Ærtsuppe fra grønne splitærter (multikoger Steba DD1 ECO)

Ærtsuppe fra grønne splitærter (multikoger Steba DD1 ECO)

Kategori: Første måltid

ingredienser
ærter mistral	1 MB glas
sellerirød	et stykke
løg	1 stk
kød (røget kød, kogt svinekød), kyllingefilet	300-500 gr
spidskommen (valgfri), salt og sort peber	smag
vegetabilsk olie	1-2 spsk. l.
greener	til dekoration
du kan næb (hvis uden kartofler)	1 stk
kartofler	3-4 stk.
gulerødder (også valgfri)	1 stk

Madlavningsmetode

• Selleri, kartofler, (majroe, hvis du tager det), hak løgene i terninger eller rist.
• Skær kødet i mellemstore stykker.
• Tænd stegning, vent på signalet, tilsæt olie og steg grøntsager (selleri, løg, gulerødder) i et par minutter (4-5 minutter)
• Tilsæt derefter kød til grøntsager og steg i yderligere 5-6 minutter. Sluk for stegning, tilsæt kartofler.
• Derefter tilsættes ærterne vand (ca. 1,5 liter), krydres med krydderier.
• Tænd for suppeprogrammet og kog i 10 minutter, i 12 minutter. alt er for kogt.
• Serveres drysset med urter.

Bemærk

Jeg brugte ærter som denne ... Du behøver ikke at lægge det i blød, det koger meget hurtigt, jeg forsøgte at tilberede det i 12 minutter, det viste sig at være meget. Jeg vil forsøge at reducere tiden gradvist.

Dejlig suppe. Jeg elsker når ærter koges i støv. Vi må prøve at lave mad ved et tryk på 0,3.

Ja, du kan reducere trykket, hvis nogen elsker ikke meget kogt. Og suppen viser sig virkelig at være meget velsmagende, øm, og smagen af ​​ærter er ikke så udtalt som i tilfældet med gul!

Tak for opskriften. Vores familie har altid elsket ærtesuppe, men betragtet det som besværligt og tidskrævende. Og her - ærtesuppe på bare 10 minutter - er dette kosmisk hastighed. Og lækkert. Min vigtigste indikator er, at den ældste søn slet ikke spiser supper, og denne er til en sød sjæl.

Lena, hvilken suppe kan du generelt lide mere - fra grønne ærter eller almindelige ærter?

Jeg kan faktisk godt lide den enkle mere - ærternes smag er rigere. Men grøn er en interessant, behagelig sort. Og i trykkogerversionen med grøn er det bedre, for for mig i 30 minutter er gule kartofler for kogte.

Lenochka, tak. Jeg gik altid forbi disse ærter. Jeg tilføjer endnu en ret til min menuplan

Ja, prøv det)). Jeg gjorde det med røget ribben og ingen selleri, men jeg tilføjede spidskommen. Hovedprincippet her er, at du simpelthen kan tilberede din yndlingsversion af ærtesuppe i henhold til den ordning, som pigerne prøvede))

Og jeg er en bastard)) i 20 minutter. sæt ... Ærterne er helt opløst))

Og jeg er en bastard)) i 20 minutter. sæt ... Ærterne er helt opløst))

Det er okay, vi lærer alle af fejl

Jeg købte en grøn skåret en i går, vi har det en sjældenhed, en af ​​disse dage vil jeg forsøge at gøre det til et tryk på 0,3

[Olya]

Olya, kogt ærtesuppe til frokost i dag ("Suppe" -0,7-10 min) - det viste sig vidunderligt! Mange tak! Jeg elsker virkelig ærtesuppe, men jeg stoppede altid besværet med ærter, nu laver jeg det ofte!

Navnebror, godt helbred Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med

Denne farve er smuk til suppen, rig ... Jeg tager den til bogmærker, tak for opskriften. Du kan tilberede en sådan suppe oftere i en trykkoger, ellers er det altid for dovent at rode med ærter i lang tid

Larochka, jeg bliver glad, hvis suppeopskriften kommer til nytte.

Tak for opskriften, lækker! Lavet med kalkun. 13 minutter, 7 dage, ærter til støv, men resultatet er stadig godt. Tak skal du have!

Zhenya, tak for din opmærksomhed på opskriften

[Olya_]

Olya_tak for opskriften. Jeg kogte i DD2 XL på røget ribben (Idaho gule hakkede Mistral-ærter), øgede proportionerne, så tiden var 20 minutter, trykket var 0,7. Ærterne koges, kartofler og gulerødder - nej (jeg kan bare ikke vænne mig til det, jeg er overrasket hver gang). Lækker suppe. Tak igen.

Tak igen.

Til helbredet