Salat "Melon, figner og ædelost" (Melon og vandkressesalat med honning-Marcona mandeldressing)

Salat "Melon, figner og ædelost" (Melon og vandkressesalat med honning-Marcona mandeldressing)

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Salat	1 bundt
Melon	100-200 gr.
Fig	1-2 stk.
Ost med	25-50 gr.
Til tankning:
Salatstilke
Mandel	1-2 spsk. l.
Honning	1/2 tsk
Olivenolie	2 spsk. l.
Citronsaft (lime)	2 spsk. l.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Antallet af ingredienser er omtrentligt og kan tilpasses efter eget valg.
• 1. Vi sorterer salaten, bryder salatens tykke stilke, vi har brug for dem til dressing.
• 
• 2. Skær melonen i terninger eller hvad du vil.
• 
• 3. Vi renser fignerne og skiver dem tyndt.
• 4. Forberedelse af bandagen:
• Læg salatstilke, mandler, honning, olivenolie, citronsaft, salt og peber i en blender, og mal til konsistensen af ​​mandler, du har brug for. Hvis du ikke har en blender, skal du hugge salatstilke og mandler med en kniv og blande med alle de andre ingredienser.
• 
• 5. Sæt ruccola i det første lag på en bred plade, derefter melonen og spred fignerne. Afbryd små stykker og læg osten ud. Hæld tilfældigt salaten sammen med vores dressing på toppen. Og du kan nyde!
• 
• 

Madlavningstid:

20 minutter.

Bemærk

Salaten er meget usædvanlig, melonens og fignernes sødme med et strejf af arugula og saltholdigheden af ​​ost ... mmmm ... vi kunne godt lide det, meget lys og lækker salat!

Opskriften er taget fra food52.com. Link til opskrift 🔗
Ikke fundet i de kyrilliske internetsegmenter.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Nødtærte med figner og tørret persimmon (Vride)

Fig (fig) is (MariS)

Ficattola Chiantigiana i ovnen (Idol32)

Åååh hvor smukt!

Åååh hvor smukt!

Tak! Jeg prøvede at ...

Dejlig salat! Bare en slags kalejdoskop!

Smuk. Det er i sæson, jeg er nødt til at lave mad

En meget interessant kombination af bitter, sød og krydret! Og jeg elsker bare arugula.
Salat er en bombe! Tak, Nadia!

[+ Gala +, Spyushka, MariS]

+ Gala +, Spyushka, MariS Tak piger!
Salaten er virkelig lækker. Min mand er kræsne (sandsynligvis som alle mænd), sørg for at servere kød i en salat, men han tager slet ingen salatblade til mad og kalder dem "græs". Forestil dig min overraskelse, da jeg så ham fortære ham ved begge kinder

Og også rødvin passer meget godt sammen med denne salat ...

Nyd dit måltid!

Jeg vil bare prøve