Multikoger med multikomfur Panasonic SR-MHS181

Jeg kigger i morgen. Ved stegning er standardtiden 40 minutter.
Dette program syntes for mig at ligne slukning, kun ganske aktivt. I den gamle Panasonic, for kålruller, peberfrugter, var der ikke nok strøm til stewing, jeg kogte den først i damptilberedningstilstanden og skiftede derefter til stewing-tilstand, og nu kan du gå til stegning i 30-40 minutter, og den vil være klar.
Jeg ville også lave madreder med hakket kød i går, men jeg var bange. Jeg kogte dem på den gamle måde i pilaf-tilstand, fyldte rederne med hakket kød med fløde og vand og Pilaf-tilstand. Og i denne Panasonic så det ud til, at dette program er langsomt, m. på Krupa bedre. Derfor turde jeg ikke eksperimentere, jeg kogte det i SV, jeg gjorde det der før.
Generelt er der med denne MV et bredt felt til eksperimenter, der er ikke nok tid, alle tilstande testes hurtigt.

Dette program syntes for mig at ligne slukning, kun ganske aktivt. I den gamle Panasonic, for kålruller, peberfrugter, var der ikke nok strøm til stewing, jeg kogte den først i damptilberedningstilstanden og skiftede derefter til stewing-tilstand, og nu kan du gå til stegning i 30-40 minutter, og den vil være klar.

Det ville værre dejligt. Jeg havde den samme algoritme i de gamle Panas, det var ikke altid praktisk.

Hej, tag mig ind i dine rækker, i dag blev jeg den stolte ejer af den nyeste Panasonic-model. Og straks kogte jeg pilaf, alt er super, smuldret ris, 4 kopper ris blev kogt i 30 minutter, oksekødet er blødt, det viste sig lækkert. Nu om manglerne, i de sidste minutter begyndte væsken at spytte ud i ventilen, al denne glæde løb gennem kroppen, og dette er halvdelen af ​​besværet, de tørrede det af med en klud, og det var det, men når jeg efter madlavning fjernede jeg det aftagelige låg, resterne af væsken dryppede under varmeren og fjernede dem derfra ikke let. I tidligere modeller skete dette slet ikke. Dette er min første test, yoghurt er planlagt i morgen, men igen er det nødvendigt at fange slutningen af ​​programmet, så opvarmningen ikke tænder. I henhold til instruktionerne slukker den ikke. Jeg tror, ​​at dette er alle manglerne ved denne model, og yderligere vil muldyret kun behage.

Fantastisk, tillykke med dit køb! Pigerne i emnet har allerede gentagne gange skrevet, at opvarmningen ikke tænder efter "yoghurt" -tilstanden - så der er ingen grund til at beskytte noget!

Ja, jeg læste hele emnet, men den første gang er på en eller anden måde skræmmende at ødelægge det, så jeg vil passe på, hvad hvis noget er galt

Og et andet spørgsmål, hvem der lavede yoghurt, vand skal hældes i gryden?

Lena, velkommen! Lad assistenten kun gøre dig glad! Jeg forstod ikke, hvorfor noget begyndte at spytte ud i din pilaf-tilstand og endda i de sidste minutter. I slutningen har pilaf ikke længere nogen væske, det er alle fordampet, og stegeprocessen er i gang.
Jeg lavede yoghurt: Jeg hældte vand ned og satte krukkerne på et stativ. Men jeg havde meget kondens på låget, da jeg åbnede det. Så jeg gør det ikke længere. Det var rent et eksperiment for mig. Jeg laver mad, hvor jeg får det fejlfrit. Læs emnet, de kogte der og lige i skålen. som nogen har det godt.

Jeg lavede pilaf til 4 spiseskefulde ris, 6 vand, jeg fik en vidunderlig pilaf i den gamle tegneserie, denne fungerede også meget godt, men 10 minutter før slutningen begyndte jeg at spytte vand ud, jeg ved ikke hvorfor, jeg er sandsynligvis nødt til at genoverveje mængden af ​​produkter. Jeg lægger yoghurt om natten og et vækkeur om morgenen for at se, hvordan programmet slutter.

Lena, yoghurtprogrammet går ikke over til opvarmning! Ingen grund til at indstille en alarm, sove godt!
Selvfølgelig er det ikke klart om pilaf, men jeg har aldrig kogt det i sådanne mængder.

Der er ikke noget yoghurtprogram i Panasonic, kun en multi-cook, så jeg er bange

Lena, ja, jeg mente disse 40 *. Hvis jeg ikke var sikker, ville jeg ikke have skrevet til dig.

Tak for tipet, i morgen rapporterer jeg til yoghurt.

Yoghurten blev super, tegneserien kom ikke op i opvarmningen, den slukkede, og det er det, nu forbereder jeg en dobbelt skål i en dobbeltkedel med koteletter med ost, kartofler i en gryde til kartoffelmos, dampende tilstand 25 minutter

Det viste sig godt, meget velsmagende og lavede ikke mad i lang tid, kort sagt, muldyrene og jeg fandt næsten hinanden, jeg tænker stadig på Moulinex 4000 komfur. Jeg vil tænke på det i yderligere 30 minutter og købe det, så er jeg klar til alt

Åh, det er dejligt, at alt fungerede for dig)) Tværtimod har jeg en komfur med langsom komfur, men jeg har endnu ikke en sensorisk CF, men jeg køber Panasik om sommeren))

Piger, jeg købte den samme model af multicookeren i går aftes. Før det var der ingen. Fortæl mig venligst, at der ikke er nogen "mælkegrød" -tilstand i hvilken tilstand jeg skal tilberede?

Og hvordan koger du suppen i tilstanden "suppe" eller "gryderet"? Og hvordan er de forskellige?

Piger, jeg købte den samme model af multicookeren i går aftes. Før det var der ingen. Fortæl mig venligst, at der ikke er nogen "mælkegrød" -tilstand i hvilken tilstand jeg skal tilberede?

Tillykke! Hvis du nøje læser instruktionerne, er mælkegrød en grødtilstand. Det siger endda hvilket forhold man skal tage.
Suppe i suppe forberedes, stewing bliver mere støjsvag.

Jeg har været venner med Panasonic i lang tid, nu har jeg to af dem, men jeg er ikke stødt på Moulinex endnu, men jeg tror, ​​at alt vil ordne sig, det vigtigste er at sige det magiske ord "gryde" og gå i gang med din virksomhed.

Tillykke! Hvis du nøje læser instruktionerne, er mælkegrød en grødtilstand. Det siger endda hvilket forhold man skal tage.

Ja, jeg læste det selvfølgelig, men mange skriver, at instruktionerne indeholder de forkerte opskrifter, så jeg ville finde ud af - det viste bare, at havregryn 1 multiglas til 3,5 mælk - og hvad med havregryn? Jeg finder det okay på Internettet i opskrifter.

Jeg finder det okay på Internettet i opskrifter.

Hvorfor på Internettet? Der er et helt forum med opskrifter, og du kan altid bede forfatteren om at afklare noget.

Nå ja - jeg mente her på forummet :-)) Kan du stadig fortælle mig nøjagtigt til denne model, hvordan man laver havregryn - forholdet mellem mælk og korn, og hælder du vand?

Og hvad er forskellen mellem ekspress, stegning og bagningstilstand - i instruktionerne fandt jeg ikke, hvor mange grader på hvilket program. Hvad er bedre at stege på?

Siden den første MV dukkede op, har jeg kun forberedt naturlig havregryn, jeg genkender ikke korn, så jeg kan ikke give råd om havregryn.
Med hensyn til stegning, bagning af ekspres også indtil videre kan jeg ikke sige noget detaljeret, jeg gjorde dampning af grøntsager i stegningstilstand, jeg kunne godt lide det, det viser sig, hvad jeg har brug for, jeg tror det er muligt på ekspressen, men jeg har endnu ikke nået det. Jeg vil tilberede noget mel på bagning (en slags kage, jeg vil bage brød).
Jeg kogte kålsuppe - jeg prøvede tilstanden Stewing and Soup. Stewing fungerer på en helt anden måde end i den gamle Panasonic, den opfanger temperaturen mere aktivt og koger så meget, men på samme tid blev bouillon ikke fordøjet, grøntsagerne og kartoflerne blev ikke kogt. Det virker ikke så hurtigt på suppe, men alligevel er dette program mere aktivt end Stewing i den gamle model. Jeg kunne godt lide begge muligheder. Sandsynligvis, hvis du har brug for hurtigt, så kan du tilberede den første på gryderet, og hvis oksekød bouillon, kan du ikke koge det hurtigere, så er det bedre i suppetilstand. Og alligevel akkumuleres kondens i slukningstilstand, og når du åbner låget, flyder det på siden, men i suppetilstand er der ingen kondens, jeg var meget overrasket over, at låget var tørt.
Forberedt en duet skål. Jeg kogte ris i en skål og i en dampkurv, laksesteaks med grøntsager + krydderier + mayonnaise + ost. Boghvede-tilstand. Ris var 1,5 multiglas + 3 m / st vand. Jeg var parat til at vente omkring en time, som i den gamle model, og MV på nøjagtigt 20 minutter. Jeg forberedte denne portion. Risen viste sig at være meget velsmagende, smuldret (jeg havde en langkornet Mistral-virksomhed) og fisken blev dampet.Der var heller ingen kondens på låget, og der var praktisk talt heller ikke damp fra ventilen.
Indtil videre har jeg ikke forberedt mange retter, men alt, hvad jeg gjorde, viste sig at være fremragende. MV fortsætter med at glæde, alle tilstande, som jeg formåede at bruge, jeg kan lide det, jeg vil fortsætte med at lave mad, dele mine indtryk.

Sidste uge havde vi denne MV, men vi havde ikke engang tid til at få det ud af kassen før i weekenden. Lørdag formiddag lavede de risgrød, alt blev lagt i henhold til normerne, men grøden i slutningen af ​​regimet var ikke klar - risen svævede stadig i mælk. Vi efterlod den på opvarmning, grøden "nåede" og blev endda tyk.
De satte hirsegrød om natten under hensyntagen til, at grøden ville stå på opvarmning i yderligere to timer. Også cool. Manden spiste slet ikke mælkegrød, fra barndommen var han bange, men han kunne lide disse.

Jeg begyndte at fremstille pilaf, stege kødet i 40 minutter på stegning, og det er stadig hårdt, jeg tror, ​​det vil bestemt ikke være klar om en time. Jeg satte den på til slukning. Det bliver sent, jeg fylder sandsynligvis risen og lægger en udsættelse om morgenen.
Og hvordan gør du det, hvis kødet er sejt?

Nu mine indtryk - som jeg købte denne model sent torsdag aften. Jeg valgte i lang tid og slog mig ned på en fast, pålidelig efter min mening Panasonic. Tanya Mona1 rådede mig denne enhed, som jeg er meget taknemmelig for hende, da jeg aldrig har haft en multikooker - dette er den første :-) Nå, i disse dage kogte jeg - den første er boghvede i boghvede-tilstand 2 mst til 4 ml vand - fremragende - bedre end på komfuret! Tiden er ca. 40 minutter. Derefter kogte jeg kødet i løgskind i "stewing" -tilstanden - holdt det i 2 timer - i denne tilstand, hvor mange gange jeg åbnede låget - kogende, som jeg var vant til, var der varmt vand og næppe mærkbar en gurgle her og der. Men på 2 timer var kødet pr. Hundrede kilo (svinekød) det blødeste. Og meget lækker! Derefter lavede jeg suppe med hjemmelavede nudler - jeg lavede specielt stegning i ekspress-tilstand - så fortsatte jeg med at stege og derefter bage, jeg forstod ikke forskellen endnu. Jeg hældte alt med vand og satte det på "suppe" -tilstanden. Jeg troede, at det aldrig ville koge i livet - det er for længe at vente. Nu forstår jeg - der er ingen grund til at vente - jeg lukkede det og gik :-)))) Suppe på denne tilstand har mere udtalt gurgler end ved "stewing", men koger ikke. I 1,5 timer blev jeg perfekt klar - jeg tog ikke støjen af, da den simpelthen ikke var der. Grøntsagerne koges ikke, bouillon er gennemsigtig. Det viste sig lækkert, ikke værre end på komfuret, men intet besvær. Vask ikke komfuret - hvis det løber væk, skal du ikke vaske gryden efter stegning, følg ikke gassen. Derefter lavede jeg henholdsvis en kompot i "compote" -tilstanden - det er her, der syrer så boblende - det koger som på et komfur, jeg lavede det ud af tørrede frugter i 1,5 time. Jeg kastede straks tørrede frugter og sukker og frosne bær ind (næste gang jeg vil lægge frosne meget senere i lyset af opbevaringen af ​​vitaminer). Kompotten kom fremragende ud. Igen skal du ikke vente som på komfuret på, at noget koger eller løber væk. Så kogte jeg hele kyllingen i tilstanden "bage" i en time. Efter 30 minutter åbnede jeg den for at vende den - jeg var sikker på at jeg ville se den kogt. Og i en mirakuløs gryde lå en kylling med en smuk stegt skorpe. Jeg vendte det om og glemte det i yderligere 30 minutter. Da jeg åbnede det, var det lækker og saftig kylling !!! Og smuk! Straks i saften og fedtet fra kyllingen lagde jeg kartoflerne skåret i store søjler på "bagning" efter 30 minutter. Jeg åbnede rørebaren - jeg ventede på en lækker kartoffel stegt til en skorpe, som i en ovn!
Jeg vil prøve videre :-) Selvom jeg er meget overrasket, troede jeg ikke, det ville være så praktisk.

Lørdag formiddag lavede de risgrød, alt blev lagt i henhold til normerne, men grøden i slutningen af ​​regimet var ikke klar - risen svævede stadig i mælk.

Og ifølge "normerne" er det fra instruktionerne eller opskrifterne på webstedet?

Og jeg har det indtryk, at stewing er et mere aktivt program end suppe. Men i princippet er det ikke så vigtigt, og der og der koges alt godt.
Det er rart at læse de positive anmeldelser om enheden, jeg kunne også lide det.
Og jeg kogte mælkegrød i den gamle Panasonic på timeren, programmet sluttede, det så ud til, at grøden var tynd, men under omrøring blev den en normal konsistens, mens de gik til bordet, stod den i yderligere 30 minutter på opvarmningen (jeg giver altid grøden 30 minutter til at stå ved opvarmning), i løbet af denne tid blev den endnu tykkere, og den ønskede densitet blev opnået. Jeg tog proportionerne på 1 m / st korn + 1 liter mælk.

Galin kom også til den konklusion, at du skal lave et glas pr. Liter mælk.

Sun4, i henhold til normerne, i henhold til instruktionerne.

Ingen steder fandt jeg oplysninger om temperaturforhold. I denne henseende er instruktionen ikke særlig afsluttet.Dette er ikke kun et spørgsmål - hvad er forskellen mellem tilstandene "ekspress", "bagning" og "ristning", og hvor er temperaturen højere? Og allerede og - hvad er forskellen mellem "Pilaf" -tilstand og "Boghvede" -tilstand I begge tilstande er vandfordampningsfunktionen den samme ... Hvad er forskellen mellem "suppe" og "stewing" - hvad er temperaturen på dem? Jeg ringede til hotline, operatørpigen fortalte mig, at der ikke er sådanne data, prøv at forstå ved prøve. Dette er absolut barnslig pludring - for en så pålidelig og seriøs virksomhed som panasonic. Jeg gør det, men det var virkelig umuligt at ordinere i instruktionerne

[Svetlana R:]

Svetlana R:
I næsten ingen multicooker forstod jeg, at der ikke er nogen normale instruktioner. Alle de negative anmeldelser, vi læste - de var alle forberedt i henhold til opskriftsbogen.

Express-tilstand er nødvendig for hurtig tilberedning af grød til en sideskål, som jeg forstår det i små portioner. Fordamper væske meget intensivt. Det vil sige, som den samme boghvede, kun indstille tiden selv. Og denne tilstand er også til delikat stegning af grøntsager, som jeg skrev i den forrige Panasonic, men jeg stegt endda kartofler og koteletter på det, fordi der ikke var nogen stegning der.
Pilaf adskiller sig fra boghvede ved at have fordampet al væsken og stege i de sidste 10 minutter.

Tak, tak !!! Og så fra Panasonic svarede, at de kan sige, at kun bagning er 180 grader. Nu kogte jeg grød i "grød" -tilstand, hercules mejeri - opskriften selvfølgelig fra pigerne og ikke fra instruktionerne) viste sig perfekt. Mælk løb ikke væk (Ugh-ugh)

Anna, der kan ikke være 180 * på bagværk. Der er ingen sådan temperatur på bagværk, dette er ikke en ovn. Der er bagværk et sted mellem 110-120 *. Hvis det var 180, ville vi allerede have stegte pommes frites. Og så der bliver det nødt til at stege i en time. Her er bagværk ved en temperatur lavere end stegning.

03.03.2014, 15:55, "Marat Kuyanov" Kære Anna,
Tak fordi du valgte og brugte Panasonic-teknologi!

Desværre kan vi ikke give dig et svar på essensen af ​​spørgsmålet, da producenten i multicooker-specifikationen ikke angiver oplysninger om, hvilken temperatur der bruges i hvilken tilstand.
Varmelegemets maksimale temperatur er 180 grader (i bagningstilstand).



🔗

Anna, der kan ikke være 180 * på bagværk. Der er ingen sådan temperatur på bagværk, dette er ikke en ovn. Der er bagværk et sted mellem 110-120 *. Hvis det var 180, ville vi allerede have stegte pommes frites. Og så der bliver det nødt til at stege i en time. Her har bagværk en lavere temperatur end stegning.

Disse er lederne i Panasonic)) Men for at være ærlig fik jeg kartofler med en skorpe på bagværk på nøjagtigt 30 minutter (selvfølgelig ikke pommes frites), men på stegningen steg jeg endda grøntsager i ca. 20 minutter, indtil jeg skiftede til bagning ... men måske faktum var, at det først var frossent. Vi skal prøve noget andet en gang til.

På min yngel stegte kartoflerne også i 30 minutter, men med låget lukket. Da jeg prøvede at åbne det, er det generelt en følelse af, at det ikke er stegt. Men på den anden side kan jeg godt lide at lave kartofler på svensk i denne tilstand. Og det er stegt og har tid til at lave mad fuldt ud. Det tager 40 minutter (20 på hver side).

Hvordan er det på svensk?

Jeg har lavet mad i en gøg.https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227001.0

Tak skal du have!

Hej alle sammen)) Tag det i jeres rækker, nu er jeg også en glad ejer af Panasonic SR-MHS181 multicooker. Jeg kan ikke lide at lave mad overhovedet (jeg laver mad uden entusiasme), og vi købte en langsom komfur på insekt fra min mand. Jeg blev interesseret, og jeg prøvede denne mirakelteknik, og jeg kunne godt lide den. Købt i går. Jeg var lidt ked af, at skålen havde en ubehagelig lugt. Da dette er den første multikooker i vores hus, vidste jeg ikke, hvad jeg skulle gøre med det. Jeg henvendte mig til Internettet. Og da de fleste har prøvet tilstanden "Damp madlavning" med en halv citron, er lugten mærkbart svækket. Og i aften følte jeg mig som en kok med glæde)) Efter at have åbnet en bog med opskrifter til denne multikooker fandt jeg en opskrift på stegning af kylling og, efter at have ændret nogle detaljer, kogte jeg en kylling i sursød sauce.Det viste sig virkelig meget, meget velsmagende !! Nu vil jeg lave noget andet så hurtigt som muligt !! Jeg leder efter interessante opskrifter til denne multikooker, som har, del venligst)) Forresten fik kyllingen fra skålen ingen fremmed lugt

Se her på forummet - i en søgemaskine skal du indtaste for eksempel "kartofler i en langsom komfur", så kommer en masse opskrifter ud. Jeg vil ikke anbefale at bruge en opskriftbog

Tak, jeg vil tage dit råd.

Jeg købte lige det samme i sidste uge - jeg gik selv igennem alle disse spørgsmål - du spørger hvad du vil lave mad, jeg skriver opskrifterne. I dag bagte jeg æbler i bagværk - bare nyaka.

Del opskriften snart.

Ja, som i ovnen - Jeg skar hullerne ud i begyndelsen af ​​æblerne - selve stubben, så den ikke beskadiger bunden - selvom det ikke er skræmmende at lægge blandet sukker og kanel i hullet. Mens du gør alt dette - sæt tegneserien på bagningstilstand - læg lidt smør i bunden - som standard, da den stod i 40 minutter, varierede jeg ikke. Lige omkring 5 minutter varmet op. Jeg kastede æblerne i tegneserien, lukkede dem og tog dem ud, mens de knirkede - satte dem på en tallerken - hældte dem med juice-glasur fra multi (nederst er der glas fra æbler) Lækker !!!

God eftermiddag alle sammen! Del venligst, hvem der bruger hvilken ris til pilaf i denne MB. Jeg elsker denne skål meget, men i MV viser det sig altid at være anderledes for mig - nogle gange lidt tørt, tværtimod lidt smurt. Jeg tager altid forholdet mellem vand og ris 1: 1 (ifølge rådene her på forummet)

Indtil videre har ingen svaret, jeg vil sige, at de rådgiver på alle fora - de rådgiver primært Rice Mistral dampet langkornet Indica Gold



Jeg købte - men har ikke prøvet det endnu - jeg vil have det i weekenden, det fortæller jeg dig senere.

I dag prøvede jeg dampningstilstanden - jeg kogte straks rødbeder, gulerødder, kartofler og endda æg til sild under en pels i en bakke. Jeg tog lige alt ud igen. Det er faktisk en meget praktisk ting)

Jeg kan ikke lide parboiled ris. Jeg elsker pilaf med almindelig Krasnodar-ris. Producenterne er forskellige.