Fletkurv med græskar

Kategori: Gærbrød
Køkken: kinesisk
Fletkurv med græskar

ingredienser

Græskar dej.
Hvedemel 250 gr.
Græskar (dampet) 150 gr.
Gær 2,5 gr.
Sukker 10 gr.
Salt 1/8 tsk
Vand 20-40 ml.
Dej med mælk.
Hvedemel 250 gr.
Mælk 140 ml.
Gær 2,5 gr.
Sukker 10 gr.
Salt 1/8 tsk

Madlavningsmetode

  • Jeg tilbyder dig en anden interessant bolleform.
  • Rør græskar, mel, sukker, salt og gær. Tilsæt vand og ælt dejen. Dæk og bevis, indtil lydstyrken fordobles. Jeg udskiftede græskar med gulerødder og tilsatte 50 ml i stedet for vand. gulerodssaft.
  • Fletkurv med græskar
  • Jeg kunne godt lide smagen og farven på denne dej.
  • Ælt den hvide dej af mel, mælk, sukker, salt og gær. Beviser også. Når dejen kommer op, ælt den og prøv at fjerne luftbobler, hvis du har brug for at tilføje mel for at gøre det tættere. Jeg blandede mel i græskardejen.
  • Fletkurv med græskar
  • Rul begge kugler dejen ud i rektangler.
  • Fletkurv med græskar
  • Placer dem oven på hinanden og skær dem i strimler 4 cm brede med en rullekniv. Skær hver strimmel i 3 dele uden at skære ca. 1 cm til enden af ​​strimlerne.
  • Fletkurv med græskar
  • Drej strimlerne og læg dem ud i en cirkel, bøj ​​enderne under bunden af ​​produktet. Smør formen med solsikkeolie, læg boller på den og lad den stå i 10-15 minutter.
  • Fletkurv med græskar
  • Damp over medium varme i 12 minutter. Sluk for varmen og efter 3 minutter. løft låget gradvist og lad langsomt kold luft komme ind.
  • Fletkurv med græskar

Skålen er designet til

12-14 stykker.

Madlavningstid:

2 timer.

Madlavningsprogram:

Dobbelt kedel.

Bemærk

Opskrift fra webstedet 🔗
Boller er ikke søde, de spises i stedet for brød med første og anden retter. Vi spiste frokost med dem med det samme

BlackHairedGirl
Wow, hvad! Jeg tager det med til dine bogmærker. Jeg laver slik til kaffe. Tak for ideen!
Scops ugle
BlackHairedGirl Tanya, du kan tilføje sukker til græskar (gulerod), men ikke tilføje sukker til det eller omvendt. Eller lav græskar kaffe
Ilona
Wow-tyyyyy !!! Hvilken skønhed! Og hvorfor stak du huller der? Det ser ud til, at dine boller ikke er fulde af huller. Jeg har ikke sådan en poke
Scops ugle
Ilona Det er mig huller han lod luftbobler fri Han besluttede at boble Og købte ved et uheld dette hulstik i nærheden af ​​huset
Ilona
Hvorfor vildleder du folket? Og så er jeg allerede bekymret, måske er det tid til at få massagevalsen! ))
Scops ugle
Hvad? Idé Lad os ramme kinesiske ruller med en rulle, vise dem, hvordan man laver mad
irza
Vil denne opskrift fungere for ovnen?
Lyuba 1955
Scops ugle, meget smukke boller, fortæl mig, er de virkelig så lyse som på billedet?
Ilona
Citat: irza

Vil denne opskrift fungere for ovnen?
Jeg tror, ​​at andre vil træne lidt, det er som dumplings - du kan lave mad, eller du kan stege. Begge er lækre, men på forskellige måder!
Scops ugle
irza Jeg er enig med Ilona i det velsmagende men anderledes! Kun hvis ovnen er i ovnen, er jeg bange for, at toppen bliver rød, der er muligvis ikke sådan en kontrast
Lyuba 1955 Ja, de er lyse og kontrasterende, bare vær opmærksom, jeg udskiftede græskar med en gulerod. På det tidspunkt var mit græskar meget let som en grøntsagsmarv, og jeg tog gulerødder. Dejen med hende og juice er meget velsmagende
Galinaind
En meget interessant og levende opskrift - Jeg tager "note" Især da det er tid til græskar
Tak for opskriften
Scops ugle
Galinaind Godt helbred
Arka
Larisa, meget smukke, farverige fletninger-dumplings! Som gyldent solrigt efterår
Scops ugle
Arka Tak, farvelægningen er virkelig interessant
Oksana-br
Scops ugle, hvad farverige velsmagende og sunde fletninger!

Børn bliver meget glade !!! Jeg tror, ​​det vil være lige så velsmagende med gulerødder og græskar !!!

Oksana, "Brand"
Alexsandra
Boller er meget smukke !!! Hvilken gær bruges? tørre som for en brødmaskine eller ..? Tak skal du have.
Scops ugle
Oksana-br Alexsandra Piger, tak for den varme velkomst fra boller
Jeg sætter gæren tør som en brødmaskine.
lesla
Larissa, en håndværker, bare specialist i kinesiske boller. Og hvilken skønhed
Scops ugle
lesla Lenus, jeg er meget glad for, at du kunne lide dem
Mariii
Sig mig, men opskriften angiver ikke hvilken gær, tør eller frisk?
Homik
Hvor smuk og dampet tilføjer jeg en hamster til bogmærkerne Splyushenka
Scops ugle
Citat: Mariii

Sig mig, men opskriften angiver ikke hvilken gær, tør eller frisk?
Tørgær
Homik Tak skal du have. Godt helbred. Hamster, hamster hvis poserne passer
Merri
Larissa.hvilke smukke fletninger!
Scops ugle
Merri Irin, hjælp dig selv
Babovka
Larisa tak for opskriften. Jeg kogte i en langsom komfur. Lækre og lyse.
Jeg ser frem til nye dampede opskrifter

Scops ugle
SchA, vi laver reparationer Ja, der er en idé, jeg er glad for, at du kunne lide
Rada-dms
Hvilken smuk opskrift! Jeg vil bestemt lave det!
Yarinka
Det ser meget flot ud, en god opskrift .... og er det interessant at føle smagen af ​​græskar?
Scops ugle
Yarinka Irinka, prøv, men seriøst vil jeg ikke fortælle dig det nu. Jeg har ikke gjort det i lang tid, intet græskar.
Yarinka
Syonya skulle lave græskar 2 spsk. skeer tilbage, smid ikke det gode ud, jeg skubber det i kurven ...

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter