Soufflé med kylling og courgette (brand 6051 trykkoger)

Soufflé med kylling og courgette (brand 6051 trykkoger)

Kategori: Sund kost

ingredienser
Kyllingefilet (bryst)	1 stk.
Kyllingelever	300 g
Courgette lille	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Smør	50 g
Mælk	100 ml.
Kyllingæg (proteiner)	2 stk.

Madlavningsmetode

• Vask filet og lever, skåret i små stykker, skær courgette og gulerødder i terninger eller cirkler.
• Sæt trykkogeren i bunden af ​​skålen, fyld den med mælk, så den kun dækker indholdet.
• Vi indstiller standarden "Slukning".
• Derefter, efter afslutningen af ​​tilstanden, overføres vi til en dyb skål og purerer med en blender.
• Tilsæt smør, let salt. Pisk de hvide indtil et stærkt skum, føj til massen.
• Sæt den derefter i en skål og sæt den i tilstanden "Bagning", indstil tiden til 30 minutter.
• Afkøles helt i en skål.
• 
• Soufflen viste sig at være meget luftig, den er meget velegnet til diæt nummer 5.

Bemærk

Soufflé (fransk soufflé) er en skål med fransk oprindelse.
Under alle omstændigheder indeholder soufflé mindst to komponenter: for det første en blanding af creme fraiche og for det andet hvidkalkede æggehvider. Den første giver smagen, og de piskede proteiner giver produktet luftighed.

Jeg kunne godt lide din opskrift, måske prøver jeg at gentage den i Brand 6050. Kun jeg er forvirret af den lange forarbejdning af leveren, jeg vil ikke gryde den, men vil straks føje den til bageblandingen.

Elena, gør som du vil og passer!