Hvedegrød med dampede koteletter i en langsom komfur
Kategori: Kulinariske opskrifter
ingredienser |
| Hvede gryn | 1,5 målekopper |
| Vand | 3,5 målekopper |
| Solsikke eller olivenolie | 2 spsk. l. |
| Hakket kød (kød, løg, brød med mælk, salt, peber og æg) | 350 f.Kr. |
Madlavningsmetode
- Hæld lidt solsikkeolie i bunden af formen, tilsæt derefter velvasket korn og vand (hvis vandet er varmt, koger det hurtigere), salt. Vi lægger en dampende skål oven på, læg koteletterne dannet af hakket kød i den. Vi sætter multikookeren i COOK ON STEAM-tilstand i 30 minutter. Når tilberedningstiden er overstået, tag formen ud med koteletter, rør grøden lidt, og luk låget, læg VARME-tilstanden i 15-20 minutter, sluk den derefter og åbn ikke låget i yderligere 10-15 minutter. Klar og sideskål og koteletter, god appetit!
Skålen er designet til
3 portionerTid til forberedelse:
40-55Madlavningsprogram:
TIL PARBemærk
Brødet på billedet er fra min opskrift på "Rugbrød med havregryn" til en brødmaskine.
