Laks (ørred) med ris i Steba DD1 ECO

Laks (ørred) med ris i Steba DD1 ECO

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Laks (ørred) filet	400 g
Langkornet ris, ikke dampet	1,5 multibriller
Vegetabilsk olie	2-3 spiseskefulde
Pæreløg	2 stk medium
Gulerod	2 stk medium
Vand	2 multi-briller
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Forberedelse:
• 1. Løg, gulerødder skåret på Berner. Ristningstilstand 5 minutter. Vi venter på, at Stebiks signal er klar til stegning, hæld olie, læg grøntsager og steg, omrør lejlighedsvis.
• 2. Skær fisken (fileten) i stykker (ikke særlig lille) og tilsæt den i multiskålen. Sæt den vaskede ris ovenpå, jævn den. Saltet (lidt mere end 1/2 tsk salt). Tilsæt peber. Fyld med vand.
• Fisketilstand 10 minutter. Efter slutsignalet skal du lade det stå i 15-20 minutter (samtidig vil trykket falde). Alle. Du kan spise.
• God appetit!
• Py. Sy. Stebik laver velsmagende, men ris i Kukushka 1010 er stadig uden for konkurrencen.

Skålen er designet til

4-5 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Ristning, fisk