Langsom indstilling (Brand 6051 komfur med højt komfur)

Langsom indstilling (Brand 6051 komfur med højt komfur)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød (svinekød)	1 kg
Salt, krydderier	smag

Madlavningsmetode

• Mit kød, mariner i krydderier - Jeg marinerede i en marinator.
• Steg derefter på begge sider i "Fry" -tilstand.
• 
• Når den er helt afkølet, skal du lægge den i en bagepose, frigøre luften, binde den tæt.
• Hæld ca. 150 ml vand i trykkogerens skål, læg posen, så de bundne ender er ovenpå.
• 
• Vi satte på "Manuel" -tilstand - 85 grader, 5 timer.
• Kødet viste sig at være meget blødt og saftigt på samme tid.

[Olya]

Olya, kødet ser meget flot ud, appetitvækkende.
I denne tilstand var det muligt at åbne låget, byggede trykket sig op eller ej?

[Olya]

Olya, kødet ser meget flot ud, appetitvækkende.
I denne tilstand var det muligt at åbne låget, byggede trykket sig op eller ej?

Næste gang prøver jeg at åbne den og afmelde. Og i denne - jeg var ikke hjemme.

[Olya]

Olyahvad et mørt kød! Mmm .... Meget appetitvækkende! Jeg bogmærker

Tak, Marina! Jeg har set nok af slow cookers her og besluttede at gøre det i vores brasserie - jeg kunne godt lide den lange madlavning! Jeg mener kvaliteten af ​​det kogte kød.

Olya TAK for en fremragende opskrift Ingen trykkoger, kogt på komfuret i en and
Svinekød 2 kg, stuet i 3 timer, kødet blev mørt og saftigt Her er resultatet

[olesya26]

olesya26, glad for at du kunne lide! Kog for sundhed og glæde derhjemme!