Græskar og cottage cheese pie

Velsmagende!!!
Jeg ændrede dog lidt opskriften. Jeg satte kun æggeblommen i dejen og slog proteinet med 0,5 tsk. sukker og 10 minutter inden afslutningen af ​​bagningen, smurt overfladen af ​​kagen. Og jeg tilføjede 0,5 tsk til påfyldningen. kanel (jeg kan godt lide at sætte det hvor det er muligt).

Hvilken vidunderlig opskrift jeg næsten savnede! Tak, Masha!

Og af en eller anden grund har vi ikke græskar på markedet. I dag kiggede jeg specifikt. Zilch! ((((

Masha, kære, åh tak for den lækre kage og en endnu mere lækker invitation. Jeg vil helt sikkert komme.

[Merri]

Merri

lu_estrada

SchuMakher -

[lu_estrada]

lu_estrada Vilje i Kolyma i Moskva, kom ind!

En vidunderlig opskrift! Ikke meget indviklet og så original, ikke-standard, vil jeg sige. Tak! Bogmærke det!

Manya, jeg fandt et græskar. I morgen skal jeg gøre din svigersøn. Jeg fortæller dig opskriften fra min svigermor, lad dem sætte pris på det søndag!

Masha! Jeg har næsten ikke leveret min frelse!
Kagen viste sig at være uvirkelig!
Alt er meget afbalanceret efter min smag!
Intet skal tilføjes eller trækkes fra.
Min form er lidt mindre, der er et overskud.
Mens jeg tænkte på, hvad jeg skulle gøre med ham, havde min datter allerede fundet ud af det.
Her er resultatet af co-creation.

Velsmagende MEGET !!!

[PapAnin]

Manya, jeg fandt et græskar. I morgen skal jeg gøre din svigersøn. Jeg fortæller dig opskriften fra min svigermor, lad dem sætte pris på den søndag!

og de pie ??
PapAnin

og de pie ??

De stjal min hytteost. Mere præcist, min mor spurgte, om jeg havde nogen cottage cheese, at jeg måtte splitte. Så i sidste ende tog hun ud over hytteost græskar (halv) og creme fraiche. Som de siger, lagde hun fingeren i munden og afbrød hele hendes hånd. Resten af ​​græskaret er i køleskabet, din svigersøn kommer med orlov næste fredag, jeg gør det. Ches word.

Bagt. Kagen viste sig at være meget velsmagende, men formen, vil jeg sige, er for lille i diameter. Siden er for tyk, der er meget dej. Men fyldningerne kunne have været større.
Men det er efter min smag. Og de er kendt for at være meget forskellige.

[k @ wka]

k @ wka Meget god, så lækker!

Jeg har en form på 23 cm. Dejen kom fint ud, hverken mere eller mindre, men ved 26 bliver dejformen tyndere, så er vi nødt til at øge fyldet til 400 græskar og 300 cottage cheese ... men det kan så knække, hvis dondyshko er tynd .. godt et eller andet sted sådan ...

[k @ wka]

k @ wka Meget god, så lækker!

Jeg har en form på 23 cm. Dejen kom fint ud, ikke mere, ikke mindre, men ved 26 bliver dejformen tyndere, så skal du øge fyldet til 400 græskar og 300 cottage cheese ... men det kan så gå i stykker, hvis dondyshko er tynd .. godt et eller andet sted sådan ...

Åh, ser du, jeg lærte noget andet. Jeg har en formular 28, jeg skal se efter en formular eller mindre eller købe mere cottage cheese.

Åh, ser du, jeg lærte noget andet. Jeg har en formular 28, jeg skal se efter en formular eller mindre eller købe mere cottage cheese.

ikke en fig dette er størrelsen, du skal være mere beskeden

ikke en fig dette er størrelsen, du skal være mere beskeden

Hvad er mere beskedent der. Jeg har alle former ikke mindre end dette. Jeg har en mikra med en ovnfunktion. Der er en 35 cm plade. Vores størrelse.

Så jeg tror, ​​at den mest lækre ting i denne tærte er påfyldningen. Det betyder, at der skal være meget af det. Og dejen er mindre. Og så kagen ikke går i stykker på grund af den tynde dej, kan du bage den i delt form eller til sidst skære den lige i den.

Påfyldningen her er virkelig øm, bud kommer ud

Jeg har en form på 20, så jeg endte med en trailer.
Men der er stadig meget plads tilbage til den øverste kant af formens sider, jeg tror, ​​at med den samme mængde dej kan du øge fyldet med lidt mindre end 1/4.
Skønt, hvad hvis et sådant tykt lag fyld ikke har tid til at bage?

Skønt, hvad hvis et så tykt lag fyld ikke har tid til at bage?

Så jeg tror, ​​at hvis du øger fyldningsmængden, skal formen antages med en større diameter.

Så jeg tror, ​​at hvis du øger fyldningsmængden, skal formen antages med en større diameter.

det er selvfølgelig det, jeg taler om ... Fyldets tykkelse bør efter min mening ikke overstige 3 - 3,5 cm

Jeg ringede hjem og sagde ikke at spise alt!
Jeg tager målinger om aftenen!

Jeg ringede hjem og sagde ikke at spise alt!
Jeg tager målinger om aftenen!

Zhora, hvis de gør det, kom i morgen til mig, i morgen bager jeg ... vi måler sammen, indtil klokken 14 er jeg helt alene og klar til målinger

Så hvorfor i almindelig tekst!
De flyver ind i morgen ... med herskere !!!

Så hvorfor i almindelig tekst!
De flyver ind i morgen ... med herskere !!!

Jeg har allerede taget en tykkelse, og jeg rejser! Du er ramt !!!

Vooot, hvad sagde jeg?
Nuuu ... Jeg ved ikke ... Jeg kommer med et målebånd!

Vooot, hvad sagde jeg?
Nuuu ... Jeg ved ikke ... Jeg kommer med et målebånd!

Så vi måler diameteren med et målebånd og tykkelsen af ​​fyldet. og tykkelse af dej.

nej, det gør det ikke!
Med kalibre efter 14-00 !!!

Nej, godt, okay, jeg inviterede Zhora til at måle, og her er denne på en kosteskaft. Du, matchmaker, skal du først bage selve kagen og derefter måle dig selv med tærter, ikke sandt, Zhor?

Med kalibre efter 14-00 !!!

in-in har vi nok op til 14 jøder

nej, det gør det ikke!
Med kalibre efter 14-00 !!!

Så jeg ankommer for nu, det vil allerede være 14-00, angiv det aktuelle tidspunkt, vi har en forskel på 1 time. Og så kommer jeg, og du har allerede målt alt!

Nej, ok, okay, jeg inviterede Zhora til at måle, og her er denne på en kosteskaft. Du, matchmaker, skal du først bage selve kagen og derefter måle dig selv med tærter, ikke sandt, Zhor?

Så jeg måler din, hvorfor skal jeg have min ovn? Eller helbredes stykket med det samme?

Vi måler efter vores brasilianske

Vi måler efter vores brasilianske

Og fra Sedov vil jeg bede om flere detaljer !!!
“Vær venlig, sænk! Jeg skriver ned! " (fra)

Du, matchmaker, bager først kagen selv og måler dig selv med tærterne, er du ikke Zhor?

Så jeg ankommer nu, det vil allerede være 14-00, angiv venligst det aktuelle tidspunkt, vi har en forskel på 1 time. Og så kommer jeg, og du har allerede målt alt!

For større nøjagtighed foretages alle målinger kl. 14-00 GMT.

Så jeg måler din, hvorfor skal jeg have min ovn? Eller helbredes stykket med det samme?

"Piece" og "measure" er forskellige ting! Beslut, tak!

Og fra Sedov vil jeg bede om flere detaljer !!!

Først

Beslut, tak!

In-in ... Vi har Greenwich, så skal du, matchmaker, sidde hjemme med din tykkelse og bage pyroh

In-in ... Vi har Greenwich, så skal du, matchmaker, sidde hjemme med din tykkelse og bage pyroh

Nå, sho, de tvang den gamle syge kvinde til at gå vejen til butikken for cottage cheese. Tog så meget som 600 g. Er det nok til min form?
Jeg bager det i morgen. Onsdag afleverer jeg dokumenterne til min svigersøn, så del dem med en tærte!

Nok, nok ... Lav en nuværende test af 1,5 normer ...

Åh, mor, jeg er uudholdelig! Skær det meget varmt op, mmmmmmm og mmm ...
Tak Mashenka, min mand er en lidenskabelig beundrer af græskar tærte, og nu forbliver han forelsket indtil sidste bid ... og bag derefter igen, tak igen!
- vashchdok, og dejen er fantastisk, lyserød, raslende, lækker.

[lu_estrada]

lu_estrada Hurra !!!! Vores kom til Amerika !!!!!

Nu, i stedet for at smide græskar på Millsboro en gang om året, gemmer du dem og bager lækre tærter hele året rundt. Du bliver nødt til at gå til Brighton for at få hytteost eller bruge vulgær fransk mad

Nej, jeg vil ikke gå nogen steder, vi har det godt her også, lokale græskar er lækre, jeg elsker butternut, sød, duftende og saftig. Og jeg laver cottage cheese selv af gårdmælk. Så kom og tag en frisk græskarstær efter din opskrift!

P.S. Brighton ostemasse? Nej, usmageligt.

[Mose]

Mose, Det kan jeg kun i denne form. Det køler ned sent, og jeg tager det væk i morgen formiddag.Hvis jeg starter en fotosession kl. 5 om morgenen, beslutter min mand, at mit tag skal gå, så tag det som det er, og jeg tog det, ja, meget duftende, selv i indgangen er der en lækker duft af bagning

[lu_estrada]

lu_estrada

celfh Temmelig rødhåret kaka !!!!

Masha! Det lykkedes mig at tilberede det! Selvom hun tog et lille græskar, er der stadig meget af det tilbage, så det bliver nødvendigt at gentage det! Lækker! Fyldet er så ømt. Min datter fnysede, da hun så græskar, og sagde derefter, at græskar ikke føltes! Jeg drysede ikke engang noget, og det er så velsmagende og smukt!

Jeg beder dig om tilgivelse, brød nogle få stykker af siden af, mens du kom ud af formen. ... shortbread dej - den er så skrøbelig ...
Tag min taknemmelighed for opskriften, og tak fra hele familien for den velsmagende godbid!

God appetit!

[Mand]

Mandog formen til dia. Er 26 cm god til denne kage? Og så har jeg endnu en netuti.

Det vil selvfølgelig bare være tyndere

Og påfyldningen har bestemt brug for mindre sukker !!! Nå, meget sød !!! Selvom min - jo sødere jo bedre!

Selvfølgelig er mindre muligt ... For mig er 100 meget