Brød "Kamille" i en multikoger Polaris 0508D floris

Brød "Kamille" i en multikoger Polaris 0508D floris

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	500 gr.
sukker	2,5 spsk. l.
salt	1 tsk
vegetabilsk olie	2 spsk. l. i dej og til smøring
Tørgær)	1 tsk
vand	260 ml.
sesam	til drys

Madlavningsmetode

• Opskriften er taget fra kokkens sted. RU. Det er til ovnen, jeg tilpassede det til en multikoger.
• Kombiner tør gær og mel og hæld i en stor skål. Hæld vand, olie, sukker i midten af ​​diaset. Start omrøring med en ske. Tilsæt salt og æl dejen med dine hænder. Hvis dejen viser sig at være klæbrig og ikke ligger bag dine hænder, skal du tilføje lidt mel (det beløb, der er angivet i opskriften, var nok for mig). Rul en kugle ud af dejen, smør den med vegetabilsk olie, læg den i en skål og dæk med folie i 1 time. Dejen skal fordobles eller mere. Sæt derefter dejen på et melet bord, ælt med dine hænder, opdel i 7 lige store dele. Form koloboks, læg dem i en skål smurt med vegetabilsk olie tæt på hinanden i form af kamille.
• 
• Og lad yoghurten stå på programmet i 40 minutter. Dejen skal fordobles igen. Sådan kommer dejen op. Drys med sesamfrø eller valmuefrø, hvis det ønskes.
• 
• Skift derefter til bagningstilstand. Bages i 45-50 minutter på den ene side.
• 
• For at brune skal du vende den og lade den stå i yderligere 15-20 minutter.
• 
• Sådan ser det ud i sektionen
• 

Tid til forberedelse:

50 min + 20 min

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Fantasi! Så det beder om brød i din mund!

Ipatiya, meget tak !!! Og smagen er meget sprød og bare en smule sød.

Det ser så lækkert ud: pige_in_dreams: Alt, jeg laver det om aftenen til i morgen formiddag, hvis bunen selvfølgelig vil leve til morgenen

Har du pergamentpapir i bunden?

Ja, bagepapir, jeg skar det bare ud efter formen på bunden, skålen er meget klæbrig, jeg forsikrede mig selv !!!

Jeg lavede en kamille i går, selvom jeg bagte den i ovnen. Hun ser smuk ud, men rejser sig ikke. Men jeg havde lidt mindre gær, jeg fandt den fra resterne lidt mindre end normen, måske ikke nok. Og der var mindre tid til korrektur. Men stadig om morgenen havde vi en lækker morgenmad. Næste gang prøver jeg alt rigtigt og i en langsom komfur. Men datteren var glad, hun ligner en butik, hendes mand kyssede hans hænder, siger han, du er min værtinde. Og alt tak til Olesya

* Tanya * glad for, at familien værdsatte din indsats til deres sande værdi !!! Seje boller viste sig !!!

Olesya, ja, jeg kunne godt lide det selv, men dine frodige boller er stadig langt væk

Det er fantastisk! Jeg bagte børnene i går, i dag er kun hukommelsen tilbage af dem i form af sesamfrø i køkkenet og spisestuen. De sagde, det var sååå lækkert! Jeg vil bage igen i dag.

[Tanya]

Tanya, Jeg er glad for, at du kunne lide boller !!!

Jeg kogte brød efter din opskrift, så lækker! Jeg tager det til mine favoritter! Tak skal du have!

[Olga]

Olga, Jeg er glad for, at brødet smagte!