Shelena
Jeg lavede spaghetti i en komfur i dag. Kunne lide. Tilberedt rigtigt. Sidder ikke sammen.

Kogt spaghetti.

1. Læg spaghetti i en gryde, delt i to.
2. Hældt koldt vand 2 cm over pastaen (fingertykkelse).
3. Tilføjet 1 tsk. salt, 1 spsk. l. vokser op. olier. Omrørt.
4. Manuel tilstand: tryk - 3, tid - 3 minutter.
5. Varmelegeme slukket efter signalet. Trykket blev lettet med magt.
6. Tøm vandet. Hun lagde den færdige spaghetti på tallerkenerne.
fronya40
Hør, det er stadig sjovere at tilberede pasta, når vandet ikke behøver at drænes. Vaughn Tanyulya foreslog madlavning på en yngel i 6 minutter. hæld vand skylt med pasta og lidt oliven. olier. så jeg prøver :-)
Jeg kogte pasta hele tiden i en langsom komfur - Jeg har et dampet risprogram i 25 minutter, det var altid godt. aldrig overcooked.
Milante
Hej. Har nogen haft det, så der ikke akkumuleres tryk i komfurtilstand, men varmeelementet fungerer? Det vil sige, jeg kogte kødet på fransk, indstillede 3 tryk, stewing mode, i 30 minutter. Under tilberedningen lukkede ventilen ikke, og der kom damp ud fra hullet i midten af ​​låget. Kartoflerne er kogte og kødet er sejt. Hvad kunne det være, vognen brød? Indtil i går voksede presset stort, men nu intet. Efter madlavning skubbede jeg overtryksventilen tilbage, og der var slet intet, ikke en dråbe af det sædvanlige sus
Shelena
Ludmila, årsagen til, at trykket ikke ophobes, er manglen på væske. Du har brug for mindst 2-3 spsk. l. væsker.
Bare rolig, alt er i orden i enheden!
Shelena
Citat: fronya40

Hør, det er stadig sjovere at tilberede pasta, når vandet ikke behøver at drænes. Vaughn Tanyulya foreslog madlavning på en yngel i 6 minutter. hæld vand skylt med pasta og lidt oliven. olier. så jeg prøver :-)
Tanyusha, så bare på Tatyanas opskrift.
Det handler ikke om spaghetti, det handler om horn. Spaghetti holder bare sammen, hvis vandet hældes jævnt.
Men fjer, horn, pasta (enhver pasta med et hul i midten) vil koge perfekt. Jeg prøvede det. Jeg finder poster efter tilstand - jeg sender det.
Milante
Citat: Shelena

Ludmila, årsagen til, at trykket ikke ophobes, er manglen på væske. Du har brug for mindst 2-3 spsk. l. væsker.
Bare rolig, alt er i orden i enheden!
Gud, du er min frelser!) Tak, enorm, jeg selv ville ikke have vidst, at dette kunne være et problem) Nu hældte jeg lidt vand, og ventilen lukkede, alt fungerede. Jeg havde virkelig ikke en dråbe væske der, jeg kogte i folie og læg varmebestandigt papir ned ... Tak igen!)
Moskov79
Jeg forsøgte at lave yoghurt, men jeg fik kefir, fortæl mig, hvis det er muligt at fremstille gæret bagt mælk af det, fortæl mig det
Moskov79
Jeg kogte majsgrød en til to i ti minutter oven på væsken i bunden, tyk og endda lidt fast i panden begyndte at forstyrre dannelsen af ​​sten, hvad gjorde jeg forkert? dette forum er bare frelse ingen andre steder, og du vil ikke spørge
ruslan_w
Citat: Milante

Gud, du er min frelser!) Tak, enorm, jeg selv ville ikke have vidst, at dette kunne være et problem) Nu hældte jeg lidt vand, og ventilen lukkede, alt fungerede. Jeg havde virkelig ikke en dråbe væske der, jeg kogte i folie og læg varmebestandigt papir ned ... Tak igen!)
Hvor simpelt det viste sig)))

Maniac pitakage i weekenden. Mens alle ingredienserne er tilberedt, er det mindst en time)))
Ja, denne kage: Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Shelena
Citat: Moskov79

Jeg forsøgte at fremstille yoghurt, men jeg fik kefir, fortæl mig, hvis det er muligt at fremstille gæret bagt mælk af det, fortæl mig det
Moskov79, Velkommen!
Desværre kan gæret bagt mælk ikke længere fås fra kefir. Til gæret bagt mælk skal du først forberede bagt mælk og derefter fermentere den.

Citat: Moskov79

Jeg kogte majsgrød en til to i ti minutter oven på væsken i bunden, tyk og endda lidt fast i panden begyndte at forstyrre dannelsen af ​​sten, hvad gjorde jeg forkert? dette forum er bare frelse ingen andre steder, og du vil ikke spørge
Jeg har aldrig kogt majsgrød (spiser ikke). Jeg så, hvordan andre gør det for at hjælpe dig.
Det anbefales at koge grød i vand i forholdet 1 til 5!
Mejeri - i næsten samme forhold. Her er en af ​​opskrifterne:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=288538.0
Jeg tror, ​​at din majsgrød ikke fungerede på grund af det forkerte forhold mellem korn / vand.
fronya40
Jeg vil nu prale. Jeg lavede mad hele stykket oksekød

det viste sig meget velsmagende. tog et stykke på 800 gram. smurt med en blanding af kefir, sennep, krydderier, salt. læg det i en gryde og i køleskabet natten over. om morgenen fyldte jeg den med hvidløg og ind i vores brønd :-) til ris / pilaf-programmet i en time. lækker :-)

andet kursus. hurtig middag
i en skål, hakket løg, kartofler på toppen, hakket tilfældigt og præcoatet med oliven. olie. tændt for programmet Fig.
meget velsmagende, let stegte kartofler med aromatiske løg.
Shelena
Tanyushatak for opskrifterne! Selv bare ved beskrivelse er alt meget velsmagende!
Sig mig, tak, indstillede du pres på kartofler?
fronya40
og standard er 2, så det forbliver.
Irishka CH
Færdig !!!! Jeg købte det!
Piger er søde !!! SOS. Jeg læste instruktionerne, jeg syntes at forstå alt, læste Temko igen flydende. Så så. Jeg hældte vand, skar en citron, lukkede låget, ventilen til "lukket" position, dampertilstand, alt er standard (5 minutter, tryk 2). Og hun sad og ventede. Tiden er gået, der er ingen nedtælling, der er en fløjte og damp fra sikkerhedsventilen ..... Slukket. Jeg gik rundt ... Efter et stykke tid prøvede jeg igen. Samme. Hvad laver jeg forkert? Eller burde det være? Men det slukker ikke, men dampen kommer ned! Og hvordan skal denne ventil være lukket?
Shelena
Irina, endelig! Købt !!! Tillykke med din vidunderlige hjælper !!!
Det mest oplagte problem er, at låget blev lukket forkert. Prøv igen.
Et andet øjeblik: hvis der er hældt meget vand, vil CB-trykket vinde mindst 15-20 minutter! Et let sus høres. Nedtællingen vises først, når trykket er indstillet: du vil høre et karakteristisk "chpok", og bogstaveligt talt om et par sekunder et klik og "P" vises.
Prøv at indstille det til suppetilstand. Alt vil ordne sig!
Shelena
Citat: Irishka CH

3. væser langsomt. (Er det sådan, det skal hvæse lidt? Fungerer MV "lydløst", men SV hvæser?) Jeg venter nu, når den slukker.
Ira, suser kun, indtil "P" vises. Så er der stilhed.
Citat: Irishka CH

Tilgiv mig, vil jeg spørge. Che, jeg er bange! ..
Spørg, spørg! Det er ikke så skræmmende sammen! Vi hjælper dig.
Irishka CH
Citat: Shelena

Ira, suser kun, indtil "P" vises. Så er der stilhed.
Stilhed? Og mit sus. Temmelig hvæsede. Nå, så stille. Så knirkede det og Bb blinkede. Hun ventede og åbnede derefter forsigtigt ventilen. Kaaaaak vil hvæse !!!!!!!!! Generelt blev citronsuppe kogt vidunderligt godt! ... Jeg vil ikke gøre noget andet i dag! I morgen komponerer jeg middag!
Shelena
Ira, hvæsede, fordi der er meget væske. Og normalt koger det næsten lydløst.
Åbn ikke en fuld væskebeholder med det samme. Det vil sizzle og plaske. Lad det stå i 5-10 minutter.
Efter kogning af korn, grøntsager, kød aflaster jeg ofte trykket selv. Jeg dækker låget med et håndklæde og drejer ventilen let med en ske (gaffel).
Jeg eksperimenterer ikke med sådan supper.
Shelena
Sæt opskriften op "Marineret fisk"... Jeg tilbyder 3 måder at tilberede denne skål i henhold til en opskrift. Alle kan lave mad på enhver måde, de vil.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Valyushechka_ya
Citat: Shelena

Sæt opskriften op "Marineret fisk"... Jeg tilbyder 3 måder at tilberede denne skål i henhold til en opskrift. Alle kan lave mad på enhver måde, de vil.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

Mange tak, hvad en skønhed, og det ser lækkert ud, jeg elsker fisk endnu mere end kød.
Valyushechka_ya
Citat: Shelena

Sæt opskriften op "Marineret fisk"... Jeg tilbyder 3 måder at tilberede denne skål i henhold til en opskrift. Alle kan lave mad på enhver måde, de vil.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
hvilken slags fisk lavede du mad?
Shelena
Valyusha, Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften.
Jeg laver mad fra pollock eller kulmule. I opskriften nævnte jeg, at jeg tog den enkleste fisk med hvidt kød. Lejlighedsvis gør jeg det fra lyserød laks.
Prøv det for dit helbred! Det er lækkert.
Shelena
"Kartofler stegt med svampe (magert fad)"
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323760.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Enkel, men lækker! Vi kan virkelig godt lide det.
fronya40
og hver morgen spiser jeg byggrød, et glas korn, 2 spsk. mælk og 2 spsk. vand, boghvede-tilstand 6 min. piger, hvor lækker det er, gættede jeg ikke engang.
Valyushechka_ya
Citat: fronya40

og hver morgen spiser jeg byggrød, et glas korn, 2 spsk. mælk og 2 spsk. vand, boghvede-tilstand 6 min. piger, hvor lækker det er, gættede jeg ikke engang.
Jeg spiser det heller ikke, jeg er nødt til at prøve det, tak.
fronya40
og jeg spiste det som barn og betragtede det altid som den mest modbydelige grød i verden :-)
og så sagde nogen, at de tabte sig fra hende, kogte det, og nu er det min yndlingsgrød.
Irishka CH
Piger! Kogte du majsgrød? Er proportionerne i en bog? dvs. ved 1 m. Art. korn 1 liter mælk?
fronya40
Jeg lavede mad :-) Ja, sådanne proportioner. du kan blande mælk og vand.
Valyushechka_ya
Citat: fronya40

og jeg spiste det som barn og betragtede det altid som den mest modbydelige grød i verden :-)
og så sagde nogen, at de tabte sig fra hende, kogte det, og nu er det min yndlingsgrød.
har du formået at tabe dig?
fronya40
Jeg begyndte at spise det, da jeg allerede var gået ned i vægt :-) :-) :-) indtil jeg kom mig igen :-)
Valyushechka_ya
Citat: fronya40

Jeg begyndte at spise den, da jeg allerede var gået ned i vægt :-) :-) :-) indtil jeg kom mig igen :-)

Jeg vil også tabe mig ...
fronya40
læs her, Jeg tabte mig ved at følge rådene fra denne tråd :-)
Lilita
Mine herrer! Hjælp. Jeg laver noget forkert, men jeg forstår ikke hvad. Sådan får du kager korrekt ud af skålen. Jeg kan ikke gøre noget, alt falder altid sammen, især hvis jeg skal få det varmt, jeg vil spise ... Hvad skal jeg gøre ??? Mine kunne virkelig godt lide gryderetterne, omend så slapne ...
Tranebær
Lilita, gryden skal have lov til at køle af i skålen, ellers falder den alligevel fra hinanden.
For at fjerne kager kan du bruge et dampstativ eller en plade, der er lidt mindre i diameter end skålen - læg den på hovedet, hold den med din håndflade, vend forsigtigt skålen og løft den. Hvis der er en tegneserie, skal du bruge dampkurven efter det samme princip.
Jeg håber, jeg forklarede det tydeligt
Hanna
Citat: Lilita

Mine herrer! Hjælp. Jeg laver noget forkert, men jeg forstår ikke hvad. Sådan får du kager korrekt ud af skålen. Jeg kan ikke gøre noget, alt falder altid sammen, især hvis jeg skal få det varmt, jeg vil spise ... Hvad skal jeg gøre ??? Mine kunne virkelig godt lide gryderetterne, omend så slapne ...
Jeg fortsætter med at eksperimentere med tegnefilm, jeg er meget glad! Og om hvordan man får bagværk ... Jeg kan varmt anbefale at se Tanyulias video: en kiks i en trykkoger ... Selvom dette ikke handler om vores trykkoger, kan alle tipene anvendes på enhver tegneserie.
Lesska
Hej allesammen! Jeg slutter mig til rækken af ​​brugere af denne enhed. Jeg kan ikke lide at lave mad, men det må jeg. Derfor købte vi denne enhed. I dag har jeg allerede kogt pilaf. Jeg kan ikke forstå en ting: der er en drypbakke i sættet, men jeg fandt ikke, hvor jeg skulle placere det. Jeg så, at der blev stillet et sådant spørgsmål på forummet, men jeg fandt ikke ud af svaret selv. Vær venlig, hvem der har muligheden, vær venlig, vis på billedet, hvor denne ting er placeret (for de begavede).

Og kan du fortælle mig, hvordan jeg kan tilpasse den næste opskrift til vores tegneserie?
Forberedelse:

1) Tøm fisken, fjern gællerne og skyl godt. Anbring fisken i en gryde, tilsæt en skrællet løg og en skrællet gulerod, laurbærblad og allehånde. Hæld så meget koldt vand i, at fisken er helt dækket, og tilsæt lidt mere.

Kog bouillon, fjern skum, reducer varmen. Luk panden med et låg og kog i 25-30 minutter. Sil den færdige bouillon gennem et dørslag. Smid grøntsager og krydderier.

Fjern forsigtigt alle fileter fra fisken, fjern forsigtigt alle knogler.

Sug et stykke brød i blød i varm mælk.

Læg fiskefileter, presset gennemblødt brød, rå æg i en blender, salt og peber.

Gør alt til en homogen masse.

Rul små kødboller ud af hakket fisk.

skær løg, gulerødder og kartofler i terninger.

2) Kog den spændte fiskekraft, læg grøntsagerne der og kog i 10 minutter. Sæt med salt efter smag, tilsæt kødboller og kog i yderligere 10 minutter. Drys med urter efter smag, peber og server.
Jeg gjorde den første etape om aftenen, og om morgenen vil jeg hurtigt kaste alt i MV og gå en tur med barnet. Faktisk til denne tegneserie og købt - hun laver mad, mens vi går. Jeg har aldrig brugt sådanne maskiner før, jeg beder erfarne brugere om hjælp.
Shelena
Lesska, velkommen til os! Vi er altid glade for nye polaris ejere!
På recept.
Jeg ville gøre dette: læg alle grøntsager, krydderier og kødboller i bouillon. Jeg ville indstille "suppe" -tilstand, tryk - 2, tid - 3-4 minutter.
Når du planlægger at forlade huset, skifter komfuret til tilstanden "Opvarmning", suppen når i løbet af denne tid, infunder og forbliver varm.

Foto af drypbakke.
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Lesska
Ho ho! Tak for billedet! Etableret, hvor det skal være.

Og løg blev ikke kogt i suppen, selvom den indstillede tid var 20 minutter. Okay ... alligevel, kødboller fungerede ikke for mig (de faldt fra hinanden som normalt) og suppen under brændt, men tålelig ... og pilaf brændt i går. Måske lærer jeg, hvornår jeg skal tilberede en streng, men jeg vil helt klart elske denne forretning ikke i dette liv.
Shelena
Citat: Lesska

Og løg blev ikke kogt i suppen, selvom den indstillede tid var 20 minutter.
Mærkeligt, hele min pære falder fra hinanden i løbet af denne madlavningstid.
Citat: Lesska

... mine kødboller fungerede ikke alligevel (de faldt fra hinanden som normalt) ...
20 minutter for kødboller er meget. Selv i en gryde på komfuret koger jeg ikke kød i mere end 10 minutter, og du har fisk ...
Citat: Lesska

... suppen nedenfor er brændt, men tålelig ... og pilaf blev brændt i går.
Lesska, hvordan er det? Hvilken opskrift kogte de?
Var dækslet installeret korrekt? Var ventilen i "tryk" -position?

Jeg er sikker på, at alt snart vil ordne sig for dig. Tro mig, de fleste af de første selvkogte retter fungerede ikke. Bare vær tålmodig!
Jeg vil også råde dig til at tage færdige opskrifter til trykkogere og strengt følge dem, lave mad.

(Hvis du har brug for hjælp / råd - skriv i en personlig.)
Shelena
Citat: Lesska

Hej allesammen! Jeg slutter mig til rækken af ​​brugere af denne enhed. Jeg kan ikke lide at lave mad, men jeg skal ...
... Og kan du fortælle mig, hvordan du tilpasser følgende opskrift til vores tegneserie?

... Jeg gjorde den første etape om aftenen, og om morgenen vil jeg hurtigt smide alt ind mv og gå en tur med barnet. Faktisk for dette tegneserie og købte, hun laver mad, mens vi går. Jeg har aldrig brugt sådanne maskiner før, jeg beder erfarne brugere om hjælp.
Lesska, Jeg genlæste dine beskeder og så, at du ofte kalder denne enhed en multicooker! Ak, dette er en HURTIG komfur, hvilket betyder, at den koger efter et andet princip. Meget hurtigere end bare MV. Du kan let fordøje mad i den!
I den evige debat om, hvad der er bedre - en trykkoger eller en multikooker, holder jeg mig altid til den opfattelse, at det er værd at starte med en multikooker. Lettere. Især for dem der lige er begyndt at lære at lave mad.
Men da SKOROVarka allerede er købt, bliver du nødt til at mestre den. Du kan dog bestemt ikke undvære færdige opskrifter.
Lesska
Shelena, valgte en trykkomfur, fordi de på lang sigt går på arbejde ... de skriver, at alt i det koges meget hurtigere. Denne model blev nemlig taget efter at have læst denne forumtråd. Min mand foreslog, og jeg læste dig og godkendte hans forslag. Med hensyn til opskrifterne: Jeg har ikke skiftet til trykkogeren endnu. Tidligere var trods alt et barn forberedt ved hjælp af en anden teknologi. Vi vil prøve at mestre.

Generelt planlagde jeg f.eks. At tilberede grøntsagssuppe og lægge en dampskål ovenpå og en katlet eller noget lignende i den. Men her er en sådan beholder til dampning ikke inkluderet i sættet.Er det muligt at købe en dampskål? Gør nogen det?
Shelena
Lesska , da du bevidst har valgt SKOROVarka, så er alt ikke så skræmmende.
Mestre det!
Citat: Lesska

Generelt planlagde jeg f.eks. At tilberede grøntsagssuppe og lægge en dampskål ovenpå og en katlet eller noget lignende i den. Men her er en sådan beholder til dampning ikke inkluderet i sættet. Er det muligt at købe en dampskål? Gør nogen det?
Ak, denne trykkoger har ikke en øvre dobbeltkedel, og den kan ikke installeres fra andre modeller - låget lukkes ikke hermetisk. I nogle CB'er er der øvre, men de har en anden pandestruktur: en rille omkring omkredsen. Der er ikke sådan noget i vores.
Jeg laver duetretter. Se om disse muligheder eller ideer fungerer for dig.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311890.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303336.0
Selvfølgelig ville jeg ikke lægge koteletten på suppen. Men til grød, kartofler, grøntsager - let. Og selv uden et dampende gitter.
Mariy
Hej alle sammen, lad mig komme ind? Jeg har set dig i 4 dage, fordi jeg bestilte en tegneserie, og jeg venter på den, i morgen skal jeg hente den. Jeg kunne godt lide det faktum, at du ordinerer alt i detaljer, så snart du læser det, med det samme bestilte det, var du overbevist !!!
pepsIra
Piger, mine kære, hjælp mig med at håndtere min trykkoger palaris 0305. Jeg fik den forleden dag. Jeg ville lave mad borscht. kastede kartofler, stegte med kød, vrede sig med vand, indstil SOUP-programmet, lukkede låget, trykventilen er lukket. På tidspunktet for 20 minutter passerer de, og det slukker ikke :-( det er klart, at processen foregår der. Men der er ingen nedtælling. Og der er ikke noget brev R. Måske en slags ægteskab, tak.
Shelena
Irina, dette er ikke et ægteskab !!! Det er bare, at en næsten fuld gryde med koldt vand koger i lang tid, ca. 20-25 minutter. Derfor er der stadig ingen nedtælling.
Og velkommen til at besøge os!
Lesska
Jeg kogte kød i henhold til denne opskrift https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html
Hun tændte for den, og der strømmede damp ud af låget. Jeg ventede i 15 minutter og slukkede for det. Hætte og ventil er ikke godt lukket. På det tidspunkt var olien allerede smeltet.
Som Shelena forklarede, har Polaris en ejendommelighed: selvom låget er dårligt lukket, vises "P", men damp flyver ud fra alle revner !!! I andre CB'er er enheden slukket.
Når programmet er slukket, skal du indstille ristilstanden igen i 25 minutter.
Lidt brændt. Derefter stuvede jeg kartofler i saucen fra det resulterende kød i 20 minutter. Serveres med grøntsagssalat. Du burde sandsynligvis spise med det samme, ellers var det ret tørt.

Tak til Shelena for hendes støtte, råd og vejledning.

Noget fotos indsættes ikke. Jeg finder ud af det senere, indlæser det.
fronya40
Liberty's brønd slukker heller ikke, jeg husker jeg lagde kartofler, vandet kogte væk og kartoflerne brændte ..
Dunya
Hej piger)) Jeg vælger en gave til min mor på DR, og jeg kan ikke beslutte, da hverken trykkogeren eller selve multikogeren har .... Hjælp, tak))) Jeg var interesseret i Polaris PPC 0305AD. Men det er det, der bekymrer mig: min mor har en almindelig, stadig sovjetisk komfur på komfuret, der har et meget tæt fast låg, en gryde lavet af meget tykt aluminium ... og så jeg er forvirret af det elektriske trykkogers halvplastiske udseende ... Jeg var ikke i butikken, og Jeg har ikke overvejet elektrisk SV, så jeg er meget bekymret for deres drift ... Hvad kan du sige?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter