Brand 3801 brødmaskine - moderniseret model

[zaharich]

zaharich Som læge og specialist opfordrer jeg dig til ikke at vække hysteri om "termofil" gær, som ikke findes i naturen. Om emnet "skade" er gær blevet sagt meget på dette forum i særdeleshed og på Internettet generelt. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=566.60
Hvis du nyder at bruge bagepulver, her er en liste:
Bagepulver godkendt til brug i fødevareproduktion i Den Russiske Føderation.
E500 natriumcarbonater, E501 kaliumcarbonater, E503 ammoniumcarbonater, E340 Kaliumdihydrogenphosphat, E341 calciumdihydrogenphosphat, E342 ammoniumdihydrogenphosphat, E541 natriumaluminophosphat.
De er bestemt "nyttige" for kroppen.
Som en mulighed, bage og spis matzo, armensk lavash og chapatis, de indeholder bestemt ikke gær, men kun en brødproducent er helt ubrugelig her ...

[Sashik,]

Sashik, og ælt dejen? Det er i brødproducenten. Jeg har en fødevareprocessor, men min brødproducent gør et bedre stykke arbejde med tæt dej.

[MariV]

MariV Jeg er helt enig i dette. Jeg kan også godt lide at ælte dejen i HP, især til gærtærter og dumplings. selvom du kan ælte en mejetærsker

[Kære Mikhail Zakharovich]

En anden bølge af gærfobi?

Jeg foreslår omhyggeligt uden at skynde mig at studere forummet og derefter træffe det rigtige valg!

Jeg deltager.

Kære Mikhail Zakharovich, fuldautomatiske programmer, hvis tilstedeværelse i store mængder er så vigtig for dig i HP, er designet til bagning med gær, tilpasset driftstiden for en bestemt mængde gær.
Hvis du vil bage helt gærfrit surdejbrød, bliver du nødt til at lære at dyrke dette surdej, fodre det, opdrætte det, lære at bage det, vælge empirisk den optimale tilstand til æltning, korrektur og bagning. Det er her, den "manuelle" tilstand er praktisk. Resten af ​​tilstande i dette tilfælde er ikke nødvendigt for dig.
Hvis du skal bage med sodavand ... Jeg ved det ikke, prøv det.

Efterladt uden HP, min efter at have arbejdet i 7 år, døde. Jeg vandrede gennem de åbne rum og besluttede at købe "Orson", men så stødte jeg på denne gren .... Jeg vil have det !!! jeg vil vente

[Kære Mikhail Zakharovich]

Kære Mikhail Zakharovich, fuldautomatiske programmer, hvis tilstedeværelse i store mængder er så vigtig for dig i HP, er designet til bagning med gær, justeret til driftstiden for en bestemt mængde gær.
Hvis du vil bage et fuldstændigt gærfrit surdejsbrød, bliver du nødt til at lære at dyrke dette surdej, fodre det, opdrætte det, lære at bage med det og eksperimentelt vælge den optimale tilstand til æltning, bevisning og bagning. Det er her, den "manuelle" tilstand er praktisk. Resten af ​​tilstande i dette tilfælde er ikke nødvendigt for dig.
Hvis du skal bage med sodavand ... Jeg ved det ikke, prøv det.
[/ citere]

Ovnen vil være på bryggeriets - NATURLIG gær og muligvis på andre naturlige hævemidler, især en blanding af sodavand og eddike hører til dem ...
Men læs ALLE fora om emnet, læs derefter tilsyneladende
Næsten alle ovne, med undtagelse af vellavede, har ælteblade fast i produkterne, i Kenwoods og Panas på grund af dårlig fastgørelse af skovlen, olietætninger flyver på skovlene selv, blandt andet har Panas en slags knas, når de æltes. Ovne med 2 knive kan ikke lide "små" brød. Programmerbare ovne i et meget beskedent interval.
Og vær opmærksom, overalt, ingen har en KONSOLIDERET analyse - en sammenligning af al HP, der hidtil er produceret med alle deres funktioner, og faktisk er der stort set ikke så mange af dem. I mine "afhandlinger" har jeg samlet tabeller med langt mere sammenlignelige parametre.
Med et ord er mit hoved pukhnetttt !!!! ....

Piger, hvem er den sidste, jeg er bag dig! I dag overtalte jeg min mand til at bruge en ny komfur.
Fire programmerbare programmer er seje!

Skal jeg oprette en venteliste?
Og fejr hver dag kl. 7! Og hvem tjekker ikke ind - den fra køen. Nostalgi for de gamle dage!

[Olya]

Skal jeg oprette en venteliste?
Og fejr hver dag kl. 7! Og hvem tjekker ikke ind - den fra køen. Nostalgi for de gamle dage!

Nej, Olya, sjov ikke sådan, jeg kan ikke tjekke ind kl. 7, jeg skal på arbejde

Skal jeg oprette en venteliste?
Og fejr hver dag kl. 7! Og hvem tjekker ikke ind - den fra køen. Nostalgi for de gamle dage!

Nej, og jeg kan ikke klokken syv om morgenen, klokken 4 går jeg kun i seng
Men jeg vil ikke opgive komfuret for noget!

Nej, en interessant film - de selv skaber en kø her og sætter orden i tingene i den - ikke i nogen!

[zaharich]

tikker om køen, nogle er stadig fra den sidste gren

zaharich... Automatiske programmer til bagning af brød på alle CP'er er designet til tør bagegær. Hvis du skal bruge andre typer gær (bryggerier, surdej, sodavand ...), så er HP med manuelle programmer fint. Kun hvis du ikke har nogen erfaring med at bruge HP, skal du arbejde på en spand mindst 1 gang. Og det er bare - sæt opskriften på et automatisk program med din gær. Se på processen, hvad der mangler, og hvad der bliver overflødigt i sidste ende, og programmer dit personlige automatiske program allerede i manuel tilstand. På DENNE komfur kan sådanne programmer laves 4. Der plejede at være forsinkelser med programmering. nu er de blevet fjernet. Og kun denne HP forblev med denne funktion. Derfor venter vi)) vi lider af sult, men vi venter på denne ovn

Ikke godt, komfuret er rigtig cool, jeg købte det med tvivl for 1 år siden, jeg blev forelsket i 2 bagværk (forresten med min egen surdej)
Hvis du har en fobi for termogær, er dette helt sikkert frelse (testet på mig selv)

Jeg venter bare på en MODERNISERET model. Så snart de frigiver det, køber jeg det direkte på fabrikken. Han er ved min side i Moskva ...

Er anlægget i nærheden? Og hvor er det? Hvilken provins i Kina? Ikke i nord? Så det blev oversvømmet med Amurs farvande!

De er lavet i Moskva, brug internettet, du finder ...

Brand byggede et anlæg i Moskva?

Brand producerer ikke noget, han bestiller kun udstyr fra fabrikker i Kina, og det er ingen hemmelighed
Jeg tror ikke, at noget produceres i Rusland, det er dyrt, det er lettere og billigere at producere og samle i Kina, som de fleste af vores virksomheder, Brand, Scarlett, Binaton, Bork gør ...https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

De er lavet i Moskva, brug internettet, du finder ...

Brand byggede et anlæg i Moskva?

Brand producerer ikke noget, han bestiller kun udstyr fra fabrikker i Kina, og det er ingen hemmelighed
Jeg tror ikke, at noget produceres i Rusland, det er dyrt, det er lettere og billigere at producere og samle i Kina, som de fleste af vores virksomheder, Brand, Scarlett, Binaton, Bork gør ...https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

God dag!

Om diskussionen om fabrikker i Moskva ...
Brand fremstiller i øjeblikket kun sine produkter i Kina.
Og det er ikke en hemmelighed!

Sig mig, i den nye model vil det være muligt at indstille opstigningstiden på mere end 4 timer på et trin? Dette er vigtigt for syrnet brød. Mere præcist er et sådant program af interesse (evnen til at implementere det i manuel tilstand):

1) æltning 20 min
2) Stig 4 timer og 30 minutter ved 30 grader. FRA
3) Bag 55 minutter

?

I den forrige model 3801 var det muligt. Det er sandsynligvis også muligt i den moderniserede model.

I de foregående 3801 var der
Stigning 1
0-90 minutter

Stigning 2
0-90 minutter

Stigning 3
0-90 minutter
Det betyder, at den samlede opstigning er maksimalt 4 timer og 30 minutter (3 i 90 minutter), men intet andet, men hvis du stadig har brug for en samlet stigning på mere end 5 timer? vil det være muligt i den nye model?

Brugte du den gamle model?

Brugte du den gamle model?

Nej, jeg brugte det ikke, jeg tog tiden fra instruktionerne til 3801 (PDF)

#

side 16:
Nej. Arbejdscyklusser
Interval
skift standard
1
Indledende
opvarmning 0-60 min 0 min
2 Bland 1 0-10 min 10 min
3 Hvil 0-30 min 5 min
4 Bland 2 0-30 min. 30 min
5 Opstigning 1 0-90 min. 30 min
6 æltning 3 0-59 sek. 10 sek.
7 Opstigning 2 0-90 min. 30 min
8 Bland 4 0-59 sek 0 sek
9 Opstigning 3 0-90 min 40 min
10 Bagning 0-90 min. 60 min
11
Vedligeholdelse
varm 0-60 min. 60 min
12
Temperatur ved
første opstigning 20-50 ° 25 °
13
Temperatur ved
anden opstigning 20-50 ° 25 °
14
Temperatur ved
tredje stigning 20-50 ° 35 °
15
Temperatur
ved bagning 70-160 ° 135 °
Jeg forstår denne beskrivelse for den gamle version 3801.

Jeg vil gerne vide:
I den nye version, vil der være ændringer med hensyn til at øge det samlede interval for opstigningstid (mere end 4 timer og 30 minutter)?

Op til 6 timer er mulig i den gamle model.
Jeg gentager spørgsmålet - hvorfor?

Jeg forstår denne beskrivelse for den gamle version 3801.
Jeg vil gerne vide:
I den nye version, vil der være ændringer med hensyn til at øge det samlede interval for opstigningstid (mere end 4 timer og 30 minutter)?

Sig mig, i den nye model vil det være muligt at indstille opstigningstiden på mere end 4 timer på et trin? Mere præcist er et sådant program af interesse (evnen til at implementere det i manuel tilstand):
1) æltning 20 min
2) Stig 4 timer og 30 minutter ved 30 grader. FRA
3) Bag 55 minutter
?

God dag!

Fra instruktionerne til den opgraderede model 3801:

Tabel over mulige indstillinger for programmet "Manuel indstilling"
Nej. Arbejdscyklusser Skift interval Standard
1 forvarmning 0-60 min 0 min
2 Bland 1 0-10 min 10 min
3 Hvil 0-30 min 5 min
4 æltning 2 0-30 min 30 min
5 Opstigning 1 0-120 min. 30 min
6 æltning 3 0-59 sek. 10 sek.
7 Opstigning 2 0-120 min. 30 min
8 Bland 4 0-59 sek 0 sek
9 Opstigning 3 0-120 min 40 min
10 Bagning 0-90 min. 60 min
11 Hold dig varm 0-60 min. 60 min
12 Temperatur ved 1 stigning 20-50 ° 25 °
13 Temperatur ved 2. stigning 20-50 ° 25 °
14 Temperatur ved 3 stiger 20-50 ° 35 °
15 Bagningstemperatur 70-160 ° 135 °

Følgelig er den samlede opstigningstid 6 timer.

God dag!

Fra instruktionerne til den opgraderede model 3801:

...

Følgelig er den samlede opstigningstid 6 timer.

Tak, 6 timer er nok til alle typer syrnet brød.

Hej, jeg kom lige til dig, jeg vil også have sådan en vidunderlig komfur! Fortæl mig hvordan man bestiller, betaler og FÅ det mono?

Fortæl mig, men materialet til spandækslet og leveringssættet er allerede kendt. Vil gerne, som Oursson har: to riste til ristning, to bageforme til mini-bagetter og en beholder til gæring af yoghurt eller noget tæt.

Hej, jeg er lige blevet med dig, jeg vil også have sådan en vidunderlig komfur! Fortæl mig hvordan man bestiller, betaler og FÅ det mono?

God dag!

Den nydesignede 3801 i sort vil være til salg i midten til slutningen af ​​oktober med hvid en måned senere.

Oksana, "Brand"

Fortæl mig, men materialet til skovlovertrækket og leveringssættet er allerede kendt. Vil gerne, som Oursson har: to riste til ristning, to bageforme til mini-bagetter og en beholder til gæring af yoghurt eller noget tæt.

Jeg kender ikke materialet til skovlens låg endnu, men om alt andet - to af dette og det og containeren - nej.

God dag!

Den nydesignede 3801 i sort vil være til salg midt i slutningen af ​​oktober og hvid en måned senere.

Oksana, "Brand"

God eftermiddag Oksana, "Brand"

Nærheden af ​​realiseringen af ​​en drøm behager, men hvordan man ikke flyver forbi !!!!
Hvad skal der gøres for at få denne LYKKE?! (helst sort)

God eftermiddag Oksana, "Brand"

Nærheden af ​​realiseringen af ​​en drøm behager, men hvordan man ikke flyver forbi !!!!
Hvad skal der gøres for at få denne LYKKE?! (helst sort)

God dag!

Du kan indgive en ansøgning på hjemmesiden, via mail eller ved at ringe til os via telefon.

Sig mig, vil udseendet af den nye model være det samme (med et vindue)? Er producenten også den samme?

Om udseende Kom her og se... Om anlægget - virksomhedsrepræsentanter vil svare.

God eftermiddag Oksana, "Brand"

Tak for din opmærksomhed overfor nybegyndere. ... Jeg undskylder vildt, bare for Guds skyld, forklar mig mørkt, hvis du bestiller på siden, på hvilken, og hvis du ringer via telefon, hvilket nummer?

[🔗]

Tak for din opmærksomhed overfor nybegyndere. ... Jeg undskylder vildt, bare for Guds skyld, forklar mig mørkt, hvis du bestiller på webstedet, så på hvilket, og hvis du ringer via telefon, hvilket nummer?

🔗

Link Giv besked når det er på salg... Der er også telefonnumre.

Sig mig, er hele melbrød og rugbrød det samme regime? Eller blev programmet ændret i den opdaterede version? Den anden spatel til æltning af rugbrød inkluderet?

Hvorfor hvide senere? Det viser sig tættere på det nye år

[🔗]

🔗

Link Giv besked når det er på salg... Der er også telefonnumre.

Mange tak! : girl_love: endelig fandt jeg ud af, hvad der var.
Og du, ser jeg, er den samme kat, kun større ...
Tak igen.

God dag!

Den nydesignede 3801 i sort vil være til salg midt i slutningen af ​​oktober og hvid en måned senere.

Oksana, "Brand"

Skynd dig allerede
Jeg forlod ansøgningen på webstedet, det ville kun være nok

Tabel over mulige indstillinger for programmet "Manuel indstilling"

klasse

Den opgraderede 3801 sort vil være til salg midt til slutningen af ​​oktober.

Jeg har ikke set frem til efteråret i lang tid. Direkte "Harvest Festival!"

Oktober kommer snart, måske har et billede af en hvidbrødsmaskine vist sig at se på den.

Så det dukkede op for længe siden - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0.

19. oktober.
Og der er stadig ingen komfur.

Jeg ringede lige til firmaet.
De siger, at de forventer det i november.

Åh, hvis i november, så i hvid version i december

Åh, hvis i november, så i hvid version i december

Jeg ville tage det i enhver farve.

Lad os ikke miste håbet ... Vi venter alligevel

Jeg har et spørgsmål, vil der være en funktion i komfuret, så om aftenen lægger jeg alle ingredienserne, og om morgenen siger vi kl. 7.30 vil der være varmt brød?