Sandet
Citat: vitaokstep

Jeg laver mad i 30 minutter, og i disse tilstande indstiller jeg 40 eller 50 mere, det ser ud til -935410407.html]Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Og at du ikke kan lægge 30 minutter på de programmer, som din grød ikke løb væk fra?
Vitaok
Citat: tørring

Jeg er med en ny suppe "Kharcho" ...
og efter tilsætning af kartofler og vand på "mælkegrød" -tilstand 1 time, 30 minutter
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Velsmagende suppe.
Nå, bedre på en mole. grød?
Vitaok
Citat: Sandy

Og at du ikke kan lægge 30 minutter på de programmer, som din grød ikke løb væk fra?
Du kan, jeg sætter flere specialister.
Sandet
Citat: vitaokstep

Du kan, jeg sætter flere specialister.
Nå, så tiden er den samme med "mælkegrød" og løber ikke væk, men hvorfor laver du ikke mad sådan?
Vitaok
Citat: Sandy

Nå, så tiden er den samme med "mælkegrød" og løber ikke væk, men hvorfor laver du ikke mad sådan?
Godt spørgsmål Og hvorfor laver jeg ikke mad? 🔗 Nu lægger jeg det på "suppen"
tørring
Citat: vitaokstep

Velsmagende suppe.
Nå, bedre på en mole. grød?
Ja, men du skal prøve suppe som borshchik for at lave mad (hvor der ikke er nogen indledende stegning af kød) for fuldt ud at evaluere resultatet))) Jeg vil helt sikkert dele resultaterne
Vitaok
Citat: vitaokstep

Nu lægger jeg det på "suppen"
Alligevel satte jeg den på i 40 minutter, lavede en kant, og grøden løb ikke væk nogen steder

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
av_ostr
: girl_cray: Damer, god aften! Jeg beder om hjælp! Jeg valgte tegneserien i lang tid og stoppede ved denne.
Jeg blev inspireret af anmeldelserne af dette forum :)
Og her er problemet, jeg forstår bare ikke, hvad der er tilfældet - næsten alt brænder :(
Jeg kogte kød efter opskriften fra VK på fransk i bagningstilstand - efter 20 minutter blev det røget :(
På steaksteg med kalkuntilstand - den samme sang.
Og om det ømme punkt - i opskrifter er stewing i 3,5 timer (s. 45), og i indstillinger maksimalt 1,5 timer, hvad er hemmeligheden?!
Måske hvad er der galt med hende?! (alt er super på komfuret)
Mine 2 ugers retur slutter den mand 21. ...
Vitaok
God aften ! Altid glad for at hjælpe. Til at begynde med skal du tilpasse dig alt. Denne MV frites rigtig godt, så du skal passe på det varme. Denne "stegning / stewing" -tilstand er stadig mere stegning. Instruktionerne til denne tilstand siger, at temperaturen på den er 130-140 ° C. Men du kan gryde det på "mælkegrød", "din egen opskrift" - 95 ° C, du kan også på "suppe / korn", men efter kogning er det kun 90 ° C. Jeg har prøvet suppetilstanden, og nu koger jeg kun mælkegrød på den, så du skal prøve at lave mad for første gang på udkig.
Og der er mange unøjagtigheder i opskriftsbogen. Og denne er:
Citat: av_ostr

der er slukning i 3,5 timer (s. 45), og i indstillingerne maksimalt 1,5 timer, hvad er hemmeligheden?!
Det er rigtigt - den maksimale tid til "slukning" er 1,5 timer
av_ostr
  • tak :))) ellers begyndte jeg allerede at mistanke om, at kuglepenne ikke vokser derfra.
    Jeg vil fortsætte med at få erfaring, tak))
    Og så, for at være ærlig, begyndte jeg at blive ked af det, men jeg tror jeg stadig vil træne med hende :)
Elllena
Citat: vitaokstep

