Græskar biscotti med tørrede abrikoser og nødder

Græskar biscotti med tørrede abrikoser og nødder

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	2,5 kopper
brunt sukker	1 glas
æg	2 stykker
græskarpuré	3/4 kop
tørrede abrikoser	håndfuld
valnødder	håndfuld
kanel	1 tsk
muskatnød	1/2 tsk
salt, vanillin	ved en knivspids
nelliker, ingefær	ved en knivspids
bagepulver	1 tsk

Madlavningsmetode

• Meget velsmagende kiks og meget krydret, jeg så igen på græskar med nye øjne, reducerede sukkeret til 1/3 kop, græskar er meget sødt.
• Forvarm ovnen til 180 gr. Linj et bageplade med let smurt bagepapir.
• Hak de tørrede abrikoser groft. Hak nødderne groft.
• I en skål kombineres mel, sukker, bagepulver, salt, vanillin og krydderier.
• I en anden skål skal du slå æg og græskarpuré. Kombiner græskarblandingen med melblandingen. Ælt dejen grundigt og tilsæt om nødvendigt mere mel. Rør tørrede abrikoser og nødder i. Form dejen i en træstamme, overfør den til et bageplade (stryg med let smurt bagepapir) og flad lidt ud.
• Bages i 25-30 minutter, indtil det er godt at røre ved i midten. Lad afkøle lidt og skær derefter i mellemstore skiver. Anbring på et bageplade og tør det ved 150 g. yderligere 15-20 minutter.
• Original opskrift 🔗

Skålen er designet til

15 stykker

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Nationalt køkken

Italiensk?

Bemærk

glas - 250 ml

[Sanechka]

Sanechka, meget smuk! Jeg er også i et græskar nu. Jeg har meget af det i år, jeg har allerede lavet flere muligheder, jeg deler det senere. Og jeg tager din i fanerne, jeg gør det også. Tak!

Så romantisk! Der er alle nuancer af gyldent efterår her: både farve og smag - det løfter stemningen.
Bravo, Sanechka!
Jeg vil helt sikkert prøve, for her er alle mine yndlingsingredienser.

Sanya, hvilke solrige croutoner og et vidunderligt billede! Hånden rækker ud for at trække et stykke af!

Sådan cool biscotti og superfoto!
Og min spiser ikke græskar!

[Tak piger !!!]

Tak piger !!!

+ Gala + Galya, jeg ser frem til din version af biscotti

MariS Marina, tørrede abrikoser giver syrlighed, så hvis du kan lide en fløjlsagtig smag, kan du erstatte den med dadler

Sonadora Marina, vil gerne behandle

Vitalinka I år (som tidligere) har jeg en græskar-flash mob og et græskar af en ukendt sort, men meget, meget sød, så de spiser mine, hvor skal de hen

[Sanechka A.]

Sanechka A.tak for opskriften. Dejlig præsentation og til tiden

Bland melet i en skål, sukker, bagepulver, salt, vanillin og krydderier.
Pisk æg i en anden skål. med sukker og græskarpuré.

Skift sukkeret i opskriften, tak. Deler vi det i to og tilføjer det overalt? Eller en skrivefejl et eller andet sted?

[Sanechka]

Sanechka, hvor smukt! Og uden tvivl lækker! : nyam: Og du kan ikke fjerne øjnene fra billedet

[Anka_DL]

Anka_DL tak - rettet

Vride Marina, tak for de gode ord!

[Sanechka]

Lækker biscotti viste sig! Tak, Sanechkapr. opskrift.
Jeg tilføjede appelsinskal alene. For mig er kombinationen af ​​græskar og appelsin simpelthen fantastisk! Næste gang tilføjer jeg noget appelsinmasse.

Marina, tak for sådan skønhed! og hvor hurtigt du bagte dem til ideen med en orange tak, græskar er venligt med appelsin såvel som kirsebær med cognac chokolade, en fantastisk kombination, du kan endda tilføje mindre andre krydderier

Tak for opskriften, SanechkaA! Men for at gøre en sådan ting blød (som en honningkage) fra græskar er sammensætningen omtrent den samme ... Nå, som en blød cookie.Flere kartoffelmos? Eller mindre mel? Jeg kommer til byen, jeg vil eksperimentere, da der er et græskar!

[Astrologina]

Astrologina Galina, dette er en tanke! Jeg synes, det skulle fungere vellykkede eksperimenter, jeg så noget som dette på Internettet, men jeg kan ikke huske, hvilken slags smør der var, eller smeltet smør eller grøntsag

Det er bedre ikke at fjerne krydderier, jeg ville bare tilføje lidt ingefær.
Og jeg havde også en idé - at lave en cupcake med den samme sammensætning. Det er dejligt, hvem der laver mad først - del smagen!

Marina, jeg bager ofte muffins med græskar, men jeg tilføjer rå og meget kanel, eller rettere drys det ovenpå, det viser sig at være meget velsmagende, men sammensætningen er bestemt anderledes
se

Jeg er med en rapport. Lavet med tørrede kirsebær og valnødder. Med hensyn til krydderierne ..... de er på deres sted! fjerne


Og at de sprang over for at gnave så straks på en honningkage og på cupcakes, du skal også knuse
Og tak igen for opskriften

[Anka_DL]

Anka_DL Anya, tak for den fantastiske rapport, min hånd når ud til skærmen, men om krydderier - jeg tænkte, at hvis jeg tilføjede en appelsin, ville det afbryde alt, det viser sig ikke

Værtinde, hvordan lavede du græskarpuré?

Det er meget nemt at tilberede græskarpuré: skræl græskaret (skær ikke skindet af), skær det i stykker, damp eller bages i ovnen, jeg bager, det smager bedre for mig, gør papirmassen til en puré - med en blender eller gnid gennem en sigte.

SanechkaA, tak!

skræl græskar (ikke skære huden)

bage lige med huden? og jeg skar altid ...

og jeg laver altid kartoffelmos i en PHILIPS AVENT damperblender (jeg tog den for at lave masiku, nu er der alle slags kartoffelmos) Hurtige, bekvemme, minimale retter bliver snavsede

ting! selvfølgelig er der ingen hud, åh, undskyld, jeg vidste ikke om dette før, men med huden forresten rådede pigerne her mig til at bage - alle vitaminerne forbliver

[Æra]

SanechkaA, vidunderlig opskrift, tak! Vi elsker græskar. Kogte biscotti i går, duft over hele huset. Jeg kiggede på opskriften og lagde den i far. Ærligt talt blev jeg flov over en masse krydderier, men besluttede stadig at bage efter opskriften. Og jeg er meget glad. Manden er generelt glad, selvom han ikke er fan af krydderier, men disse kiks har en harmonisk smag. Jeg tilføjede en knivspids valmue og gurkemeje til farve og lidt mandarinskal (der var ingen andre citrusfrugter derhjemme).

🔗
Hvad er opskriften på rå græskarboller? De ser sååå smukke ud.

Æra Galina, tak for sådan en lækker rapport, meget fristende kiks, jeg føler bare deres aroma!
Og opskriften på cupcakes er her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305785.0

Meget velsmagende! De bagte græskar i ovnen, tilsatte appelsinskal og en spiseskefuld appelsinjuice til krydderierne. Det var usædvanligt for mig at smage et sådant julesæt med krydderier i september. Det passer faktisk godt med græskar. Det næste spørgsmål opstod: skal disse biscotti knuse som kiks? Ato knaser jeg ikke ... selvom udsigten er stegt.

Jeg bagte det. Velsmagende. Meget aromatisk. Tilføjet foruden de angivne krydderier appelsinskal. Lugter som et nyt år.