inka_kot
Piger, jeg er ny her. I dag købte jeg dette mirakel af teknologi.
Sig mig, hvordan laver man rødbeder ?? Jeg sætter det på damp, tryk 2 i 15 minutter er ikke nok. Derefter to gange mere i 15 minutter ved et tryk på 3 - det er stadig ikke nok ... Yderligere 10 minutter ved et tryk på 2. Det ser ud til at være kogt - men på en eller anden måde knuser det .... Skal det koge i mere end en time? Eller laver jeg det forkert på en eller anden måde?
Slavutchanka
inka_kotog trykventilen er lukket? Jeg laver rødbeder i 20 minutter
CurlySue
inka_kot, velkommen til vores Temka og tillykke med dit køb!
Hvis roerne er store (jeg har en), skærer jeg dem i 4 dele.
Dampede du det på et stativ eller i vand?
Hvis det er i vand, så tager det lang tid at lave mad.
For et par er "dampende" tilstand nok for mig i 40-50 minutter.
Men alligevel knuser det lidt.
Hvis jeg var dig, ville jeg lægge det straks i en time, hvis du kan lide blød.
CurlySue
Citat: Slavutchanka
Jeg laver rødbeder i 20 minutter

Og for mig er 40 ikke nok. Jeg har allerede dampet det 3 gange.
Shelena
Citat: inka_kot

Skal hun lave mad i mere end en time? Eller laver jeg det forkert på en eller anden måde?
Inessa, velkommen til polaris brugere klub!
Jeg damper rødbeder og andre grøntsager. Hvordan - beskrevet i detaljer i denne opskrift:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0
inka_kot
Lena, mange tak! Jeg læser!
Piger, tak alle sammen! Jeg kogte det sådan: Jeg satte tilstanden på damp (et glas vand ned, en ro på risten) - tryk 2 - Jeg vendte ventilen til "tryk" -position - efter fem minutter hvesede den fra låsen og låsen lukkede. Nedtællingen er begyndt. Når jeg var færdig med at lave mad, flyttede jeg forsigtigt ventilen med en ske, og dampen kom ud. Sidste gang jeg ikke rørte ved det, mistede hun dampen selv. Generelt tog det mig cirka en time for perlen. Og alligevel ser det ud til at være kogt, men nogle ikke det ... Jeg kan godt lide, at det lige er blødt, blødt ..
Måske har jeg en slik ro? Det eneste er, at jeg rensede det med det samme og skar det. Det vil sige kogt skrællet.
I morgen koger jeg boghvede efter dine opskrifter. ) Jeg kommer og rapporterer. ))
Shelena
Inessa, rødbeder, faktisk kommer nogle gange over eg. Men prøv at lægge 27-30 minutter ved et tryk på 3, og hæld koldt vand i 15 minutter efter tilberedningen (dæk skålen eller gryden med et låg). Dette hjælper rødbederne med at nå ud.
Velsmagende boghvede i morgen!
inka_kot
Nå, det er det, det er for sent .. Jeg tog hende med på balkonen for at køle ned. Næste gang prøver jeg at tilberede det, som du skrev det.
Shelena
Anden gang vil helt sikkert være bedre.
inka_kot
Hej!
Bagt pitabrød i morges. Her et sted læste jeg opskriften ... Jeg tog 2 multiglas vand og 4,5 multiglas mel. Og gær 1 tsk. fra en Panasonic brødmaskine. Noget ikke et springvand, det viste sig for mig .. Noget ikke bagt eller noget .. Eller måske fik jeg det forkert med ingredienserne, fordi det viste sig at være tungt ... Jeg smurte også kasserollen med margarine - jeg var bange for at den skulle klæbe fast. Måske var det ikke nødvendigt ?? Min mand kunne ikke lide det, men vi spiste det hele i 1 møde.
3 cm høj.
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser) 🔗

Jeg begyndte endda at fortryde købet, og tanken gled igennem for at give denne gravitsapa til min mand i dachaen.

Så som planlagt lavede jeg boghvede. Jeg stegte svampene, tilføjede løg og tilføjede derefter kylling. I stegningstilstand viste det sig 13-15 minutter ved et tryk på 3. Derefter tilsatte jeg boghvede, salt og hældte kogende vand over det. Indstil boghvede-tilstand, tryk 3-9 minutter.
Jeg lod den stå på opvarmning i yderligere 5 minutter og lige under låget i 5 minutter (jeg læste den i Lena-Shelenas opskrift).
Jeg troede, jeg ville lave mad på komfuret senere. Og jeg forberedte allerede en backup frokost.
Jeg åbnede den - og der var fantastisk boghvede ... mmm .. og kødet er bare super, det smelter i munden! * send en gryde til landet skiftede pludselig opfattelse *
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser) 🔗

I morgen laver jeg suppe!

Forresten viste gårsdagens smertefulde rødbeder sig at være meget velsmagende. Da han køledes ned på altanen, blev han blød. Måske skulle jeg ikke have tortureret ham så meget? Måske var du bare nødt til at sætte det for at nå det, og det er det?
Slavutchanka
inka_kot, alt vil ordne sig over tid. Og i landet er tegneserie uerstattelig. Først bar jeg min her og der. Og så spyttede hun og købte mere. Og så en anden ... Nu har jeg tegneserie og SV derhjemme og ved tegneserie og SV's dacha
Shelena
inka_kot, pitabrød ser smukt ud. Måske skulle du ikke kritisere ham?
Fluffy boghvede viste sig. Tilsætningsstofferne til det blev kun stegt så længe. Jeg bringer det kun til en gylden skorpe, maksimalt 5 minutter.
Inessa, om en uge er jeg sikker på, at du ikke engang husker, at du ville sende trykkogeren i eksil.
inka_kot
Og jeg bragte den til en gyldenbrun, og det er det. Men med tiden blev det sådan - jeg opdagede det specielt. Måske fordi jeg tilføjede kyllingen ... jeg ved det ikke. Og pæren var stor. Men 5 minutter efter stegning var det tydeligvis ret fugtigt. Ah ..., jeg begyndte at stege, så snart olien varmet op, og ikke da Polya sagde, at hun var klar.

Lavash er bestemt ikke, hvad det skulle have været. Selvom vi spiste det. Næste gang jeg eksperimenterer med proportioner, skal du prøve at slå ham.
CurlySue
Citat: inka_kot
Lavash er bestemt ikke, hvad det skulle have været. Selvom vi spiste det. Næste gang jeg eksperimenterer med proportioner, skal du prøve at slå ham.
Kan du linke til lavash opskriften?
Nå, jeg tror ikke, du får det "som det skal" - i en trykkoger.
For i ægte georgisk lavash er madlavningsteknologien der helt anderledes.
inka_kot
Her er et link til pitabrød.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0

Jeg tog 2 spsk. vand og 4,5 spsk. mel. Gær - 1 tsk fra Panasonic HP. Jeg æltede dejen en time senere og satte den i en tegneserie til Opvarmning i 5 minutter. Afbrudt og han stod også i 30-40 minutter med låget lukket. Derefter bagningstilstand i 30 minutter. Vendt om og bagværk igen i 30 minutter. Tryk 2.
En af disse dage prøver jeg igen, ændrer proportionerne lidt, så rapporterer jeg tilbage.

Jeg lavede en omelet i manuel tilstand i dag. Sådan lækker .... Jeg havde ikke engang tid til at fotografere. Jeg blev allerede forelsket i gryden.
Indtil i forgårs valgte jeg Moulinex. Det kostede os $ 112. Men på en dag steg det til 192 dollars! Jeg var chokeret. Jeg stødte på dette emne og købte Polya uden tøven for 56 dollars. MEGET TILFREDS! Tak til alle, der skriver anmeldelser her.
Og jeg er stadig nødt til at prøve at lave suppe i dag. ))
CurlySue
Citat: inka_kot
Her er et link til pitabrød.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0
Uanset hvordan forfatteren kalder det, er dette stadig ikke pitabrød, men bare et usødet brød gærdej eller en pizzabund (jeg bruger en lignende opskrift på en pizzadejbase).

Held og lykke med suppen.
MarinaRas
Piger, prøvede nogen af ​​jer at bage kager i MC?
Shelena
Marina, Jeg bager i en langsom komfur. Princippet om madlavning i SV vil være det samme. Her er linket, hvis du er interesseret:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383089.0

Inessa, Så du er begyndt på en periode med kærlighed til apparatet, når du vil lave mad og prøve flere og flere nye retter. Glade kreationer! Glad på dine vegne!
Tellina
God dag for alle)) Spørg om, hvilken tilstand du kan tilberede en omelet)))
inka_kot
Tellina, i dag gjorde jeg det i manuel tilstand i 8 minutter + 3-5 minutter, jeg lod det stå på opvarmning. Omelet er bare smukt.

CurlySue, Jeg gør det samme, men jeg tilføjer kun vegetabilsk olie og ælter i HP. Men denne smagte nøjagtigt som lavash, kun lidt ubehandlet. Jeg prøver igen næste gang i HP at ælte det.

FSE! Piger, jeg er forelsket i denne vidunderlige gryde! Og det er min mand også.
Fra gårsdagens boghvede med kylling forblev knogler fra benene med den øverste køddel og fedt, hvor ryggen er. Jeg satte to sådanne knogler i suppen - og gryden kogte dem ned, som om jeg havde lagt 3 kg kød der.
Suppen er meget velsmagende !!! Bare utrolig lækker! Jeg har ingen ord ... Og min mand er meget glad.

Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser) 🔗

Stegte svampe, gulerødder og løg i ca. 10 minutter. Så satte jeg kylling, kartofler, salt og peber i og tilsatte laurbærblade. Hældt kogende vand og i suppetilstand - 15 minutters tryk 3. Blød dampen ud, tilsæt 1 multiglas edderkoppebånd vermicelli og lukkede låget. Efter 10 minutter spiste vi allerede suppe.
Shelena
Inessa, smuk suppe viste sig, rig! Tak for din opskrift.

Citat: Tellina

God dag til alle)) Spørg om, hvilken tilstand du kan tilberede en omelet)))
Der er en omeletopskrift her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374356.0
MarinaRas
Shelena, kopierede dine påske- og påskekageopskrifter. Jeg vil prøve at forberede mig til påske. Tak skal du have!
CurlySue
Citat: inka_kot
CurlySue, jeg gør også det samme, men jeg tilføjer bare vegetabilsk olie og ælter i HP.
- på samme måde!

Ja, jeg bemærkede trykkogerens ejendommelighed - det koger kyllingekød meget cool, det laver ikke en tegneserie, jeg laver konstant hjemmelavet kylling til suppe. Nu kun i trykkogeren - der kommer den superrige bouillon ud!
EKATERINA G
piger. Jeg er helt ny ... for et par dage siden gav de mig en multikooker palaris 0305ad. Jeg begyndte at læse forummet, og der er mange interessante ting !! men min mand kræver ALTID stege med oksekød ... måske har de allerede skrevet det her, men jeg kan ikke finde det ... hvis nogen kan sende mig en opskrift, vil jeg være meget taknemmelig
Shelena
Catherine, Tillykke med din fremragende hjælper!
Tjek den passende opskrift i dette afsnit:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

MarinaRas, tak for din tillid. Kog til dit helbred!
EKATERINA G
mange tak
Shelena
Jeg var glad for at hjælpe.
inka_kot
Catherine, tillykke!
Jeg laver en stege som denne: Jeg lægger lagene af kød, kartofler, gulerødder ... osv. Jeg tilføjer salt, krydderier, tilsæt lidt vand og tilsæt lidt vand til suppetilstanden i ca. 30 minutter.

Piger, og så led Ostap ... Jeg kan ikke stoppe ...
Sardintærte. Lækker!
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser) 🔗

Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser) 🔗
Shelena
Alle! Personen mangler !!! Forurenet med tryklavning.
Inessa, i denne tråd er der mange af os, sådan "inficeret". Jeg forstår dig perfekt. Jeg elsker stadig denne enhed og tilbereder de fleste retter i den.
Kagen var en succes.
Du ved, jeg har følgende tanke om dit lavash. Du vendte det tidligt. Dejen havde ikke tid til at bage og lagde sig. Med et nyt eksperiment skal du prøve at bage indtil den er kogt på den ene side og kun derefter dreje den i 10-15 minutter på den anden side.
lesua
Inessa, hvor kan jeg se på opskriften på en tærte med sardine, vær så venlig at sparke
inka_kot
Opskriften er som følger:
Dej: 1 glas mayonnaise, pisket med 4 æg i en blender. Tilføjet 1 tsk. slaked soda eddike, 0,5 tsk. salt og 5 spiseskefulde mel (jeg har små skeer, du ser på din dej - den skal være lidt tykkere end pandekager. Den er tynd). Igen slået godt ned med en piskeris.
Fyldning:
Hakket 1 dåse sardin i en tallerken.
Jeg kogte ris, indtil den var halvt kogt (0,5 multiglas ris + 0,5 multiglas vand til ristilstand i 5 minutter. Vores standard er 8 minutter, jeg pressede med magt på Annuller). Derefter kogte jeg 1 løg i en gryde, tilsatte løg til risen og sendte det hele til sardinen. Blandet godt.

Jeg hældte 2 spiseskefulde vegetabilsk olie i en gryde, smurte siderne godt. Jeg hældte mere end halvdelen af ​​dejen i den. Jeg lagde fyldet på dejen, udjævnede det og fyldte det med resten af ​​dejen. Fladt toppen forsigtigt ud.
Bagningstilstand, tryk 2, 1 time. Så tog hun det ud, vendte det om og igen bagefunktionen, tryk 2, 30 minutter. Alle.

Piger, nogen lavede suppe af tørrede porcini-svampe i en trykkoger ??? Hvor meget skal jeg lægge dem på? Vil 15 minutter være nok?
Shelena
Inessa, hvis svampene er godt gendannet (gennemblødt natten over), er det nok 20 minutter, tror jeg.
Generelt menes det, at jo længere du laver skovsvampe, jo mere nyttige bliver de, og de er også lettere at fordøje. Derfor er det ikke skræmmende at overeksponere.
Jeg kogte en suppe af frosne hvide med svampe. Her er en opskrift på orientering:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372525.0
Her er en opskrift fra Admin til tørret svampesuppe hos SV Oursson:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309180.0
(Tryk 3 i SV Oursson er omtrent det samme som i vores - 2)
inka_kot
Lena, tak! Jeg suger altid svampe natten over. Jeg prøver en af ​​disse dage.

I går besluttede jeg at lægge en omelet på timeren til morgenen. Timeren fungerer ikke i manuel tilstand, selvfølgelig besluttede jeg at sætte den på bagning i 20 minutter. Men timeren fungerer heller ikke på bagværk! Selvom instruktionerne siger, hvad der skal fungere. Har alle det ???
Som et resultat satte jeg omelet i Kasha-tilstand, tryk i 2-5 minutter. Og mens vi stod op i ca. 5 minutter, forblev han på opvarmningen. Det viste sig at være en god omelet. )

Og et andet spørgsmål, hvordan fungerer timeren? Hvis jeg tager klokken 8 på, tænder det bare efter 8 timer, eller er maden klar efter 8 timer? Jeg satte den til 8 timer, men den tændte først efter 8 timer og 5 minutter. Så det er ikke klart, at det tog lang tid at varme op, da HP også fungerede.
EKATERINA G
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109370.0
piger ser på opskriften og fortæller mig, hvordan man overfører madlavning til vores "Mark"
Alisa_t
Timeren fungerer ikke på mine bagværk

Jeg har tilpasset mig til stegning på vores felt: Jeg sætter en kop fra en anden multi
olga4166
Inna, om udsættelsen på bagning TYPE ... alle har det!
inka_kot
Tak, jeg har allerede tænkt på en slags ægteskab ...
EKATERINA G, Jeg satte bagning i 40 minutter og et tryk på 2. Hun bager så godt ved et tryk på 2. Kun jeg ville lave det øverste lag af dejen, og hvis der sker noget, vendte jeg det om og bagte det igen i 20 minutter.
Natalie @
Citat: CurlySue

ja pazhasssta
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0
Er 547 sider nok til at komme i gang?
Tak! bogmærket!
Shelena
Citat: EKATERINA G

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109370.0
piger ser på opskriften og fortæller mig, hvordan man overfører madlavning til vores "Mark"
Catherine, kiggede på denne opskrift. Pigerne bagte det også i multikooker (se i kommentarerne).
Jeg ville ikke, som Inessa råder, lægge dejen på toppen: Jeg ville gøre alt efter opskriften. Jeg ville have bagt i mindst 50 minutter. Jeg ville passe på og om nødvendigt afslutte bagningen.
olga4166
Og i går stegte jeg en lækker kartoffel med svinekød! Mine plader var allerede slikket ...
Muzochka
Piger fra Ukraine, fortæl mig, hvor du bestilte skåle til Paulie? Og hvilke er velegnede udover den indfødte?
Jeg fandt min egen for kun 570 UAH.

Jeg ved, at dette allerede var diskuteret, men så skrev jeg det ikke ned for mig selv, men nu er det lang tid at søge, 145 sider er allerede i emnet).

Så jeg fandt ud af, at Liberty MP-900 er egnet.
Og hvad med jordlivet?

Slavutchanka
Egnet skål fra Liberty MP - 900
olga4166
Citat: Muzochka

Piger fra Ukraine, fortæl mig, hvor du bestilte skåle til Paulie? Og hvilke er velegnede udover den indfødte?
Jeg fandt min egen for kun 570 UAH.

Jeg ved, at dette allerede var diskuteret, men så skrev jeg det ikke ned for mig selv, men nu er det lang tid at søge, 145 sider er allerede i emnet).

Så jeg fandt ud af, at Liberty MP-900 er egnet.
Og hvad med jordlivet?



Land Life YBW-50 ... til SV til 5 liter ... men findes de i Ukraine?
Muzochka
Tak til alle!
Land Life YBW-50 ... til SV til 5 liter ... men findes de i Ukraine?
Nej, men jeg skal se, det ved du aldrig.
olga4166
Citat: Muzochka

Tak til alle! Nej, men jeg skal se, det ved du aldrig.
Held og lykke!
Muzochka

Hvad med at bruge Land Life YBW-50? Hun er lavet af rustfrit stål, ikke?
Bedre indfødt?
Jeg læste et eller andet sted, at Liberty MP-900 ikke adskiller sig fra den oprindelige.

Slavutchanka
Bedre fra frihed. end min egen. Jeg bruger det i seks måneder
Muzochka
Citat: Slavutchanka

Bedre fra frihed. end min egen. Jeg bruger det i seks måneder

Hvor bestilte du?

Og ingen af ​​de andre Polaris trykkogere passer til os?
Slavutchanka
Tog koppen her

🔗
olga4166
Citat: Muzochka

Hvad med at bruge Land Life YBW-50? Hun er lavet af rustfrit stål, ikke?
Bedre indfødt?
Jeg læste et eller andet sted, at Liberty MP-900 ikke adskiller sig fra den oprindelige.

Pragtfuldt! Den indfødte blev mislykket. Jeg bestilte teflon og keramik fra LL ... de har forresten også rustfrit stål. Jeg er tilfreds med kopperne!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter