Apple strudel

Kategori: Bageriprodukter
Apple strudel

ingredienser

Butterdej:
mel 2 spsk.
fløde margarine 200 f.Kr.
creme fraiche 15% 200 f.Kr.
Fyldning:
marmelade abrikos 150 g
svesker 5-6 stk.
tørrede abrikoser 5-6 stk.
rosiner 2 spsk. l.
afskallede valnødder 3 spsk. l.
æbler 3 stk.

Madlavningsmetode

  • Hæld mel på en flad overflade, skær den kølede margarine med en kniv, læg på mel (du kan rive det på et groft rivejern), hæld creme fraiche på toppen. Hak med en kniv, indtil du får en homogen smule. Kombiner derefter denne krummer forsigtigt i en klump, men pres ikke, læg den i en skål, dæk med en serviet og afkøles i 30 minutter.
  • Tørrede abrikoser, svesker, nødder og rosiner hakket.
  • Rul dejen tyndt ud, smør med syltetøj, fordel jævnt massen af ​​tørrede frugter og nødder, spred æblerne skåret i stykker ovenpå. Pak rullen (jeg deler den i to ruller) og bages i ovnen i 45 minutter. ved 180 grader.
  • Apple strudel

Skålen er designet til

2 ruller

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

bagning 45 min 180 grader

Bemærk

Min bedstemor lærte mig denne metode til fremstilling af butterdej for 30 år siden. Med ham laver jeg alle butterdej. Du kan opbevare den færdige dej i køleskabet i flere dage.
Du kan tage syltetøj i stedet for valnødder - mandler. Jeg forsøgte at tage smør i stedet for margarine - det viser sig for fedtet.
God appetit!

Yura 72
Tak for opskriften, en sjov måde at lave dejen på (enkel og hurtig). Bogmærke det!
gala10
For dit helbred! Og jeg har allerede smagt dine gamle russiske tærter. Dette er lækkert!
Sanechka A.
en dag vil jeg tør at prøve et strudelfoto gør en appetit og et øjeblikkeligt ønske om at drikke te med et stykke sådan strudel, mmmm
gala10
Citat: SanechkaA

en dag vil jeg tør at prøve et strudelfoto gør en appetit og et øjeblikkeligt ønske om at drikke te med et stykke sådan strudel, mmmm
Lige hvad jeg gjorde! Og god appetit for dig!
Yura 72
Citat: gala10

For dit helbred! Og jeg har allerede smagt dine gamle russiske tærter. Dette er lækkert!
Tak glad for at du kunne lide det
solnze-100
Tak for opskriften! Jeg vil forsøge!)
gala10
Svetlana, prøv det for helbredet! Det er simpelt og lækkert.
Lagri
Hvilken lækker strudel! Og forberedelse er virkelig enkel. Jeg vil bestemt lave det.
gala10
Lagri, for dit helbred! Det er virkelig hurtigt og nemt. Du kan endda tage færdiglavet dej, det gør jeg undertiden. Jeg tager pustgær. Med dine egne er det selvfølgelig bedre, men nogle gange vil du ikke rode rundt.
MarinaK
En interessant opskrift på dejen, jeg tog den med til bogmærkerne. Tak skal du have!
gala10
Marina, lav mad for helbredet!
Julkalina
Tak for dejopskriften! Og alligevel prøver jeg med smør. Margarine er et totalt skadeligt produkt.
gala10
Yulia, lav mad til sundhed, som du vil. God appetit!
Nosik
Tak for opskriften, bogmærke den! Jeg laver normalt mad med købt strudeldeg, men jeg tror, ​​jeg kan gøre det selv med din opskrift.
gala10
Nosik, Tak skal du have! Kog til dit helbred!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter