Kød + æbler = venskab (Brand 6051 komfur med højt komfur)

Kød + æbler = venskab (Brand 6051 komfur med højt komfur)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Tyrkiet (brystfilet)	150 g
Bacon	4 stykker
Æbler (antonovka)	1 stk.
Salt, krydderier	smag

Madlavningsmetode

• Skær kalkunen i 4 stykker. Salt, drys med krydderier, slå lidt.
• /]
• Pak hvert stykke i bacon og læg det til side.
• /]
• Vi skærer æblerne på tværs, i cirkler, 1-1,5 cm tykke.
• Opvarm skålen med trykkogeren sammen med et stykke smør i tilstanden "Stegning", indtil smørret er helt smeltet. Steg derefter æblekrusene og vend det om fra tid til anden. Vi tager æblerne ud, tilsætter lidt vegetabilsk olie i skålen og steger kalkunen på begge sider i tilstanden "Fry" - låg på trykkogeren er altid åben!
• Så satte vi stegte æbler på ruller,
• /]
• Luk låget, indstil "Manual" - 95 grader, 25 minutter, lad det stå på opvarmning i 20 minutter.
• Serveres med ris.

Skålen er designet til

1 servering

Mmmmm bacon jeg elsker
Brug for at prøve

Ja, bacon genopliver tør kalkun!

: hej: Fantastisk! Og æbler har meget at definere. Jeg elsker sursødt kød og bacon ...

Ja, jeg kan også lide kød med æbler.