andry
Citat: zhariks

Opskriften i studiet!
Det er så simpelt! på grødtilstand: 1 multiglas hirse og 6 multiglas mælk (du kan halve vand og mælk, det viser sig også lækkert) sukker, salt efter smag, tilsæt kanel (jeg elsker det virkelig, så jeg drys det som jeg vil), rosiner eller svesker (med det blødere, det blødgør og giver en ekstraordinær smag), i slutningen lægger jeg smør. En lækker, solid morgenmad er klar!
andry
Min CF brændte ud i går, en skarp lugt og lidt røg slukkede under operationen, den slukkede og ville ikke tænde igen. I dag tog jeg det til Panasonic servicecenter, de sagde, at de ville ordne det, lovede at returnere det i funktionsdygtig stand. Jeg spurgte, det viste sig, at dette var den første kontakt med denne MB-model. Som et resultat varede min lykke 3 måneder. Jeg håber virkelig, at det bliver repareret. Jeg ønsker ikke at blive skuffet over Panasonic.
Oleg
andry - Jeg medfølelse med dig, lad os håbe, at din tegneserie er i stand til at genoplive. Og i dag brændte min Panasonic C 785 mikrobølgeovn ud.
igorechek
Citat: andry

Min CF brændte ud i går, mens der arbejdede var der en skarp lugt og lidt røg, den slukkede og ville ikke tænde mere. I dag tog jeg det til Panasonic servicecenter, de sagde, at de ville ordne det, lovede at returnere det i funktionsdygtig stand. Jeg spurgte, det viste sig, at dette var den første kontakt med denne MB-model. Som et resultat varede min lykke 3 måneder. Jeg håber virkelig, at det bliver repareret. Jeg ønsker ikke at blive skuffet over Panasonic.
Det er en skam. Og du spørger i servicecentret, hvad der er brudt der, og hvis det ikke er svært, så fortæl os det.
Jeg har t. T. T. Alt Panasonic-udstyr fungerer godt og pålideligt. Det eneste for et par år siden fløj en magnetron i mikrobølgeovnen. Men hun var allerede 15 år gammel med intensiv brug og endda vold fra sin kone og fløj på grund af spændingsproblemer. Ikke med tal kun at reparere på grund af forældelse.
Aina
Citat: andry

Min CF brændte ud i går, en skarp lugt og lidt røg slukkede under operationen, den slukkede og ville ikke tænde igen.
Hvad lavede du mad? Hvilket program var det?
andry
Jeg vil helt sikkert dele al information efter renoveringen. Jeg lavede mad i "Pelmeni" -tilstanden
YULIYA
Dag / aften godt for alle! I anden uge har jeg studeret fora og websteder for producenter ... Jeg besluttede at stoppe denne smerte - valget faldt på den nyeste Panasonic, så spørgsmålet er for kendere i din gruppe), efter at have ringet til 3 onlinebutikker i Minsk, fandt jeg ud af, at de kan bringe Panasonic, hvis producent er Kina ... og min tillid blev rystet .... Jeg forstår, at Kina er anderledes ....) Jeg vil ikke betale for et tomt brand ...... Kære medlemmer af forummet, brød-roll-charlotte-peks! Er din multi produceret den samme i dette mystiske land?
YULIYA
mens jeg kiggede igennem 7 sider af dit emne, var alle de velsmagende ting, du sendte på billedet, allerede i planerne .... som et lunefuldt barn, Jeg VIL have denne mulvark lige nu ..... men Kina advarede mig .... kan det virkelig tænde søgefunktionen igen ?!
Oleg
YULIYA - min multikooker er bestemt lavet i Kina. Og mine Panasonic brødproducenter er også lavet samme sted, de ældre ovne er 5 år gamle, og de fungerer godt.
Så beslut dig, valget er dit! Held og lykke!
Roza_Irina
Julia, multikogeren er værdig! Selvfølgelig vil tiden vise det. Nu er næsten alt udstyr fremstillet i Kina, det hele afhænger af, hvordan kvaliteten styres. Hun er hurtigere end sine forgængere. Bager perfekt charlottes, brød og bagværk. Jeg har allerede prøvet de fleste af tilstande. Alt er OK!
Oleg
Jeg har bagt en langsom komfur til mig i dag, sådan en hytteostgryde
Multikoger med multikomfur Panasonic SR-MHS181
Mens jeg tog det ud, sank det lidt. Nå, okay, det vigtigste er, at det blev lækkert.
YULIYA
God aften / nat, mine herrer).
Jeg rapporterer: du havde ret - du skulle ikke være bange for Kina. Alt fungerer godt, der var ingen spørgsmål om montering eller funktioner. Vi blev overraskede og rørte ved tegneseriens størrelse - jeg forventede noget mere besværligt og ubelejligt). Der var ingen spørgsmål om ledningens længde, da der blev foretaget reparationer. sæt en opgave for elektrikerne rundt om hele slaveens omkreds. zoner til at skabe stikkontakter, så der ikke er nogen problemer med 90 cm.

Fra det jeg allerede havde kogt, mislykkedes de: det første brød, en bedstemor med kartofler, ruller med en frugtblanding .... Jeg kom til den konklusion, at dette ikke er teknologiens eller "klubhåndens" skyld, du skal bare vænne dig til det ....

og en konklusion mere .... bestemt rent individuelt og ikke hævder at være sandt))) - strålende anmeldelser af mad tilberedt i en tegneserie er reaktionen fra dem, der ikke får et drev fra traditionel madlavning godt ... eller bare ikke givet, de ved ikke, hvordan man laver mad ... smid ikke tomater, men hverken jeg eller mine hjemmelavede SPECIELE forskelle fra de retter, jeg kogte før på komfuret, og nu i tegneserien følte ikke ...)))

Et PLUS, som ikke kan benægtes, og kun til dette skal du købe denne teknik - en timer! hvordan jeg følte det, da jeg ikke behøvede at springe op og lave morgenmad til mine børn og min mand !!!! Om aftenen gav jeg udtryk for "algoritmen" for deres morgenhandlinger og slukkede alarmen med god samvittighed)))

Det andet PLUS - endelig vil vores menu have hjemmelavede kager lavet af rystelser. dej))) Jeg gjorde det i henhold til opskriften fra "boller" - alt steg, bagt og blødgjort om aftenen))) Jeg fandt ud af, at i disse dage var beholderen til mel, som altid var nok et par uger tidligere, tom - jeg begyndte at bage.

En opskriftbog er mildt sagt mere som en reklamebrochure end nyttige instruktioner. MEN!!! har logik og minimal viden inden for madlavning, kan have praktisk anvendelse.

Jeg keder dig ikke, jeg afrunder)) Jeg opfyldte forventningerne til tegneserien med 80%, jeg fortryder ikke at købe, der vil være interessante resultater - jeg vil helt sikkert dele det. )))

Tak igen for din støtte på refleksions- og beslutningsprocessen!

Aina
Citat: Yuliya

og en konklusion mere .... bestemt rent individuelt og ikke hævder at være sandt))) - strålende anmeldelser af mad tilberedt i en tegneserie er reaktionen fra dem, der ikke får et drev fra traditionel madlavning godt ... eller bare ikke givet, de ved ikke, hvordan man laver mad ... smid ikke tomater, men hverken jeg eller mine hjemmelavede SPECIELE forskelle fra de retter, jeg kogte før på komfuret, og nu i tegneserien følte ikke ...)))
Har du allerede kogt pilaf? Og hytteostgryden? Og fisken i tomaten? Og langvarig mælkegrød (f.eks. Majs)? Alle disse retter kan bestemt tilberedes på komfuret, men det vil for det første være at danse med en tamburin rundt om panden, og for det andet vil resultatet ikke altid garanteres at forventes, og i en multikoger - ingen særlig indsats og altid (tag en afprøvet opskrift) 100% resultat
YULIYA
Citat: Aina

og i en multikooker - ingen særlig indsats og altid (tag en afprøvet opskrift) 100% resultat

utvivlsomt! dette er endnu et PLUS. Jeg talte bare om noget andet)) - om smagen!
Du har ret, jeg lavede ikke pilaf .... min tatar-ven lærte mig at lave mad ... eller rettere, hun lavede mad og jeg så på ... "kød i store stykker og løg steges i en kedel i kogende olie, indtil løgene opløses. ... "- Jeg kan ikke forestille mig dette trin i en multikooker .... Jeg vil bestemt prøve en alternativ mulighed
Roza_Irina
Julia, tillykke med din nye assistent! Lad det venligst med godbidder!
Om pilaf i en kedel i kogende olie: det er meget fedt som for mig. Det ser ud til, at det i en multikooker stadig er mere diæt og smager ikke værre.
YULIYA
Ir. ris absorberer alt fedt ... Jeg havde ikke forventet det selv, så alle "pilafs" (efter "tatar") blev opfattet (er) af mig ikke mere end "risgrød med kød" .... måske her er jeg kategorisk - men navnet skal svare til essensen ... Noget som dette ... Jeg er ikke imod improvisation og "opgraderede" retter ... MEN !!! klassikerne skal forblive ... så vores oldebørn ikke synes, at et ris rod med kinesiske svampe / kød / fisk er "pilaf" ... at dumplings er smørkager med kød osv ... at hviderussiske pandekager er en blanding af grøntsager og mel .... (((((
i dag købte jeg noget dejligt svinekød på en myg ... Jeg tænker ... hvordan jeg ikke skal forkæle det ... Jeg besluttede at prøve pilaf, som du rådede mig ... i morgen vil jeg gøre ... (til natten yoghurt chattede med et æble og lingonberry Vologda)))) + i køleskabet vent på min dom 4 pølser "lingual skinke" (jeg tilføjede svinekødsører gennem en blender alligevel)))
Roza_Irina
Julia, og jeg har aldrig fået noget rod i nogen multikoger eller trykkoger. Hvis programmet er sensorisk, og proportionerne observeres, er der ingen udtværing. Dette kan stadig ske på automatiske programmer.
YULIYA
Du havde ret .... pilaf viste sig virkelig ... den eneste afvigelse fra bogens opskrift - kødet blev stegt med løg i en gryde og derefter "stegt" med gulerødder i en tegneserie .... meget tilfreds med tilberedningstiden! På så kort tid sluttede mine tidligere "danser med tamburiner" omkring pilaf ikke))). Hun fjernede sin skepsis - multicookeren forbereder REAL pilaf!


Jeg var også tilfreds med muligheden for at lave yoghurt .... Stor hjælp til tilberedning af cremer, og i sig selv forlader det med et brag.
julia_bb
Noget Temka er beroliget))
RepeShock

Når MV er normal og fungerer godt, er alle emner ikke høje)))
julia_bb
Ja, jeg er enig) Jeg vil gerne læse flere anmeldelser, jeg tror at få mig selv))
Zlatovlaska
Jeg har brugt CF i en måned nu, mest af alt kan jeg lide grød med grøntsager til børn, jeg laver sådan en diæt pilaf / boghvede og kartofler med grøntsager. Oftest bruger jeg Pilaf-tilstand. Pts. lykkelig.
Og i dag besluttede jeg endelig at bage en simpel kiks - lad os se hvad der sker
Jeg kogte også suppe / borscht / bouillon - meget god. Men med byg indtil videre har det ikke fungeret, jeg vil stadig prøve, jeg er sandsynligvis nødt til at suge kornene lidt længere ...

Jeg tog denne model, fordi jeg ville have en stor skål, godt og flere funktioner.
Zlatovlaska
MV svampekage bagt af 4 æg, 120 g mel og 120 g sukker.
Det viste sig at være 4 cm, det var nødvendigt at tage 6 æg. Toppen ser ikke ud til at være så bleg, min ovn bager næsten på samme måde, kun jeg bager i form af en mindre diameter, og selve kiks vil være højere.
Jeg har ikke klippet det endnu, jeg klipper det om aftenen og ser ud.

bund: Multikoger med multikomfur Panasonic SR-MHS181 og toppen: Multikoger med multikomfur Panasonic SR-MHS181

Roza_Irina
Måske piskede du dårligt? Jeg bager til 5 æg og højden er 8 cm.
Oleg
Anastasia - prøv at tilsætte mel og sukker, jeg bager en kiks fra 4 store æg, 250 sukker og 200 - 225 g mel + bagepulver, kiks viser sig at være 8-9 cm i højden. Held og lykke!
Roza_Irina
Oleg, hvis mixeren pisker perfekt, behøver du ikke bagepulver eller sodavand i kiks. Prøv det!
Oleg
Irina - tak for dit råd, jeg vil helt sikkert prøve.
Elskerinde
Elskere af grød, fortæl mig, hvad er den mindste mængde grød i denne model?
Zlatovlaska
Citat: Roza_Irina
Måske piskede du dårligt? Jeg bager til 5 æg og højden er 8 cm.

Der var en mistanke om, at egernene skulle være steget til gulvet i mejetærskerens skål, men steg næppe med en tredjedel. Men mejetærskeren svigter mig sandsynligvis allerede. Jeg skal købe en mixer ...
på sporet. Jeg prøver igen i denne uge ... tak for din deltagelse
Og forresten, da MV bagte en kiks, lugtede den meget som en omelet og ikke en kiks, så jeg tog ikke proteinerne godt?
Roza_Irina
Du fandt fejlen selv! Jeg adskiller aldrig de hvide, slår hele æg.
Zlatovlaska
Citat: Roza_Irina

Du fandt fejlen selv! Jeg adskiller aldrig de hvide, slår hele æg.
Nå, det ser ud til, at du prøver, men det viser sig, at du forgæves, det vil sige, at du først slår æggene, derefter tilsætter sukker og pisker igen og derefter rører forsigtigt melet, og det er det?
Citat: Roza_Irina

Jeg bager til 5 æg og højden er 8 cm.
og for 5 æg tage 150 gram sukker og 150 gram mel?
og du smører afløbet på MB-formularen. smør og drys derefter med semulje?
Zlatovlaska
Oleg, Jeg har allerede fundet så mange kiksopskrifter her på HP i går, mit hoved snurrer, jeg besluttede at teste bagningen på den enkleste opskrift, ellers har jeg ikke bagt noget endnu.hende indtil i går
Jeg vil prøve forskellige over tid og din version også, tak!
Zlatovlaska
Citat: Artista

Elskere af grød, fortæl mig, hvad er den mindste mængde grød i denne model?
ifølge instruktionerne til 'grød' -programmet (som jeg forstår det for mejeriprodukter) er minimumet 1 multiglas (ca. 160-180 ml), og for andre tilstande (pilaf og boghvede) er mindst 2 multiglas angivet.

Jeg laver ikke mejeriprodukter, jeg har ikke testet dem i praksis.
i boghvede-tilstand forberedte jeg 1 gang byg 1 multiglas, men resultatet var ikke det samme som jeg ville, jeg vil prøve igen.
i pilaf-tilstand kogte jeg 1 multiglas og 2 og 3. alt viste sig ok.
Roza_Irina
Zlatovlaska, Svampekage: Pisk straks 5 æg i høj hastighed med sukker (det viser sig, at det allerede er hvidt, sådan en blød masse), tilsættes derefter mel og ved lav hastighed bogstaveligt talt et minut at røre melet. Jeg vejede ikke mel og sukker. Jeg tager 2 kopper af hver ingrediens.
Jeg smører den kolde skål med smør fra køleskabet (ikke smeltet), drys det ikke med noget. Smør under piskning. Derefter hældte hun det hurtigt ud, lukkede det og bagte i 65 minutter, vendte det om og yderligere 20 minutter. Jeg gør også med æbler, jeg har aldrig haft punkteringer.
Zlatovlaska
Roza_Irina, ok, og jeg prøver dette
og når du vender en varm svampekage (for at holde den i yderligere 20 minutter på bagningen) rynker den? Eller er der en hemmelighed at lægge det pænt i MV-skålen?
Roza_Irina
Jeg tager den ud som alle andre: først på en dampplade, derefter på en plade, dæk pladen med en skål og vend den tilbage i skålen. Alt fungerer godt.
Oleg
Irina - bagt en kiks uden sodavand (bagepulver). Fra 4 æg kom 7 cm ud i højden.
Multikoger med multikomfur Panasonic SR-MHS181
Tak for rådet.
Roza_Irina
Godt! En helt anden sag! Tillykke! Ser du, alt fungerede, og der er ingen grund til at spise det igen (bagepulver).
Zlatovlaska
Citat: Oleg

Irina - bagt en kiks uden sodavand (bagepulver). Fra 4 æg kom 7 cm ud i højden.

Tak for rådet.
Oleg! Kiks er bare smuk!
Jeg er også nødt til at indhente dig
Oleg
Anastasia - sørg for at trække dig op, det vigtigste, som Irina skrev, er at slå æg med sukker godt.
Vladim
God aften, byd den nye ejer velkommen i dine rækker. )))
Misforståelser opnås med yoghurt.
Første gang jeg gjorde det på Activation, MODE -40 GRADER, TILBEREDNINGSTID -8 TIMER. Mælk -3,2%. Han hældte vand mellem glassene. 2 spsk sukker. Det viste sig som uforandret og lidt surt og tykt.
Anden gang gjorde jeg det på Actimel ved 40 grader, 8 timer, 4 spsk sukker, 3,2% mælk - uden vand omrørte jeg det med en mixer i længere tid. Det samme viste sig.
Tredje gang gjorde jeg det på Activia Fruit ved 40 grader, 8 timer, 8 spsk sukker, mælk 2,5%. Det viste sig tyndere, smagere, ikke surt, men stadig er der noget der ikke er rigtigt.
Jeg målte vandets temperatur til test ved 40 grader med tre termometre - 42-43 grader.
Spørgsmålet er faktisk
1. Har du brug for at lægge hele pakken med Activia i 1 liter mælk, eller kan den reduceres til en mere flydende tilstand af yoghurt?
2. Er det muligt at reducere tilberedningstiden og ikke 8 timer - til det samme formål, og så der ikke er surhed. Og hvad er den mindste tilladte tilberedningstid for yoghurt,
Roza_Irina
Vladimir, tillykke med dit køb og velkommen!
Jeg eksperimenterede også med at lave yoghurt ved aktivering, men ikke i Panasonic. Også sur. Generelt anbefales det ikke at lægge sukker overhovedet, men at tilsætte det umiddelbart før brug. Jeg laver det altid med tør surdej, jeg bruger det kun en gang (jeg gør det ikke igen med hjemmelavet yoghurt, det er surt). Og mælk 6%, 8 timer. Altid god yoghurt.
Elena Bo
Vladim, hvis du laver mad på færdiglavet yoghurt som en startkultur, er 6 timer nok (i kold mælk). Ikke mere. Det er overeksponering, der giver surhed. Og for at yoghurt skal have en god konsistens, skal du altid hælde vand (koldt fra vandhanen) i skålen mellem kopperne. Nok op til halvdelen af ​​højden. Temperaturen er mere ensartet, og resultatet er bedre.
Vladim
Piger, tak. Vi vil fortsætte med at eksperimentere)))
Vladim
Jeg glemte at spørge - hvor meget har du brug for forskellige typer startkulturer til 1 liter mælk, ja, dog groft - efter vægt, målt i volumen?
Roza_Irina
I denne Temka redegjorde jeg for, hvordan jeg lavede yoghurt: Jeg lagde den på en dampplade på benene fra en anden trykkoger og ledningsvand i bunden af ​​skålen. Det, jeg ikke kunne lide, var meget kondens på multikogerens låg efter åbning. Hvorfor så mange ikke forstod ham. Når jeg gør det i en gøg, er der ikke en eneste dråbe. Derfor stoppede jeg eksperimenterne her, jeg smelter bare gærdejen i denne tilstand.
Pigerne syntes at tage en flaske aktivitet til 1 liter mælk. Selv efter 6 timer følte jeg mig sur på hende. Det var ikke muligt at løse problemet, og barnet med surhed nægtede at spise. Derfor skiftede jeg til tør surdej. Kendere, jeg synes, det er bedre at fortælle, hvor meget man skal tage til gæring.
Vladim
Så vi fandt ud af aktiviteten))). Nu til tør surdej - hvor sælges det, hvordan blandes det med mælk, og i hvilket forhold?
Bruger du ikke en madlavnings notesbog? For hver brandmand downloader jeg det fra Rutrecker, så finder jeg ud af det))
Vladim
Der blev indsat noget galt

Igen er linket ikke helt indsat ((
Roza_Irina
Jeg har sådan en surdej og sådan hviderussisk mælk. Surdejen sælges enten på apoteket eller i supermarkeder i hylderne med mælk. Jeg opvarmes mælken i en gryde, indtil den er lunken og hælder en pose surdej i. Omrøres og hældes i krukker.
Multikoger med multikomfur Panasonic SR-MHS181
Vladim
I dag købte vi Evitalia tør startkultur i en flaske på et apotek, det var ikke i poser, det koster 73 rubler. Skrevet nok i 3 uger. Tilberedningsmetoden, der fulgte med surdejen, passede mig ikke, jeg fandt denne -
🔗
Men det skulle ikke vise sig yoghurt, men som kefir, men som skrevet i opskriften - meget, meget, meget nyttigt))))))))))))).
Har nogen brugt en sådan surdej?

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter