Baklava tærte

Kategori: Bageriprodukter
Baklava tærte

ingredienser

Mel 1 glas
Æg ved stuetemperatur 3 stk
Sukker 3/4 kop
kardemomme 2 tsk
mælk 0,5 kopper
rosenvand / jeg havde ikke 1 spsk. skeen
bagepulver 1,5 tsk
mandler / valnødder, finmalet 1,5 kopper
b / lugtfri vegetabilsk olie 0,5 kopper
Glasur-imprægnering
Skal af en appelsin
citronsaft 1 spsk. skeen
Appelsinjuice 1/4 kop
honning 1 glas

Madlavningsmetode

  • 1 glas = 240 ml
  • Adskil de hvide fra æggeblommer. Pisk æggeblommer, tilsæt gradvist sukker, mælk, vegetabilsk olie, kardemomme, mælk mens du pisker. Når massen bliver glat, tilsættes sigtet mel med en sprinkler og malede nødder. Bland godt.
  • Pisk de hvide indtil bløde toppe og tilsæt til melblandingen. Bland forsigtigt fra bund til top.
  • Forbered en form med en diameter på 20-22 cm. For at gøre dette skal du forme bunden af ​​formen med bagepapir, smøre papiret og siderne af formen med vegetabilsk olie, drys med mel, ryste overskydende mel af. Hæld dejen i en form og læg den i ovnen, der er forvarmet til 180 grader. Bages indtil tørre splinter / tandstikkere 35-45 minutter.
  • Mens kagen bages, lav glasur. I en lille gryde blandes alle glasurkomponenterne og koges, fjernes fra varmen.
  • Fjern den færdige kage fra ovnen. Gå ikke ud af formularen. Drys halvdelen af ​​frostingen over kagen og lad den være, indtil frostingen er absorberet. Overfør derefter kagen til et fad, skåret i diamanter eller trekanter, og fordel den resterende glasur gradvist ved hjælp af en pensel.
  • Baklava tærte

Bemærk

Opskriftskilde 🔗

Ukka
Tanya, jeg har ikke prøvet baklava på bagepulver, men kun på gær. Og din imprægnering er interessant! Det bliver også nødvendigt at lave din !!!
celfh
Olya, Jeg har svært ved at sammenligne med noget, dette er den første baklava, som jeg havde en chance for at prøve)) Jeg kunne godt lide det.
Ukka
Tanyusha, ja, baklava er bare en big deal !!! Ender kun hurtigt ... Og gæsterne lugter på en eller anden måde dens tilstedeværelse og flok!
SchuMakher
Tanya, fortæl mig ærligt, er det kedeligt?
celfh
Mose, kender du mindst en trist opskrift på mig? med min arbejdsdag fra 7-00 til 17-00? Når der er mange bøg i en opskrift, overvejer jeg det ikke engang.
SchuMakher
Irishka CH
Citat: celfh

med min arbejdsdag fra 7-00 til 17-00? Når der er mange bøg i en opskrift, overvejer jeg det ikke engang.
Tan, søster! Jeg har den samme arbejdsdag !!! aktuelt her har du bukaff noget meget! Jeg gik endda vild i dem ... Jeg troede ikke din opskrift ...
celfh
Citat: Irishka CH

Tan, søster! Jeg har den samme arbejdsdag !!! aktuelt her har du bukaff noget meget! Jeg gik endda vild i dem ... Jeg troede ikke din opskrift ...
Ira, hvis du fjerner instruktionerne til klargøring af en bageplade, vil alt være som normalt
Sonadora
Tanya, åh hvor lækker! Mange tak for opskriften! Tilføj bogmærker med din tilladelse.
SchuMakher
Citat: Sonadora

Tilføj bogmærker med din tilladelse.

og jeg stjal det tidligere!
MariS
Hvor lækker, tan!
Jeg vil helt sikkert prøve - jeg har aldrig lavet baklava før.
celfh
Piger, dette er en meget forenklet version af aserbajdsjansk baklava.
Tegneserie
Citat: celfh

Piger, dette er en meget forenklet version af aserbajdsjansk baklava.
ja) Meget forenklet)) Derfor vil jeg gentage det)) Og jeg elsker baklava
Jeg lavede det flere gange efter Olgas opskrift (https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10386.0). Det er bare super smag)
Jeg prøver din i morgen) Min mand har lige købt valnødder. Hvordan havde du det))
Tegneserie
Baklava tærte
Lavede en tærte) Min mand sagde dog, at den var for sød) På trods af at jeg reducerede sukkeret og kun brugte et halvt glas honning. Nå, vi er sådan) Vi elsker Pechevo, men for mindre sødme)) Det smager og farve ..)
Jeg har nogle blandede følelser over kagen.Det ser ud til, at jeg kunne lide det, men jeg kan ikke kalde min tunge baklava) Selvom jeg selvfølgelig er for det faktum, at en skål har ret til at leve i forskellige variationer, og den er fantastisk) Så tak for opskriften! Det var interessant) Og vigtigst af alt - let)) Enkelt og velsmagende - vores motto)))
celfh
Tegneserie, Jeg har intet at sammenligne med Forfatteren af ​​opskriften kaldte det, og jeg kaldte det

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter