Blomme soufflé

Kategori: Konfekture
Blomme soufflé

ingredienser

friske eller frosne blommer 500 g
æg 4 ting
sukker 120 g + 4 spsk. l
hvedemel 130 g
mælk 300 g
smør til smøring af formen 20 g
flormelis

Madlavningsmetode

  • Smagen af ​​denne soufflé er mere som en flonyard eller clafoutis, kun fedtfattig.
  • Jeg fandt denne opskrift i magasinet "Culinary Workshop" nr. 4 i 2013 og erstattede kirsebærene med frosne blommer.
  • Hele sommeren skulle jeg lave denne soufflé af frisk frugt, men jeg lavede den kun nu af frosne.
  • Desserten tilberedes meget let og hurtigt.
  • Slå først æggene med sukker og tilsæt gradvis det sigtede mel - i portioner, så der ikke er klumper.
  • Hæld mælk i en tynd strøm og få en meget tynd dej.
  • Smør bagepladen med smør og drys med sukker - læg 2 spsk. skeer.
  • Spred blommen (kirsebær) jævnt og drys det resterende sukker igen.
  • Hæld dejen over bærene og bages i 35-40 minutter.
  • Drys den afkølede dessert med flormelis.
  • Blomme soufflé
  • Blomme soufflé
  • Blomme soufflé

Skålen er designet til

10 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Du kan bruge enhver frugt og bær eller blanding af dem. Jeg havde alkoholiseret chokeberry fra tinkturen. Jeg tilføjede det også til desserten.

Prøv det på din sundhed og god appetit!

Tanyulya
Meget fint!!! Lige mod det gyldne efterår. I midten, hvordan blev hjertet
MariS
Citat: Tanyulya

Meget fint!!! Lige mod det gyldne efterår. I midten, hvordan blev hjertet

Tak, Tanyusha!
Hvilken storøje du er, så du et hjerte ... Det skete bare på en eller anden måde!
Galleon-6
Åh, hvad en lækker soufflé, jeg vil helt sikkert lave, og vi har stadig friske blommer
Sanechka A.
Marina, hvad en vidunderlig opskrift! Jeg kan forestille mig, hvilken delikat smag denne souffle har med en rig frugtagtig note! Øh, jeg var i butikken i dag, jeg kiggede på blommer og købte den aldrig, i morgen skal den ordnes
MariS
Lena, Sanechka, tak for din feedback - prøv det for dit helbred!
Fra friske Krim blommer kan jeg forestille mig, hvor lækker det bliver.
Eller måske har du også friske kirsebær, "så kommer vi til dig!"
Vitalinka
Marinochkahvad en vidunderlig soufflé !!! Og billedet er generelt forfærdeligt! Jeg tager det med til bogmærkerne. Tak skal du have!
Sonadora
Hvad er det! Jomfru, har samvittighed! Der er så mange forskellige delikatesser på en aften! Du kan allerede presse hagesmædet ud.
MariS
Vitalinka, Manechka, tak for dine venlige ord! Jeg er meget glad for, at du kunne lide desserten!

Citat: Sonadora

Hvad er det! Jomfru, har samvittighed! Der er så mange forskellige delikatesser på en aften! Du kan allerede presse hagesmædet ud.

Og fortæl det ikke, mand! Desværre slutter jeg min dessert selv og ser med misundelse på andre godbidder ...

Sonadora
Citat: MariS

Og fortæl det ikke, mand! Desværre slutter jeg min dessert selv og ser med misundelse på andre godbidder ...
Nej, se bare! Hun driller også! Nå, intet, intet ... min hævn bliver forfærdelig og chokolade!
MariS
Citat: Sonadora

Nej, se bare! Hun driller også! Nå, intet, intet ... min hævn bliver forfærdelig og chokolade!

Hav medlidenhed, Manyash! Jeg har lige præsenteret et foto - jeg skal forberede servietter.
Vride
Marisha ! Souffle er selve ømheden! Super!
Først i dag så jeg fremragende lokale blommer på vores marked. Hun stod stille, tænkte at købe - og gik stadig forbi. Nu fortryder jeg
alfa20
Citat: Sonadora

Hvad er det! Jomfru, har samvittighed! Der er så mange forskellige delikatesser på en aften! Du kan allerede presse hagesmæk ud.
Ja ja Ja! Inden du kan finde safran til en safranbolle, skal du nu begynde at lede efter blommer. Og hvad skal jeg bage i morgen? Kast mindst en mønt: hoveder-haler ...
MariS
Citat: Twist

Marisha ! Souffle er selve ømheden! Super!

Tak, Marishenka!
Opskriften er hurtig og som en tryllestav, når du vil have noget velsmagende og presserende !!!
Citat: alfa20

Ja ja Ja! Inden du kan finde safran til en safranbolle, skal du nu begynde at lede efter blommer. Og hvad skal jeg bage i morgen? Kast mindst en mønt: hoveder-haler ...

Åh, hvor bekendt er det! Og i morgen vil du bage noget andet - noget som din intuition pludselig beder om. Glad søgning!
lu_estrada
Marinochka! Det er en blomme bombe! 🌹💝💃😜 Jeg laver mad i morgen, men med kirsebær! Tak! 🍒🍒🍒
MariS
Store! : yahoo: Med kirsebær tilbød bare bladet en souffle. Jeg forberedte dette ud fra, hvad der var.
Håber du nyder denne enkle dessert!
Burunduk
Marina, falder soufflen af ​​efter afkøling? "Flyder den ikke", når den skæres?
MariS
Citat: Burunduk

Marina, falder soufflen af ​​efter afkøling? "Flyder den ikke", når den skæres?

Soufflen falder altid lidt af efter at være taget ud af ovnen og afkølet, for på fransk er souffle åndedræt.
Bedre at servere det varmt.
Når jeg skar, "flydede jeg ikke".
Burunduk
oversat fra fransk souffle - ånde.

Men jeg vidste ikke ... Jeg tvivlede på, om jeg skulle prøve opskriften eller ej, men denne poetiske note besluttede alt!
Tak, Marina, jeg vil prøve
m0use
Hvilken skønhed, jeg ledte bare efter noget lignende! Jeg vil bage, kun med kirsebær. Og du skal optø det eller bare sådan ...
MariS
Tanyusha, Ksenia, prøv dit helbred! Det tager ikke meget tid.

Citat: m0use

Jeg vil bage, kun med kirsebær. Og du skal optø det eller bare sådan ...

Det er nødvendigt at afrime det - det gjorde jeg på råd fra forfatteren.
Glad bagning, piger!

Alle opskrifter

Tilfældige opskrifter

Flere tilfældige opskrifter
© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter