Lang holdbarhed appelsinskal

Lang holdbarhed appelsinskal
Kategori: Emner
ingredienser
Appelsinskal
Sukker
Madlavningsmetode

Piger, i den orange sæson laver jeg sådan en forberedelse for mig selv. Med et fint rivejern fjerner jeg skallen fra appelsinerne, blandes med sukker 1: 2 og sætter i køleskabet. Du kan tilføje en ny del til den samme container. I et glas med låg kan et sådant emne opbevares i årevis. Jeg bruger det efter behov.

Orange kage "Lambada" (fomca)

Orange is af David Leibovitz (Katrin)

Appelsintærte "Sun" i en prinsessepizzaproducent eller ovn (Trishka)

Orange kiks (zvezda)

Orange shortbread (celfh)

Orange charlotte i en Aurora med multikoger (ang-kay)

Marokkanske appelsiner (galchonok)

Orange cupcake i brand 6060 trykkoger (Manna)

Appelsintærte (Portocalopita) (natapit)

Orange muffin med fuldkornsmel i en multikoger Redmond RMC-01 (Solena)

Orange drink (Zhmenka)

Piger Sammen med det præparat, der ligner det, Dachnitsa gør, kan du også bruge skat, jeg tørrer også skallen lige i køkkenet på en engangsplade af papir. Jeg tilføjer en sådan glæde til påskekager.

Jeg bruger en anden metode til opbevaring af skallen - i fryseren, i en pose med et snap.

[Alim]

Jeg bruger en anden metode til opbevaring af skallen - i fryseren, i en pose med et snap.

Fantastisk måde, Alim
Efter min mening er dette den bedste måde at bevare og komme sig efter optøning af æteriske olier og strukturen af ​​skallen.

og jeg hælder al denne lykke oven på Cointreau eller Grand Marnier (orange likører 40 grader) .. en magisk ting .. og hvordan man infunderer, jeg tilføjer til bagværk

Forresten, jeg har længe ønsket at spørge om skibet. Du ved, jeg har aldrig brugt en smule. Jeg brugte kun vanilje. Hvad giver bagværk zest, farve, aroma? Hvordan bruges det, frisk eller tørret? Nu er det en skam, jeg kender ikke sådanne ting ...

[Margit]

MargitJeg malede skallen med en blender og blandede med sukker i en lille krukke og satte den i køleskabet. Så rådes et eller andet sted til nogen Sommerboende ... Jeg tilføjede en teskefuld til kagen - meget duftende.

[Elenka69]

Elenka69, Mange tak!
Nu vil jeg også prøve at gøre det!

[Dachnitsa]

det Dachnitsa- Tak Tanya! Jeg lagde bare hendes råd udenad. Jeg forsøgte at tørre skallen - ikke det ...

[Dachnitsa]

det Dachnitsa- Tak Tanya! Jeg lagde bare hendes råd udenad. Jeg prøvede at tørre skallen - ikke det ...

Frisk er altid bedre.

Piger, selvfølgelig kan jeg virkelig godt lide skindet i bagning, men jeg er bange for, at citrusfrugter bringes til os meget godt behandlet med kemi, så de ikke forringes, og det vil ikke hjælpe at vaske dem med en pensel. Kort sagt, jeg er bange og bruger meget sjældent zest, kun når jeg virkelig vil.

Piger, jeg kan virkelig godt lide bagsten, men jeg er bange for det faktum, at citrusfrugter bringes til os meget godt forarbejdet med kemi,

Som regel behandles citrusfrugter med voks eller benådning, vasilin. Dyp frugten i varmt vand, blød den i et stykke tid, og skyl den derefter af med en børste under vand.

Svesker, rosiner og andre tørrede frugter behandles på samme måde. Jeg hælder kogende vand over det - lad det stå og vaske det flere gange, som om "vasker" frugten med mine fingre - alt er fint. Efter en sådan vask bliver fingrene fedtede, du skal vaske den af ​​med sæbe - dette er vazilin.