JULIA2888
Hej piger! Min mand på NG præsenterede en trykkoger 0305! Nu er jeg med dig
Fortæl mig hvordan man laver rødbeder i det
Shelena
Citat: Lilita

Piger! Hvem kan fortælle dig, hvordan du tilbereder kartofler uden en dobbeltkedel. Jeg er bange for selv at lægge den i en gryde. Det ser ud til, at det vil ridse bunden. Hun er så upålidelig ...
Lilita, se her:https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302809.0
Hvis du er bange for at ridse bunden, skal du bare lægge noget nedenunder: folie, silikonemåtte, klud osv.
Shelena
Citat: JULIA2888

Hej piger! Min mand på NG præsenterede en trykkoger 0305! Nu er jeg med dig
Fortæl mig hvordan man laver rødbeder i det
Yulia, Hej! Tillykke med sådan en god hjælper! Lad ham arbejde for glæde for dig og din familie!
Roerne kan dampes på risten. Ned - 1 glas varmt vand fra vandhanen. Dampskibsprogram, tid 20-25 minutter (se på roestørrelse), tryk -3.
Du kan bare i vandet. For eksempel på "Suppe" -programmet, 20 minutter, tryk - 3.
Vælg dit valg!
Shelena
I dag lavede min mand og jeg fyldte kålruller (det gjorde han, jeg stuede). Af hensyn til eksperimentet blev en del af kålrullerne, der ikke passede i ænderne, slukket ikke i MV, men i SV.
Pludselig har nogen brug for en kort opskrift.
Fyldt kål.
Påfyldning: blandet hakket kød, kogt ris, salt, peber.
Kålblade blev kogt i vand.
Kålruller (mellemstørrelse) og hakket kål var godt stegte.
CB-potten blev fyldt til 8-mærket.
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Vi tilføjede 120 ml vand, saltede det og kålruller.
Slukket på "Ris" -programmet i 17 minutter ved et tryk på 2, derefter i 10 minutter stod skålen på "Opvarmning".
Her er resultatet.
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

Resumé.
Selvfølgelig med dem, der ikke er værd at sammenligne fra ovnen! Der er de undertrykt, allerede brune. Det viste sig hvidligt her. Men vi forberedte os rigtigt. De faldt ikke fra hinanden, kålen er blød, fyldet også.
Og hvis du ikke har andre måder at tilberede fyldt kål på, er det meget muligt at gøre dette i en trykkoger.
Lilita

Godt nytår 2014 alle sammen! Al lykke, sundhed og velvære !!! Piger! Hvem lavede ostemassen i ostemasse? Del din oplevelse! I dag overførte jeg 2 liter yoghurt. Intet lykkedes. Indstil funktionen af ​​ostemasse, tryk 2 i 20 minutter. Det eneste er. Jeg glemte straks at lukke trykventilen. Hun kogte og begyndte at smide ostemassen og valle ud. Jeg lukkede straks trykventilen, alt gik som det skulle, og som et resultat skete der intet. Fortæl mig det venligst. Jeg vil gerne tilberede ostemasse til mit barn.





vernisag
Citat: Lilita

Fortæl mig det venligst. Jeg vil gerne tilberede ostemasse til mit barn.

Ostemasse-programmet på dette sted er ikke vellykket
Prøv det bare ved opvarmning, der er opvarmning i enhver multikoger eller trykkoger, og du kan lave hytteost meget enkelt. Jeg lavede mad og jeg kunne virkelig godt lide det. Hæld surmælken i skålen, og tænd for opvarmningen i 1,5-2 timer, sluk derefter for opvarmningen, afkøl og fold den tilbage.
Her er opskriften
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278352.0
olga4166
Hej allesammen! Jeg vil bestille SV i denne uge, mens jeg lige har besluttet, at hun hedder Polya, og hendes forlovede 0517 ville være Paul. Allerede tildelt en plads til hende i skabet.

Shelena, tak for en masse nyttige og tilgængelige opskrifter!
Tranebær, tak for den varme velkomst!

sparta
God aften!
I dag købte jeg 3 liter hjemmelavet mælk i tilstanden "stegning" med låget åbent, mælken kogt (eller rettere, jeg begyndte at koge og løb væk på forretningsrejse og efterlod denne behagelige ting til min mand).
I henhold til mine strenge instruktioner lægger jeg det på en langsom komfur (jeg kender ikke tiden, siger han, maksimalt, men mindre end 3 timer.). Vi smeltede mælken meget stærkt. Duften er fantastisk, smagen er heller ikke noget, farven ... ooo ... kaffe-rig. Jeg kunne ikke opnå en sådan effekt i ovnen i en jordkande.
Det eneste spørgsmål er, i bunden havde jeg en masse ... Jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal forklare ... curdled (når mælk koger på en almindelig komfur, kan denne masse skrabes af siderne af gryden med en ske). Men kun denne masse var meget - 800 gram. Er denne mælk dårlig eller hvad?
Generelt kunne jeg godt lide resultatet ... en gang har jeg kortere tid og en blødere tilstand.
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
NaTalynochka
Shelena, jeg vil helt sikkert lave en gryderet - vi elsker det med hele familien))
Tak for opskriften! Jeg ville spørge, om du prøvede at lave en "fair" ostekage i denne trykkoger?
NaTalynochka
Sparta, mælken ser fantastisk ud, og jeg ville have det for mig selv: det blev smeltet med en smuk farve og 800 gram ostemasse! Nyamka)) Og hvilken slags krukker har du? fra en yoghurtproducent?
Shelena
Citat: Lilita

Godt nytår 2014 alle sammen! Al lykke, sundhed og velvære !!! Piger! Hvem lavede cottage cheese i cottage cheese mode? ..
Lilita, Tak skal du have!
En af pigerne skrev om svigtet med cottage cheese på programmet med samme navn på 1 10 sider. Vi har ikke besluttet, hvad dette program kan bruges til.

Citat: vernisag

Ostemasse-programmet på dette sted er ikke vellykket
Prøv det bare ved opvarmning, der er opvarmning i enhver multikoger eller trykkoger, og du kan tilberede cottage cheese meget enkelt. Jeg lavede mad og jeg kunne virkelig godt lide det. Hæld surmælken i skålen, og tænd for opvarmningen i 1,5-2 timer, sluk derefter for opvarmningen, afkøl og fold den tilbage.
Irisha, tog det lige fra tungen!
Jeg gjorde det i Brand ved et uheld (jeg klikkede ved den forkerte retning ved en fejltagelse) på "Opvarmning" fra yoghurt, jeg lavede cottage cheese. Det viste sig meget velsmagende. Nu er dette den foretrukne måde at fremstille hytteost på.
Citat: olga4166

Hej allesammen! Jeg vil bestille SV i denne uge, mens jeg lige har besluttet, at hun hedder Paul, og hendes forlovede 0517 - Paul. Jeg har allerede tildelt en plads til hende i skabet.
Shelena, tak for en masse nyttige og tilgængelige opskrifter!
Olga, det var så lidt! Det er godt, at vi allerede har valgt modellerne. (Det bliver lettere senere.)

Olya-sparta, mælk er bare dejlig !!! Jeg har aldrig set sådan en chokolade !!!

NaTalynochka, lave mad for helbredet.
Jeg lavede ikke en ostekage. Hun ser ud til at være bagt af tysia.

Piger, vi får mere og mere !!! Hvor fantastisk det er !!!
sparta
NaTalynochka, Ja. Jeg har en yoghurtmager og købte et sæt krukker til mig.
Jeg ville lægge ryazhenka både i tegneserien og i yoghurtproducenten ... mens mælken afkøledes, tømte mine mænd halvdelen af ​​krukkerne. Og det er virkelig velsmagende!
Lilita
Citat: vernisag


Ostemasse-programmet på dette sted er ikke vellykket
Prøv det bare ved opvarmning, der er opvarmning i enhver multikoger eller trykkoger, og du kan tilberede cottage cheese meget enkelt. Jeg lavede mad og jeg kunne virkelig godt lide det. Hæld surmælken i skålen og tænd for opvarmningen i 1,5-2 timer, og sluk derefter for opvarmningen, afkøl og fold den.
Her er opskriften
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278352.0
Irina! Tak skal du have. Og et andet spørgsmål, hvad er trykventilen med den og med trykniveauerne? Når indstillet til opvarmning?
vernisag
Intet ventil er åben, og tænd bare for knappen opvarmning
olga4166
Piger, hej! Bare undrende:
1. Hvordan regulerer CB trykket under madlavning, og regulerer det?
2. Har din centralbank et navn eller kaldenavn? Hvilken en?
NaTalynochka
sparta, men fortæl os trin for trin, hvordan mælken blev opvarmet. Hældte du ørnen i skålen med det samme, eller hældte du den i krukkerne og stegte den langsomt? Og kan jeg sætte denne opskrift i opskrifter, og jeg tager den til fanerne?
Ja, og det er meget interessant med gæret bagt mælk. Tilsætter du gæret mælk til bagt mælk, der allerede er afkølet til 37 grader, som i yoghurt, og vil du stå i en multi i 8 timer, som i en termokande?
Valyushechka_ya
Hvem laver kutyu-piger af hvede?
NaTalynochka
Shelena, fortæl mig, hvis ovnen i vores bageri passer til opskrifterne, lad os sige, fra florochka, mener jeg selve bagningstilstanden. Kan jeg bruge det uden at ændre noget?
Valyushechka_ya
NaTalynochka her virksomheden er god og lydhør og vil bede og hjælpe
Shelena
Citat: NaTalynochka

Shelena, fortæl mig, hvis ovnen i vores bageri passer til opskrifterne, lad os sige, fra florochka, mener jeg selve bagningstilstanden. Kan jeg bruge det uden at ændre noget?
NaTalynochka, opskrifter fra enhver multikooker er velegnede til bagning! Og fra Floris, selvfølgelig også. Indstil tiden, som der, tryk (dvs. opvarmning) til ostemasse bagning - 1, for brød og ikke særlig sød - 2.
Hvis det pludselig ser ud til at du ikke er færdig med at bage, skal du roligt tilføje tid eller holde den nede på "Opvarmning".
Jeg elsker Bage Mode i denne trykkoger!
Fyld din hånd - du kan eksperimentere med bagning i andre tilstande, for eksempel "Grød", "Ris".
Prøv det! Og del med os.
Shelena
Citat: sparta

I dag købte jeg 3 liter hjemmelavet mælk i "stegning" -tilstand med åbent låg, mælken kogte (eller rettere, jeg begyndte at koge og løb væk på forretningsrejse og efterlod denne behagelige ting til min mand).
I henhold til mine strenge instruktioner lægger jeg det på en langsom komfur (jeg kender ikke tiden, siger han, maksimalt, men mindre end 3 timer.).
Olya, for første gang før jeg tænder for "Langsom komfur" -tilstand, kogte jeg også maden i andre tilstande, analogt med langsomkomfuret. Men så indså jeg, at i denne tilstand i vores SV bringes alt i kog og derefter smuldrer.
Derfor er du velkommen til at tænde tilstanden med det samme - alt vil blive forberedt som det skal!
Citat: NaTalynochka

sparta, men fortæl os trin for trin, hvordan mælken blev opvarmet. Hældte du det i skålen med det samme, eller hældte du det i krukkerne og stegte det langsomt, fedtet? Og kan jeg sætte denne opskrift i opskrifter, og jeg tager den til fanerne?
Ja, og det er meget interessant med gæret bagt mælk. Tilsætter du gæret mælk til bagt mælk, der allerede er afkølet til 37 grader, som i yoghurt, og vil du stå i en multi i 8 timer, som i en termokande?
NaTalynochka, mens Oli ikke er der, kan jeg svare?
Hæld mælk direkte i skålen. Indstil tilstanden "Langsom komfur", tryk - 2, tid - fra 90 minutter. Og det er det! Du behøver ikke at stege noget. (Hvorfor - se ovenfor)
Her er et link til min sammenligning:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0
Og gør den gærede bagte mælk som beskrevet. Alt vil ordne sig!

sparta
NaTalynochka, her skrev Lena alt korrekt ovenfor.
Jeg opvarmede mælken i en trykkoger og hældte den derefter i krukker og i en yoghurtmaskine. Jeg prøvede flere krukker i den nye tegneserie (jeg har DEX-65).
Og piger fremstiller yoghurt i en trykkoger nøjagtigt som du beskrev.
Shelena, Helen, tak for antydningen. I det næste. da jeg ikke koger mælken med det samme i langsom komfurtilstand!
NaTalynochka
Shelena, Mange tak!!! Jeg husker din vidunderlige mælk, men da jeg læste alt fra omslag til omslag (ikke kun vores Temka, men også mange andre), glemte jeg, hvor og fra hvem jeg så en sådan mælkesammenligning))) Det ville være disse indlæg i opskrifter, og det ville være lettere at søge , og de ville have været i mine bogmærker i lang tid sammen med dine andre lækre værker)) Jeg husker, at du tilbød at udgive endda enkle opskrifter til tekander som mig)))
NaTalynochka
Valyushechka_ya, ja, Valechka, jeg forstod det allerede, mens jeg i hemmelighed var partisk og læste dig, og da jeg foretog mit valg, indså jeg, at det var på tide at komme ud af bagholdet)))
Ja, piger, jeg læser og skriver dig, mens min søn sover i armene, tilsyneladende generer hans mave ham, så jeg beder dig om at tilgive stave- og stavefejl, jeg skriver fra telefonen, nogle gange med min venstre hånd)
olga4166
Forklar hvorfor på BAKERIET indstiller trykniveauet og åbner ventilen? Jeg er bare en nybegynder multi-komfur ...
sparta
Citat: Valyushechka_ya
Hvem laver kutyu-piger af hvede?
I. I langsom tilberedningstilstand, tryk-1, standardtid-60, forhold 1: 2 MEGET !!!
Grøden er meget kogt ... og jeg elsker fuldkorn og sprød på tænderne ...
Nu lægger jeg den på komfuret for at spore processen.
Valyushechka_ya
Citat: sparta

I. I langsom tilberedningstilstand, tryk-1, standardtid-60, forhold 1: 2 MEGET !!!
Grøden er meget kogt ... og jeg elsker fuldkorn og sprød på tænderne ...
Nu lægger jeg den på komfuret for at spore processen.

sparta Jeg kogte i langsom komfurtilstand, tryk -2, tid - 35 minutter, det viste sig, hvad jeg havde brug for.
sparta
Valyushechka, fantastisk! Fundet det optimale regime for hvede!
Shelena
Citat: NaTalynochka

Shelena... Jeg husker, at du tilbød at offentliggøre endda enkle opskrifter til dummies som mig)))
Hmm ... slapp af lidt - og de udpresser allerede ...
NaTalynochka, :) Jeg husker! Men nu ferien, og derfor forbereder vi lidt mere komplicerede retter.
Fotos er nødvendige for at vise opskriften. Efter ferien vender vi tilbage til den sædvanlige tilstand - enkle opskrifter vises.
Citat: olga4166

Forklar hvorfor på BAKERY indstille trykniveauet og åbne ventilen?
Olga, ved "Bagning" i alle trykkogere åbnes ventilen, så gryden ikke overophedes (der er ingen væske).
Opvarmningen reguleres af bagetrykniveauet: 120 grader, 135 og 150. (Læs om dette i instruktionerne. Dette er en egenskab ved Polaris. Det er f.eks. Meget praktisk at indstille T = 120 grader for en ostemassegryde og 135 grader for brød.
olga4166
Piger, fortæl mig, på hvilket program og hvor mange minutter koger vi korn til en sideskål?
Shelena
Olgaog hvad korn?
olga4166
Perlebyg, ærter.
Shelena
Ærter er ikke korn. Jeg laver det kun i suppe.
Og for byg vælger jeg "Ris", tryk - 3, tid - 20 minutter. Forholdet mellem vand og korn er 2 til 1.
Her er en mulighed fra Tusi:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Olya, I det mindste skummer du over emnet. Der er mange forskellige opskrifter i den (du kan let se dem fra billederne). Der er også en masse information om korn.
olga4166
Blødgør byg? Er der ikke nok vand?

Hvis ærter ikke er gryn, hvem er han så? Jeg skændes ikke, bare undrer mig ...
Shelena
Olya, nogle gange suger jeg ikke byg i blød, men det er bedre at gøre det i mindst 1 time. Forholdene mellem 2 og 1 er normale, jeg prøvede mere vand og blev i bunden.
Fra Wikipedia: "Ærter (lat. Písum) er en slægt af urteagtige planter i bælgfrugterfamilien."
Lilita
Citat: vernisag

Intet ventil er åben, og tænd bare for knappen opvarmning
Tak for svaret, jeg bliver den anden dag
olga4166
Glædelig jul allesammen! Alt, alt, alt!

Jeg bragte min Polya hjem. Der var 2 spørgsmål:
1. Skal jeg rive klistermærkerne fra multien af?
2. Der lugter let fra ringen - kog en citron?
Shelena
Olya, Jeg fjerner stadig ikke klistermærkerne.
Vask ringen med rengøringsmiddel. Kog en skive citron på suppeprogrammet. Alle lugte forsvinder!
Tak for komplimenterne!
olga4166
: pige-q: Piger, hjælp! Jeg læste instruktionerne, de skriver der, at du skal fjerne og vaske sikkerhedsventilens hætte ... Jeg fandt den, tog den af ​​... Jeg kan se.

Men Sikkerhedsventilens KROPP, som kan fjernes for at vaske den indre overflade og åbningerne ... men hvor er det overhovedet? Er det som en jernknap, som en kork til en plastflaske, skal du trække op? Så stramt, noget ville ikke gå i stykker ...
olga4166
Og hvor meget tid og under hvilket pres at tilberede gelé fra almindelig kylling?
fronya40
en fremragende trykkoger, og Polina sender mig også en rustfri skål, hvis den passer, skriver jeg til dig, jeg kan ikke vente, jeg kan ikke vente!
og så er jeg bare glad for, at jeg købte den, smuk, den fungerer godt! og parret med flora, generelt super!
Tranebær
Citat: olga4166
Alt lys slukket ... Jeg har allerede fundet ud af alt ...
olga4166og fortæl os?
Citat: olga4166
gele
Jeg kogte fra en indenlandsk cockerel i 50 minutter, selve kødet skrællede af knoglerne og størknede godt
Irishka CH
olga4166, Jeg lavede mad fra alle slags fugledele (vinger, halse, ryg) på Jelly-programmet, indstillede tiden til 60 minutter, tryk 3. Sandsynligvis kunne kortere tid have været. Alt var perfekt kogt.
olga4166
Tranebær, hvad kan jeg fortælle dig? Jeg hang kun på ventilen. Men jeg er Pauls første dag, og din har været for længe siden. Jeg forstod bare alt ...
Mor Nina
Tag piger ind i dine rækker.

Julemanden og mig sådan en dejlig tegneserie. Og jeg blev smittet med hende takket være dig

Jeg har allerede kogt bouillon, havregryngrød, suppe med grøntsager, byg med kød i (det viste sig frygtelig velsmagende, min datter følger mig nu, når jeg stadig laver byg), i morges lavede jeg hytteostgryde, om eftermiddagen kogte jeg fiskesuppe i den.
I dag lægger jeg grøden for første gang om morgenen, jeg er bekymret for hvad der sker.

Jeg læste dig inspireret.

der var et spørgsmål

Citat: tysia
Forresten smører jeg altid en gryde med et universelt non-stick fedt inden bagning
hvad et vidunderligt smøremiddel er dette?

plasmo4ka
Citat: MamaNina
hvad et vidunderligt smøremiddel er dette?

her er linket:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Mor Nina
plasmo4ka, Tak skal du have.

min grød mislykkedes med en forsinket start
lavet majs ved 2m / st
kort sagt, krypten slog sig alle sammen, sad sammen og brændte stadig
Du gør det, hvad er der galt?
Jeg satte grød på tilstanden i 25 minutter, tryk som 2 (hvad er standard)
Mor Nina
Og nu er det sket, at en mærkelig lugt, der ligner et græskar, er min karpe fra gårsdagens fiskesuppe. Jeg har nu læst til side 16, hvor du diskuterer lugten af ​​fisk. Jeg prøver at gnide tyggegummiet med citron. Og her er hvordan man gør, så kruppen ikke klæber sammen ... eh
Mor Nina
Citat: TusySh
Kogt kompot i SV-hastighed, lækkerhed! Kan nogen dele, hvad han gør med kompotbær
Jeg kogte også af tørrede frugter - lækker, det viste sig meget rig. sammenlign ikke med det på gas. du kan sikkert lægge tørrede frugter 2 gange mindre end ved konventionel madlavning.
Men vi gør intet med bær - de spises helt af os
olga4166
Mor Nina kogte personligt hirse, ris og boghvede i mælk personligt. Jeg kogte straks majsgryn og hvede ... når alt kommer til alt er de små ... de bliver våde og klæber sammen.

I dag kogte jeg vand med citron på mit felt. Lugten hjalp. Jeg var overrasket over, at efter at trykket var indstillet på svømmeren, stilheden også hævede svømmeren. Men hvordan regulerer det pres?

Nu tænker vi hvad vi skal lave mad? Kan du fortælle mig ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter