Broccoli med mandler

Broccoli med mandler

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Broccoli	500 g
Salt	smag
Citronsaft (ikke brugt)
Mandel	40 g
Hvidløg	1 tand
Ghee smør	60 g

Madlavningsmetode

• Adskil broccoli i blomsterstande, skær benene af, blød i varmt saltet vand i 30 minutter. Tøm derefter vandet, hæld koldt, salt og kog i 15-20 minutter. Eller damp det.
• Steg mandlerne i en tør stegepande. Slib med en blender i små krummer.
• Skær hvidløg i kiler.
• Smelt smør i en gryde, tilsæt hvidløg og steg, indtil det er tørt. Fjern derefter hvidløg, læg mandlerne, lad dem simre i et par minutter.
• Drys broccoli med citronsaft (gjorde ikke).
• For at gøre det mere æstetisk behageligt skal du lægge broccoli på tallerkener og derefter hælde over saucen. Jeg blandede det lige i gryden, så det brød.
• Velsmagende. Jeg kan slet ikke lide broccoli og laver praktisk talt ikke mad, men her spiste jeg og min mand og alt uden spor. Jeg kunne godt lide det. Anbefale.

Bemærk

opskrift fra bogen "Dagligvareskole. Grøntsager."

[Omela]

Velsmagende og simpelt! Jeg elsker broccoli meget.
Omela, og hvad en fig Jeg forstod bare ikke, hvorfor det er nødvendigt at suge

Mistelten, kål viser sig fint. Dette er lækkert. Og billedet er fremragende.

Mange tak for opskriften! Min datter elsker broccoli, og hvordan jeg bare ikke tilberedte det! Men jeg har aldrig brugt en samindal, men jeg vil helt sikkert prøve.

Piger, tak! Selv forventede det ikke, at det ville blive så velsmagende. For første gang i mit liv spiste jeg broccoli med glæde.

hvorfor suge

Og xs ?? Jeg gennemblødte for første gang. Jeg tror, ​​vi kan få bitterheden til at forsvinde.

Piger, broccoli gennemblødes i en saltopløsning for at fjerne alle mulige booger-orme. Faktum er, at broccoli-blomsterstandene i modsætning til blomkål er løsere, og der kan være noget "ondt".

[Natalia]

Nataliatak, jeg vidste det ikke.

Omela. Tak for den gode opskrift. Jeg elsker broccoli. Men jeg vidste ikke om de "onde ånder" ...
Nu vil jeg suge benene i blød. Jeg laver mad i en dobbeltkedel. Hvidløg lige i begyndelsen efter lugt? Og så skal du fjerne det?
Tak igen.

[Catherine]

Catherinetak!

Hvidløg lige i begyndelsen efter lugt? Og så skal du fjerne det?

Ja.

Tak, det viste sig virkelig meget velsmagende! Broccoli er ikke længere i køleskabet. Lavet med rosenkål - lækkert!

[Marina]

Marina, ja, jeg kan også godt lide broccoli i denne kombination!