Æbletærte med creme fraiche

Kategori: Bageriprodukter
Æbletærte med creme fraiche

ingredienser

Dej
Olie 100 g
Mel 5 spsk. l
Æg 1
Isvand 4. l
Fyldning
Æbler 3 stk.
Fylde
Creme fraiche 250gr
Sukker 3. l.
Vaniljesukker 2 poser
Stivelse 1 spsk. l
Mel 1 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Hak fem spiseskefulde mel og 100 gram smør med to knive på et bræt eller på et bord.
  • Midt i den resulterende krumme tilsæt et æg, 4 spsk isvand og ælt en blød dej.
  • Rul den i en kugle og læg den i køleskabet.
  • Skræl og skær æblerne i en fødevareprocessor
  • Ælt dejen i form ved at lave siderne
  • Arranger æblerne, så de ligger lagvis
  • Bland 250 gram creme fraiche med tre spiseskefulde sukker, tilsæt 2-3 poser vaniljesukker, en spiseskefuld stivelse og en spiseskefuld mel. Hæld blandingen over æblerne.
  • Bages i 45 minutter ved 200 ° C.

Bemærk

Mange tak til forfatteren chadeyka Jeg elsker hendes opskrifter.
c h a d e y k a.livejournal.com/19188.html?thread=8833524

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter