Cobb grillet kød og fisk, en introduktion

Cobb grillet kød og fisk, en introduktion

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekød	3 stykker
Salt, peber, adjika efter smag, mariner i mindst 1 time
Makrelfisk
Soya sovs	2-3 spsk
Korn sennep	0,5 tsk
Persille	et par kviste
Salt og peber efter behov
Lidt citronsaft

Madlavningsmetode

• Coat kødet med salt, peber og adjika, lad det ligge, helst i mindst en time.
• Vi marinerer fisken i sojasovs, sennep, citronsaft + lidt persille og lader ligge i cirka en time.
• Vi varmer grillen op, det vil sige vi opvarmer vores kul til det punkt, hvor det giver varme.
• Vi spreder kødet og fisken på risten, så den ikke ryger, det er bedre at bruge en gryde.
• Fisken blev kogt i 15-17 minutter, kødet blev kogt i 25-30 minutter.
• Men da dette er den første oplevelse, er der nuancer, som jeg ikke tog i betragtning, fordi jeg finder den optimale madlavningsmetode.

Bemærk

Det viste sig at være lækkert på grund af det faktum, at det blev kogt på risten direkte over kulene ... fedt dryppede ... der var lys, og på grund af dette fik retterne en let røgfyldt smag og aroma.
Jeg er tilfreds med købet. Praktisk, enkel. Selve grillen er let at rengøre i PMM

Tanyulya! Tillykke! Cobb - Super! Inficeret ... Nu vil jeg også!
Og hvor meget koster det i det mindste, er det smuk Koba?

Og jeg har en rød!

🔗

Og jeg har en rød!

/]

Larissa så lige
Hvad bruger du i stedet for en grillpande, at jeg ikke købte den, jeg ved ikke, om det er nødvendigt eller ej

Tanya, vi er heller ikke regelmæssige. Min mand fandt en passende rund stegepande med en diameter på 28 cm og fjernede håndtaget.

Jeg tilpassede disse pander
dette er et æg med tomater og aubergine



stegt kød og pølser i en gryde. og derefter bare holdes varme i pander



Jeg vil bare købe en støbejernsgradepande uden et håndtag ... indtil jeg fandt det

Hvor kan du købe en sådan gryde?

Hvor kan du købe en sådan gryde?

Jeg købte hos os i byen, jeg bestilte Doplet fra ebey eller Amazon.

Kunne du fortælle mig navnet?

Kunne du fortælle mig navnet?

Grillnavn? COBB grill - grill

Jeg købte det også !!! Urrrah! Tilfreds som en elefant! I dag vil jeg prøve. Jeg marinerede kødet. Kogte grøntsager. Er det bedre at stege kød med en bakke eller på et åbent rist?

Der brænder mindre med en gryde, min saft brænder stærkt på risten og hvor røget den viser sig. Varm først gryden op, og læg derefter kødet lige på det varme.

Piger, fortæl mig pliz (skænderi, som er lidt uden for emnet), og hvem opfandt og producerer dette mirakel?

Mest sandsynligt Amerika, det ser ud til, at dette blev opfundet til lystbåde. men jeg ved det ikke helt sikkert.

det ser ud til, at dette blev opfundet til lystbåde

Hvor læste du dette, Tanechka? Jeg skrev, at vi købte den specifikt til yachten, men dens instruktioner siger - brug den aldrig indendørs! Og det blev faktisk opfundet der, under alle omstændigheder, der optrådte det først på salg.

[Larissa]

Larissa, Jeg læste et eller andet sted, da jeg kiggede på udenlandske websteder, der var endda en annonce, der angiveligt forberedes fisk og skaldyr på båden ... du skal finde .. så husker jeg, at du bare tog den til båden.

[Tatyana]

Tatyana, Larissa, piger! tak for info

at fisk og skaldyr angiveligt koges på yachten

Åh, ja, udenfor på dækket. Men ikke indeni.

Ja udenfor: pige-ja: denne annonce var solrig og lys

Tanyul, kan du bruge det derhjemme? Sæt for eksempel ovnen under hætten og få kebab hele året rundt.

Ingen! Jeg siger - du kan ikke! Der er det endda skrevet nederst i boksen! Selvom djævelen kun ved det - måske prøve? På den anden side, hvorfor? Og du kan gøre på altanen!

Du kan, jeg prøvede det på altanen, jeg tændte kul med en gasbrænder, bare varmet det op til en hvidlig tilstand. Der var slet ingen røg. Jeg gør det også i sommerhuset i landet, der er ingen åben ild som sådan. Men jeg laver normalt bøffer, jeg har aldrig prøvet den klassiske grill i stykker.

Ingen balkon! Opbygge et galleri?

Piger, jeg rapporterer ... grøntsagerne er lækre, kødet er mørt og saftigt. Tatiana, mange tak! Men jeg er en fjols, sætte først 6 småsten, tændte det, men kindler opvarmede ikke kulet godt (det syntes mig det). Så jeg hældte en håndfuld ildtændere og tilføjede en kul af kul. Varmen var sådan, at kære mor !!! Men madens kvalitet blev ikke påvirket på nogen måde. Jeg indså selv, at ting i husstanden er nødvendige og nyttige! Jeg er tilfreds med købet!

Tayana, tillykke !!

[TatianaSa]

Og jeg lykønsker TatianaSa ! God ting. I halvandet år skuffede jeg ikke. Så der er tre af os allerede?

Den samme grill skuffede mig ikke. Jeg kan godt lide, at alt i regnvejr er alt let at forberede, kuplen er metal, alt er let at rengøre i PMM. Og æg i en stegepande og ajapsandalchik, kød, fisk, alle slags pølser. Selv suppen er let at varme op !!! Jeg har også en campingkomfur Dymok, men den ene er mere kølet og varmer op, og denne er god, at fletningen ikke bliver varm, du kan let flytte fra sted til sted.

Og jeg har problemer med rengøring med den indvendige gryde (det er her kul og fyrtænderen er). Dette er ikke let at vaske i PMM. Saft fra kød specielt kogt

Jeg bruger også en svamp og grillrenser.

Tak, jeg prøver

Min mand kom på besøg i går. Marineret kød i går i en marinator, og i dag kogte de det i en cobb. Vi kan ikke gå ud i naturen, den yngste er alle i skoldkopper, så vi tilpassede den på altanterrassen. Der var en gizmo, der hænger fra en splittelse på gaden som et standbord. I vores soveværelse har vinduet udsigt over apotekets tag ... der havde de en gourmetindsamling. Det smagte godt for os. Tanya, tak igen for tipet, tak til dig, jeg købte det. Jeg har aldrig fortrudt det.

Tanyusha, jeg er meget glad for, at Cobbik ikke skuffede dig.

Så jeg er nu lokket !!!! Så snart noget kommer i hovedet, er der ingen fred nu ...
Alle tanker om grillen ...

Tanya og hvad er mere til din smag Dymok eller Cobb

Så jeg er nu lokket !!!! Så snart noget kommer i hovedet, er der ingen hvile nu ...
Alle tanker om grillen ...

Tanya og hvad er mere til din smag Dymok eller Cobb

Cobb er alt sammen så glamourøs og kultiveret, og røg, ja ... dette er en vandringsmulighed, jeg kan godt lide Cobb, selvom mænd kan lide at ryge mere på en vandretur.

[Tanyulya]

Tanyulya, køber du specielt kul hele tiden?

God Sejrsdag for alle!

[Tanyulya]

Tanyulya, køber du specielt kul hele tiden?

Jeg fik 10 pakker i gave, når jeg købte en grill, et par mere tilbage. Men vi sælger disse kul, hvor alt er til vandpibe.

Og de solgte disse 10 pakker til mig

Pigerne har et sådant spørgsmål, som om familien gradvist har modnet til at købe en grill, og den ældste søn ankom og så straks ud at værdsætte det som en værdig enhed.
Hvilken er bedre at bestille, Premier, eller skal du købe et komplet sæt? Men der er så mange pander i fuld ...

Er det virkelig nødvendigt med ekspanderen?

Jeg bruger hovedsagelig risten og grøntsagspanden. Grillplade på en eller anden måde er jeg ikke ligesom. Ekspanderen er nødvendig til kyllingen. Jeg har aldrig lavet en kylling. Vi elsker kød, og på benet og i et stort stykke efter marinatoren brugte vi heller ikke en pizzapande. Der er en pizzaovn derhjemme, men i naturen kan jeg ikke forestille mig, hvordan jeg skal bære og derefter rulle dejen ud og tage andre ingredienser til pizza med mig. Lettere at købe færdige eller tage hjemmefra. Vores picnicbord er lille, og det er ikke muligt at lave pizza på det.I dag ville jeg ikke betale for meget for et komplet sæt, men hentede bare en gryde til grøntsager, der passer til størrelsen og alt på billedet ovenfor, der er en bærbar gaskomfur, jeg opvarmer kul på den

Jeg er ikke for et komplet sæt, jeg tilpassede også andre pander, du kan se på billedet, at jeg lavede et æg i det.
Jeg har ikke brug for en ekspander, vi laver kød- og fiskestykker.

i naturen kan jeg ikke forestille mig, hvordan jeg skal bære og derefter rulle dejen ud

ja ..... jeg kan heller ikke forestille mig ....
Tak Tanya!
Jeg drager en konklusion, et komplet sæt er ubrugeligt ...
Jeg er interesseret i ekspanderen, det er fristende at lave grillet kylling.
Der er en superovskaya gaskomfur, min søn gav den til nytår, den skal stadig grilles !!!!!

Lil, du kan købe separat, hvad du vil. Tilbehør sælges separat. Det er mig, en hamster, der altid griber alt sammen med et komplet sæt til en flyvings pris, og så ligger det hos mig, det tager plads, aldrig brugt.

Lil, du kan købe separat, hvad du vil. Tilbehør sælges separat. Det er mig, en hamster, der altid griber alt sammen med et komplet sæt til en flyvings pris, og så ligger det hos mig, det tager plads, aldrig brugt.

Her er jeg, så her stopper prisen, og pludselig skal den yngste sende beløbet ...
Han er her i Kina for udveksling af studerende i et år, vi arbejder for Kina ...