Mariy
Endelig kom det til mig, og jeg begyndte straks at studere det, jeg kan godt lide alting. Jeg kogte pilaf, stuvede gåsen med kartofler, alt er meget velsmagende, og det er let at blive bedøvet med grød, intet brænder.
Mariy
Fortæl mig hvordan man laver yoghurt, du virkelig vil have.
Lesska
Jeg lægger barnet i seng og prøver at lægge yoghurten. Jeg fortæller dig om det.
Lesska
Citat: Mariy

Fortæl mig hvordan man laver yoghurt, du virkelig vil have.
det ser ud til at være sket ... selvom det smager mere som creme fraiche, men ikke fedtet ... bare for mig ... vi blander yoghurt med mayonnaise til dressing af salater.

til 1 liter mælk 2 Art. l. yoghurt (for eksempel naturlig aktivitet)
Kog pasteuriseret mælk og afkøles til 38 grader (nogen måler med et termometer for at måle vandets temperatur, nogen opvarmer ultrapasteuriseret mælk i mikrobølgeovnen), tilsæt yoghurt, rør godt, du kan bruge en blender. Hæld i krukker.
Læg en klud eller en silikonemåtte i bunden af ​​trykkogeren, læg mælkeglassene, dæk med låg, og hæld 0,5 liter vand i trykkogeren, vandtemperatur 38.
Luk låget, ventilen holdes under tryk. Efter 6-8 timer skal du flytte krukkerne i køleskabet.
... Det lykkedes mig at omarrangere efter 10 timer. Sv blev brugt som termokande.
Tranebær
Lesska, prøv næste gang at bruge hele æsken med "activia" (125 g, hvis jeg ikke tager fejl) pr. Liter mælk, jeg garanterer at den bliver hurtigere og smagere. Og også - jo federe mælken er, jo tykkere er yoghurten
Lesska
Jeg vil gøre et forsøg. gjorde det for første gang. Jeg tog en halv liter mælk og en skefuld yoghurt til test. Og den yoghurt var ikke aktiv. Min mand bragte noget biomax. Vi bruger normalt aktiveringer. godt opskriften fungerer. Så vi gør det.
Shelena
Lesska, Tillykke med fødselsdagen!
Sundhed! Lykke! Velvære!
Citat: Lesska

... Min mand bragte noget biomaks. Vi bruger normalt aktiveringer. godt opskriften fungerer.
Du kan tage enhver "live" yoghurt (med kort holdbarhed), men det kan være svært at finde dem i vores butikker. Jeg bruger generelt apoteket "Evitalia".
Shelena
Godt nytår til alle!
Lad det give varme og komfort til ethvert hjem!
Sundhed!
Velvære!
Held og lykke!
Valyushechka_ya
Tak, Lenochka! Accepter venligst mine tillykke.
Tag en snefnug i din håndflade
Fortæl hende din drøm:
Hvad vil du have lidt glæde
Kærlighed og lykke for sjælen.
Faktisk i det nye år er et mirakel muligt,
Og et eventyr kan gå i opfyldelse.
Du skal bare tro på det,
Og så - lær at vente.
Varm andre op med et smil
Del råd og venlighed.
Giv kærlighed til venner og familie,
Og nåde vil fylde huset!
sparta
Lesska , Forsinket tillykke med fødselsdagen !
Piger, godt nytår alle sammen !!!
Jeg slutter dig til dit team - jeg blev den lykkelige ejer af dette mirakel
Og også en ekstra gryde. Gryder model PIP 0501 med whitford non-stick belægning. Men det er lidt højere end sin egen gryde ... det ser ud til, at trykkogeren er vanskelig at lukke. Kan jeg bruge det, eller er det bedre at bruge min egen kop? Jeg ville lægge min familie til side og bruge dette ... fordi 2 kopper bliver for meget ...

Nina @
Godt nytår piger alle sammen! Jeg ønsker dig sundhed, lykke og kulinarisk succes. For at få alle vores retter til at fungere!
Tranebær
Godt nytår! Uraaaaa!

Olenka, denne skål er ikke egnet til en trykkoger! Om multicooker! Hun har et hak langs siden, det passer ikke til det rigtige sæt! Jeg kogte engang intet i det - jeg åbnede næppe trykkogeren.
sparta
Tak for det hurtige svar ... ellers kørte jeg vandet med citron
Vil liberton skålen være stærkere?
Knæk nu hovedet, hvad skal man gøre med reserveskålen?
Lenchik, jeg købte en silikonemåtte i bunden af ​​en trykkoger til dampning.Du kan bruge dette, eller du kan heller ikke (undskyld det naive spørgsmål, jeg er slet ikke bekendt med trykkogeren som en teknik)
Tranebær
Jeg har ikke en Liberton-skål endnu, men pigerne roser den. Jeg brugte en silikonemåtte til dampstativet, alt er i orden
Shelena
Piger, ja, her er vi allerede i det NYE år !!!
Tak for den venlige tillykke!

Citat: sparta

Piger, godt nytår alle sammen !!!
Jeg tilmelder mig dit team - jeg blev den lykkelige ejer af dette mirakel
Olya, Tak skal du have!!! Tillykke med tilmeldingen til vores team !!!
Det smertefulde valg er forbi. Nu skal du bare beherske mirakelapparatet og tilberede slik !!! Jeg håber virkelig, virkelig, at du ikke vil fortryde dette valg.
Citat: sparta

... Jeg købte en silikonemåtte i bunden af ​​en trykkoger til dampkogning. Du kan bruge dette, eller du kan heller ikke (undskyld det naive spørgsmål, jeg er slet ikke bekendt med trykkogeren som en teknik)
Olya, Jeg bruger også et sådant tæppe til bagning. Det er meget praktisk at tage det ud, og ostemasse gryderetter brænder aldrig (uanset hvor meget sukker du lægger!).
Shelena
Piger, jeg foreslår en meget enkel, men meget velsmagende opskrift til madlavning af svinekød.
Svinekød i sojasovs.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=340953.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Marineret den 31. om morgenen, kogte den i aften. Der er kun minder tilbage ...
olga4166
Hej! Godt Nytår alle!

Snart planlægger jeg at slutte mig til rækken af ​​hurtige sorter ved at købe 0305. Indtil videre har jeg kun 0517. TING!
Jeg kan især lide madlavningshastighederne.

Kun jeg forstod ikke, hvilket øjeblik ... slipper hun damp efter madlavning, eller er det bare, at trykket falder på grund af afkøling?
sparta
Shelena ser meget appetitlig ud! Jeg savlede allerede

olga4166 Jeg vil også sidde hos dig, vente på specialisterne og finde ud af, hvordan du gør det rigtigt. Jeg har en trykkoger i 3 dage, jeg laver kun mad i den, den er virkelig sej !!! Efter madlavning aflaster jeg trykket selv, åbner ventilen, den suser ... dampen kommer ikke ned ... efter maksimalt et minut kan du åbne låget ...
Shelena
Citat: olga4166

Kun jeg forstod ikke, hvilket øjeblik ... slipper hun damp efter madlavning, eller er det bare, at trykket falder på grund af afkøling?
Olga, afkøles trykkogeren, og trykket falder. Men jeg aflaster meget ofte trykket ved at dække ventilen med et håndklæde.
Citat: sparta

Shelena ser meget appetitlig ud! Jeg savlede allerede
Olya, Tak skal du have! Og hvor lækker det er !!! (Og noget gøres elementært ...)
Hvordan var dine første oplevelser? Er du tilfreds?
sparta
Len, mig på "dig", tak!
Første eksperimenter ... Jeg er mere end tilfreds. Jeg er dig taknemmelig hver dag ... når jeg tænder for trykkogeren ... Hvilken kval jeg havde, ved du, jeg skrev ... Min mand opgav endda sin komfort tilbage i metroen (det viste sig efter nytår). Hun siger, giv hende trøst, så læs forumet, Polaris-Polaris er den bedste!
Jeg beklager kun en ting ... at trykkogeren blev købt sammen med en multikooker, jeg ville have det og det ... Nu har jeg bare ikke brug for en multikooker. Denne trykkoger erstatter tegneserien 98%, vinder på mange måder ...
Her er der bare mange spørgsmål, der opstår ... hvilke tilstande der skal eksponeres, og hvor længe?
Nu vil jeg dampe æbler, tage kernen ud og sukker i den. Hvilket program og hvornår vil du anbefale at have sund mad?

Shelena
Citat: sparta

Len, mig på "dig", tak!
Olya, mig så også på "dig".
Jeg er meget glad for, at du ikke blev skuffet. Enig, det er på en eller anden måde let at administrere. Og resultatet er fremragende!
Beklager ikke multicookeren !!! (Hun har sine egne fordele.) Snart vil hendes hænder nå hende. De parres med en trykkoger. Og en ting mere: Du kan give det til din søn til kulinariske eksperimenter.
Citat: sparta

Her er der kun mange spørgsmål, der opstår ... hvilke tilstande der skal eksponeres, og hvor længe?
Nu vil jeg dampe æbler, tage kernen ud og sukker i den. Hvilket program og hvornår vil du anbefale at have sund mad?
Tag f.eks. Enhver opskrift fra en multikooker. Opdel tid med 3. Program. Jeg vælger "Steamer".
Men jeg ved, de laver sådanne æbler på "Pastry", og indstil derefter tiden som i MV.
Held og lykke!
olga4166
Sig mig, kan mælk løbe væk, når man tilbereder mælkegrød? Hvad skal jeg gøre i dette tilfælde, og hvordan man forstår det?
Shelena
Olga, i denne trykkoger i 3 måneders hverdags madlavning, Intet er undsluppet endnu! Og ingen af ​​pigerne klagede over det.
Programmet "Grød" tilbereder mælkegrød godt. (Og bager endda tærter.)
Mariy
Citat: Lesska

det ser ud til at have fungeret ... selvom det smager mere som creme fraiche, men ikke fedtet ... for mig bare ... vi blander yoghurt med mayonnaise til dressing af salater.

til 1 liter mælk 2 Art. l. yoghurt (for eksempel naturlig aktivitet)
Kog pasteuriseret mælk og afkøles til 38 grader (nogen måler med et termometer for at måle vandets temperatur, nogen opvarmer den ultra-pasteuriserede mælk i mikrobølgeovnen), tilsæt yoghurt, rør godt, du kan bruge en blender. Hæld i krukker.
Læg en klud eller en silikonemåtte i bunden af ​​trykkogeren, læg mælkebeholderne, dæk med låg, og hæld 0,5 liter vand i trykkogeren, vandtemperatur 38.
Luk låget, ventilen holdes under tryk. Efter 6-8 timer skal du flytte krukkerne i køleskabet.
... det lykkedes mig at omarrangere efter 10 timer. Sv blev brugt som termokande.
Og når jeg har sat krukkerne og hældt vand, hvilket program skal jeg indstille, så temperaturen opretholdes? eller ikke?
Mariy
Hvordan vaskes O-ringen for at fjerne lugten? Når du tilbereder grød, forbliver lugten af ​​den gamle skål. måske sodavand? Og forstod stadig ikke yoghurt på hvilket program man skulle gøre?
Lesska
Er det muligt at tilberede en ostemassegryde i en silikoneform ikke på bagning i 60 minutter, men på en eller anden måde hurtigere under tryk? (Ægtemand værdsatte ikke budding).
Lesska
Citat: Mariy

Og når jeg har sat krukkerne og hældt vand, hvilket program skal jeg indstille, så temperaturen opretholdes? eller ikke?
Programmet lukker ikke ned. Sv er generelt afbrudt fra netværket. Låget er tæt lukket, ventilen er ved trykretention. Sv bruges som termokande.
sparta
Piger, da mælketemaet er gået, fortæl mig om hvilken tilstand, under hvilket tryk for at opvarme mælken (så den er brunlig). Jeg kan huske, at jeg i en eller anden tråd læste om trykkogere ... undskyld, der er ingen måde at genlæse emnet på ... Jeg gør denne ædle sag om natten.
Jeg opvarmer den altid i ovnen, sætter den natten over ... nu vil jeg prøve den i trykkogeren ...
Der var mange små æbler i et par 5 minutter ... når jeg gør det på bagning ... - Jeg får vist, hvad resultatet bliver. Forresten var den multi-dexica damper på benene perfekt!
Shelena
Citat: Mariy

Hvordan vaskes O-ringen for at fjerne lugten? Når du tilbereder grød, forbliver lugten af ​​den gamle skål. måske sodavand?
Maria, gnid ringen med opvaskemiddel (som "Fe", lad den sidde i 10-20 minutter, skyl. Eller gnid med en skive citron, lad den sidde i ca. 20 minutter. Skyl grundigt.
Men denne ring har en fantastisk egenskab - den kan lugte af sig selv, men formidler ikke aromaer til retter. At have en reserve ring bruger jeg aldrig den.
Shelena
Citat: Lesska

Er det muligt at tilberede en ostemassegryde i en silikoneform ikke på bagning i 60 minutter, men på en eller anden måde hurtigere under tryk? (Ægtemand værdsatte ikke budding).
Lesskaselvfølgelig er "wienerbrød" til ostemasse gryderet det mest ideelle program. Men jeg tror, ​​du kan f.eks. Prøve tilstanden "Grød", 30-35 minutter, tryk -2.
Shelena
Citat: sparta

Piger, da mælketemaet er gået, fortæl mig om hvilken tilstand, under hvilket tryk for at opvarme mælken (så den er brunlig). Jeg kan huske, at jeg i en eller anden tråd læste om trykkogere ... undskyld, der er ingen måde at genlæse emnet på ... Jeg gør denne ædle sag om natten.
Olya, se side 10 i vores tråd til mit indlæg den 22. oktober. Der er to muligheder for at fremstille mælk.
Irishka CH
Citat: sparta


Første eksperimenter ... Jeg er mere end tilfreds.
Jeg beklager kun en ting ... at trykkogeren blev købt sammen med en multikooker, jeg ville have det og det ... Nu har jeg bare ikke brug for en multikooker. Denne trykkoger erstatter tegneserien 98%, vinder på mange måder ...
Olya, sand værdi for pengene, ikke? Og jo længere du går, jo mere bliver du forelsket i denne assistent !!!

Men om MV er du forgæves! Først fik jeg også en tegneserie (for et år siden). Også felter. 0517. Så nu fungerer de perfekt parvis: suppe i SV, i MV - den anden. I SV myasko, i MV garnering. Og jeg skifter også skålen i MV og sætter bagværk.Skønheden!!! Så selvom trykkogeren vinder, er multikogeren slet ikke overflødig for hende, ja !!!
sparta
Irochka er efter min mening prisen på en trykkoger med mange funktioner undervurderet
En bred vifte af muligheder til en latterlig pris. Min mand købte i en onlinebutik ... det kom meget billigere ud end i en butik.
Ikke ... jeg ventede også på min tegneserie i meget lang tid (jeg sagde det lidt forkert ovenfor) ... men jeg har et køkken på 4,8 meter, jeg kan ikke placere en masse udstyr ... Hvis jeg vidste, hvilken slags mirakel det var under hensyntagen til behov, ville en trykkoger pr. øje være nok for mig.
olga4166
Hej til alle multitryk komfurer! : girl_curtsey: Jeg køber 0305 snart. Forklar nogle punkter:
1. MANUEL tilstand ved hvilken temperatur koger den?
2. SLOW COOKER-tilstand ... hvad betyder det, og til hvilken mad eller ret er det nødvendigt?
3. Hvorfor undslipper mælk fra SV? Hvordan er det muligt?
Tak på forhånd.
Tranebær
Olga, hej og velkommen
1. manuel tilstand betyder at indstille tiden fra 1 til 99 minutter og tre typer tryk - jeg kan antage, at disse er 0,3, 0,5 og 0,7 bar, der er ingen tal i instruktionerne.
2. lavede kød i denne tilstand, skaft - det viste sig lækkert, jeg så ikke forskellen med det gelerede kød / kød på benbenstilstand.
3. SV er hermetisk forseglet, mælken har simpelthen ingen steder at løbe væk, det eneste er, at det tilrådes ikke at tømme dampen med magt, du kan have en mælkefontæne.
Polaris 305 er en fremragende trykkoger, men den har ikke evnen til at indstille temperaturen i et bredt område, som i en multikoger som dex 60 eller floris.
olga4166
Piger! Vi har virkelig brug for et LINK til onlinebutikken, hvor du PRÆCIS kan bestille en ekstra skål og ringe til CB med levering pr. Post. Jeg er ikke mester i søgning, men det har jeg virkelig brug for!
Shelena
Forberedt "Geleret oksetunge".
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=342553.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Vi har allerede en version af den gelerede tunge i emnet (side 6, Natalia-TusyShs opskrift).
Særpræget ved min opskrift er, at jeg bruger forskellige typer kød til bouillon. Dette forbedrer smagen af ​​bouillon fra tungen betydeligt, hvilket er ret kedelig for mig, og giver mig også mulighed for at tilberede det kød, der er nødvendigt til andre snacks og salater.
Tilstanden anvendte "Slow Cooker".
Prøv forskellige muligheder!
sparta
Lena, hvad laver du med mig?
Jeg er en kødspiser, mens jeg ser på dine smukke retter, klatrer jeg så hurtigt ind i køleskabet på jagt efter kød.
Shelena
Olya, så vi er også rigtige kødspisere! Derfor er der mange opskrifter med kød.
NaTalynochka
Hej kære kunstnere - fristelser! Stående over for et smertefuldt valg af multi genlæser jeg dig og Hurra, min første genvej Polechka kommer til mig !!! Ikke meget spænding før det første møde, men
Jeg tror ved hjælp af sådanne kæmpende venner, som du kan håndtere)) Men husk ikke at blive fornærmet af mulige dumme spørgsmål fra min side, jeg er i en hurtig madlavning, en lægmand villig og ivrig efter at udvide mine kulinariske horisonter. Af den måde, om ekstra skåle til 0305, venter jeg og lytter))
Shelena
Piger viste en trin-for-trin opskrift på hendes yndlings ostemasse. Hjælp dig selv!
Curd gryderet "ømhed".
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=342969.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Valyushechka_ya
Citat: Shelena

Piger viste en trin-for-trin opskrift på hendes yndlings ostemasse. Hjælp dig selv!
Curd gryderet "ømhed".
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=342969.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Helen har allerede taget det væk, jeg elsker gryderetter.
Elena15
Piger, al den gode tid på dagen! Hjælp mig med at finde ud af, om jeg har et problem med tegneserien eller ej. Jeg købte det før nytår, bare mestrede det. Tilstandene "stegning", "pasta", "pølser, dumplings" er foruroligende - tiden tæller hverken ned med låget åbent eller lukket. Graden af ​​beredskab vises heller ikke ((. Gør jeg noget forkert eller bringer det til tjenesten?
Shelena
Elena, Hej!
Sig mig, hvilken model af multicooker taler du om? I Polaris 0305 er der ingen tilstande "Pasta", "Pølser, dumplings".
Elena15
Jeg har polaris 0310AD
Shelena
Elena, Jeg kiggede - vi har ikke et emne på siden om denne multicooker.
Det eneste jeg kan rådgive: gå til siden "Mult.-ka. Ru". Der er en diskussion af denne model. Tjek med ejerne.
Held og lykke!
Tranebær
Elena, jeg har en Floris med de samme tilstande, i hende starter nedtællingen på disse tilstande ikke med det samme, men først når vandet koger, eller skålen er opvarmet godt i stegningen. Hvis tegneserien slet ikke varmer, er dette et problem.
Held og lykke med at mestre den nye tegneserie
Tranebær
Citat: olga4166

NYHEDER er interesserede!
Olenka, jeg fortæller dig ikke om Rusland, jeg ved det ikke, men skåle fra de yngre Polaris-modeller passer til vores trykkoger.
I Ukraine kan du købe et reservehjul ...
Lilita
Godt nytår 2014 alle sammen! Al lykke, sundhed og velvære !!! Piger! Hvem lavede ostemassen i ostemasse? Del din oplevelse! I dag overførte jeg 2 liter yoghurt. Intet lykkedes. Indstil funktionen af ​​ostemasse, tryk 2 i 20 minutter. Det eneste, jeg straks glemte at lukke trykventilen. Hun kogte og begyndte at smide ostemassen og valle ud. Jeg lukkede straks trykventilen, alt gik som det skulle, og som et resultat skete der intet
Lilita
Piger! Hvem kan fortælle dig, hvordan du tilbereder kartofler uden en dobbeltkedel. Jeg er bange for selv at lægge den i en gryde. Det ser ud til, at det vil ridse bunden. Hun er så upålidelig ...

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter