Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

Tilføjelse.
Jeg lavede kaviar med hjemmelavet ketchup. Det viste sig blidt (børn kan lide det). I år vil jeg tilføje halvdelen af ​​volumenet i stedet for sauce. pasta for at være lidt skarpere.

Piger om squashkaviar .. Jeg er dog ikke en fan, men aubergine - ja! Men nogle gange gør jeg det (når min søster i sæsonen virkelig ikke kan indlæse disse courgetter).
For ikke at fordampe overskydende væske i lang tid (med spytning i alle retninger fra panden) gør jeg dette. Jeg skar courgette i terninger på 1-1,5 cm, satte dem på et bageplade og i en åben ovn ved lav temperatur. Tiden afhænger af courgetteens saftighed. Og først da kan disse tørrede stykker bruges i enhver favoritopskrift. Du kan helt sikkert tørre tørretumbleren op, bare sørg for ikke at tørre ud.
Mindre besvær, ikke nødvendigt at blande, + ekstra fritid til at forberede resten af ​​ingredienserne.
Måske bruger nogen min erfaring.

[olga4166]

olga4166, Ol, jeg lægger pakken ned, jeg behøver ikke se, hvor mange gram. Nå, gennemsnit, såsom peber, de sælger jord. Jeg ændrer stegetrykket afhængigt af kogepunktet. Jeg starter med 3. Nogle gange stopper jeg der. Hvor er endnu mindre sukker? Overalt i opskrifter 1: 1. Jeg satte 500 gram sukker på 1-1,2 jordbær. Stoppet er ikke flydende. Ligesom squashkaviar. )))))) Jeg ved ikke, hvad jeg skal sammenligne med ... Gelatine mister ikke noget. Alt fungerer fint.

Forleden lavede jeg squashkaviar.
1.2 courgette
300 gr gulerødder
200 gr løg
100 gr tomatpuré
2 tsk salt (men du skal justere smagen)
1 tsk Sahara.
Vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
Rød + sort malet peber
Jeg malede alt i en blender, hældte det i en gryde. Aspic-tilstand, tryk 2-40 minutter. Hun åbnede den, satte den i en anden gryde og piskede alt sammen med en nedsænkelig blender. Jeg satte multien igen i gryden, tilsatte 1 spsk. l. eddike, geleret tilstand i yderligere 20 minutter. Men denne gang kogte den der ... Hele låget var i kaviar.
Det var ikke muligt at lukke krukkerne om vinteren - husstanden slikkede kasserollen på 1 dag. ))))) Vi tog det med os til naturen, meget køligt til brød, mens kebaberne steges.

Kan du så lave mad ved et tryk på 1?

Måske. Du er nødt til at eksperimentere. Jeg prøvede det på stewing i starten - slet ikke.

Måske. Du er nødt til at eksperimentere. Jeg prøvede det på stewing i starten - slet ikke.

Det vil sige, afhænger smagen af ​​programmet?

[inka_cat]

inka_cat, Jeg taler om marmelade ...
Og du kan ikke lægge alt sukkeret på en gang, ja, tjek det i 30 minutter?
Kan jeg blande alle jordbærene? Jeg vil have en slags slik chtol ...

Ol, jeg tror ikke, at smagen afhænger af programmet. Det er bare, at det stuvet bedre i kulden. Måske bliver det sådan ved slukning, jeg ved det ikke, måske har det bare brug for længere tid. Det var et EKSPERIMENT! Og meget vellykket. Jeg har kun Fields i 2 måneder. ) Jeg kender ikke alle nuancer endnu.
Jeg køber courgette den anden dag - jeg laver en opskrift.

Om marmelade. Du kan lægge sukker på én gang. Men jeg råder dig til at lave mad i to faser. Cool efter det første trin. Du kan blande alle jordbærene. Jeg lavede også et par dåser. Der vil være pandekager. )
Så jeg googlede for sjov - en million opskrifter på jordbærsyltetøj med gelatine. Ingen mister gelatineegenskaber under madlavning .. Hvor fik du det ???
Nå for eksempel.
🔗

Ol, jeg tror ikke, at smagen afhænger af programmet. Det er bare, at det stuvet bedre i kulden. Måske vil det være sådan ved slukning, jeg ved det ikke, måske har det bare brug for længere tid. Det var et EKSPERIMENT! Og meget vellykket. Jeg har kun Fields i 2 måneder. ) Jeg kender ikke alle nuancer endnu.
Jeg køber courgette den anden dag - jeg laver en opskrift.

Om marmelade. Du kan lægge sukker på én gang. Men jeg råder dig til at lave mad i to faser. Cool efter det første trin. Du kan blande alle jordbærene.Jeg lavede også et par dåser. Der vil være pandekager. )
Så jeg googlede for sjov - en million opskrifter på jordbærsyltetøj med gelatine. Ingen mister gelatineegenskaber under madlavning .. Hvor fik du det ???
Nå for eksempel.
🔗

Figase er 2 måneder gammel! Allerede kaviar og marmelade. Godt klaret!
Hvad giver madlavning i 2 faser? Og om gelatine, alle taler om, hvilken type kogning der ikke fryser.

[Inna,]

Jeg satte multien igen i gryden, tilføjede 1 spsk. l. eddike, geleret tilstand i yderligere 20 minutter. Men denne gang kogte den der ... Hele låget var i kaviar.

Inna, "Jellied" -tilstanden er ret intens, den er også beregnet til kød. Jeg ville prøve enten "Grød" eller "Manuel", trykket ville kun være 1.

[Olya,]

Og om gelatine, alle taler om, hvilken type kogning der ikke fryser.

Olya, prøv at fjerne gelatine helt. Det ser ud til, at succesen med Innyas opskrift på marmelade ikke ligger i brugen af ​​gelatine (når kogende egenskaber går tabt), men i det vellykkede valg af "Fry" -programmet.
Forresten er det bedre at bruge "Zhelfix" til gelering.

[Fordi dette er en anden kulinarisk myte.]

Lena, sådan vil jeg koge kaviar bedre. Derfor valgte jeg gelékød.

Hør her, med gelatine er dette allerede en slags vittighed.

Vi ved, at gelatine aldrig skal koges!
Hvorfor? Dens geleringsegenskaber er nedsat. Eller - det er skræmmende at sige! - forsvinder helt! Hvorfor ellers? Gelé kan blive overskyet.
Interessant interessant ....
Hvorfor forsvinder geleringsegenskaberne?
Men ingen forklarer dette overalt! Der er ikke sådan noget i nogen kogebog.
Og der kan ikke være nogen forklaring på dette.
Fordi dette er en anden kulinarisk myte.

🔗

Jeg spildte mere gelatine i resterne af marmeladen (en masse væske uden bær tilbage), kogte den i yderligere 20 minutter - det blev som gelé. Den stod på en ske. Intet er forsvundet hvor som helst. Hvilket vrøvl ... Og hvad har stegningstilstanden at gøre med det? Hvad er forskellen på, hvad man skal koge det? Det er bare, at det koger hurtigere under stegning og derfor vil vinde mindre lys. Det er alt.

Du kan tage et pulver med pektin - jeg ved ikke, hvad du kalder det, i Ukraine skriver de på emballagen: til marmelade. Kun det koster dobbelt så meget som gelatine.

Overalt skriver de: "Kog, men kog under ingen omstændigheder", og hvorfor - ingen steder forklarer de ((måske ikke så skræmmende ...?

Glemte at rapportere))
Alt blev bare super! Geléen frøs.

Meget ofte laver jeg hjemmelavet gelé fra frosne frugter. Og når jeg hælder den gennemblødte gelatine i en gryde med kompot (et præparat til gelé), koger jeg det altid igen med gelatine (barnet spiser, jeg er genforsikret). Og geléen fryser altid!

Jeg laver fisk aspisk ofte. Jeg koger det også med gelatine. Fryser altid perfekt.

[Inna,]

Inna, måske har vi anden gelatine. Jeg blev gentagne gange overbevist om, at den, jeg bruger, ikke frysede efter kogning.

Og hvad har stegningstilstanden at gøre med det? Hvad er forskellen på, hvad man skal koge det?

Stegtilstand fordamper fugt meget hurtigt.

Du kan tage et pulver med pektin - jeg ved ikke, hvad du kalder det, i Ukraine skriver de på emballagen: til marmelade. Kun det koster dobbelt så meget som gelatine.

Vi kalder det "Zhelfix". Hvis du køber på et lager, er det det værd, som gelatine.

Len, ja, måske ... Du har noget specielt gelatine. ))
Min gelé fryser altid godt, men min mand kan lide at have en ske i den. Og så han stod længe på bordet - smeltede ikke. Derfor har jeg på hans anmodning lavet gelékød med gelatine i de sidste 8 år. Jeg koger det altid sammen med gelatine i 5 minutter og hælder det derefter i panderne. Geleret kød er altid "jern". Har aldrig haft et problem. Og jeg gik aldrig med kogende gelatine.

Jeg er ikke den eneste. Her er de første Google-links om marmelade ..

🔗

🔗

🔗

Jeg fandt også dem, der ikke koger efter tilsætning af gelatine og straks blandes gennem bankerne.
Generelt gør de det og det, da det er praktisk for alle. Så jeg foreslår at lukke diskussionen. ) Og så forestiller mig mig allerede gelatin hele dagen.

Kan jeg lægge mine 5 kopecks i ...
Når alt kommer til alt er gelatine faktisk et tørret geleret kød. Så du kan koge det.

Åh, og jeg arbejdede hårdt i går, i dag, min gryde. )))
Hun kogte honning fra lindeblomster om natten og kogte derefter kirsebærkompott.Om morgenen rejste jeg mig straks og bagte en tærte ifølge Olyas opskrift. Og så kogte jeg boghvede. Nå, en hårdtarbejdende og ikke en gryde. Hun forberedte et fuldt køleskab til mig.

Kan jeg blive lidt offtopic? undskyld

Piger fra Ukraine, jeg skriver i forhold til Kharkov, men som jeg forstår det, er det tilfældet i hele Ukraine. Kharkovgorgaz bliver Kharkovgorgazsbyt. Mere præcist fik et kontor ikke licens, men det andet blev udstedt. Flere detaljer kan findes her k h

Jeg gør opmærksom på punkt 4.

For at undgå uenigheder vedrørende betalinger for den forbrugte naturgas pr. 30.06.2015. Vi beder dig, kære forbrugere, i løbet af 30. juni - 2. juli om at rapportere gasmåleraflæsningerne i slutningen af ​​juni på enhver måde, der passer dig: via kontaktcenteret på telefon (057) 766-51-04 eller via e-mail

og jeg vil tilføje, at i de sidste seks måneder har alle, jeg kender, haft problemer med gasafgifter: gasafgifter på måleren og Khargazs regnskab falder ikke sammen. Hvilken vej er indlysende. Hvad har det at gøre med en slags dobbelt bogføring ... Jeg ringede til Khargaz, alt passer sammen, jeg har ingen gæld (desværre var ikke alle så heldige). Og i kvitteringerne fra ERC skriver de vedvarende gæld og andre, "planlagte" måleraflæsninger.

[Shelena]

Piger, ja, du giver! Endnu en gang kigger jeg ind, og du er frisk gelatine og gelatine. Det kan være, så er det ikke muligt, så fryser det, så nej.
Gelatine er et naturligt produkt afledt af knogler. Naturlig gelatine (ikke kemisk) anbefales af læger til dem, der har problemer med ledbrusk. Shelena, det har ingen lugt (dette er hvad du føler gelatine i retter). Så du har virkelig kemisk gelatine. Da gelatine opnås ved kogning af knogler, forsvinder spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at koge gelatine. Læs teknologien til opnåelse af gelatine på Internettet. Her er nogle uddrag:

Gelatine er en blanding af animalske proteiner. Ordet "gelatine" kommer fra det latinske "gelatus", som betyder "frossen, frossen."

Gelatine opnås fra produkter, der indeholder kollagen - knogler, sener, brusk under langvarig kogning med vand.

Madgelatine er beregnet til detail- og fødevareforarbejdningsapplikationer. Det bruges til fremstilling af kød og fisk på dåse, gelé, vin, is til fremstilling af gelerede retter, mus, cremer, kager, konfekture og andre produkter.

Ben af ​​kvæg bruges til produktion af gelatine. I sig selv har gelatine ingen smag eller lugt.

Gelatine bruges i is for at forhindre sukkerkrystallisation og reducere proteinkoagulation.
Gelatine indeholder store mængder glycin, aminosyrer, som er en af ​​energikilderne for kroppens liv. Proteinfødevarer er fattige med glycin, så gelatine er en nyttig tilføjelse til køddiet

[Nataliya,]

Nataliya, Tak skal du have. Selv vi blev virkelig forvirrede af emnet gelatine! ...))

Devulichki-slægtninge !!!! Shelenochka, Fronechka! Gemme! Jeg har ikke skrevet her i lang tid, hele min familie flyttede til et andet land, jeg tog trykkogeren med mig, men den var allerede meget slidt ... Jeg husker, at vi diskuterede her for et år siden og måske mere, hvilke skåle der passer til vores fastfood-maskine. Husk mig, der er ikke tid til at læse igen alt.

Se side 4

[Alisa_t]

Alisa_t, Tak skal du have!

[NaTalynochka]

NaTalynochka, har emnet gentagne gange drøftet reservepander. Her er de seneste links til ukrainske butikker.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
God shopping!

[Shelena]

Shelenatak, men jeg er ikke i Ukraine. Jeg vil gerne have russisk eller hviderussisk)

[Natasha]

Natasha, her er en online-butik i Moskva, der beskæftiger sig med mailing:
Her er om mærkning af gryder:https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=221&topic=295673.0

[Shelena,]

Shelena, Derfor oprettede jeg en gruppe i OK om vores felt ... der er alt infa, ellers spørger de konstant om det i forummet.
Og fortæl mig om madlavning i en rustfri stålskål ... ja, gryderet, lav klar mad. Og stegeovnen ... hvordan er det?

Ol, ikke alle tager derhen.

Kan du så lave mad ved et tryk på 1?

Natasha, jeg fulgte dit råd! Jeg satte det på pres 1, det kogte smukt og blokerede. Tak skal du have!

Jeg forbereder en detaljeret fotoopskrift, jeg udstiller den i dag.

Ol, ikke alle tager derhen.

Så ja ... fortæl mig om madlavning i en skål i rustfrit stål.
Det er lettere for mig at henvise til gruppen, der skal kastes, end at forklare alt om skålene 100.500 gange.

Squash Cavier.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426257.0

🔗 🔗

[Inna,]

Inna, tak for opskriften! Det kommer godt med!

... fortæl mig om madlavning i en skål i rustfrit stål.

Olya, hvad interesserer dig nøjagtigt?
I ser ifølge opskrifterne, at jeg laver meget i denne gryde. Min i opvaskemaskinen, kvaliteten er fremragende. Gryden fungerer parallelt med den oprindelige.

[Shelena]

Shelena, her er jeg også interesseret i rustfrit stål) Bider du i det? Sluk?

[Inna,]

Inna, tak for opskriften! Det kommer godt med! Olya, hvad interesserer dig nøjagtigt?
Du ser ifølge opskrifterne, at jeg laver meget i denne gryde. Min i opvaskemaskinen, kvaliteten er fremragende. Gryden fungerer parallelt med den oprindelige.

Krukker, bagværk, syning med lidt væske ...

I en sådan gryde laver jeg alt: slagtekroppe, kog, bage. Jeg bager bare ikke (jeg stoppede bare med at gøre det i SV), men jeg er sikker på at ved at placere bagepapir eller et tæppe, vil det være muligt at gøre det i en sådan skål. Jeg rådede en gryde til en veninde, hun købte den, nu er hun meget tilfreds med kvaliteten. Så jeg anbefaler det.

Ukrainske piger fandt et salg af skåle til marken for ca. 5 gange, fire gange billigere end om foråret (104 UAH). Jeg købte mere, nu har mine to skønheder to skåle. Den første skål i halvandet år af daglig brug har gnides af til hvidt metal steder, men den tjener ordentligt, kun når man steger bagværk, klæber den lidt fast.

[Zhenya I]

Zhenya I, Kast linket, hvis det ikke er svært.

Min i opvaskemaskinen, kvaliteten er fremragende.

Åh, Helen, bare for denne kvalitet ville jeg købe tre af disse! Det er en skam, ikke i Ukraine. Det ser ud til, at vores familie også kan sættes i opvaskemaskinen. Men jeg er et punkt. Så når alt begynder at sidde fast ... Mine eneste hænder.

Pigerne kaster et link, selvom jeg ikke ved, om det er muligt eller ej. Hvis ikke, vil jeg prøve at slette det senere. 🔗 ... Da jeg købte et par kopper, blev jeg dristigere og også nogle gange min gamle i opvaskemaskinen. Jeg kan ikke se meget forskel, men mine hænder er renere, især hvis kødet har været kogt i lang tid.

Hun og i Foxtrot 104 UAH.

🔗

Passer det til vores trykkoger?
Her svarede konsulenten hos Foxtrot.

Kompatibel med modellerne POLARIS PMC 0512AD, PMC 0508D, PMC 0506AD.

Egnet, jeg købte allerede den anden der. På kassen er vores trykkoger afbildet og inskriptionen - en indre skål til en multikoger med et tryk på PPC 0305ad.

[Zhenya I]

Zhenya I, mærkeligt ...
Her skrev jeg kl. 5 ca.
Svar herfra operatør:

Inessa, tak fordi du ventede. Desværre passer denne skål ikke til POLARIS PPC 0305ad multicooker

Nå, en af ​​disse dage går jeg til Foxtrot-butikken og kigger selv.

Inessa skal bestemme, hvem der skal stole på sælgeren, som ofte ikke ved, hvad han sælger, eller til den person, der købte sig to kopper separat.

🔗

Tak skal du have! Jeg bestilte mig selv to. Nu har jeg 4 skåle.

Piger, prøv en person på denne salgsfremmende skål, måske passer den til min Redmond trykkoger. Og så er det ikke i vores foxtrot på udstillingsvinduet, du skal kun bestille via Internettet.

[nyushka]

nyushka, Udvendig diameter 24 cm, indvendig 21,5 cm. Højde 14 cm.

Jeg tog to skåle fra Foxtrot-butikken i dag. Du skal bestille gennem onlinebutikken, men du kan selv hente det. Det er bare, at de ikke er til salg i butikken. Kun gennem onlinebutikken. På kassen, som Zhenya skrev, et foto af vores trykkoger, og der står, at skålen er til hende. Zhenya, tak !!!!

Nu har jeg 4 skåle. I den ene lavede jeg borsch, i den anden lavede jeg kødboller, i den tredje lavede jeg mannik med solbær, i den fjerde lavede jeg kompot. Jeg sidder og føler mig som en mega-elskerinde!

Brug det til dit helbred. Jeg har to mere beskedne til hvert felt. Jeg kan bare huske, hvordan jeg ledte efter koppen, så jeg skyndte mig at dele. Jeg satte yderligere tre venner på vores trykkoger, og mine egne, så sandsynligvis kl. 5 i ordrer er der solide skåle. Kort fortalt Chashebum. Forresten bemærkede jeg, at denne og min til 440 er forskellige. Forskellig farve på belægningen.

Forskellig farve på belægningen.

Hvordan er belægningens kvalitet?