Sennepsbrød i en brødmaskine

Sennepsbrød i en brødmaskine

Kategori: Gærbrød

ingredienser
vand	330 ml
vegetabilsk olie	2. l.
sennep	1 time l.
sukker	2. l.
salt	1 time l.
hvedemel	560gr.
Tørgær	1 time l.

Madlavningsmetode

• Læg ingredienserne i henhold til instruktionerne i din HP. Grundlæggende tilstand.
• 

Lignende opskrifter

Sennepssigebrød ifølge GOST i ovnen (AXIOMA)

Sennepsbrød ifølge GOST (Tata)

Sennepsbrød med kefir (Lelka-Olya)

Smukt brød!
Er sennep tør eller færdiglavet?

[TATbRHA]

TATbRHA, Tak skal du have! Sennep er nødvendigt færdigt. Jeg tager altid en krukke, der ikke er dyr og større

Natali06, og hvilken størrelse og farve på skorpen viser du? Skal du tage den der er tykkere eller nogen? Hvad giver sennep, en slags ekstra eftersmag?

[finika]

finika... du kan tage enhver sennep eller den, du bedst kan lide. Her betyder tætheden ikke noget. Størrelsen var XL, og skorpen var medium. Hvis den er indstillet til mørk, vil den være meget mørk.
Selvfølgelig giver sennep sin egen smag, men den er næppe mærkbar, og smagen er uforlignelig
I min gamle kenwood var lugten af ​​dette brød fantastisk, men i Panasonic findes der ikke sådan noget

Hvor længe skal du bage? Jeg bager ikke et givet tidspunkt. Og ka

Sæt brødets vægt til 1 kg?

Min størrelse var XL

Hvilke størrelser har du.

[Genazb]

Genazb,
Gennady, læg en stor størrelse på din HP, og det er det. Jeg har størrelserne M, L, XL på Panasonic (her går det til en vægt på 1250 g)

Gennady, læg en stor størrelse på din HP, og det er det. Jeg har størrelserne M, L, XL på Panasonic (her går det til en vægt på 1250 g)

Jeg tror, ​​antallet ikke fungerer. Min ovn bager brød med en maksimal vægt på 1 kg.

Først reducerede jeg ingredienserne til en vægt på 1 kg og fik et vidunderligt, velsmagende brød, der vejede 600 gram. Nu bager jeg alt som i opskriften og indstiller vægten til 1 kg

Brødet viste sig at være fantastisk, hvilede mod låget. Jeg tilføjede tør sennep, øgede væsken med 30 g. Tak (forresten bagte jeg i Panasonic - både lugt og smag er i højden)

Jeg måtte tilføje mel og derefter en håndfuld sesamfrø til min brødmaskine, meget vand.