Vietnamesisk ris (Steba DD1)

Vietnamesisk ris (Steba DD1)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

Køkken: vietnamesisk

ingredienser
Kogt jasminris (jeg har Mistral)	2 briller
Æg	3 stykker
Majs	2-3 st. skeer
Ærter	2-3 st. skeer
Rå tigerrejer	300 g
Let sojasovs	2-3 st. skeer
Fiskesovs	2 spsk. skeer
Grønt løg	smag
Kinza (for en amatør)	smag
Smør (jeg har ghee)	2 spsk. skeer
Hvidløg	3-4 fedter
Friskmalet sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Kog ris på forhånd, helst en dag før madlavning. Jeg koger ris i Toshiba 1: 1 efter at have steget den i smør. Kog, afkølet, dæk løst og læg det i køleskabet mindst natten over. Forresten, efter Vietnam spiste jeg bare denne slags ris med sojasovs, jeg forventede det ikke af mig selv! Det har en så delikat cremet smag!
• Optø ærter og majs.
• Bland sojasovs og fiskesauce i en beholder.
• Pisk æg let med en gaffel.
• Skær løg diagonalt i strimler 3-4 cm lange.
• Hak koriander.
• Hak hvidløg fint og fint med en kniv.
• Rejer sælges normalt allerede uden hoved, så vi skal bare fjerne skallen og efterlade den sidste skala tæt på halen, skære langs ryggen, trække den sorte byaka ud, skylle.
• Lad os nu gå!
• Vi opvarmer olien i rustfrit stål over stegningen, efterhånden som nedtællingen går, tilsæt hvidløg, steg lidt, derefter ærter og majs, opvarm den, læg ris, rør om, steg i ca. 5 minutter, hæld en blanding af saucer (fra fiskesauce stinker, men ikke længe, ​​kun fantastisk smag), bland.
• Vi skifter vores ris til siden, hælder æggene ved siden af ​​den, rør hurtigt og hurtigt, indtil der fås en grød, bland grøden med ris, tilsæt sort peber, løg og koriander, bland.
• Nu tager vi rejerne og lægger dem i risen. Sluk for terningen, luk låget skråt. Efter 10 minutter skal du åbne, blande og absorbere! Det lækre er utroligt !!! God appetit!

Skålen er designet til

4-5 portioner

Tid til forberedelse:

Forbered 15 minutter, grundlæggende 10 minutter

Madlavningsprogram:

Ristning

Bemærk

Tro mig, jeg skrev meget længere, forbereder mig i løbet af få minutter !!! Forelsket i denne ris, nu er der altid kogt jasmin i køleskabet, prøv det! Og en ting til: Til dem der kan lide krydret, tilsæt chili peber med hvidløg. Jeg spiser lille, så jeg laver det uden chili, der er nok pigge fra sort peber!

[Svetik]

SvetikJeg tror, ​​det er lækkert, jeg laver noget lignende, kun jeg køber en frossen blanding med majskolber, de plejede at sælge i vores.

Ja, lækkert!

Så du er landsmænd))))

Så du er landsmænd))))

Vi er næsten naboer

Ja Ja Ja Ja !!!

Nå, hvis der også er naboer, så ....... vil det ikke ende med en Shtebochka!

Nå, hvis der også er naboer, så ....... vil det ikke ende med en Shtebochka!

Og vi startede ikke med Stebochek, men med andre modeller, men jeg fortalte Sveta, at jeg bestilte Stebock og endda levering af ozon ved siden af ​​hende, ja ... det var umuligt at tage det. Ja, lys?
I dag med Lenuska-Koshatnitsa blev de langsomt rige. Lenusya bragte mig direkte til indgangen. Jeg har gode naboer

Jeg vidste altid, at det var en infektion! (Undskyld, vi oversvømmede!)

Og vi startede ikke med Stebochek, men med andre modeller, men jeg fortalte Sveta, at jeg bestilte Stebock og endda levering af ozon ved siden af ​​hende, ja ... det var umuligt at tage det. Ja, lys?
I dag med Lenuska-Koshatnitsa blev de langsomt rige. Lenusya bragte mig direkte til indgangen. Jeg har gode naboer

Ja, Tanya! Damn, hvorfor skal du levere til indgangen, jeg ved ikke rigtigt ... du hjalp mig meget med rådgivning! Tak skal du have!
Og tillykke med det langsomme! Lad det tjene ordentligt!

Jeg vidste altid, at det var en infektion! (Undskyld, vi oversvømmede!)

Skålen er lækker !!! Vi er efter Tai, Burma osv. de blev hooked på det ... Rejer er nu meget dyre, fordi jeg ofte udskifter dem med fisk eller kyllingekalkun (jeg steger efter hvidløg). Du kan også tilføje ananas med en terning.

Ja, der er mange muligheder, jeg undertiden endda bare sådan, jeg laver mad uden "ingen", den yngste kan virkelig godt lide det))