Samling af kagen "One"

Samling af kagen "One"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Svampekage 35 X 25 cm (til 8 æg)	1 stk
Fløde
Lineal
Kniv

Madlavningsmetode

• Bag først en rektangulær kiks. Størrelse ca. 35X25 cm
• Sug kiks i blød
• Spred med fløde
• Vi begynder at trimme, som på billedet - vi skubber den trimmede del over toppen af ​​kagen
• 
• 
• Skær et rektangel fra siden af ​​tuden
• Længden på begge sider af bunden af ​​den ene skal være ens
• 
• Skær næsen på den ene i form af en trekant
• 
• Vi afrunder kanterne omkring omkredsen af ​​hele enheden. Bortset fra enhedens ben.
• 
• 
• I mikrobølgeovnen opvarmes 200 gr. chokolade
• Pisk separat 150 gr. fløde
• Tilslut, bland med en spatel
• 
• 
• Vi belæg kagen på alle sider med ganache
• 
• Ret kagen med en varm kniv
• 
• 
• Kagen afkøles og dækkes med mastik eller fløde.
• Fuld MK på kageudsmykning kan ses HER

Hej piger! : hej: Jeg vil tilføje min første.
For Dominic!
Internt vanilje- og chokoladekiks, kogt kondenseret mælk og smørcreme. Vægt over 2 kg, købte figurer.

tillykke med den første)) Jeg elsker at lave dem - det er så rart at gøre hver eneste lille ting for de små)))
Jeg kunne ikke rigtig lide formen på dit nummer, og hvis du ikke har noget imod det, vil jeg vise dig lidt, hvordan jeg laver formen på et nummer, det er pludselig nyttigt. i dag kun en, jeg tog et par skud, mens jeg gjorde det) ikke ideelt, selvfølgelig, men stadig)
tag en rektangulær kage og skær den sådan - i længderetningen er den ene halvdel lidt tykkere end den anden. den tykke halvdel vil være benet på en, og den tynde skærer vi i to dele, en stor og en lille - den store er basen og den lille næse

afskær en ny trekant fra den mindste partikel, så næsen er skarp

vi fastgør delene til hinanden (vi dækker leddene med creme), og det er det, der sker til sidst


Jeg bager i en rektangulær vodkaæske))
Størrelsen er cirka 28 x 35 cm, hvis jeg målte den lige nu. Kage dekoreret med mb, med mastiksdetaljer
Kagen viser sig at være ca. 3 kg med lette cremer indeni (ostemasse, cremet, creme fraiche) og med smør - ca. 3,8 kg

Tak, Gulya ... Og fortæl mig, hvad er vægten af ​​kagen .. Og hvad er den rektangulære form til bagning?

Jeg bager i en rektangulær vodkaæske)) størrelsen er cirka 28 x 35 cm, hvis jeg målte den lige nu. En kage dekoreret med mb med mastiksdele, det viser sig at være ca. 3 kg med lette cremer indeni (ostemasse, cremet, creme fraiche) og med smør - ca. 3,8 kg

Jeg bager i en rektangulær vodkaæske)) størrelsen er cirka 28 x 35 cm, hvis jeg målte den lige nu. En kage dekoreret med mb med mastiksdele, det viser sig at være ca. 3 kg med lette cremer indeni (ostemasse, cremet, creme fraiche) og med smør - ca. 3,8 kg

er det lige i en papkasse, du hælder dejen og ind i ovnen, forstod jeg rigtigt? Mono er mere detaljeret.

Jeg stryger kassen med bagepapir, bunden og siderne, så der uden tvivl ikke kommer noget fremmed ind i kiks. en æske er nok i lang tid, jeg har allerede bagt den 20 gange helt sikkert) og det vil jeg stadig være) Jeg samler også kager i den efter at have dækket den med plastfolie

Tak for den gode idé, jeg vil omsætte den til praksis!