Frittata med courgette (Steba DD1 ECO)

Frittata med courgette (Steba DD1 ECO)

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Løg	1 stk
Courgette eller ung squash	1 stk
Æg	4
Æggehvide	4
Hård ost	efter smag (gr30-50)
En tomat	1 stk
stegningolie (solsikke, smør, jeg har kokosnød)
Salt	smag
Sort peber	smag

Madlavningsmetode

• At kende temperamentet på vores Shtebochka, skære alt på forhånd. Ja, og jeg brugte begge gryder.
• Jeg skar alt på Berner. Løg i terninger, courgette på en 10 mm indsats, finrevet ost, tomat på en knivløs side.
• Tilsæt 4 æg, 4 egern, revet ost, salt, peber i en skål og pisk med en piskeris.
• Tænd Shtebochka til stegning, tilsæt olie efter bip, tilsæt løg der. Steg en hel del. Tilsæt derefter courgette, krydre med salt og peber, og steg, indtil fugt kommer ud. Bedre ikke at blive båret for meget.
• Derefter lagde jeg alt i en non-stick skål (jeg var bange for at bruge en rustfri ovn)
• Hæld grøntsagerne med ost-ægblandingen, læg tomaterne på, tilsæt lidt salt og peber igen. Og tag på Zazharka med låget dækket på den ene side og med ventilen åben i 15 minutter. Men det er bedre at lirke, så snart æggene griber, kan du tage det ud. Jeg bragte programmet til slutningen, og min bund er lidt mere end nødvendigt, men ikke kritisk.

Bemærk

Skær ikke courgette eller courgette fint, så der ikke er overskydende fugt.

Fremragende, velsmagende skål. Tak! Jeg vil helt sikkert gøre det, forsyningen med courgette er ikke udtømt!

Vidunderlig! Jeg elsker virkelig disse ting! Tak, Olga! Hvor godt, du glemmer noget, og så - bam! nogen har kogt, og det er ikke nødvendigt at gå over, hvad de skal servere til middag!

Åh, Olya, kun jeg begyndte at kravle ud af depression i Italien, og derefter frittata Lige autentisk! Tak for opskriften!

Og her er et andet foto, jeg fandt.
Her er det fra ovnen, 200 * - 15 minutter. Alt er stegt i en gryde. Der er tilføjet nogle flere svampe.

Og her er et andet foto, jeg fandt.
Her er det fra ovnen, 200 * - 15 minutter. Alt er stegt i en gryde. Der er tilføjet nogle flere svampe.

Jeg forestillede mig endda smagen og troede, at jeg havde brug for at tilføje flere svampe, men du kom foran mig, de tog den af ​​min tunge
Hvem vil diversificere smagen lidt, jeg vil tilføje lidt sød peber i slutningen, men det vigtigste her er ikke at overdrive det, så det ikke afbryder skålen, men kun føler det, ja, de grønne smager.

[Ol]

Ol, skønheden!!!! Jeg elsker også denne slags mad

Tanya, tak.