olga4166
Piger, er det bedre at bestille en gryde med hvilken belægning: teflon eller keramik? Hvad synes du, er det værd at bestille en dobbeltkedel (som kamille) fra Land Life? Eller er det spild af penge?
Tranebær
olga4166, Jeg ville bestemt ikke nægte en dobbeltkedel, jeg laver ofte alle mulige forskellige ting til et par, og jeg tager en teflongryde, IMHO
Mariy
Citat: olga4166

Maria, tak! Hvad bestilte du?
O-ring, så jeg tror, ​​at skålen sandsynligvis også er nødvendig.
Mariy
Citat: lisa567

piger fortæller mig, O-ringen absorberer lugt, er det muligt at købe ekstra ringe, hvordan har du det med ekstra skåle?
min grød lugter meget stærkt af den foregående skål, jeg har allerede gjort alt og kogt med citron og smurt med sodavand hjælper ikke, så jeg bestilte et ekstra til grød.
NaTalynochka
Piger, min kære !!! Mens lidt tid er frigjort, vil jeg forsvare mig selv og takke. Min første skål i tegneserien var, ligesom mange andre, en dampet appelsin)))) for kun at fjerne en lille smule af en ny behagelig lugt, der kom fra multi. Så prøvede jeg en tærte, der hedder Favorit (ikke af mig), men efter madlavning blev jeg også forelsket i mig, bagte den allerede 5 gange, sandsynligvis altid et fremragende resultat. Jeg tog opskriften her, https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=290239.0 tak lisa567
Så kogte jeg en bulgarsk tærte fra Omela, tak, her er opskriften https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0
Jeg bagt en ostekage "Fair" fra Fronichka og hendes honningkage til te - lækker !!! fronya40, tak
Jeg lavede også en to-etagers ostemassegryde Nyamka
Lavet tysia ostesuppe, tak
Nå, Shelenochka, du er generelt en skat !!!!!! Mange tak !!! Hvad jeg bare ikke gjorde i henhold til dine opskrifter og gryderetter og duet retter og i dag boghvede grød !!!! Så det gjorde jeg uden dig !!!! tak skal du have
Forresten læste jeg igen vores Temka igen - jeg lærte en masse nyttige ting for mig selv, som jeg ikke havde lagt mærke til før! Tak for at være !!! Selvom jeg ikke skriver ofte, læser jeg altid. Der er slet ingen måde at uploade fotos på, der er kun tid til madlavning, fotografering af dem og lille søn, tænderne klatrer, indtil videre uden fotos!
olga4166
Og i dag kogte jeg bygpilaf med kyllingebryst! Det viste sig at være lækkert. I går kogte jeg en omelet til damp ... også nyaka!
Shelena
Citat: olga4166

Og i dag kogte jeg bygpilaf med kyllingebryst! Det viste sig at være lækkert.
Olya! Jeg tror! Jeg prøvede det også. Velsmagende!
I dag lavede jeg også kyllingebryst, men ... på en anden måde.

NaTalynochkahvor mange lækre ting !!! Store! For en mor med en baby - en bedrift!
Mange tak for dine venlige ord til min sammensætning. Vi tog en risiko, vi var ikke bange! Det er rart, at jeg kunne lide det.
Irishka CH
Piger, fortæl mig, i hvilken tilstand kan du lave mad? Suppe? Eller bælgfrugter? Der er jo byg. Selv er jeg tilbøjelig til at lægge suppen i 20 minutter. Måske har nogen allerede kogt den?
Valyushechka_ya
Citat: Irishka CH

Piger, fortæl mig, i hvilken tilstand kan du lave mad? Suppe? Eller bælgfrugter? Der er jo byg. Selv er jeg tilbøjelig til at lægge suppen i 20 minutter. Måske har nogen allerede kogt den?
Jeg kogte i suppe, det viste sig godt, jeg havde travlt og blæste dampen, byg var kogt som det skulle.
Suslya
og i dag stuvede jeg anden, stegte den først og satte den derefter på gryderet i 60 minutter, den blev så blød, lækker, ligesom jeg elsker min Polechka
Shelena
Tata, ved hvilket tryk viste den yummy sig? (Jeg har ikke kogt en and i hundrede år ...)
Suslya
Jeg satte den på 3, hjemmelavet and, jeg gjorde det i ovnen til jul ... åh .. godt, eg, og i Polechka er det så blødt
olga4166
Shelena, jeg ved, at LEND Life-gryder er egnede. Jeg bestiller i dag. Fungerer elastikken også? Du ser ud til at have et ekstra ... hvordan er det ... er alt okay?
Mor Nina
Citat: olga4166
I går kogte jeg en omelet til damp
hvor kan jeg se opskriften?
Jeg bager en tærte i dag for anden gang i muit - hvis jeg kan, deler jeg opskriften))))
olga4166
Citat: MamaNina

hvor kan jeg se opskriften?

Jeg har ikke kigget nogen steder, du laver bare en almindelig omelet ... du kan gøre det med tilsætningsstoffer ... du hælder enten i silikoneforme eller varmebestandigt glas ... Jeg havde en gryde i plast til ris fra en dobbeltkedel ... ALTID dække med folie for at forhindre kondensering .. og på damperstativet ... DAMPER, tryk 1, tid 20 minutter. Smør formen ... held og lykke! Jeg havde 400 ml omeletblanding.
Shelena
Citat: olga4166

Shelena, jeg ved, at LEND Life-gryder er egnede. Jeg bestiller i dag. Fungerer elastikken også? Du ser ud til at have et ekstra ... hvordan er det ... er alt okay?
Olya, bestil sikkert! Gummibåndene er HELT identiske !!!
Citat: olga4166

DAMPER, tryk 1, tid 20 minutter. Smør formen ... held og lykke! Jeg havde 400 ml omeletblanding.

Ol, og 20 minutter er ikke for meget tid? For så meget tilberedes en dampomelet i en almindelig dobbeltkedel. Måske er 5-7 minutter nok? Eller er der nogen mening i at holde det længere?
Shelena
Piger, udsat enkleste opskrift på madlavning af grød i vand.

Hvedegrød til pynt
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357372.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Meget enkel, men lækker.

Sider af vores emne stiger dag for dag. Nye ejere og ejere af Polaris 0305 dukker op. I denne henseende opstod følgende spørgsmål:
Er det værd at tage opskrifterne til sådanne enkle retter som grød, spaghetti osv. Fra emnet og tage dem ud? separate opskrifter? Hvad tænker du?
tysia
Jeg kan lægge 5 kopecks om en omelet ... Jeg gjorde det fra 3 æg og efter 20 minutter, og kl. 10 så jeg ikke forskellen ...
Suslya
Citat: Shelena

Er det værd at tage fra emnet opskrifter til så enkle retter som grød, spaghetti osv. Og tage dem ud? separate opskrifter? Hvad tænker du?

Hør, jeg tror, ​​at det er bydende nødvendigt, mange, der har købt en komfur, vil bare prøve enkle opskrifter, og det ser ud til, at hvad der er svært her, kog ris eller grød, men der opstår stadig spørgsmål.

For eksempel nægtede min nabo multikookeren, for efter at have læst opskriftsbogen var hun bare bange. Her er hvordan man laver funchose (forresten havde hun ingen idé om "sho vono take") det var eller rejesuppe, men hvor let det er at lave mad boghvede, undskyld.
Shelena
tysia - Natashaså jeg tog ikke fejl. : pige-th: Selvom jeg ikke lavede sådan en dampet omelet i en trykkoger.

OlyaJeg synes det er godt, at vi diskuterer både teknologien og tilberedningstiden her. Når alt kommer til alt er det vigtigt at finde den bedste mulighed fra alle synspunkter (proportioner, tid osv.). Og dette vises ofte efter diskussion.
Jeg håber virkelig, at du ikke bliver fornærmet over, at vi "indsatte vores fem cent" i din opskrift.

Suslya, mange tak for din mening. Og så satte jeg en opskrift på en primitiv grød, og jeg lider - var det nødvendigt?
Da det er interessant og nødvendigt for mindst en eller to personer, vil jeg gradvist fiske ud og udstille ...
Citat: Suslya


For eksempel nægtede min nabo multikookeren, for efter at have læst opskriftsbogen var hun bare bange. Her er hvordan man laver funchose (forresten havde hun ingen idé om "sho vono take") det var eller rejesuppe, men hvor let det er at lave mad boghvede, undskyld.
Jeg forstår min nabo perfekt! Da jeg læste opskriften på boghvedegrød i bogen fra Polaris-sættet! Kog i 25 minutter ved tryk - 3 !!!
Og der er nok af sådanne fejl.
Derfor begyndte jeg at lave mad og udstille forskellige opskrifter, så begyndere først havde noget at bygge på.

Piger, hvis du har mulighed og ønske, så del dine bedste fremgangsmåder. Det er så nyttigt for alle!
Hvis der ikke er noget ønske (mulighed) for at udarbejde en opskrift, så beskriv i det mindste i emnet tilstande. Marker kun navnet større eller fed. For at søge hurtigere.
Det ville være mere praktisk at linke direkte til opskriften. (For at gøre dette skal du bare finde en blå klode blandt ikonerne og ved at fremhæve linket skal du klikke på den.)
NaTalynochka
Shelena, Det har jeg allerede skrevet på alle måder OM De enkleste opskrifter, hvorfra store kulinariske bedrifter begynder !!! Du kan ikke forestille dig, hvor glad jeg var, da jeg fandt dine instruktioner til dampning af grøntsager til vinaigrette, og endnu mere tilfredse med boghvedegrød fundet på 6 minutter !! Forresten, på en gaskomfur fik jeg sådan smuldret boghvede efter stegning af kruppa i en stegepande før madlavning! Det glædede mig at hoppe rundt i skålen med boghvede !!!
Og sådan tekander nybegyndere, ligesom mig, sandsynligvis nok)))
Suslya
Citat: Shelena
Og så satte jeg en opskrift på en primitiv grød, og jeg lider - var det nødvendigt?

skal, skal, jeg tænkte bare, hvad jeg skulle bungle til middag, og så oops! din grød, jeg kogte den på et løb, Rast. Jeg tilføjede ikke smør, jeg blandede det sammen og smed et godt stykke smør (godt, som om "du ikke forkæler grøden med smør") og lukkede det igen, damp.
olga4166
Citat: Shelena

Ol, og 20 minutter er ikke for meget tid? For så meget tilberedes en dampomelet i en almindelig dobbeltkedel. Måske er 5-7 minutter nok? Eller er der nogen mening i at holde det længere?

Shelena, jeg skændes ikke om tiden ... måske er mindre muligt ... hvis rødbederne koges i 20 minutter på damp, så tror jeg, du kan reducere tiden ... du skal prøve ... Jeg lærer bare ...: -)

Jeg er slet ikke fornærmet af de indsatte 'fem kopecks' ... det er meget interessant, når andre brugere deler deres oplevelse og foreslår noget.

I dag kogte jeg ærterpuréen ... 20 minutter, tryk 2 ... selvom jeg læste, at det er nødvendigt at lave mad ved 3 tryk ... alt koges vidunderligt ud!
Shelena
Citat: NaTalynochka

Shelena, Det har jeg allerede skrevet på alle måder OM De enkleste opskrifter, hvorfra store kulinariske bedrifter begynder !!!
NaTalynochka... Gyldne ord! Sådan begynder kulinariske bedrifter.
Jeg kan godt huske, det er din "OM". Og flere spørgsmål til pigerne sendt til Lichka.
Men på stedet er der med jævne mellemrum utilfredshed med det faktum, at opskrifterne gentager hinanden, de mest primitive vises osv. Men på den anden side dukkede et separat emne op til opskrifter til vores Polaris ...: pige_in_dreams: Derfor gav dette spørgsmål mig ikke hvile.

Suslya (Tata), olie under madlavning tilsættes ikke så meget for smag som for fordel og sprødhed. : girl_wink: Men dette er selvfølgelig valgfrit. Jeg er glad for, at jeg kunne lide grød.

Piger, grød, grød, men opvasken er også mere kompliceret, er ikke blevet annulleret.
Prøve
Oksekød med syltede agurker og gulerødder.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

Tidligere kogte jeg denne skål i ovnen i en gryde, derefter i en tegneserie, og nu tilpassede jeg den til en trykkoger.
Enkel, men lækker. (Manden formindskede 2 skåle boghvede fra bunden. Jeg var overrasket over, at smagen af ​​sideskålen slet ikke blev mærket. Og jeg har det godt - jeg behøver ikke at overtale ham til at spise endnu en ske grød.)

Olya, det vigtigste er, at du ikke fornærmer os.
olga4166
Er det sandt, at når du tilbereder flydende retter ... ja, der er suppe, gelékød ... anbefales det ikke at aflaste presset med magt? Og hvorfor?
Lud-Mil @
Fordi du kan få en springvand fra en ventil.
olga4166
I dag kogte jeg borsch med kogt rødbeder og kyllingebryst ... 20 minutter, tryk 2, efter et bip i 20 minutter ved opvarmning sved det godt, mens selve trykket faldt ... det viste sig lækkert!
sparta
Piger, jeg undskylder, hvis et sådant spørgsmål blev diskuteret i emnet. Da jeg valgte en multikoger og trykkoger, skovlede jeg mange emner ... og mere end en gang stødte jeg på sætningerne "Jeg steger på komfuret, fordi jeg fortryder gryden." Ingen ved, om stegning er dårlig for en trykkoger / multikogepande, eller er det en myte? Jeg kører mine enheder nådesløst på stegning, som for ikke at "skrue op" min yndlings teknik.
Shelena
olga4166 - Olya! Når alt kommer til alt, er det sandt, at kogende supper forbedrer smagen? Og så prøver folkene i de omkringliggende emner at tilberede alt så hurtigt som muligt. Dette er ikke altid optimalt. For supper helt sikkert!

Men pizzaens smag blev, som det viste sig, ikke påvirket af hastigheden.
Her er en ny opskrift.

Hurtig pizza med kefirdej med pølser, svampe og oliven.

Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0

Hun bagte pizza på "Grød". Hurtig. Bunden er smuk.

Jeg har eksperimenteret med denne tilstand i lang tid. Der er nogle udviklinger.
Men jeg er endnu ikke klar til at give et nøjagtigt svar: for hvilken dej er det mere bekvemt at bruge "Grød" -programmet, og for hvilket "Bagværk". (Der laves for mange ikke så gode tærter på grød.)
Så snart jeg formulerer dette for mig selv, vil jeg helt sikkert dele det med dig. For nu, prøv bare at lave en god pizza.

sparta- Olya , Spottede jeg min gryde ... Lejlighedsvis blev bagværk undertiden bagt uspolerede steder. Jeg redder mig selv med brødkrummer.
Jeg tror, ​​at gryden ved forsigtig stegning holder i et halvt år ...
sparta
Lena, Tak for det hurtige svar!
Åh undskyld! Jeg gik for at få stegepanden og kogepladen til at blive snavset ... Jeg ville have stegte tærter ...
Shelena
Ol, bare en gang i en trykkoger helt sikkert!
: hemmelighed: Jeg hånede panden ikke varm! Og bagning i forme osv., Eksperimenter. (Jeg har et reservehjul i skraldespandene). Og flertallet vil bestemt ikke være involveret i sådanne overgreb. Derfor holder deres potter meget længere.
tysia
Åh, Lena, jeg ved det ikke ... så jeg spottede ikke min gryde, ja, jeg steger den i suppe eller pilaf, jeg bager den endda kun 3 gange (ja, jeg kunne ikke lide det) ... så min bund på gryden var dækket som noget brunt sod, ved første øjekast svarende til rust ... Og jeg vil bestemt ikke stege tærter i det, fordi du bliver tortureret til at vente, indtil en stor mængde olie koger, det er meget hurtigere på komfuret (IMHO) ... og generelt vil jeg klassificere stegning i det som delikat ...
olga4166
Citat: Shelena

olga4166 - Olya! Når alt kommer til alt, er det sandt, at kogende supper forbedrer smagen? Og så prøver folkene i de omkringliggende emner at tilberede alt så hurtigt som muligt. Dette er ikke altid optimalt. For supper helt sikkert!
Sløvheden forbedrer smagen af ​​det forkerte ord ... min mening.! Hurtig er god, men velsmagende er meget bedre ...
Shelena
Citat: tysia

Åh, Lena, jeg ved det ikke ... så jeg spottede ikke min gryde, ja, jeg steger den i suppe eller pilaf, jeg bager den endda kun 3 gange (ja, jeg kunne ikke lide det) ... så min bund på gryden var dækket som en slags brun kulstofaflejring, ved første øjekast svarende til rust ...
Natasha, rigtigt? Dette er første gang jeg hører, at gryden fra SV er dækket af kulstofaflejringer. Rædsel! Hvor irriterende ...
Nej, min ser godt ud. (Og jeg laver 3-4 gange om dagen i det.) Men et par snigende tærter er lidt varme. Dette foruroligede. Begyndte at tilføje, når der steges i 1 spsk. l. der er mere olie, og smør kasserollen grundigt under bagning. Gemmer.
Det er, i mit tilfælde er det slet ikke skræmmende.
Citat: tysia

Jeg bager endda kun 3 gange (godt, jeg kunne ikke lide det) ...

Nastasha, og Hvad præcist kunne ikke lide?

Olya, helt sikkert, det vigtigste er smag !!!
olga4166
Citat: Shelena

Jeg tror, ​​at gryden ved forsigtig stegning holder i et halvt år ...
Virkelig i seks måneder ... hvorfor ... hvis du håndterer det med omhu, betyder det ikke noget?
tysia
Citat: Shelena

Nastasha, og Hvad præcist kunne ikke lide?
Jeg ved ikke, hvordan jeg skal forklare ... Jeg tror, ​​at jeg allerede skrev et eller andet sted, at toppen af ​​bagningen (sammenlignet med multikogeren) på en eller anden måde er klæbrig, selvom alt er bagt perfekt ... så jeg kan godt lide min tegneserie mere i denne sag. ..
Shelena
Valyusha, det var så lidt! Kog for helbredet! Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det.

Citat: olga4166


Virkelig i seks måneder ... hvorfor ... hvis du håndterer det med omhu, betyder det ikke noget?
Olya, ingen kan sige, hvor længe en bestemt gryde holder for en bestemt værtinde! I 4. år har jeg læst om forskellige elektriske pander, dyre og ikke meget dyre. Tro mig, alt er MEGET individuelt. Mange klagede over gryderne i den gamle Panasonic-model, og nogle har normale skåle i 4-5 år!
Se i Brands emne: hvor mange utilfredse (og bagt, og ikke vasket osv.) Og jeg har 3 MB Brand, og mine slægtninge / venner vil have 5 stykker mere. Og skålene er i fremragende stand.
Og HVORDAN spottede jeg mine skåle ... Et nyt reserve er værd i flere år - jeg bruger det ikke, fordi det er normale.

Natasha, Jeg ved udmærket, hvad smag og farve ...
Ærligt talt kan jeg ikke se forskellen mellem bagning i Brand og Polaris. Hvis toppen ikke passer dig, vender jeg den bare og brun den i yderligere 10-15 minutter. Eller i AG bringer jeg den ønskede farve.
Og oftest gør jeg det ikke - vi spiser sådan. Jeg dryser bare noget på toppen inden bagning. Og det er alt.
Hvis toppen er klæbrig, lukker jeg låget igen og tilføjer 5-10 minutter. Hjælper.
tysia
Vender tilbage til samtalen om fugle om skåle, her er hvad der skete med mine efter 4 måneders brug:
Trykomfur Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Og jeg vil ikke sige, at jeg stegte meget i det, men nu ... Jeg vil ikke tænke på at fjerne denne sod, jeg har allerede prøvet alt, hvad der er sparsomt, såsom at koge med sodavand eller citron, og bruge aggressiv kemi, så hvis nogen har hvilke tanker om denne sag - jeg vil være meget taknemmelig ...
sparta
Natasha, wow Tin ... Er det virkelig sod? Det føles som et lag af non-stick tårer.
Efterhånden begyndte området med "sod" at dukke op, eller med det samme?
tysia
Nej, nej, dette er nøjagtigt kulstofaflejringer, ved første øjekast ser det ud til at det er skrællet af ... det begyndte at dukke op gradvist, der er endda "levende" holme ...
olga4166
Piger, sætter Paul på udsættelse? Hvordan er det? Kontrollerer du det virkelig hver sjette time, som anbefalet i instruktionerne?
Shelena
Citat: olga4166

Piger, sætter Paul på udsættelse? Kontrollerer du det virkelig hver sjette time, som anbefalet i instruktionerne?
Sjov igen? Ja?
Jeg tog det på og glemte det.
Indtil bip.
Bare tag højde for, når tiden tælles: den tid, du indstiller, går til den forsinkede start! Tilføj mere til madlavning (hvor meget programmet giver).
Og så vil du vente på grød til middag. Som mig, indstille tiden for første gang uden forståelse. (I tegnefilm udstiller jeg anderledes ...)
Suslya
Jeg lavede Omelchikin "Srimati" i dag, satte den på bagning, tryk 3, vidste ikke tiden, satte den 50 minutter, det viste sig godt!
Shelena
Tata, og skorpen nedenunder var ikke for tyk og mørk?
Suslya
Jeg ville tage et billede, batterierne er døde, Len, skorpen er omtrent den samme som din pizza,
olga4166
Ja ... Jeg griner ... ... hvorfor skrev de i instruktionerne, at hver 6. time hendes arbejde skulle overvåges? Måske vil jeg tage det på om natten ... så hvad ... bliver jeg nødt til at stå op om natten?
Shelena, ... fortæl mig mere om den forsinkede start ... Jeg besluttede at joke i tide ...
Shelena
Tata, Tak skal du have. Rugbrød er tykt. Derfor spurgte jeg.
Citat: olga4166

Shelena, ... fortæl mig mere om den forsinkede start ... Jeg besluttede at joke i tide ...

Olya.
F.eks. Er uret 22.00. Hirsegrød er nødvendig kl. 7 om morgenen. 9 timers forskel?
MEN!!! Hvis du indstiller den til 9, tænder trykkogeren kl. 7 om morgenen !!!
Så vi indstiller 8 timer (ved hjælp af "Timer" -knappen). Kog grød i 20 minutter. Det viser sig, at SV kl. 6 tænder, koger i 20 minutter og holder 40 på "Opvarmning".
Derfor kan jeg ikke lide pusterummet i Polaris. Brands udstilling er anderledes, og tidstrinnet er 10 minutter.
I Polaris skal du planlægge en forsinkelse på forhånd, så den færdige skål ikke står længe på "Opvarmningen".
olga4166
Nå ja ... Jeg læste om dette ... i Polaris er starttidspunktet for madlavning indstillet ... og i Brandik og andre modeller inkluderer forsinkelsestiden kogetid ...
olga4166
Piger, ... forstår ikke ... når jeg koger mælkegrød (mælk + vand) ... i bunden viser det sig korn, og ovenpå nogle flager fra mælk ... rør godt, det virker normalt ... smagen er fremragende. Hvilken slags flager er de?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter