Peber med fetaost i middelhavsstil

Peber med fetaost i middelhavsstil

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
paprika sød	3 stk
blød ost eller feta	150 g
greener (dild, persille, koriander)	smag
olivenolie	30 ml
eddike essens	0,5 tsk
salt	1 tsk
sukker	1 tsk

Madlavningsmetode

• Skær peberfrugterne i 4 dele på langs, skær stilken, frøene og de hvide skillevægge.
• Bland olie, eddikeessens, salt, sukker i en skål, belæg fjerdedele peber med denne marinade. Lad marinere i en halv time.
• Forvarm ovnen til 180 grader, læg peber på et bageplade, med skinnesiden ned, hæld den resterende marinade over, bages i 30 minutter.
• Baseret på resultaterne af madlavning fra peber med forskellig kødthed (sæsonbestemt og ikke-sæsonbestemt) vil jeg advare dig: disse 30 minutter er ikke altid nok til, at peber bager. Se efter faktisk doneness: Skiverne skal være bløde nok til let at rulle i ruller.
• Sørg for, at huden ikke brænder (vi fjerner den ikke). Lad peber afkøles helt efter bagning.
• Mos ost med en gaffel, bland med hakkede urter. Spred fyldet med en teskefuld i den del af peberskiven, hvor der vil være en lille fordybning, dæk med anden halvdel, sæt den i form af en rulle, stak med en spyd eller tandstikker. Server som en snack, dryppet med olivenolie ovenpå.
• Hvis det pludselig viser sig, at peber ikke er blød nok og ikke vil beholde formen på rullen, så prøv at dække den fyldte del med en anden og læg den i en skål under undertrykkelse. Om et par timer vil snacken "lære" at bevare sin form.
• På den anden dag er peberfrugterne endnu smagere.

Skålen er designet til

12 stk

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Nationalt køkken

middelhavet

Bemærk

Jeg forsøgte at gentage, hvad der sælges enten efter vægt eller i banker for forfærdelige penge: sådan en lille græsk gogosharchiki med fetaost og urter, gennemblødt i olivenolie. Jeg ledte efter en opskrift på Internettet, men jeg fandt ikke noget. Så ... nogle tip, men ikke det. Baseret på alt, hvad jeg læste, lavede jeg disse peberfrugter. Meget ligesom sandheden

Irina, slog ved fældningen, i morgen vil jeg helt sikkert gøre det, kun i dag købte jeg en feta

[qdesnitsa]

qdesnitsa , Jeg vil være glad, hvis du kan lide det!

Så du opskriften på udstillingen? Og sæsonbetonet peber, Nashinskiy brugt

Og jeg elsker det så meget !!!

Åh, hvad en lækker godbid! Jeg vil helt sikkert gøre det!

En meget interessant idé! Jeg laver også mad på denne måde lejlighedsvis, det er lækkert!

Så du opskriften på udstillingen? Og sæsonbetonet peber, Nashinskiy brugt

Nej, vi spiste det i mesterklassen. Men disse peberfrugter blev købt, og vi fik ikke opskriften. Som altid havde jeg en opgave til hurtigt at opnå det ønskede resultat. Derfor marinerede jeg ikke peberfrugterne i lang tid, jeg kunne ikke holde det ud.
Alligevel købte jeg peber ikke fra vores, men rød, saftig, stor. Der er en masse lækker "kød".

Irina, accepter rapporten: /]
Jeg gjorde det fra Nashensky peber, nu kan jeg ikke tale - jeg slugte tungen, den er meget, meget velsmagende, en kombination af saltet ost og sød og sur peber, jeg bager peber i folie, og vores peber skal ikke skæres i 4, men i 3 dele eller endda i halvdele. Forresten, peber selv uden ost er meget velsmagende, det er i tilfælde af, at osten ikke er i køleskabet TAK fra hele min familie!
Z. Y. der er ingen tandstikkere tilbage i huset, men der er ingen stifter, undskyld mig ...

Nå, en rigtig troldmand! Flerfarvet, det er endnu smukkere! Glad for, at du kunne lide!

I går aftes gjorde jeg det til en test, jeg havde ikke engang tid til at tage et billede. Meget velsmagende! Jeg tog det til bogmærkerne, jeg vil gøre det til nytår. Tak for opskriften!

Tak fordi du lavede min opskrift! Jeg er meget glad for, at jeg kan lide det.

Mange tak fra hele min familie for opskriften. Lækker. For første gang lavede jeg 5 store peberfrugter - så de spiste alt om aftenen.
Det vigtigste er ret simpelt, men meget velsmagende. Til det nye år vil jeg lave et "trafiklys", hvis jeg finder smukke peberfrugter.

[Verik]

Verik, Jeg er meget glad for, at du kunne lide det! Selv planlægger jeg at lave denne forretter til nytår.

Ira! Mange tak for en sådan lækker peber. Vi nød virkelig. Og det er min rapportGodt nytår!

Dyanochka, til dit helbred! Godt nytår! Sundhed, lykke og alle slags godbidder!

[Irisha,]

Irisha, glad dig!
Jeg kom for at sige tak for peberopskriften. 1,5 timer før det nye år fangede opskriften mig pludselig. Marineret i 10 minutter, bagt, og i mellemtiden forberedte min mand påfyldningen ... Han elsker bagte grøntsager!
Hvor lækker det var, ud over ord. Den anden dag var det endnu smagere, og i aftes blev det andet parti lavet !!!
Fremstillet af flerfarvede peberfrugter. Jeg tilføjede oliven til greenerne -. Kødagtige gule og røde er mest lækre.

[MariS]

MariS hvor glad er jeg for, at min opskrift lå på dit nytårsbord! For dit helbred! Godt 2014! Lykke, held og lykke, alt det mest lækre!

[Ikra]

Ikra,
Irishka, fang det - jeg har virkelig ikke prøvet det endnu (jeg venter bare på den anden dag, når det bliver smagere) Ja, stegen er brændt - jeg gjorde det i en luftfryser, i samme bunke og courgette og ægplanter Fra gag i fyldet - tør timian, olivenolie, lidt serum og et fed hvidløg til 450 g fetaost

[Antonovka]

Antonovka, Super! En let brændt peber gjorde aldrig ondt. I går vendte jeg lige i mine hænder en krukke bulgarsk bagt peber, der tydeligt er garvet.

[Ikra]

Ikra,
Taki nu til frokost spiste næsten alt prøvede det - meget velsmagende! Og courgette og aubergine - skrald Tak meget! Om aftenen slutter vi

[Antonovka]

Antonovka, og du "kro og tank" også, gjorde det med fetaost? I teorien burde tanken også have været god.

[Ikra]

Ikra,
Nå, ja, lige med den samme påfyldning. Kun jeg tror, ​​at jeg ikke har bagt courgette, men jeg har bagt ægplanterne eller marineret ikke alt sammen. Men alle var enige om, at det er bedre med peber.

Gjorde det! Lækker! I stedet for eddikeessens tilføjede jeg balsamico, inde i serbisk fetaost med persille. Under tilberedningsprocessen i ovnen begyndte peberfrugterne at brænde, tilsatte vand til bagepladen tre gange, hvilket reddede dem. Tak for opskriften

[Cixlida]

Cixlida, glad for at du gjorde det! Jeg gør det ofte med serbisk, jeg elsker det.

[Irina]

Irina, og jeg opdagede netop denne opskrift for mig selv i dag, jeg elsker denne kombination af peberfrugter i drivhuset, det er stadig at køre osten væk. Tak for sådan en godbid!

[Marusya]

Marusya, heldige, dine peberfrugter! Nå, forbered dig, og del derefter

[Irin]

Irin, Jeg rynker denne peber, ligesom den skolelak, jeg ved ikke, hvor jeg skal vedhæfte denne mulighed, og denne mulighed er et behageligt fund for mig

Hvilken charme bemærkede jeg ikke !!! Jeg gør det til min fødselsdag, og jeg spiser det sådan !!! Tak skal du have !!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg vil være glad, hvis du kan lide det!

[Irina]

IrinaMange tak for denne opskrift!
Lavet til jul. Alt fløj væk med det samme, jeg havde ikke engang tid til at fange det. Jeg bagt peberfrugterne i en kontaktgrill i 8 minutter. Velsmagende fantastisk! Jeg vil helt sikkert gentage det.

Nu laver jeg disse peberfrugter til hver ferie, jeg kan virkelig godt lide det))

[gala10]

gala10, Cixlida, Jeg er meget glad for, at du har min opskrift på dit feriebord.

[Ikra]

Ikra, Irina, efter dine anmeldelser om kandiserede frugter fra Kroshin løber jeg efter dig og trækker opskrifter til dine bogmærker. Men i dag kom jeg for at besøge dig så med succes. Jeg elsker peber og hvordan jeg bare ikke kogte dem, men jeg har ikke prøvet dem i henhold til din opskrift. Jeg vil helt sikkert ordne det. Tak for den lækre opskrift.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, og hvad lærte jeg i kandiserede frugter fra Kroshin? Jeg læser det igen ...

Hun delte sine indtryk meget velsmagende :-). Jeg var gennemsyret af tillid

[Chuchundrus]

Chuchundrus, aaaa! Ja, jeg kan godt lide at spise lækkert og fortælle det lækkert. Selvom det ikke virker på en anden måde, hvis du kan lide opskriften og træne

[Ikra]

I går vendte jeg lige i mine hænder en krukke bulgarsk bagt peber, der tydeligt er garvet.

Ikra, Irina, hvad tror du, dåse peberfrugter vil være godt for din snack? Har du selv prøvet at forberede peber til hende?

Åh, det noget, jeg havde før sådan en lækker, fangede mit øje. Jeg vil have det. Og ingen forsøgte at hælde olie i krukker? Jeg mener allerede fyldte peberfrugter?

[Natasha]

Og ingen forsøgte at hælde olie i krukker? Jeg mener allerede fyldte peberfrugter?

Natasha, sandsynligvis denne særlige mulighed

Jeg forsøgte at gentage, hvad der sælges enten efter vægt eller i banker for forfærdelige penge: sådan en lille græsk gogosharchiki med fetaost og urter, gennemblødt i olivenolie.

var en kilde til inspiration for Irina. Nalo prøver at gøre netop det. Umiddelbart - en færdiglavet snack.

var en kilde til inspiration for Irina.

Så det er det! Jeg er bange for, at peberfrugterne ikke lever op til en dåse smør, de spises sandsynligvis i farten.

Undskyld, Ineta blev ikke distraheret i en halv dag.
Jeg forsøgte ikke at forberede mig til opbevaring. Jeg gør lidt, bare spis. Og bagte peberfrugter fra en krukke, tror jeg, er, hvad du har brug for! Dette letter i høj grad hele processen, snacken kan bygges lynhurtigt.