Ksyusha skrev og lavede mad. Kun på denne måde skal du lave mad længere.
Jeg eksperimenterede her med madlavning af grød, og nu laver jeg konstant sådan mad og er ikke bekymret. På min opskrift 95 g., 15 min., Alt fungerer godt, løber ikke væk og ikke længe.
tørring
Piger! Jeg er med en ny tærte! Charlotte - meget velsmagende kom ud
APPLE CHARLOTTE
3 æg, 150 gr. sukker - rør indtil sukker opløses, 50 gr. smør, 2 spsk. l. creme fraiche, 100 ml. kefir, bagepulver (jeg har 18 g.), 100 ml. vegetabilsk olie, 300 gr. mel. Smør tegneserien med olie. Drys bunden af ​​gryden med sukker. Læg de skårne æbler ud. Hæld dejen ovenpå. # u699db8a34fs # # u6b7bb95d75s # # u6f8591eda0s #
Bagningstilstand 65 minutter. Efter signalet skal du holde kagen i 15 minutter med låget lukket og 10 med det åbne. Sååå lækker. Jeg vender tærten om og bager i 20 minutter
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
tørring
Citat: Elllena

Jeg eksperimenterede her med madlavning af grød, og nu laver jeg konstant sådan mad og er ikke bekymret. På min opskrift 95 g., 15 min., Alt fungerer godt, løber ikke væk og ikke længe.
Nadot og lav mad til mig))) Og damp ikke)))
Vitaok
Citat: Elllena

Jeg eksperimenterede her med madlavning af grød, og nu laver jeg konstant sådan mad og er ikke bekymret. På min opskrift 95 g., 15 min., Alt fungerer godt, løber ikke væk og ikke længe.
Og jeg kunne godt lide at lave mad på "suppen" længere. Denne grød viser sig at være overvældet og løber heller ikke væk.
Vitaok
Citat: tørring

Piger! Jeg er med en ny tærte!
Så lækkert smukt! Jeg vil helt sikkert bage det.
tørring
Citat: vitaokstep

Så lækkert smukt! Jeg vil helt sikkert bage det.
Ja, det viser sig yummy, du kan lægge ananas i stedet for æbler (dem der ser særligt smukke ud i cirkler i kompot
Vitaok
Citat: tørring

Ja, det viser sig yummy, du kan lægge ananas i stedet for æbler (dem der ser særligt smukke ud i cirkler i kompot
Vi har en høst for æbler i år, så indtil vi spiser alt, vil vi gøre med æbler
tørring
kogt risgrød - det viste sig, at i 2 tilstande)), først på "min opskrift" i 20 minutter og derefter (den var ikke kogt) på "suppe" kogt, men det viste sig at være lækkert. Ja, jeg glemte at fortælle, jeg prøvede "brødmaskine" -tilstanden, min rigtige brødmaskine så endda "beordret til at leve længe" og måtte gemme donuts, så jeg prøvede "brødmaskine" -tilstanden i vores tegneserie. Super dej steg! nu er det ikke så skræmmende, at brødproducenten gryntede
Citat: vitaokstep

Vi har en høst for æbler i år, så indtil vi spiser alt, vil vi gøre med æbler
Nå, for nu kan du "lege" med æbler
vikkki
Piger !!! Nogen har ikke bagt kager i denne tegneserie? Jeg er allerede træt af at smide tærter
De fungerer kategorisk ikke på kefir, på en eller anden måde viste manna sig at være på bagepulver, kiks er normal.
I dag lavede jeg en mager skat, så den blev generelt bagt i bølger.
Hvad kan jeg gøre forkert? Måske er programmet buggy?
Vitaok
Citat: vikkki

Piger !!! Nogen har ikke bagt kager i denne tegneserie?
For at besvare spørgsmålet i dag bagte jeg specielt "Chokolade på kogende vand" - det fungerede ikke. Her er han en elendighed

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
For nylig bagt manna og alt var i orden. Jeg forstår ikke, hvor jeg tilbragte? Jeg prøver en anden ovn.
Lozja
Piger, de torturerede mig med et spørgsmål - er ventilen fjernet eller ej? Jeg var bare ikke engang opmærksom, og der er en multidæmpning at kontrollere.
Vitaok
Citat: Lozja

Piger, de torturerede mig med et spørgsmål - er ventilen fjernet eller ej? Jeg var bare ikke engang opmærksom, og der er en multidæmpning at kontrollere.
fjernet og adskilt

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Vitaok
Citat: vikkki

Piger !!! Nogen har ikke bagt kager i denne tegneserie? Jeg er allerede træt af at smide tærter
De arbejder kategorisk ikke med kefir ...

