Vitaok
Citat: Lydia 777

Vika, hvis dejen hæver sig i en time ifølge programmet, skal du måske ikke sænke den. Det bliver endnu højere. Slip det ikke næste gang. Du kan endda straks installere programmet i 2 timer eller en dråbe mere, og så stopper du programmet, når du har brug for det.

Du kan også prøve. Hvad hvis han sætter sig, når bagningen starter? Generelt indtil du prøver, ved du det ikke.
Lydia 777
Jeg tror, ​​jeg ikke skulle slå mig ned. Det bosætter sig ikke i en brødmaskine, det stiger i lang tid. Og der, hvem ved ... måske i en multikooker på en anden måde. Ja, du skal prøve.
Vika, tak!
Manya Zayka
Piger, jeg steg i vores Scarlett i dag. Her er hvad der skete: Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Opskrift: Kød (jeg tager oksekød) -500 gr
Kartofler - 5-6 stykker
Løg - 1 stk
Gulerødder - 1 stk
Champignons - 300 gr
Aubergine - 300 gr
Bulgarsk peber - 3 stykker
Vand - 200 ml
Greens, salt, peber, hvidløg efter smag
Skær alt dette, læg i lag i en langsom komfur: kød, kartofler, gulerødder, løg, peberfrugt, svampe, ægplanter. Salt, tilsæt vand. Tryk på "slukningsfunktionen" og løb roligt til dig selv for en manicure-pedicure :)
Nogle gange steger jeg først kød og løg med gulerødder i 15-20 minutter, og jeg hælder ikke altid vand med det samme, oftere venter jeg, indtil grøntsagerne stuves i min saft. Intet brænder for mig, skålen har en 3-lags non-stick belægning. Derfor tænder jeg roligt multicookeren og lader gå til min forretning, og først derefter lægger jeg alt det andet ind, skifter til "stewing" -tilstand og lader det være i fred =) Jeg anbefaler ikke at opbevare mad i en multikooker, det er bedre at lægge det i containere.
Lydia 777
Dejligt, velsmagende og sundt!
Vitaok
Meget appetitvækkende
vikkki
Piger, jeg har denne MV på tredje dag, der opstod flere spørgsmål, da dette er min første.
1. Er toppen på bagværk ikke rødmet i alle CF'er eller kun i denne model?
2. Ofte skriver de i anmeldelserne, at om aftenen kan du smide grød, hælde mælk eller vand, tænde forsinkelsen, og morgenmaden er klar næste morgen ... men mælken bliver ikke sur natten over? og vil det ikke brænde? Del din oplevelse, til hvilket tidspunkt indstillet, tilstand eller temperatur? Og generelt, hvad er oplevelsen med at lave madgrød i den?
3. I går kogte jeg græskargrød med hirse ifølge opskriftbogen ... eller opskriften er unøjagtig .. generelt kogte mælken meget hurtigere end 30 minutter. i henhold til opskriften smed derefter græskar i små stykker - på ROUPS-tilstanden, kogt i 1 time (og ikke 30 minutter som i opskriften) - halvbagt, som et resultat indstillede jeg også min opskriftstilstand til 15 minutter. og tempo. 130- og er allerede færdige. Er opskriftsbogen unøjagtig?
På forhånd tak til alle, der reagerer !!!
Vitaok
Citat: vikkki

1. Er toppen på bagværk ikke rødmet i alle CF'er eller kun i denne model?
Ja, i alle CF'er er bagepladen hvid. Normalt vendes bagværk på hovedet. Eller brunet i grillen, mikroovn.

Citat: vikkki

2. Ofte skriver de i anmeldelserne, at om aftenen kan du smide grød, hælde mælk eller vand, tænde forsinkelsen, og morgenmaden er klar næste morgen ... men mælken bliver ikke sur natten over? og vil det ikke brænde? Del din oplevelse, til hvilket tidspunkt indstillet, tilstand eller temperatur? Og generelt, hvad er oplevelsen med at lave madgrød i den?
Jeg kogte mælk på en forsinkelse, kun i en anden MV. Mælk skal være frisk og kold, så har den ikke tid til at blive sur, fordi MV holder temperaturen som en termokande. Jeg kogte hirse, boghvede, hvede, ris - de brændte ikke. Kog først grøden under tilsyn for at bestemme andelen og tiden. Se om hun løber væk fra dig. Sørg for at lave en rand olie i en cirkel inde i gryden til mælkegrød. Ethvert smør vil gøre, både smør, grøntsager og endda margarine.
Her viste jeg, hvordan jeg kogte mælkegrød
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Citat: vikkki

3. I går kogte jeg græskargrød med hirse ifølge opskriftbogen ...eller opskriften er unøjagtig .. generelt blev mælken kogt meget hurtigere end 30 minutter. i henhold til opskriften smed derefter græskar i små stykker - på ROUPS-tilstanden, kogt i 1 time (og ikke 30 minutter som i opskriften) - halvbagt, som et resultat indstillede jeg også min opskriftstilstand til 15 minutter. og tempo. 130- og er allerede færdige. Er opskriftsbogen unøjagtig?

Opskriften indeholder 300 ml mælk og 200 ml vand. Gjorde du det i en sådan andel?
Mål korn og væske med målekoppen, der følger med MB. Fra 1 m / st korn opnås ca. 2-3 portioner færdigrød.
Og om opskriftsbogen .. kan du få et andet græskar?
vikkki
Tak for det detaljerede svar og råd om mælkegrød
Det vil sige, at du for eksempel ikke kan drømme om en rødmodig diplomat? Eller har du brug for at lave mad først og derefter bage lidt i mikrobølgeovnen for rødmosset? (Bare ingen ovn).
Forresten lavede jeg græskar nøjagtigt efter opskriften (med vand og mælk) .. måske var alt græskar ikke så varmt.
Vitaok
Citat: vikkki

skal du først lave mad og derefter bage lidt i mikrobølgeovnen for rødmosset? (bare ingen ovn).
Ja, det er rigtigt - brun den hvide top. Bagning i MV viser sig at være god, bagt.
vikkki
Vika, et andet spørgsmål med samme navn. Du skriver, at når du tilbereder hirse grød, indstiller du en tid på 40 minutter, men det kunne have været 30 ... Er det muligt at justere tiden manuelt i den (undtagen "egen opskrift" -tilstand)
Vitaok
Og tilstanden "mælkegrød" starter fra 10 minutter. Jeg lavede mad på det.
vikkki
ja, det ved jeg. Tak igen!
bred vifte
Citat: vikkki


3. I går kogte jeg græskargrød med hirse ifølge opskriftbogen ... eller opskriften er unøjagtig .. generelt kogte mælken meget hurtigere end 30 minutter. på recept,smed derefter græskar i små stykker-Jeg kogte i ROUGH-tilstand i 1 time (og ikke 30 min. Som i opskriften) - halvbagt, til sidst indstillede jeg også Min opskrift-tilstand til 15 min. og tempo. 130- og er allerede færdige. Er opskriftsbogen unøjagtig?
På forhånd tak til alle, der reagerer !!!
Jeg er måske her, med mit råd ikke helt "om emnet", da jeg ikke har denne multi endnu (mens jeg kiggede nøje på det, er forfremmelsen overstået, og det vil være lidt dyrt at købe det til en ikke-aktiekurs - jeg vil vente, måske en anden aktie vil blive annonceret). Men jeg vil sige om græskaret - i min Panasik satte jeg græskar sammen med korn, mælk osv. Lige før begyndelsen af ​​madlavningen, og der har aldrig været noget lignende, at det ikke koges. Måske var det derfor, mælken blev kogt tidligere, at der ikke var nogen græskarvæske? Prøv at eksperimentere med bogmærker på samme tid, måske fungerer det bedre?
Vitaok
I dag bagte jeg manna. Der er mange manna-opskrifter. Og hvor jeg fik denne, kan jeg ikke huske det nu, men jeg kunne godt lide det, og jeg skrev det ned i en notesbog

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 spsk. bland semulje med 1 spsk. kefir (yoghurt), lad den stå i 30 minutter. Tilsæt derefter 3 æg, 1-1,5 spsk. sukker, 1 pose vaniljesukker, 100 gr. blødgjorte blommer. olie, 1 tsk. bagepulver, 1 spsk. mel (sigtet), rosiner. Læg dejen i en smurt MV-skål og bages på wienerbrødet i 1 time. God appetit!
vikkki
Citat: sort

Jeg er måske her, med mit råd ikke helt "om emnet", da jeg ikke har denne multi endnu (mens jeg kiggede nøje på det, er forfremmelsen overstået, og det vil være lidt dyrt at købe det til en ikke-aktiekurs - jeg vil vente, måske en anden aktie vil blive annonceret). Men jeg vil sige om græskaret - i min Panasik lægger jeg græskar sammen med korn, mælk osv. Lige før madlavningens start, og det er aldrig sket før, at det ikke koges. Måske var det derfor, mælken blev kogt tidligere, at der ikke var nogen græskarvæske? Prøv at eksperimentere med bogmærker på samme tid, måske fungerer det bedre?

Forresten, dette er en meget idé! Jeg ville ikke have tænkt på det))) Tak for antydningen! og hvad var prisen på lageret? Jeg købte det til kidnaff, med forsendelsen kom ud 600 UAH
vikkki
Citat: vitaokstep

I dag bagte jeg manna. Der er mange manna-opskrifter. Og hvor jeg fik denne, kan jeg ikke huske det nu, men jeg kunne godt lide det, og jeg skrev det ned i en notesbog

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 spsk. bland semulje med 1 spsk. kefir (yoghurt), lad den stå i 30 minutter. Tilsæt derefter 3 æg, 1-1,5 spsk. sukker, 1 pose vaniljesukker, 100 gr. blødgjorte blommer. olie, 1 tsk. bagepulver, 1 spsk. mel (sigtet), rosiner. Læg dejen i en smurt MV-skål og bag den på "Konditoriet" i 1 time. God appetit!
Mannik er bare smuk
Jeg skulle allerede ælte det, men skuffelsen skete - der er ingen erhvervsdrivende, der gik i butikken.
Vika, bagede du det på 412 Scarlett?
Vitaok
Ja, i det. I dag bagte jeg igen. Og bagepulveret løb også ud, jeg var nødt til at sætte sodavand i.
Lydia 777
Vika, hvilken lækker manna, og det ville jeg! Jeg bager også den anden dag. Jeg købte Dex-60 (skrev i Temka Dex). Men jeg vil også have Scarlett! Hvis det vises i vores butik, vil jeg sandsynligvis købe det. Men sælgere har ikke engang hørt om 412-modellen, og levering forventes ikke endnu.
Vitaok
Tillykke! Lad assistenten tak!
Lydia 777
Tak skal du have!
qvertu
fortæl mig, pliz, hvordan man ændrer tiden i "suppe / korn" -tilstand? Den minimale tilberedningstid viser straks 1 time, men der er brug for 30 minutter
Vitaok
Citat: qvertu

fortæl mig, pliz, hvordan man ændrer tiden i "suppe / korn" -tilstand? Den minimale tilberedningstid viser straks 1 time, men der er brug for 30 minutter
I denne tilstand skal min. tid 1 time
Hvis det ikke er kritisk, så prøv at lave mad på "mælkegrød", der kan du indstille den tid, du har brug for, men kogningen er mere aktiv. Og også, som en mulighed, "egen opskrift" 95 grader (eller 90 gram som i henhold til instruktionerne til "suppe / korn"), men kun "egen opskrift" uden kogning, som forudindstillede tilstande: kog og gå derefter til den hastighed, der er indstillet af tilstanden -RU.
qvertu
tak) hvor kompliceret det er. I går forsøgte jeg at lave en fandu efter opskriften - en slags vrøvl viste sig. Vin - for sig selv, ost i det flyder af sig selv. Det ser ud til, at opskrifterne ikke er helt rigtige.
Vitaok
Nå, det er mig meget "hældt vand" skrev. Jeg ved ikke, hvilken slags kogning du har brug for. Prøv det - beslut dig. Alt, som de siger, efter metoden "prikke"prøving og fejl. Det er bedre at tage opskrifterne på forummet. Læs kommentarerne. Nogle gange finder du svar på dine spørgsmål, når du læser kommentarerne, og hvis noget forbliver uklart, kan du spørge forfatteren.
bred vifte
Citat: vikkki

Forresten, dette er en meget idé! Jeg ville ikke have tænkt på det))) Tak for antydningen!og hvad var prisen på lageret? Jeg købte det til kidnaff, med forsendelsen kom ud 600 UAH
Andelen var omkring $ 75 (jeg er fra Minsk, så jeg skriver det med hensyn til), ikke-udveksling - omkring $ 105. Du kan selvfølgelig se efter billigere, men vi har en Philips HD3039 til de samme hundrede kvadratmeter, du skal se på den.
qvertu
noget i min profil MB-modellen er ikke tilføjet)

qvertu
I Minsk onliner.by Multicooker Scarlett IS-MC412S01 koster fra 79 USD. e.
ton2011
Og vi i Grodno 5. element i slutningen af ​​august købte 677 tusind (75 dollars). Nu forstår jeg. Mens alt kun er klart med yoghurt, er resten en mørk skov. (((((((((
Rosin
men jeg fik ikke mannaen, jeg gjorde alt efter din opskrift, men den bagte ikke og rejste sig ikke som din, jeg var nødt til at smide det væk ... det er en skam ((((
Rosin
Citat: vitaokstep

I dag bagte jeg manna. Der er mange manna-opskrifter. Og hvor jeg fik denne, kan jeg ikke huske det nu, men jeg kunne godt lide det, og jeg skrev det ned i en notesbog

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 spsk. bland semulje med 1 spsk. kefir (yoghurt), lad den stå i 30 minutter. Tilsæt derefter 3 æg, 1-1,5 spsk. sukker, 1 pose vaniljesukker, 100 gr. blødgjorte blommer. olie, 1 tsk. bagepulver, 1 spsk. mel (sigtet), rosiner. Læg dejen i en smurt MV-skål og bag den på "Konditoriet" i 1 time. God appetit!
men jeg fik ikke mannaen, jeg gjorde alt efter din opskrift, men det bagte ikke og rejste sig ikke som dit, jeg var nødt til at smide det væk ... det er en skam ((((
Vitaok
Citat: Rosin

men jeg fik ikke manna, jeg gjorde alt efter din opskrift, men det bagte ikke og rejste sig ikke som dit, jeg var nødt til at smide det ud ... det er en skam (((
Virkelig fornærmende. Jeg bagte den to dage i træk, og resultatet er lige så succesfuldt. Årsagen er sandsynligvis et bagepulver af dårlig kvalitet, der ikke hævede dejen, og derfor blev det ikke bagt. Jeg bagte med bagepulver (billedet) og den næste dag med bagepulver - alt fungerede godt.
bred vifte
Citat: qvertu

I Minsk onliner.by Multicooker Scarlett IS-MC412S01 koster fra 79 USD. e.
Ja, jeg så, at det kunne købes billigere i onlinebutikker, men efter at min medarbejder havde smerter med at returnere varerne til onlinebutikken, var det på en eller anden måde dumt for mig at kontakte dem.

Citat: ton2011

Og vi i Grodno 5. element i slutningen af ​​august købte 677 tusind (75 dollars).Nu forstår jeg. Mens alt kun er klart med yoghurt, er resten en mørk skov. (((((((((
Du vil forstå. Jeg tænkte også at købe det i det 5. element, men meget sent så jeg det på lageret - i de sidste dage af august, mens jeg fandt ud af, hvilken slags det - bestanden var forbi
Manya Zayka
Piger, nu har alle en fantastisk mulighed for at købe Scarlett IS-MC412S01 multicooker til kun 4000 tons rubler, en ny kampagne er begyndt og denne specielle pris. I går købte min kæreste sig en i M-video, hun er meget glad, hun siger, at det er virkelig fantastisk for disse penge: en skål af høj kvalitet med en 3D-effekt, funktionen "min opskrift" og 12 programmer er fulde og uafhængige!
irinka25
Citat: Manya Bunny

Piger, nu har alle en fantastisk mulighed for at købe Scarlett IS-MC412S01 multicooker til kun 4000 tons rubler, en ny kampagne er begyndt og denne specielle pris. I går købte min kæreste sig en i M-video, hun er meget glad, hun siger, at det er virkelig fantastisk for disse penge: en skål af høj kvalitet med en 3D-effekt, funktionen "min opskrift" og 12 programmer er fulde og uafhængige!
Piger, jeg købte mig sådan en tegneserie, jeg har kogt lidt indtil videre, men jeg er meget glad for at have sådan en skønhed! Jeg bagte charlotte, lavede hirse grød efter maskineopskriften og bagte kartofler med svampe ifølge bogen, der var knyttet til multien. Alt er super! Men cottage cheese-kagen steg af en eller anden grund ikke, selvom smagen ikke blev reflekteret, var den stadig lækker!
irinka25
Og det er stadig ikke klart for mig, hvornår det skifter til opvarmning. Af en eller anden grund lyser displayet efter 45 minutter med et mærke på 10 minutter på mælkegrøden. Bør ikke opvarmningen være tændt, før du selv slukker for varmen?
Vitaok
Citat: irinka25

Men cottage cheese-kagen steg af en eller anden grund ikke, selvom smagen ikke blev reflekteret, var den stadig lækker!
Jeg lavede en ostemassegryde, den steg heller ikke. Hytteost er tung, derfor stiger den sandsynligvis ikke.

Citat: irinka25

Og det er stadig ikke klart for mig, hvornår det skifter til opvarmning. Af en eller anden grund lyser displayet efter 45 minutter med et mærke på 10 minutter på mælkegrøden. Bør ikke opvarmningen være tændt, før du selv slukker for opvarmningen?
Ifølge instruktionerne er opvarmningen 24 timer, men faktisk - jeg ved det ikke, jeg behøvede ikke at forlade varmen i lang tid.
irinka25
Alt er klart. Nå med tiden håber jeg, jeg finder ud af det.
Vitaok
irinka25, og var der mælkegrød? Løb ikke væk? Og så løb hun væk fra mig en gang, så jeg ved ikke, hvem jeg skal synde på ...
ton2011
Citat: irinka25

Og det er stadig ikke klart for mig, hvornår det skifter til opvarmning. Af en eller anden grund lyser displayet efter 45 minutter med et mærke på 10 minutter på mælkegrøden. Bør ikke opvarmningen være tændt, før du selv slukker for opvarmningen?
Næsten omkring skriver jeg først 8 timer om yoghurt, og et sted efter 7 timer, 10 minutter og mælkegrød begynder at blinke. Er det sådan, det skal være eller en eller anden form for fejl?
Vitaok
Citat: ton2011

Næsten omkring skriver jeg først 8 timer om yoghurt, og et sted efter 7 timer, 10 minutter og mælkegrød begynder at blinke. Er det sådan, det skal være eller en eller anden form for fejl?
Dette burde naturligvis ikke være sådan, men selvom tilstanden er slukket alene, vil MV holde temperaturen i nogen tid, hvilket er nok til gæring.
irinka25
Citat: vitaokstep

irinka25, og var der mælkegrød? Løb ikke væk? Og så løb hun væk fra mig en gang, så jeg ved ikke, hvem jeg skal synde på ...
Jeg lavede grød til 2 portioner og i dag til 3 portioner, alt er fint, løb ikke væk, stødte det ikke under lugen. Hirs pr. Portion blev brugt til 1/2 multiglas, 2 multiglas mælk og 1/2 multiglas vand.
Sandet
Piger, så mælken på "mælkegrød" -programmet ikke løber væk? eller hvornår hvordan? og på "suppen"?
Vitaok
Oksan, kogt på "sin egen opskrift" 95 grader med en forsinkelse fra aften til morgen ris-majsgrød med tørrede abrikoser - løb ikke væk :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

hirse på "suppe" - og prøvede ikke :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Så mælk kan tilberedes i forskellige tilstande.
Sandet
Vikus tak
Sandet
Øh, det forbandede mel efter eget valg, i går stoppede jeg næsten ved denne model, så Gorenie havde brug for at se multicooker i dag
Vitaok
hvad er dette?
Sandet
Citat: vitaokstep

hvad er dette?
Næsten en til en som Scarlet, kun 18 programmer og temperaturkontrol, og hvad mere er der der sænket ned i min sjæl, beskyttelse mod overophedning og et signal om slutningen af ​​madlavningen
Vitaok
Citat: Sandy

Næsten en til en som Scarlet, kun 18 programmer og temperaturkontrol, og hvad der ellers er der sænket ned i min sjæl, beskyttelse mod overophedning og et signal om slutningen af ​​madlavningen
Ja, signalet er her nogle gange, mere præcist når du sidder ved computeren, Jeg savner virkelig
Sandet
Citat: vitaokstep

Ja, signalet er her nogle gange, mere præcist når du sidder ved computeren, Jeg savner virkelig
Så jeg har også automatisk nedlukning der, temperaturkontrol, temperatur og tidsjustering .... det er bare ikke angivet på alle programmerne eller på "min opskrift"
Vitaok
Nå, du er vores pioner 🔗 og hvad koster det dig 🔗

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter