Ostemasse gryderet (Steba dd1)

Ostemasse gryderet (Steba dd1)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hytteost	3 pakker
Æg	3 stk
Semulje	Mere end 1/2 ml st
Kefir, yoghurt	100-150 lm
Vanillin
Bagepulver	1 tsk
Sukker	1/2 mule st

Madlavningsmetode

• Endelig fik jeg en gryderet i Stebe.
• Adskil æggeblommer fra de hvide.
• Hæld semulje med kefir og lad det stå i 20 minutter.
• Pisk de hvide i et stabilt skum med sukker.
• 
• Pisk hytteost, æggeblommer med en mixer indtil glat. Tilsæt vanillin eller vaniljesukker, semulegryn og pisk med en mixer. Put bagepulver og bland.
• Rør derefter de piskede æggehvider forsigtigt ind med hastighed 1.
• Smør teflonskålen med smør. Hæld blandingen.
• Vi tænder for grødtilstand, tryk 0,3 i 1 time og 10 minutter. Hvis dejens volumen er mindre, reducerer vi tiden.
• Efter afslutningen af ​​grødtilstand lader vi den stå på opvarmning i 10 minutter
• Her er hun bagt, skønhed og kun
• 
• Da jeg trak den ud af skålen, faldt jeg den, så det endelige billede er dumt))
• Men jeg vil ordne det og bage det igen, og der vil være en smuk gryderet på en tallerken)

Lignende opskrifter

Hytteostgryde i en multikoger Redmond RMC-01 (Administrator)

Hytteostgryde i Gøg 1051 (vernisag)

Hytteost-banan gryderet uden sukker SWEET (DEX-50) (Krønikinyens krøniker)

Mose! Korrekt, det er lagt ud. Vedhæft derefter det endelige foto. Og opskriften er vigtig, nødvendig. Tak skal du have.

Og gryden er faktisk lækker. Der er mange sådanne opskrifter på forummet)

Der er mange opskrifter. Hvem kan argumentere? Men for Steba - den første. Vi har forskellige tilstande og tid.

Og gryden er faktisk lækker. Der er mange sådanne opskrifter på forummet)

Ja, der er mange opskrifter, men for Shteba var det nødvendigt at hente tid, måske meget aktiv ristning, som vi bager på))
Og så foregiver jeg ikke at være original))

Maria, og i dag lavede jeg også en gryderet efter samme opskrift kun med ferskner og tilsatte stykker melon, da jeg ikke har en teflonskål, jeg gjorde i rustfrit stål i silikone, jeg stegede meget i 30 minutter: hemmelighed: det brændte ud, jeg lukkede låget , næste gang vil jeg reducere tiden og forsøge at dække den med et låg. Generelt vil det tage lang tid at forstå tilberedningstiden, men vi har ingen steder at skynde os

Jeg vil gøre et forsøg! En pakke er 200 g eller 250? Jeg laver cottage cheese selv, jeg køber den ikke, så du skal vide, hvor mange gram.

Pakken er 200 gr))

Elena, jeg husker det også brændt i rustfrit stål)))

Piger, her er den anden mulighed for, hvordan du kan bage en kølig gryderet i Stebik !!!
Det viser sig, at en gryde ligesom Panasiks!
Grødtilstand 50 minutters tryk 0,3))

[Mose]

At dømme efter billedet er den anden gryde mere øm
Tak skal du have, Mosesom jeg oplevede på Kasha ved 0,3 gryderet, nu kan du roligt bage.

[Mashunya]

Mashunya, hvad er den væsentligste forskel i resultaterne, den anden mulighed er bestemt mere øm

Ja, og jeg kunne godt lide det bedre)
Tak skal du have)))

Og jeg har en anden operation i dag Gryderet)

Dette er ikke en gryderet, men en gryderet!
Hvor meget hytteost, Mos?

2 pakker med 180 gr og 1 400 gr (hviderussisk i et rør)
3 hjemmelavede æg, og resten efter opskriften)
Ja, jeg adskilt ikke de hvide fra æggeblommer)

Hør, jeg sidder og beundrer, det er en skam at skære

[Mashun]

Mashun, Hvordan bagede du denne? (Jeg har allerede set det i profilemnet) Af en eller anden grund er der så stor forskel på rødmusset på siderne og i bunden

Manna, jeg bager dette i grød i 0,3 gang i 65 minutter. Der er mere cottage cheese, den er sandsynligvis dobbelt så tung)
På en sådan mængde cottage cheese kunne du straks sætte 70 minutter eller endda 75, vot)

Hør, jeg sidder og beundrer, det er en skam at skære

Mose! Hun er endnu smukkere med en fræser!

Hør, men ømt og lækkert !!!
Jeg er glad som en elefant !!!

Masha, det vil sige, du har efterladt ca. 800 gram hytteost, ikke? Jeg vil virkelig bage!

Nå, ja, lidt mindre. Åh, du vil ikke fortryde bagning !!

Nødvendigt elsker jeg ostemassekager meget! Og din gryderet ser sådan ud, at selv de der ikke kan lide det, vil tak!

[Mose]

Mose, smuk gryderet !!
Og jeg bagte en kiks igen

Nu er helt sikkert alle hooked på bagning !!!))

Gryden blev fantastisk !!! Tak, Masha!

Ja, slet ikke) Jeg er meget glad for, at alt blev ok))

Gryden er uden ros, og den tredje mulighed er sandsynligvis ikke smuk, den ligner en soufflé. Det er umagen værd at opgive en lignende, men reducer cottage cheese til 500 gr.

Tak)) ja, mindre hytteost er bedre at spise med det samme))

Og her er min skabelse med temaet hytteostgryde med tørrede abrikoser. På Kasha, tryk 0,3 bar, tid 1 time 15 min + 15 min opvarmning. Resultatet er UDMÆRKET!



Og søde elskere. Med tyttebærsirup ... flyver generelt væk


Tak Maria for ideen og for at opmuntre mig til at lave denne lækre godbid. Min søn Vladik tog en sådan overlegenhed med glæde og bad derefter om flere kosttilskud.

Alla, gryden er smuk !!!!

Tak skal du have. Jeg er ikke selv meget glad.

Mashul, endelig lavede jeg også din gryderet. Smagfuldt

Kun jeg ændrede det for mig selv, jeg tog semulje, der var ingen kefir - jeg brugte gæret bagt mælk, i stedet for sukker lagde jeg Fitparad nr. 7 og tilføjede citronskal. Tak for opskriften.

Ol, gryden er smuk !! Godt klaret!!!
God appetit))

Tak, lige nu sidder vi og nyder

Masha og jeg endelig. Der er kun fotos. Men lækkerhed er uvirkelig. Du kan sige, at dette er min første vellykkede gryde - Jeg kunne aldrig rigtig godt lide dem i ovnen, de kom tunge ud, og i en gammel komfur prøvede jeg ikke engang. Så tak og Shtebe, nu får vi en gryde meget chaaasta)))

Lenochka, men slet ikke)) endelig kom du tilbage til os, ellers var du væk i lang tid))

Ja, Masha, vendte tilbage, savnet. Der er så mange nye ting, at jeg nu kun har tid til at lave mad i dine fodspor uden opfindelse)). Men dette er en fuldstændig glæde, alt viser sig at være 5 plus).

Allerede pral med det generelle emne, ja, og bragte et stykke her. Masha, dette er bare et slags mirakel, ikke en gryderet. Jeg ser og tror ikke på, at jeg har kogt det (og sandheden er ikke mig, men Shteba)
Jeg gjorde det meget godt for første gang, min svigermor roste mig meget. Og denne gang er det endnu bedre. Jeg satte den på 1-20 og satte lidt mere bagepulver. Så det viste sig selv med sådan en øm skorpe, kiks, og strukturen er lidt strammere i et hul. Den første var lidt våd i forhold til den nye. På billedet er det en skam, du kan ikke se huller, især ikke på de steder, hvor du hældte honning.

Hør, meget smuk gryderet !!! Godt klaret!!!
Jeg bager det hele tiden og kun i Shtebochka)

Masha, tak for den lækre og ømme gryderet! (og Stebe også, selvfølgelig ...)



Vi kunne alle godt lide gryderiet, dette er fra os

Du fik det luftigt !!

Det er dumt - alle ved allerede, at Steba bager gryderetter perfekt, og hver gang jeg glæder mig, som første gang. Tidligere fungerede min gryderet aldrig, men nu fungerer den altid. I dag gik der ikke noget godt - der var ingen kefir, proteinerne blev ikke slået. Og der var ikke tid nok. Jeg hældte det på en eller anden måde i skålen og bad barnet om at slukke for det, jeg måtte gå. Og da hun kom tilbage - er hun klar, øm, luftig. Generelt ligner det en ostemasse-kiks.

Len, så vores Shtebochka vil rette alle fejlene og bage smukt)
Jeg elsker selv gryderetter) fra Shteba, de mest ømme kommer ud)

Segtdnya besluttede at bage med bær)
Det viste sig super!


Snit


Bagetid 1 time og 10 minutter

Masha, hvilke bær? Og frisk eller frossen?

Hør, frossen. Jordbær, blåbær og malmna)

Masha, gryden er fantastisk) Vi skal også prøve med bær. Og så var jeg på en eller anden måde overbevist derhjemme om, at disse gryderetter er så gode, intet er nødvendigt for dem))

Piger !!!!! min gryderet fungerede ikke !! der var 500 g hytteost, resten var alt efter opskriften. Jeg kogte på grødtilstand 0,3 bp.50 minutter - hele midten ryster, ikke forberedt ... måske havde nogen sådan et problem? hjælp mig
P.s. Det føles som om komfuret ikke fik noget tryk, efter afslutningen af ​​tilstanden åbnede jeg ventilen - der var ingen damp ... Multikogeren er lige begyndt at lære mere for nylig ..!

Tiden skulle indstilles til 1 time og 10 minutter.
Og der vil ikke være noget pres, når vi bager)

Mos, min anden ret på Stebe er din gryderet. Jeg lavede 2 pakker hytteost, så det viste sig ikke at være højt. Den varme var selvfølgelig højere og mere storslået, men mens den køledes ned, sank den. Men meget ømt!