Viburnum sirup

Viburnum sirup

Kategori: Blanke

ingredienser
viburnum juice	1 l
sukker	1,5-2 kg
citronsyre	6-10 g

Madlavningsmetode

• Bland saft med sukker og sæt det i brand. Bring til fuldstændig opløsning af sukker. Kog i 5 minutter, skum regelmæssigt af skummet. Tilsæt derefter citronsyre. Vent, indtil det opløses, og kog i yderligere 3-4 minutter. Før den resulterende sirup gennem kogt osteklud i præsteriliserede flasker eller krukker. Rul op.

Bemærk

Denne sirup er en frelse på kolde, iskolde dage. Tilsæt en teskefuld til te for at forhindre forkølelse.
For forkølelse, lav en viburnum-hindbær juice.
Det er bedre at samle viburnum efter den første frost, så bliver der mindre bitterhed. Eller læg det bare i fryseren i et par minutter.

Bliv ikke syg og drik lækker te.

En interessant opskrift til vinteren! Jeg fylder også viburnum, kun jeg blander saften med honning og koger den ikke. Hele familien starter dagen med en skefuld af denne sirup.

[Vanvid]

Tak, Vanvid, Mariii... For første gang i haven voksede viburnumfrugter; Jeg troede, at jeg ville lave dem. Måske laver jeg en sirup med sukker (min elsker is med sirup) og blander også saften med honning "til morgenen".

Og jeg havde intet at gøre med juice, For doven til at stamme så jeg knuste bare bærene og blandede dem med honning sammen med frøene, som tidligere år. For nylig gik hosten hurtigt væk fra dette stof: nyam: velsmagende og sund

Hvis viburnum varmebehandles, har det en meget ubehagelig lugt.
Jeg gnider altid viburnum rå med sukker. Der er næsten ingen ubehagelig lugt. Og meget mere nyttigt.
Du kan presse saften ud eller bare ælte med knoglerne.

Jeg fylder også viburnum, kun jeg blander saften med honning og koger den ikke. Hele familien starter dagen med en skefuld af denne sirup.

Det er rigtigt.

Til dit helbred, piger!
Viburnum er meget nyttigt, selvom det til tider er ubehageligt at lugte eller smage (hvis det er bittert). Min mand kan ikke lide at blive behandlet med noget. Og jeg gav ham i hemmelighed en teskefuld viburnumsirup. Jeg er sikker på, at dette er citronte, og jeg er altid tilfreds. Og når åbent foreslået, giv en skefuld sirup i te, så nej, nej)))) Lad ham drikke "te med citron" og ikke blive syg)))

Vi har lavet viburnumsirup til vinteren i flere år nu, selvom det er lidt enklere ... Vi har en sovende juicer, vi springer bare bæren over, tilsætter sukker 1: 1,5 og lader den stå, indtil den er helt opløst under omrøring ofte. Vi flasker ind i kælderen. Vi opvarmer det ikke engang, det opbevares perfekt, og der opnås fremragende vin fra frøene og kagen
Mit barn har drukket te med sirup siden 9 måneder, og han kunne lide det stærkere, så det var bittert, så i 3 år havde han slet ikke noget

Kalina er vidunderlig, den vokser i mit landsted, vi samler det om efteråret og laver likør af det. Og jeg varmer det også op uden at koge 1: 1 med honning, lige med frøene, det viser sig en helbredende sirup. Derefter kan du bare tømme bærene og tygge som slik. Mit træ, fordi mit pigenavn er Kalinkina.

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Florichka, sig mig, hvordan laver man spiritus og vin? Der vil være meget viburnum igen i år, og sirupen i kælderen er stadig fra sidste års!