Kød med tomater i Steba DD1 ECO trykkoger

Kategori: Kødretter
Kød med tomater i Steba DD1 ECO trykkoger

ingredienser

Tomater - 3 store
Kød 500-700 g
Salt peber smag
Smør 50-70 g

Madlavningsmetode

  • Skær tomaterne (nu er de hjemmelavede, velsmagende, kødfulde), salt og peber. Smuldre smøret.
  • Læg et stykke kød på tomaterne (jeg har det lige fra fryseren), tilsæt lidt salt og peber.
  • Vi vælger kødtilstand, standard er 30 minutter. Efter madlavning blev tomaterne blandet for at skabe en lækker sauce.
  • Lidt om regimet
  • 12-50 start
  • 13-00 ventil lukket, madlavning startet
  • 13-30 beredskabssignal, displayet viser en temperatur på 109 grader
  • på 12 minutter faldt temperaturen til 96 grader, ventilen åbnede.
  • Kød med tomater i Steba DD1 ECO trykkoger
  • Kød med tomater i Steba DD1 ECO trykkoger
  • Kød med tomater i Steba DD1 ECO trykkoger

Bemærk

Det ser ud til, at du kunne have lagt mindre, men min mand sagde, at det var meget velsmagende.

Masinen
Hurra, jeg så det først)) lækkert, det er helt sikkert)
Tanyulya
Citat: masinen

Hurra, jeg så det først)) lækkert, det er helt sikkert)
Mashun, tak: rose: Som du forstår, spiste jeg ikke selv, men at dømme efter det faktum, at min mand spiste denne kusmanchik næsten på én gang, kan vi sige, at den er lækker. Nu lægger jeg smør overalt til kød, som i Gashins opskrift. Kød fra det sidste århundrede, en lækker opskrift, bare freaky.
Sauce er velsmagende og rig. Fremragende sovs til en sideskål.
Masinen
Jeg kan heller ikke spise kød om natten, så sover jeg ikke. Og mænd kan))
Tanyulya
Citat: masinen

Jeg kan heller ikke spise kød om natten, så sover jeg ikke. Og mænd kan))
Jeg spiser ikke kød overhovedet og ikke derivater fra kød (ingen bouillon eller noget, hvor kødånden var)
Min krop holdt op med at opfatte det for 10-12 år siden.
Derfor beskriver jeg alle kødretter fra spiserens ord, min mand prøver altid at formidle til mig alle hans følelser.
Min mand og jeg efter 18-00 på kefir, så det er en tidlig middag ... omkring 16-00
ElenkaM
Yummy, Tanyush!
Jeg har lavet kød fra det sidste århundrede mere end én gang. Både svinekød og oksekød. I Stebik viser det sig godt. Det er fantastisk, ingen krydderier, men smagfuldt!
chok
Ser lækker og saftig ud! Vi er nødt til at prøve opskriften.
forår
Fortæl mig, hvad er meningen med, at smør, tomater er under. Jeg gjorde alt efter opskriften. Det nederste lag af kød blev dyppet i sauce, men toppen syntes at være ligesom kogt kød, det var trods alt ikke mættet med noget, ikke fyldt. Kødet er naturligvis klar, men det ville være klart selv uden olie.
Tanyulya
Citat: forår

Fortæl mig, hvad er meningen med, at smør, tomater er under. Jeg gjorde alt efter opskriften. Det nederste kødlag blev dyppet i sauce, men toppen syntes at være ligesom kogt kød, det var trods alt ikke mættet med noget, ikke fyldt med det. Kødet er naturligvis klar, men det ville være klart selv uden olie.
Bare en sauce, tomat og smør. Og kød i sin egen juice. Som en opskrift fra det sidste århundrede.
Masinen
Tanya, jeg noterede mig også at lægge smør i kødet. Jeg gør det i sous-vidnitsa. Men jeg satte smør på kødet, så det absorberes i kødet. Det viser sig at være bedøvet, hvor lækker.
Jeg lægger nu både oksekød og svinekød.
Tanyulya
Citat: masinen

Tanya, jeg noterede mig også at lægge smør i kødet. Jeg gør det i sous-vidnitsa. Men jeg satte smør på kødet, så det absorberes i kødet. Det viser sig at være bedøvet, hvor lækker.
Nu lægger jeg både oksekød og svinekød.
Jeg er både til kød og til kød. Jeg kunne også godt lide denne tilføjelse.
forår
Ja, hvis jeg tænkte på kød, ville det være super, og kødet blev saftigt.
Mødre
Tanyulya, tak for opskriften. Jeg gjorde det i går. Ingen tomat ... vinter, sir .., så jeg kogte sådan:
Gryden er non-stick. Nedhakkede tomater (jeg kan godt lide italiensk i æsker). På dem - 5 stykker oksekød (ca. 600 gram). Saltet og peber, på toppen - smør. En halv time på kød ... Mor kære ... Hvor lækker .. Med banal pasta - de spiste i stilhed og koncentreret. Alt, mand, datter, søn, svigersøn .. ja, og jeg, selvfølgelig ... Den lækre kom fantastisk ud. Med et fuldstændigt fravær af kropsbevægelser fra min side. Kødet så lidt mørkt ud, det virkede som gammelt oksekød, men efter Shteba - stykker brækkes af med en gaffel, blev mørt oksekød ...

Generelt - mange tak !! Manden beordrede at gøre det samme, kun stykker kød, som i det grundlæggende
Tanyulya
Citat: Mams

Tanyulya, tak for opskriften. Jeg gjorde det i går. Ingen tomat ... vinter, sir .., så jeg kogte sådan:
Gryden er non-stick. Nedhakkede tomater (jeg kan godt lide italienske, i æsker). På dem - 5 stykker oksekød (ca. 600 gram). Saltet og peber, på toppen - smør. En halv time på kød ... Mor kære ... Hvor lækker ... Med banal pasta - de spiste i stilhed og med koncentration. Alt, mand, datter, søn, svigersøn .. ja, og jeg, selvfølgelig ... Den lækre kom fantastisk ud. Med et fuldstændigt fravær af kropsbevægelser fra min side. Kødet så lidt mørkt ud, det virkede som gammelt oksekød, men efter Shteba - stykker brækkes af med en gaffel, blev mørt oksekød ...

Generelt - mange tak !! Manden beordrede at gøre det samme, kun stykker kød, som i det grundlæggende
Mange tak for tipet. God appetit. Kød i trykkogere viser sig altid vidunderligt, ja, sådan siger spisere E Tak.
Nat_Nat
Hej. Jeg har savlet i næsten seks måneder nu. Så bestilte jeg lige min Shtebochka,
nu er vi meget ven med hende og elsker opskrifter fra dette forum. Jeg spiser kun kalkun fra kød - den anden anbefales ikke stærkt
for sundhed. Og stegt for nizzya. Så dine opskrifter og et par mere fra Bread Makers inspirerer og glæder mig
Mange tak også for denne opskrift! Aldrig før Steba havde jeg fået en sådan lækker og saftig gryderet!
Jeg tog en chance - jeg bagte et ufrosset kalkunbryst næsten uden sauce.
Selv det viste sig at være blødt (men ikke særlig velsmagende, det er nødvendigt med sauce!) Og gennemblødt i sennep eller kefir viser kalkunen sig at være "Hurra"!
Tanyulya
Natasha, mange tak for din feedback. Jeg elsker Shtebikov det samme
Må alt altid ordne sig for dig

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter