Magert tæppe

Kategori: Bageriprodukter
Magert tæppe

ingredienser

Min version af 1. = 250 ml
1 kop sukker
1 spsk vand
2 spsk honning
0,5 spsk vegetabilsk olie
250 gr mel
1 tsk bagepulver
1 tsk citronsaft
0,5 spsk nødder (enhver med en udtalt smag)

Madlavningsmetode

  • Jeg stødte for nylig på denne opskrift på Internettet, og så opdagede jeg en meget lignende opskrift her på HP. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186.0 Det blev spredt af Lyuba, og han blev ufortjent ignoreret. Mange mennesker observerer en faste, der falder på NG eller DR, og denne honningkage kan være et glimrende grundlag for en kage. Jeg skar den i 2 kager og lagdelt med bananer, hældte dem med feijoa revet med sukker. Top kan overtrækkes med enhver urtecreme eller sukkeris. Generelt efter smag og fantasi.
  • Du kan lave et magert lag af vanilje budding eller vegetabilsk fløde gelé
  • Krydderier (kanel, nelliker, kardemomme, ingefær) som ønsket for at tilføje en honningkagesmag eller top med tynde æbleskiver, hvis de er lavet som en simpel tærte.
  • Mal møtrikkerne med en blender eller kniv, næsten til mel. Sigt mel og bland med krydderier, hvis tilsat. Jeg satte kun kanel i.
  • Bland sukker + vand + olie og opvarm i et vandbad eller meget lav varme, omrør konstant, indtil sukker opløses, tilsæt honning, rør indtil det er opløst.
  • Sluk sodavand med citronsaft og tilsæt til blandingen af ​​smør-honning. Det skummer, så vi tager en gryde med en margen. Fjern fra varmen og tilsæt nødder, rør godt.
  • Hæld i en skål og tilsæt melblandingen gradvist. Dejen bliver temmelig løbende. Smør bunden med smør, hæld dejen i, hvis det ønskes, læg toppen med æbleskiver. Bagning 60 minutter. Efter signalet skal du åbne låget og afkøle lidt.


Elena4ka
Ja, opskriften er god. Under posten bagte jeg altid sådan en honningkage i ovnen, nu er der startet en tegneserie, og den skal også fungere med et brag.
Jeg skar det normalt endda og sandwichede det ikke, så de spiste det på fem minutter
RybkA
Lika, alting er klar! Det viste sig at være ca. 5 cm højt.
Opskriften angiver ikke tydeligt, hvor sprængemidlet skal anbringes - hverken i mel eller i smeltet sukker / honning ... Jeg satte det i mel, og så så, hvad der var skrevet i væsken .... Generelt i udseende og på lugte smuk!
Har allerede lavet et lag budding og frugt ...
Lika
Citat: RybkA

Opskriften angiver ikke klart, hvor sprængemidlet skal anbringes - hverken i mel eller i smeltet sukker / honning ...
Vi tilsætter altid bagepulver til mel.
Sigt hvedemel og bland med bagepulver og krydderier, hvis det tilsættes

De sidste par gange har jeg kun gjort det med sodavand og citronsaft, det er ret nok. Så jeg retter det i opskriften nu.
NIZA
Jeg har bagt sådan en honningkage i lang tid, i mit indlæg er det min favorit, i går bagte jeg det for første gang i en tegneserie, det blev endnu bedre, højde 7,5 cm, bagt perfekt, samtidig tørrede det ikke ud, jeg bagte i 60 minutter og modstod 15 med lukket låg, opdelt i 4 kager. Cremet semuljegrød på frugtsaft, let pisket (varm). Rosiner, nødder og kandiserede frugter blev tilsat dejen. Det viste sig at være en meget velsmagende kage.
RybkA
Citat: Lika

Tilsæt altid bagepulver til mel.
De sidste par gange har jeg kun gjort det med sodavand og citronsaft, det er ret nok. Så jeg retter det i opskriften nu.
Lika, Forstod jeg igen ikke ... så det var nødvendigt både bagepulver og sodavand? Så opskriften syntes kun at indeholde sodavand ... Jeg fik den og gik i mel ...Og jeg bagte i en riskomfur - 7,5 cm var bestemt ikke 5-6 cm!
Lika
Citat: RybkA

Lika, Forstod jeg igen ikke ... så det var nødvendigt både bagepulver og sodavand? Så opskriften syntes kun at indeholde sodavand ... Jeg havde den og gik til mel ... Og jeg bagte i en riskomfur - 7,5 cm var bestemt ikke 5-6 cm!
Der var ikke behov for at lægge sodavand i mel. Sodavand med citronsaft overføres til en varm honningblanding. Det var skrevet i opskriften.

Citat: Lika

Sluk sodavand med citronsaft og tilsæt til blandingen af ​​smør-honning. Det skummer, så vi tager en gryde med en margen .

I forfatterens version af opskriften var der også et bagepulver. Jeg brugte det 1 gang, så stoppede jeg, da en sodavand er nok. Jeg fjernede alle referencer til bagepulver fra opskriften.
ang-kay
Jeg bagte et magert honningkager med et æble. Jeg ville sætte det i opskrifter, men fandt en identisk på vores forum. Derfor lægger jeg min betænkning her.
Bagning m / i "Aurora" 100 minutter.

Princippet med tilberedning af dej er det samme, men der er ikke store forskelle i doser.
Her er min honningkage.
Magert tæppeMagert tæppe

Mine doser varierer i nødder (jeg tog et glas jordnødder), jeg satte 2 glas mel, jeg brugte ikke citronsaft, fordi honning slukker sodavand perfekt. Jeg satte bagepulveret i melet. Tilsat vanillin og kanel. Hun lagde et skåret æble ovenpå. Pressede ikke ind i dejen.
Mængden af ​​mit glas er 200 gram.

Jeg har bagt dette i et par år. Opskriften blev taget på siden "Madlavning derhjemme" af forfatteren Olesya.
Kager er fremragende i smag, nøddeagtig smag. Det fortjener bestemt opmærksomhed, ikke kun for dem der er faste. Jeg kan varmt anbefale at prøve det.
milvok
Jeg bagte den i ovnen i dag. Tak for opskriften - resultatet er fremragende !!!
Lika
milvok, for dit helbred!Magert tæppe

ang-kay, vidunderlige honningkager. Det er virkelig godt alene, hvis det er gjort med frugt eller som en base til kager, hvis du har brug for at lave dem i fastetiden.
mor
Mange tak for honningkager. Opskriften er fantastisk. I går aften bagte hun, og i dag var hun væk før middagen. De udtværede ikke noget, de formindskedes som en tærte. Tak igen.
Tarhuncik
tak for opskriften!
Jeg vil bestemt bage det lørdag ... Jeg kan ikke vente
Inusya
LikaJeg søgte stædigt efter dette emne i 20 minutter. Fuh. fik næsten øjnene ud. I går ledte jeg efter noget at bage og snuble over dine honningkager. Jeg kopierede det flittigt på et stykke papir og magnetiserede det til køleskabet. Om aftenen og bagt. Jeg læste variationerne og besluttede at gøre det i tegneserien, fordi jeg nu er uden en ovn. Alt fungerede. Men i en halv dag kan jeg ikke finde, hvor jeg har det, og hvor kan jeg tage barmhjertighed? Jeg besluttede, jeg går ikke i seng, før jeg finder det! Fundet det! Alt er i henhold til opskriften. Før bagning lægger jeg æblerne ovenpå i skiver og drysses med pulver, når de er klar.
Magert tæppe
Bagningen var 70 minutter og fik lov til at afkøle i 10 minutter i en mult. Jeg kunne godt lide, at det er meget hurtigt, og du kan spise i posten. Min mand beder nu om dette for hver dag ...
Magert tæppe
Jeg prøver at fantasere med forskellige nødder ... Endnu en gang tak!
Annika
Tak for opskriften! Meget velsmagende honningkager, efter anmodning fra mine venner har jeg bagt 6 gange til et besøg.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter