Sød peberfyldt med grøntsager (Poivrons farcis aux courgettes)

Sød peberfyldt med grøntsager (Poivrons farcis aux courgettes)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: fransk

ingredienser
Sød peber	4 ting.
Ost	150-200 gr.
skinke	300 gr.
Courgette	300 gr.
Vegetabilsk bouillon	0,5-1 kop
olivenolie
salt peber
tomat	2 stk.
hvidløg	tand
oregano	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Jeg tog denne opskrift fra et fransk sted 🔗
• Jeg foretager en reservation med det samme: Jeg angav antallet af produkter i henhold til opskriften, men jeg havde flere peberfrugter, og jeg øgede også resten af ​​ingredienserne. Og videre. Ifølge ostens opskrift er der kun 6 spiseskefulde, og dette er efter min mening en slags speciel fransk grådighed. Jeg har mere ost, så jeg skrev straks den krævede mængde efter min mening.
• Så skær hætterne af peberfrugterne, skær frøene og skillevæggene ud.
• Skær courgette i små terninger (unge med skræl eller uden skræl), pres hvidløg, skær tomaterne i tern (uden skind), skær skinken i strimler.
• 
• 
• Steg courgette og hvidløg i olie, tilsæt tomater, peber, lad dem simre i bare et minut, og tag dem derefter af varmen.
• Rør om skinke og fire spiseskefulde revet ost, krydre med salt og peber.
• Fyld peberfrugterne, fold dem i en smurt bageplade, spred den resterende ost over påfyldningen, dæk med hætter, hæld bouillon i formen.
• Kog 30 til 40 minutter i bunden af ​​ovnen ved 220 grader C. Da min ovn tog lang tid, kogte jeg i Brand multicooker trykkoger. Du kan bruge bagningstilstanden, du kan bruge suppetilstanden (suppen er mere stuvet).
• 

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

kager, suppe

Bemærk

Åh ja. Jeg har ikke brugt oregano. jeg glemte

Lignende opskrifter

Fyldt peber (Steba ddxl trykkoger) (Natusya)

Lazy fyldte peberfrugter i Elbee trykkoger (SeredaG)

Fyldt peber i en langsom komfur (tanchik)