Ærtsuppe i Comfort Fy-500 trykkogeren
Kategori: Første måltid
ingredienser |
| kartofler er ikke store | 5 stk. |
| gulerod | 1 stk. |
| lille løg | 1 stk. |
| vegetabilsk olie | 150gr. |
| salt | smag |
| peber | smag |
| frisk dild | 1/3 bundt |
| vand | til midten mellem mærker 3/5 -4/5 |
| skinke / pølse med skinke | 150gr. |
Madlavningsmetode
- Steg finthakket løg og gulerødder i en trykkoger i "Kvassol / senen" -tilstand i olie. Tilsæt derefter ternet pølse til stegningen og steg i et par minutter. Tilsæt kartofler til den færdige stegning, 1 m. Fra. af vaskede tørre ærter, hæld alt over med vand til mærket og tilsæt salt, peber og dild efter eget valg. Vi lukker gryden og indstiller "suppe" - smagen er blød - 45 min.
Madlavningstid:
15 min trykopbygning + 45 min. madlavning + 15 min. trykaflastning. I alt i alt 75 minutter.Madlavningsprogram:
SuppeNationalt køkken
familieBemærk
Efter afslutningen af programmet, og trykket er frigivet, skal du smage suppen. Ærterne koges fuldstændigt, kartoflerne er bløde og hele. Mine kæledyr værdsatte og sagde, at det var meget velsmagende. Det store er, at du ikke behøver at suge ærterne i blød, bare skyl dem. Selv min mand var tilfreds med købet af Comfort, på trods af at der er en Panasonic-tegneserie.
