Pæretærte fra Alexander Seleznev

Pæretærte fra Alexander Seleznev

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
æg	2 stk (1 stk)
sukker	140 g (90 gr)
hasselnød	100 gr (70 gr)
chokolade	50 gr (35 gr)
pandekagemel	140 g
(almindeligt mel	(100 gr)
bagepulver)	(0,75 tsk)
smør	175 gr (90 gr)
pærer	4 stykker (1 stk. Stor)

Madlavningsmetode

• 1. Pisk æg med sukker, indtil det er hvidt, og indtil sukkeret er helt opløst.
• 2. Sigt mel (tilsæt bagepulver, hvis mel ikke er pandekagemel) og tilsæt til æg-sukkerblanding.
• 3. Mal hasselnødder med chokolade i en blender. Tilsæt smør til hakkede nødder og chokolade og slå igen med en blender. Føj alt til æg-sukker-mel-blandingen.
• 5. Skræl pæren. Skær halvdelen af ​​pæren i terninger, tilsæt massen og bland.
• 6. Sæt dejen i MV (eller i en form, hvis den bages i ovnen), skær den anden halvdel af pæren i skiver og fordel den ovenpå.
• Bages i ovnen ved 200 ° C i 40 minutter. I MV 1 time og 50 minutter på bagningstilstand.
• Spred den færdige kage med opvarmet abrikosmarmelade og pynt med nødder.
• 

Bemærk

Forfatteren, Alexander Seleznev, bagte kagen i ovnen i en form med en diameter på 20 cm. Han tog pandekagemelet. Hvis du tager den sædvanlige, skal du tilføje bagepulver.
I parentes gav jeg proportionerne til bagning i MV Redmond 01.
Pærer skal tages af middel hårdhed.

Gal, henledte opmærksomheden på kagen, selv da jeg så den i venstre kolonne i "Nye opskrifter". Smuk Og alt er simpelt, du bliver nødt til at prøve. Tak for opskriften

Zhen, prøv det. Det er meget simpelt og lækkert. I MV viser det sig at være mere fugtigt end i ovnen, men jeg kan lide det på denne måde.

fortæl mig, hvad er dejens konsistens?

[det samme]

det samme, dejen er ret tyk. Den skal spredes med en ske.

Super! Bogmærke det helt sikkert!

Gal, hvad en smuk kage det viste sig!

Anyut, hvad laver du her?

Anyut, hvad laver du her?

Jeg kigger gennem opskrifterne ... ..

[Galya]

Galya, vidunderlig kage! Jeg kan forestille mig, hvor velsmagende og aromatisk det skal være!

Olesya! Hvad laver du her?

Olesya! Hvad laver du her?

hvordan er det slankere ...

Meget flot tærte Fortæl mig, hvor jeg skal tilføje "Hasselnødder, chokolade og smør i en blender."

[balabolka]

Piger, tak! Lækker kage viste sig! Bag og slank!

Fortæl mig, hvor jeg skal tilføje "Hasselnødder, chokolade og smør i en blender.", Som jeg ikke kunne se i opskriften.

balabolka, korrigerede opskriften. Tak skal du have!

Olesya! Hvad laver du her?

Yeah, Zhen .. hun stiller ikke dette spørgsmål i det første emne! - Nå, jeg har bare sporet alle!

Afkrydsningsmærke, tilgiv os, at vi ikke lever - vi strøder dit emne ...

Så at sige, de har sat deres præg overalt!

[Galina]

Galina, kagen er vidunderlig! Opskriften er interessant og så til tiden - pæresæsonen begynder! Jeg er glad for at bogmærke det.

[Marina]

Marina, Tak skal du have! Kagerne er lækre med pærer!

Galya, den smukkeste kage, du kan sikkert servere gæsterne i stedet for en kage, jeg vil helt sikkert bage, jeg kan ikke rive mig væk fra billedet

Pærer og chokoladedej, mmmmmmmmmmmmmmmmm!

[Sanechka A.]

Sanechka A., tak for sådanne venlige ord! Gæster kan helt sikkert tjene.
Irina, Jeg kunne også godt lide kombinationen af ​​pærer og dej med chokolade

Galya! Måske er jeg bag tiden? Og hvem er det? Alexander Seleznev?

Galya! Måske er jeg bag tiden? Og hvem er det? Alexander Seleznev?

Zhen, Alexander Seleznev er en meget berømt konditor, han sender på Domashny, jeg har en bog med en dedikation ...

Og alt, jeg forstod, hvem det var. Jeg vil ikke sige det regelmæssigt, men nogle gange ser jeg hans programmer. Jeg kom lige ind i nogle komplicerede opskrifter, ja, komplicerede for mig. Jeg kan godt lide, at det er hurtigt og velsmagende.

Og jeg lavede denne tærte, så så velsmagende, den bliver kold ...

Så-taaakkk ... Kom hurtigt hjem!

Så-taaakkk ... Kom hurtigt hjem!

Zhen, så jeg spiser ikke, kun om morgenen har jeg 4 mænd i huset, og jeg køber ikke bagværk i butikken ...

Ta lan! Hun spiser ikke. Kan du tåle dette?

Så-taaakkk ... Kom hurtigt hjem!

Zhenya, det er godt at sprede folk

Og jeg lavede denne tærte, så så velsmagende, den bliver kold ...

Olesya, vil der være et foto? Det er interessant at se, hvad der skete

Ta lan! Hun spiser ikke. Kan du tåle dette?

Så jeg siger om natten, det vil jeg ikke, kun om morgenen, hvis ordet

Gal, kan jeg lægge det ud i morgen formiddag, jeg vil ikke gider om natten, okay ..., har allerede taget et billede

Zhenya, det er godt at sprede folk

Alt i alt

Zhen, så jeg spiser ikke kun om morgenen

Spis ikke, men tag en bid?

Selvfølgelig! Jeg spurgte bare. Bedre at lade det køle helt af.

Alt i alt

Afkrydsningsmærke, kom her snart! Se hvad jeg har:

Ja, ja, dette er din kage! I fem år lå det i mine bogmærker. Og ... endelig gjorde jeg det!
Tak for opskriften, den er lækker.
Sandt nok måtte der ændres på noget (jeg blændede ham for det, der var): hvid chokolade og valnødder i stedet for hasselnødder. Vil du ikke sværge?
Hun bagte en hel portion i Brand 37501 multicooker.

Marker, kør løb! Jeg er allerede her. Wow, der er gået 5 år, jeg glemte allerede, da jeg lavede sådan en kage, men jeg husker, hvad der var lækkert
Selvfølgelig vil jeg ikke sværge tak for billedet! Vigtigst af alt kunne jeg godt lide kagen. Det var nødvendigt at salve det med lidt syltetøj eller honning ovenpå.