Efter at have set på din magre skat af en eller anden grund for at kontrollere regimet besluttede jeg at bage "Chokolade ..", sandsynligvis var tilstedeværelsen af ​​rast forvirrende. olie og vand i opskriften. Og sætningen "on kefir" blev ikke taget i betragtning. I dag bagte jeg et manna, hvor der er kefir - det blev bagt som forventet. I min fiasko med "Chokolade på kogende vand" synder jeg på bagepulver, så i dag bagte jeg på sodavand. Og alligevel laver jeg alle bagværk på hjemmelavet surmælk (yoghurt, kefir)

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Vitaok
Oplysninger om tilføj. skåle til vores MV.
Jeg skrev allerede før, at NEC (Rusland) arbejder på en skål af vores størrelse. Jeg modtog dette svar fra dem:
Ja, vi har allerede lavet de første prøver, og brugerne tester dem. Det ser hidtil ud uden kommentarer.

Skålen er også meget tæt på den nye model Dex DMC 65
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304590.0
Hvad vil du gerne måle?
Elllena
Hvad jeg fik fra en tallerken havregryn er ægte brød. Jeg er chokeret. Og jeg fik heller ikke chokolade på kogende vand.
Vitaok
Citat: Elllena

Og jeg fik heller ikke chokolade på kogende vand.
Det sker, at jeg heller ikke lykkedes forleden.

Citat: Elllena

Hvad jeg fik fra en tallerken havregryn er ægte brød. Jeg er chokeret.

Og om grød / brød, kan du give flere detaljer?
efa_32
Hej allesammen! Jeg er allerede blevet ejer af denne vidunderlige enhed i nøjagtigt en måned. i løbet af denne måned kogte jeg kun noget 2-3 gange ikke i det, men på gas. praktisk, super! men selvfølgelig er der også ulemper, og derudover er der masser af dem: 1) der er ingen fugtighedsopsamler; 2) der er intet signal om afslutningen på tilberedningen; 3) ikke alle programmer kan udsættes; 4) opvarmning kan ikke slukkes 5) ingen berøringsprogrammer !!!! der er slet ingen !!! hvordan jeg savnede dette, da jeg selv valgte det, kan jeg ikke forstå, for jeg valgte i lang tid og forbandet det kedeligt
nu om profferne:
1) kagerne er bare vidunderlige i det !!!! jeg har ingen ord
2) supper og borscht er fremragende i suppe / grødtilstand, jeg koger dem i en time, det er nok. Jeg sætter alt sammen, men først steger jeg i en multiskål.
3) kødet er tilberedt fremragende !!! grød er selvfølgelig også god)
her er spørgsmålet,HVORDAN BOGE ENKELT IKKE MÆLK grød ??? HVOR MYE OG I HVILKEN MODE ???
forresten, i brødfremstillingsmodus lod jeg gærdejen i 1,5 time, og derefter i bagningstilstand lavede jeg boller med valmuefrø fra den) lækre!
efa_32
Her er en weekendbagt bananpæretærte til denne opskrift:
Ingredienser:
Æg - 3stk
Sukker - 1 multiglas
Mel - 2 multibriller
Vanillin - en knivspids
Bagepulver - pose
Rømme - 2 spsk. l.
Banan-1 stk
Pære - 1stk

Til cremen:
Banan-1 stk
Rømme - 2 spsk. l.
Sukkerpulver - 2 spsk. l.
Chokolade

Bananpæretærte i en langsom komfur

Pisk æg med sukker i en luftig masse, tilsæt vanillin, creme fraiche, mel sigtet med bagepulver og pisk godt. Skær bananen og pæren, tilsæt dejen og bland forsigtigt.

Smør en skål med en multikoger med olie og hæld dejen i den.
Indstil tilstanden "Bagning" i 1 time og 20 minutter. Alt! Banan-pear pie i en langsom komfur er klar!
du kan smøre med en creme, men jeg udtværede den ikke.
det er hvad der skete

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Vitaok
Tillykke, Nadyusha Lad din assistent tak! Meget appetitvækkende tærte
Og spørgsmålet er tydeligt synligt uden den røde farve. Kog 1: 2 på "mælkegrød" i 30 minutter. eller på "suppe"
Elllena
Ikke mejeriprodukter - hvad er de? Boghvede - 30 minutter på korn, vand på en finger over kornet.
Og om grød / brød kan du lære mere Chokeret
[billedbilledetMulticooker Scarlett IS-MC412S01]
1 1/2 kop varm mælk + 2 tsk tør gær + 1 spsk. l. sukker + 1 spsk. grød - lad det stå i 30 minutter
2. Bland 2 æg + 2-3 spsk. l. sukker + 1 tsk. l. salt + 2-3 spsk. l. vokser op. smør + et glas grød + 2-3 spiseskefulde mel (indtil det øjeblik af tæthed, jeg overdrev det ikke med mel, dejen klæbede stadig til mine hænder, jeg dumpede det allerede i en tegneserie) + mælk med gær
3. brød maker 6 timer
Ramona
God eftermiddag! Tag mig til dit venlige firma - 2 dage, da du købte det. Men ... jeg er dum, som jeg forstod, kan tiden på programmet øges eller formindskes. Jeg kan kun øge det, men ikke mindske det. : girl_cray: Hjælp den blonde med at finde ud af det!
Vitaok
Tillykke Ramona Kom ofte tilbage, del opskrifter og indtryk.
For at reducere tiden ved at trykke på knappen skal du bringe tiden til det maksimale, næste tryk - minimumsværdien
Jeg talte om, hvordan man kunne reducere tiden til "suppe / korn" her
Vitaok
Citat: Elllena

1 1/2 kop varm mælk + 2 tsk tør gær + 1 spsk. l. sukker + 1 spsk. grød - lad det stå i 30 minutter
2. Bland 2 æg + 2-3 spsk. l. sukker + 1 tsk. l. salt + 2-3 spsk. l. vokser op. smør + et glas grød + 2-3 spiseskefulde mel (indtil det øjeblik af tæthed, jeg overdrev det ikke med mel, dejen klæbede stadig til mine hænder, jeg dumpede det allerede i en tegneserie) + mælk med gær
3. brød maker 6 timer
Og du har ikke bagt det før i MV? Og hvordan smager det?
Ramona
Tak for din varme velkomst, jeg vil prøve. Hvorfor spurgte jeg om tidsreduktion. I går bagte jeg en kage, jeg ville lægge 50 minutter. Når der trykkes på knappen til bageprogrammet, er standardtiden 1 time. Så da jeg trykkede på uret, var mit minimum -1 time, og det er det. Et minut, ja, det er klart der. Det viser sig, at lad os sige, at jeg kan tage bagværk i mindst 1 time? Eller har jeg misforstået noget?
Vitaok
Det er rigtigt, til bagning er min tid 1 time Jeg glemte endda bagning
Ramona
Fuuuh Jeg troede, jeg var virkelig dårlig. Der, bare i en opskriftbog, for eksempel "Biscuit" Tenderness ", er programmet" Baking "angivet i 50 minutter. Så jeg indlæste det ..
Vitaok
Ja, opskriftsbogen er undertiden forvirrende
Ramona
Jeg lavede hakket kyllingekoteletter, det viste sig super! Alligevel er en god ting en langsom komfur! Hældt vegetabilsk olie, tændt til "stegning" -tilstand -15 minutter. Tillod olien at varme op i 2 minutter, og derefter lagde koteletterne. Stegt på 2 sider.Når programmet er slut, skal du tilføje lidt sauce (bouillonterning + creme fraiche + krydderier) i skålen og lade den stå på varmen i 15 minutter.
efa_32
Piger, min bagetid er 20 minutter !!! Hvis du f.eks. Har brug for en halv time, skal du indstille 1 time og 30 minutter og derefter justere fra en time til syv, efter en værdi på 7 timer vises kun 30 minutter. Sådan fungerer regimet fra 20 minutter, det kan du ikke gøre fra femten minutter. Kontrolleret i dag
Vitaok
tak skal du have
Nå, jeg prøvede det, men det nåede sandsynligvis ikke 20 minutter, derfor fungerede det ikke.
Ramona
tak skal du have
efa_32
Altid glad for at hjælpe!
Piger, og hvem har allerede lavet den tråd, der er på langsom komfur og yoghurt / baby madtilstande ???
Vitaok
Citat: efa_32

Piger, og hvem har allerede lavet den tråd, der er på langsom komfur og yoghurt / baby madtilstande ???
Jeg brugte "langsom komfur" til opvarmning af mælk, og på "yoghurt" lavede jeg yoghurt osv.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0
Og som her i emnet, de skrev, "yoghurt" slukkes også efter lidt over 5 timer, uanset hvilken tid du indstiller. Men det tager 4-5 timer at tilberede yoghurt, så denne gang er nok for mig.
nolka
God dag! For nylig blev jeg ejer af denne multikooker, jeg forstår det langsomt, dit råd her kom meget nyttigt, mange tak! Kan du fortælle mig, hvordan du laver yoghurt i den? Kun i detaljer, ellers prøvede jeg det i henhold til opskriften fra den vedhæftede bog, det fungerede ikke ... og hvor meget skal det opbevares, hvis tilstanden som mange her slukkes efter lidt over 5 timer?
Vitaok
Tillykke! Åh, det er godt, at brugerne tilføjes! Kom ofte tilbage! Fortæl og vis hvad du laver mad der.

Citat: nolka

Kan du fortælle mig, hvordan du laver yoghurt i den? Kun detalje

Jeg laver yoghurt på tør surdej. Du kan købe disse forretter på apoteket. Normalt er 1 pose designet til 3 liter mælk. Instruktionerne til madlavning skal skrives på posen, og gæringstiden er også skrevet der.
Så: Jeg tager mælk, hvis den er hjemmelavet, så koger jeg den og køler den ned til gæringstemperaturen (t = 37 ° C). Hvis butiksmælken er pasteuriseret, opvarmes den bare til gæringstemperaturen (t = 37 ° C). Jeg hælder lidt mælk (ca. 50 gram) i en af ​​krukkerne, hvor jeg laver yoghurt, hældes surdej i den, bland godt. Jeg hælder krukkens indhold i resten af ​​den varme mælk, blandes godt, hældes i krukker (inden du forbereder krukken, skal du hælde over kogende vand). Jeg dækker bunden af ​​MV med et serviet, sæt krukkerne, hæld vand over bøjlerne, tænder "yoghurt" -tilstanden i 6 timer. Efter cirka 4-4,5 timer kontrollerer jeg, normalt i løbet af denne tid er krukkens indhold allerede fortykket. Jeg tager krukkerne ud og lader dem stå på bordet i en halv time og dækker dem derefter med låg og sætter dem i køleskabet. Efter 4 timer er yoghurt klar til at spise.

P.S.: Ifølge instruktionerne til min gæring er gæringstiden 7-8 timer, men i løbet af denne periode peroxider den, dens valle springer af. Derfor beregnes tilberedningstiden empirisk for det surdej, jeg bruger. Jeg råder dig til at gøre alt i henhold til instruktionerne for første gang og spionere på processen. Hvis tilstanden slukkes, og yoghurten endnu ikke er gæret, skal du genstarte programmet igen. Når du allerede kender den omtrentlige tid, vil du selv se, om det er værd at genstarte eller ej, for som en termokande holder CF varmt vand i yderligere 2-3 timer, og de 1-3 ° C, hvormed temperaturen falder, stopper ikke gæringen. Men for at stoppe processen lægges yoghurt i køleskabet i 3-4 timer, og først derefter anbefales det at bruge det.
Ramona
Og sig mig, kommer kondensatet ikke ind i krukkerne under madlavning?
Vitaok
Citat: Ramona

Og sig mig, kommer kondensatet ikke ind i krukkerne under madlavning?
Det troede jeg, og jeg dækkede altid. Men jeg læste for nylig her afklaring og ikke længere dække. Og det gør det virkelig ikke.
Og dette er min yoghurt i går. Fermenteringstiden er 4,5 timer denne gang.

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
nolka
vitaokstep, tak for det detaljerede svar, så snart jeg finder en surdej i min by, vil jeg helt sikkert gøre det. Jeg prøvede det på købt yoghurt uden tilsætningsstoffer, det fungerede ikke så godt, og det blev også sammenstødt - tilsyneladende peroxidet. Og tak for tip til siden "Din yoghurt", jeg lærte en masse interessante ting der
Vitaok
Venligst hjælp altid. Og hvis det er sammenblandet, så sandsynligvis overophedet. Du gjorde det sandsynligvis rigtigt i en gryde?
Sasha1616
Citat: efa_32

Altid glad for at hjælpe!
Piger, og hvem har allerede lavet den tråd, der på langsom komfur og yoghurt / baby madtilstande ???
Hun lavede bagt mælk og gelékød i en langsom komfur. Det viste sig meget velsmagende!
Har du prøvet at lave frugt yoghurt i vores Scarlett?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter