Kartoffelsaft

Kartoffelsaft

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
kartoffelmos	250 gr.
mel	50 gr.
et råt æg	1 stk.
creme fraiche	1 spsk. l.
salt	smag
smør

Madlavningsmetode

• Mos kogte varme kartofler. Tilsæt creme fraiche, æg, salt, mel. Bland, smør hænderne med rast. smør og form kager ca. 1 cm tykke. læg på et smurt bageplade og støv med lidt mel ovenpå. Vi bager indtil gyldenbrun. Smør med smør og spis varmt!

Madlavningsprogram:

ovn 220 grader.

Nationalt køkken

komi køkken

Bemærk

På trods af sin enkelhed er den lækker!

Jeg stegte sådan noget i en gryde, men jeg tænkte aldrig på at bage! Og ståhej er meget mindre! Jeg vil helt sikkert prøve. Tak for opskriften!

Og jeg prøver, tak, jeg spekulerer på, hvordan det er i ovnen.

Jeg spekulerer på, hvordan det er - i ovnen.

Det ser ud til mig - det må være vidunderligt!

Hvis du lægger alt i en form og bager i ovnen, får du en fremragende gryderet. Min bedstemor fodrede mig sådan her i landet som barn