Hytteosttærte med nøddestreusel

[P.S:]

Hytteosttærte med nøddestreusel

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Sukker	1 spsk.
Smør	100 g
Æg0	1 stk.
Creme fraiche	1 spsk.
Mel	2 spsk.
Vaniljesukker	1 tsk
Soda	1 tsk
Bagepulver	1 tsk
Fyldning:
Blød hytteost	500 gr.
Sukker	0,5 spsk.
Æg	1 stk.
Streisel:
Hakkede valnødder	0,5 spsk.
Sukker	0,5 spsk.
Mel	1/3 Art.
Smør	70 gr.

Madlavningsmetode

• Pisk det blødgjorte smør og sukker med en mixer, indtil det er luftigt. Kør et æg ind. Tilsæt cremefløde, vaniljesukker, bland godt med en mixer. Tilsæt mel, bagepulver og bagepulver gradvist. Dejen skal være tyk. Smør formen (jeg har 20x20), læg dejen ud. Rør cottage cheese med æg og sukker, indtil det er glat. Sæt ostemasse på dejen. Bland nødder, sukker, mel og smør, mal til krummer er opnået. Drys denne krummer over kagen. Bages ved 180 grader i cirka 45-50 minutter.
• P.S: Undskyld for billedet. Foto taget sent på aftenen under elektrisk belysning. Jeg var bange for, at der ikke ville være noget at tage et billede i løbet af dagen. Og jeg gjorde det rigtige, der var ikke engang krummer tilbage af kagen

Bemærk

Glas 250 ml
Opskrift herfra 🔗

fedt nok! sikker, lækker :-) Jeg tager det for mig selv! dejen er som på messen, og drysset tilføjer kun godbidder!

[Tanya]

Tanya, først ville jeg lave en messe i SV, men så besluttede jeg at prøve min nye keramiske form på denne opskrift ved et uheld. Kagen er sååå velsmagende.

Dette er en meget velsmagende tærte, jeg laver den ofte med min egen.

Endelig lykkedes det os at tage mere eller mindre anstændige fotos.
Kagen er sååå lækker! Dejen smelter bare i munden