Multikoger med multikomfur Panasonic SR-MHS181

Jeg laver Mistral langkornet ris (gul emballage). Jeg kan virkelig godt lide smagen, væsker og korn, jeg tager 1: 2. I Panasonic kogte jeg netop denne ris, det viste sig at være meget velsmagende. Jeg kan også lide Kuban-runden, men der er et forhold på 1: 1. Jeg kan ikke lide dampet, jeg kan ikke lide smag og lugt, og det er på en eller anden måde tung.
Og når jeg laver pilaf, skal jeg blive styret af det faktum, at når der tilberedes zirvak, er der allerede væske, så du kan hælde mindre. Men jeg synes altid, at det er bedst ikke at tilføje vand. Hvis risen i slutningen af ​​programmet virkede lidt tør, så i Panasonic korrigerede jeg det let, jeg tilføjede bare kogende vand og lod det stå på forvarmningen et stykke tid (så fylder du din hånd, dette problem forsvinder, men i første omgang sker det). Men hvis væskerne hældes, vil der i stedet for pilaf være grød og opvarmning hjælper ikke.

Mine damer, tak for rådet! Alt sammen med den kommende ferie! Kærlighed, forårstemning og udtonende skønhed!

Jeg laver Mistral langkornet ris (gul emballage). Jeg kan virkelig godt lide smagen, væsker og korn, jeg tager 1: 2. I Panasonic kogte jeg netop denne ris, det viste sig at være meget velsmagende. Jeg kan også lide Kuban-runden, men der er et forhold på 1: 1

Hvilken funktion bruger du til at tilberede ris? Hvornår er det bare et tilbehør? På pilaf, grød eller boghvede?

Sideskål ris på boghvede-tilstanden (i den nye Panasonic kogte jeg 1,5 m / st ris + 3 m / st vand på 20 minutter, jeg skrev om dette ovenfor).

Tak for sikker! Jeg prøver fra normal ris nu :-)

Jeg bagte charlotte med ananasringe efter opskriften her på forummet. Meget velsmagende, jeg kunne godt lide det.
Jeg gjorde det to gange mere med æbler.
Jeg har et spørgsmål. Toppen er ikke bagt. Jeg vender det om, men da charlotte holder det ikke godt, det falder fra hinanden. Indtil du vender det om.
Og i dag tilføjede jeg lidt mindre mel (før det gjorde jeg tykt) - det steg meget godt, men mens jeg vendte det om, viste det sig at være en kage. Dejen er lækker, øm, men alt er faldet ud.
Så hvad er den bedste måde at gøre det på? Jeg bager på den ene side i henhold til programmet - 40 min. Jeg vender det om - og 20 mere.
Kan bages på den ene side i 60 minutter, lad toppen være hvid, men vil den bage?

Hvordan har du det?

Jeg søgte på siden, ja, jeg fandt ikke noget forståeligt, alt er så muntert "vælter", eller de skriver, at toppen er hvid.

Hvorfor flipper du? Gør det ikke. Toppen er bagt, den forbliver bare bleg.
Bag og vend straks på et fad, og spis i fred.

Tak skal du have. Dette var hvad jeg havde brug for at vide. Mange mennesker skriver, at de vender om.
Hvor længe bager du?

Slet ikke) Vend dem, der ikke kan lide den blege top, jeg er aldrig opmærksom på dette.
Efterhånden bages alt anderledes, se hvordan opskriften er. Og kontroller beredskabet med en træpind, ligesom i ovnen.

Sådanne sarte tærter som Charlotte behøver ikke at blive rørt igen. Desuden, da det blev undfanget af en skifte, vender vi det også fra ovnen til en skål.

så lavede jeg henholdsvis en kompot i "compote" -tilstanden - det er her, der sutter så sutter

Det ser ud til, at vi har forskellige CF'er. I dag tilberedte jeg en kompott af tørrede frugter, jeg var nødt til at åbne låget (selvom jeg ikke kan lide at gøre dette, for ved hver åbning fejler temperaturen) for at forstå, hvordan programmet fungerer. Først var der fuldstændig stilhed, selvom jeg hældte vand fra kedlen (en fuld kedel + genopfyldt op til 2 liter fra en kande), det vil sige, at kompotten blev infunderet, så midt i processen boblede den og derefter stilhed igen , insisterede. Det viste sig at være en meget rig og velsmagende kompott, selvom jeg bogstaveligt talt tog en håndfuld tørrede frugter til 2 liter. vand.Det ser ud til, at kompotten ikke var så velsmagende i den gamle Panasonic.
Den mest aktive kogeproces, jeg havde, var på Stew-programmet, i suppen mere støjsvag. Nu skal jeg lave mad borscht på suppeprogrammet, jeg får se, hvordan det bliver igen.

Lige nu laver jeg suppe og den samme borscht - måske har jeg virkelig noget med tegnefilmene? Men først satte jeg den i "damp" -tilstand (der var en fuld gryde med lunkent vand) stod i 30 minutter - blev træt af at vente - skiftede til suppe og forlod - satte den på i 2 timer efter en halv times åbning - bare varmt vand. Jeg ved ikke engang, om jeg skal tilberede kød og kål og kartofler? Hvordan kan du ikke koge? Selvom jeg allerede har dampet grøntsager, og alt er i orden. Og til stewing husker jeg kogende kød - alt var ret roligt, det kogte ikke. Måske prøve at oversætte til slukning igen? Ellers bliver suppen sur ...

Det er bare mærkeligt, at selv efter logikken skal temperaturen på suppen være højere end ved stewing ... nu åbnede jeg låget med vilje efter en times madlavning - alt er lige i boblerne og så her og der gurgler det endelig ventede)) Her på kompotten kan de samme gurgler ikke sammenlignes med slukning.

Jeg er færdig med at lave mad, skriver mine indtryk.

Nu er der gået nøjagtigt 2 timer - jeg åbnede den - guleroden, der blev skåret i 2 stykker - (til bouillon) er endnu ikke blød nok - oksekødet er stadig sejt. Jeg tog den på i endnu en time specielt til "stewing" og tændte den for at se ... Jeg undrer mig, ikke engang i opskriftbogen. hvor alt ikke svarer til sandheden, men her på forummet skrives alle supper i en time at sætte. Jeg har en aktiv kog - oksekød på benet i 1,5 timer for at lave mad, og her på en svag "sløvhed" i hele en time

Du sætter den på i 1 minut. "Damp madlavning", koger borscht og overføres til Stewing (eller suppe). Det ser ud til, at disse programmer ikke fungerer korrekt.

Jeg tjekkede alt igen - du havde helt ret. Jeg kogte kødet i løgskind, mens jeg stak, så jeg tilsyneladende ikke koge bag det. Nu åbnede jeg en suppe, der koster 30 minutter at gryde - faktisk kan den ikke sammenlignes med "suppe" -funktionen generelt, den gurgler så aktivt - den koger endda :-) Fra nu af vil jeg lave mad til "stewing" kl. begyndelsen og derefter oversættes til suppe

Ja, jeg kan ikke komme i køkkenet, jeg laver mad om natten. Men jeg vil se, hvis det vil vare lang tid, koger jeg på Steam-madlavningsprogrammet.

Jeg købte en gave til 8. marts og besluttede at prøve den, fyldte kornet af majsgrød, hældte vand, hældte salt, indstil timeren kl. 7. Om morgenen fandt jeg ud af, at ikke alt vandet var væk. Jeg satte også grøden i tilstand uden timer og viste sig at være en rødmodig omelet nedenfra (jeg besluttede at stege ørreden fra courgetten til frokost, men i stegningstilstanden fandt jeg ikke timerfunktionen generelt, ikke helt hvad jeg ville (skuffet! Og lugten af ​​skålen er ikke inde, men ikke særlig behagelig udenfor (

Timeren på berøringsfunktionerne er kun til pilaf, boghvede og grød. Og jeg er sikker på, at lugten - bare ny teknologi - vil passere helt om to dage. Har du prøvet en hasselnød eller en anden ny teknik? Den samme lugt. Vigtigst er det, at skålen ikke lugter overhovedet - lugten forbliver ikke på maden af ​​maden.

Ja, jeg kan ikke komme i køkkenet, jeg laver mad om natten. Men jeg vil se, hvis det vil vare lang tid, koger jeg på Steam-madlavningsprogrammet.

spiste suppe i dag - det viste sig meget godt)! Jeg kan også godt lide at smide 3 fedter i borschik - generelt lækkert.

Og på mit program koger suppen aktivt, koger i cirka 40-50 minutter, som om jeg ikke sporer tiden. Derefter, efter kogning, kun små boules. En gang, da jeg hældte meget vand, løb min suppe endda væk mens jeg kogte. Jeg tilbereder konstant kalkun supper, læg den på i 1,5 timer, det viser sig at være en fremragende suppe.

Emil, stegefunktionen erstattes perfekt af bagefunktionen. Med dette program kan du ikke kun bage, men også stege. Multicooker er fremragende, prøv det, og du vil kunne lide det :).

Jeg lavede en risotto til middag i dag. Ikke rigtig risotto, lean mulighed. Min ris er korrekt, den er til risotto - arborio, ja, så improvisation. Under stegningen sauterede jeg løg, tilføjede bøjninger (jeg har kun svampe) og derefter grøntsager (hvilket var - en smule af alt).Da jeg var færdig med stegning, tilføjede jeg ris 1,5 m / st og vand 2 m / st (jeg besluttede ikke at hælde 1: 1 vand, men lidt mere og gik ikke galt, lige rigtigt.). Boghvede-tilstand. Det viste sig så lækkert, ord kan ikke formidle, men du skal prøve.
Panasonic bliver ikke træt af at gøre mig glad, alt bliver lækkert. Jeg kan godt lide stegningstilstanden mere og mere, det er så praktisk at stege, det er at stege, ikke at stege, grøntsager og svampe er jævnt stegt, ikke brændt, ikke tørt, derfor er den færdige skål velsmagende.

Sig mig, jeg forstår ikke betydningen af ​​timer 1 og timer 2. Hvorfor, hvordan, til hvad?

Svetlana, to timere for nemheds skyld, hvis du ofte har brug for at lave mad på en timer på samme tid, skal du indstille denne tid, så huskes den. behøver ikke så konstant vælge tidspunktet. For eksempel laver vi mad til morgenen kl. 7:00 - vi indstiller værdien på 7:00 i timer1, og hvis vi spiser middag kl. 19:00, så indstiller vi 19:00 i timer 2. dette er for nemheds skyld, tiden kan altid ændres. og du behøver slet ikke bruge timer2

God eftermiddag, kære samfund - her er vi de glade ejere af dette mirakel.

Vi laver kun mad i weekenden. Af de tilberedte retter kunne jeg virkelig godt lide borscht på gryderet og 2 gange de lavede hirse grød (med mælk og kød), omeletten fra opskriftbogen er simpelthen ude af konkurrence. Vi prøvede gryden - jeg kunne ikke lide det - den var meget bedre i ovnen.
De lavede borscht sent på aftenen (om natten) - jeg kunne heller ikke lide det, det var for kogt.

Panasonic bliver ikke træt af at gøre mig glad, alt bliver lækkert

og mig!!! Jeg kogte boghvede med frosne champignoner - smag aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. I betragtning af at selv løg glemte at stege i starten og alt på én gang og svampe og boghvede faldt i søvn - og alt er lækkert. I dag kogte jeg makrel i folie på "bagning" - jeg kastede makrel uden hoved og hale i krydderier og citronsaft syltet i folie, dækkede den med revet ost efter 20 minutter - lækkerheden er enkel. Man er kun bekymret - vil jeg fjerne lugten af ​​fisk nu :-) Samtidig skal jeg kontrollere, hvor hurtigt jeg kan slippe af med den.

Anh, hej! Duften fjernes godt, hvis du koger et stykke ingefærrod på Steam i Steam-tilstand, ligesom du kogte citronskalene i starten. (bare ikke jorden ingefær fra pakken).
P.S. Undskyld, piger, at jeg kom ud af buskene, jeg har en anden tegneserie, endda to, men ikke Panasy. Det er bare, at jeg har Panas - en brødproducent, og jeg elsker hende meget.

Nu i saften, der spildte fra fisken i tegneserien, kastede jeg kartofler, groft skåret i terninger og på "bagning" i 30 minutter. Jeg blandede mig en gang - det viste sig med en skorpe, lækker og saftig !! Og fisken, der var dækket af folie, afkøledes ikke i løbet af denne tid.

Anh, hej! Duften fjernes godt, hvis du koger et stykke ingefærrod på Steam i Steam-tilstand, ligesom du kogte citronskalene i starten.

Jeg huskede dig bare, at det kun var takket være dig, at jeg købte en multikooker !!! Og nu er jeg ikke glad, og her er du med det råd, du har brug for igen :-))) Nu lægger jeg æbler med kanel - jeg tror, ​​hvis lugten er der, og jeg har ikke noget imod at smide det ud :-) hvis jeg pløj stadig ingefæren, jeg skubber den. Jeg ville ikke have tænkt på det !!!

Pigekendere af denne multicooker, besvar spørgsmålet. Hvor meget koger vand ud i damptilstand? Jeg havde en gammel Panasonic-model. Hun var smart! Hun ødelagde hende ud af sin tåbelighed. Nu købte jeg endnu en multikooker, Brand. Alt ser ud til at være godt, men når der dampes om en halv time, koger 5 centimeter vand ud af gryden. Jeg er bange for hele tiden, at jeg ikke vil holde styr på det .... Nu vil jeg købe en tegneserie til min dacha. Jeg var glad for, at Panasonic hørte os og lavede en mere moderne model

Kogte grøntsager til vinaigrette, ca. 40 minutter. Hældt 1 liter vand. Det ser ud til, at alt forblev på plads. Og der er beskyttelse, hvis det koger væk, tænder opvarmningen.

OKAY. Tak skal du have. Og så banker damp i mærket direkte ud af ventilen, når du damper den. Panasonic havde ikke dette

Den første fejl med min yndlings tegneserie - jeg lavede nu ris i tilstanden "boghvede", jeg havde brug for smuldret uden olie (til suppe). Jeg forstår, at det var muligt "for et par", men det var interessant at prøve i denne tilstand - jeg havde aldrig kogt ris i en tegneserie.Så dette er problemet: skummet gik gennem ventilen som en springvand :-( slukkede for tilstanden, lavede en oliefælge og satte dampskålen inde. Nu er den vidunderligt kogt.

I tilstanden "grød" er ris med mælk fint.

hvor meget ris lavede du mad? Jeg har allerede kogt ris flere gange i 2 eller 2,5 multiglas i boghvede-tilstand, og alt er ok, jeg tager dampet ris ... her skum byg og byg meget op, endda en lille mængde, sandsynligvis meget god. skyl dem godt ...

kogte 2 multiglas ris til 2 multiglas vand almindelig Krasnodar Mistral ris (ikke dampet - kunne ikke lide smagen)

Ja, hvis det ikke er dampet, skal det sandsynligvis skylles inden madlavning
Jeg kan heller ikke lide dampet det meget, men alle spiser det med en appetit, så jeg bliver ikke snavset
Jeg bliver nødt til at prøve at tilberede boghvede i MV SuperBasmati, sammenlign ...

Ja, hvis det ikke er dampet, skal det sandsynligvis skylles inden madlavning

ja vasket ser det ud og godt. Jeg ved ikke, hvorfor han besluttede at forlade gryden :-)

ja vasket ser det ud og godt. Jeg ved ikke, hvorfor han besluttede at forlade gryden :-)

Måske vil en anden dele deres oplevelse og undre sig over, hvordan det viser sig med ris.

Piger, er kontrol / display på låget praktisk?

Det virker så niche. Men jeg laver ikke noget med åbent låg. Og så lukkede jeg det, valgte programmet. Selvom jeg kan lide skråningen fremad.

Jeg lavede yoghurt i dag. Evitalia surdej ifølge instruktionerne - en flaske til to liter mælk. Jeg satte den på en komfur ved 40 grader, 11 timer. Fik det ud. Jeg kan ikke se, hvordan jeg indsætter et foto, jeg ville gerne vise det. Generelt et par blodpropper, resten er valle. Blodpropperne er flydende, du vil sandsynligvis ikke kunne dræne dem. Jeg satte det i køleskabet indtil videre.
Intet som jeg så her på forummet: en tæt masse i briller. Mælken blev taget af Myasnov (angiveligt naturlig), fedtindhold 3.2.
Sig mig, jeg gjorde forkert, hvad er årsagen?

11 timer er meget meget -100% stod ... Og temperaturen blev målt i processen? Der kan være overophedning, jeg gør altid 6 maksimalt 8 timer - afhængigt af typen

Her i emnet skrev pigen, at hun lavede 11 timer.
Jeg prøver at reducere det. Eller måske fordi du lægger surdej i kold mælk? De skriver, at det er nødvendigt at være varm. Nej, jeg målte ikke temperaturen ... Den stod om natten. Ja, og der er ikke noget at måle (((og hvor får de disse termometre, i hvilke butikker?)

det er bestemt nødvendigt først at opvarme mælken til 38 grader. Gartneren sælges i alle husstande eller hvor som helst du beder om blomster. Tag et termometer til øl, det er bare op til 40 grader, og du har ikke brug for det højere. Gå til Temka yoghurt, der er mange interessante ting på forummet ...

Kandidater sælges i alle husstande eller hvor som helst blomster spørger

Jeg måler med et almindeligt elektronisk babytermometer, det måler ikke over 42 grader, men jeg har brug for mere til yoghurt. Jeg gør det i en termos, så jeg fortæller dig ikke om MV, men selv i en termos ikke mere end 8 timer. hvis der er meget valle, så har yoghurten stået.

I dag døde min CF fuldstændigt ((Som et resultat fungerede det efter reparationen i nøjagtigt to måneder og brændte alt sammen ud i samme tilstand - madlavning med damp. Jeg besluttede ikke at genoplive det længere. Hele dagen læste jeg om forskellige CF. Dette gang valget faldt på den kendte tyske MV Zigmund & Shtain, var jeg tilfreds med forholdet mellem pris og kvalitet, jeg kunne godt lide dem meget. Nogen fortæller mig, hvor der er et separat emne om dem på forummet ??

Det er selvfølgelig en skam, at dette skete med Panasik
Held og lykke med din nye MV!

Det er en skam, at dette skete. Jeg troede, at Panasonic var pålidelig. Men hvis det stadig er under garanti, risikerer jeg at reparere det. Og efter tredje reparationstid skal de generelt skifte til en ny.