis ikke en tegneserie endnu, men jeg har den allerede i ønskelisten.

Tak, Marish! Vi kunne godt lide kagen, fordi hele familien simpelthen er besat af chokolade ... Og jeg advarer normale mennesker om, at chokoladesmagen helt tilstoppede æblerne, derfor skal du enten tage mindre kakao eller mere æbler. Og det ser ud til, at Antonovka er bedre egnet her - sur og aromatisk.

Kagen viser sig at være helt ikke klodset, så elskere af slik bør øge mængden af ​​sukker

Gasha, sandsynligvis vil det være bedre på denne måde, selvom det sandsynligvis vil være mere fugtigt, hvis du tager flere æbler. Jeg kunne godt lide opskriften, jeg vil gå til landsbyen og kramme MV og bage sådan en kage der. Tak skal du have.

Venligst, Natasha! Jeg ville være glad, hvis du kan lide kagen!

[Gasha,]

Gasha,accepter jobbet! :) Mange tak, opskriften er meget vellykket. (y) Og kagens højde! Nå dette er en pistil!





Nu vil jeg have det, hvordan man laver en kage. Skær i tre kager og belæg med fløde. Eller en beruset kirsebær. bliver normalt vant, bestemt.
Og tak for at forklare, hvordan du skulle vende det, det lykkedes mig.))))

Svetik, bravo !!! Ja, denne tærte beder bare om at blive skåret i lag og smurt med creme fraiche eller ostemasse fløde! Jeg er meget glad for, at du fandt ud af min kaotiske forklaring

[Gash]

En meget enkel og meget saftig kage til chokolade!

Vi kunne godt lide kagen, fordi hele familien simpelthen er besat af chokolade ... Og jeg advarer normale mennesker om, at chokoladesmagen helt tilstoppede æblerne, derfor skal du enten tage mindre kakao eller mere æbler.

Nå der! Jeg savnede næsten et sådant mirakel!
Gash, Jeg sætter din tærte først i køen til bagning! Skøre chokaholics - det handler om os!

Skøre chokaholics - det handler om os!

Gyyy ... Og jeg ventede på dig !!!

[Gash]

Gash, sig mig, hvad køber normale mennesker på Duty Free? Det er rigtigt, alkohol og parfume! Og skøre mennesker som mig bærer fem dåser belgisk kakaopulver derfra! Pulveret er forresten bemærkelsesværdigt!

Vi har en butik ikke langt herfra - Duty Free ... Vi er nødt til at udforske ... efter pulver !!!

Sådan ser kagen ud i min præstation med nogle ændringer



God opskrift, tak for det

P.S. Ændringerne er som følger, jeg har revet pærer.
Og jeg havde ikke smør. Så der er to spiseskefulde oliven i dejen.

Dasha, tak for rapporten og godt helbred!

Hvis der ikke var noget smør, skulle grøntsagen efter min mening have været sat i samme mængde ... To spsk. l. meget lille...

Satte du også mindre kakao?

Gashenka! Og her er kagen i min optræden.





Jeg kunne godt lide kagen, jeg tror, ​​den vil slå rod hos os. Tak for opskriften!

Til dit helbred, Zhenya! Kagen viste sig - det er det!

Ja, jeg er meget glad

Satte du også mindre kakao?

Ja nej, der var den samme mængde kakao, men min sidst købte kakao var ikke særlig god. I denne kage opførte den sig anstændigt og gav en chokoladesmag.
Og olien ...godt, besluttede jeg, hvis ikke ifølge opskriften, så eksperimenterer vi ekstremt
Men jeg kan også godt lide den hjemmelavede tærte. Så Gashenka, næste gang vil jeg gøre nøjagtigt i henhold til opskriften, og igen vil jeg rapportere og allerede sammenligne

Aftalt!

Her! Jeg bagte det! Hvis du lægger smør derinde, er det bare dejligt! Indtrykket er, at kagen indeholder ægte chokolade.
Gashenka, mange tak!
Nu kan jeg med sikkerhed sige, at der med smør og uden smør opnås to helt forskellige kager. Uden smør er dette nøjagtigt kagen, en enkel og dagligdags mulighed, selvom den er meget velsmagende. Men med olie er dette noget utroligt.
Min mor sagde, at det var nøjagtigt sådan en dej, der var i Prag-kagen, som hun elskede meget i barndommen =)

Jeg vil lave mad mere end en gang. Jeg vil virkelig prøve at smøre med fløde
Det ser sådan ud



Billedet blev taget sent på aftenen under kunstigt lys og med et blitz, derfor formidler det ikke nøjagtigt virkeligheden. Men den lækre viste sig utvetydigt!

Dasha, godt, vooot !!! Nå dette er en helt anden sag !!!

Nu forstår jeg også, at dette er en helt anden sag! Og dette er hovedpunktet)

[Ganechka]

Ganechka, Jeg bagte det! Her skal du tage rapporten:

Det er sååå lækkert !!! Chokolade, moderat sød, med en let syreindhold fra æbler (jeg tog Antonovka), lidt fugtig og hvor duftende! Bagt i ovnen, i to forme 23x12 cm, drysset med knuste pistacienødder på toppen inden bagning.
Gash, mange tak for de vidunderlige opskrifter!

Manyun, hvilken skønhed !!! Hvor smukt med pistacienødder!

Ja, mørk chokoladefarve og møtrikgrønne ser godt ud.

Gasha, her er jeg med min tærte, tak, meget delikat og virkelig CHOCOLATE smag !!! Og jeg stødte tilfældigt på en opskrift, jeg gik ind i emnet om babyer Redmond-01, og der postede pigerne (efter min mening Admin) - også tak! Bagning i babyen, derfor er den så lille, men Udalenky helt sikkert !!!

- og dette er os i et snit, tak igen !!!

Yana, til dit helbred! Det er en meget sød kage!

Piger, og hvis æblerne ikke gnides med en blender (bare gnides) og et par glas brandy føjes til dejen - hvad synes du vil være normalt?

Jeg tror, ​​at der vil være en helt anden dej, en meget mere flydende konsistens og følgelig en anden kage.

Revede æbler spredes gradvist i dejen under bagningsprocessen, og kartoffelmosen gør straks dejen flydende, og selvom du hælder et par briller (læs - et halvt glas) af skøjten, vil den være meget flydende. Jeg foreslår, at du drikker cognac separat!

Generelt kogte jeg det - det viste sig beruset æbler i chokolade. Først prøvede jeg at rive æblerne på et groft rivejern - men stadig en slags kartoffelmos viste sig, som et resultat blev tre æbler strimlet i en blenderskål i lav hastighed - stykker på 2-3 mm + brandy viste sig, da hånden blev hældt, var det ikke kun lugten, der blev mærket i kagen men også smag. Opskriften var uden olie, men på grund af æbler var konsistensen tæt - den smagte som mælkechokolade med æbler og cognac, bagt i 1 time og 20 minutter, men det kunne have været i yderligere 10 minutter.

Generelt, Gasha, tak for opskriftideen, få den i majroe

Ja altid tak! Det er meget rart at få en majroe fra sådan en eksperimentator!

Det er godt, at jeg også så denne opskrift. Allerede i bogmærkerne er der en idé at tilføje chokoladedråber til endnu mere chokolade.

God ide! Hej, chokaholic!

Hej hej!
Gasha, jeg vil virkelig lave denne chokoladekage, som jeg næppe kan sidde på arbejde ... Jeg ville ønske, at aftenen ville være hurtigere og - hjem, bag!

Knock knock, Gashun, jeg er på besøg
Tak for opskriften

Speciel tak for detaljeret at beskrive, hvordan man vender det om. Jeg fik kun et muldyr den anden dag ..... Og faktisk er dette den første ting, jeg kogte i den. Jeg var frygtelig bekymret, når det drejede sig om at vende kagen, men det viste sig ikke at være så skræmmende. klaret. Lugten under bagning var lækker, kagen viste sig at være værdig - lækker, delikat, shokoooooooolad. Jeg planlagde at hælde chokolade eller ganache oven på det ..... han mislykkedes, han forsvandt
Jeg afveg virkelig fra de angivne ingredienser lidt, men vil du tilgive mig?

Undskyld, selvfølgelig! Hvilken dejlig tærte! Tillykke med din muldyr, kære! Nu vil du bage dobbelt så mange tærter !!!