Pizza med pære og gorgonzola

Pizza med pære og gorgonzola

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
mel	200gr
vand	125 ml
Tørgær	1 time l.
salt	1/4 tsk
olivenolie	1 st. l.
Fyldning:
pære	1 stk.
gorgonzola	50 g.
Mozzarella	50 g.
hakkede valnødder	50 g.
honning	smag

Madlavningsmetode

• Dessert pizza. Har du prøvet disse? Og de er!))) Specifikke. For elskere af blå ost.
• Bland alle ingredienserne til dejen og lad den stå i ca. 20 minutter, ælt og yderligere tyve minutter. Eller lav dejen efter en hvilken som helst opskrift, du kan lide. Kun en MEN: dejen skal være tynd. Fordi denne pizza ikke er til overspisning, men til delikatesser, desserter.
• Dernæst er valget af pære meget vigtigt. Det skal være saftigt, duftende, meget modent. En anden fungerer ikke. Mængden af ​​ingredienser er ikke streng. Nå dette er pizza, der er ingen regler.
• 
• På en rullet tynd dejkage skal du lægge en tyndt skåret pære (jeg fjerner ikke skindet), mozzarella i tern, gorgonzola, drys med nødder (der var ingen valnødder, jeg var nødt til at drysse mandelblade, men med dem værre) og bages i ovnen ved 200 grader i cirka 10 minutter. Efter fjernelse fra ovnen, hæld honningen efter smag. Jeg bruger maksimalt en spiseskefuld (med tynde tråde, der løber fra skeen). Hvis honning er kandiseret, opvarmes den til flydende og hældes over.
• 
• 
• Og det er alt. Nyd italienske klassikere med et glas hvidvin.

Det bliver lækkert ... meget ... vi har prøvet det.

super

Kun billederne er forfærdelige, fordi jeg tog det med min telefon))). Noget med telefonen, jeg var helt doven med at tage professionelt fotografisk udstyr op! Skam mig utænkelig * smiley, slå sig selv i hovedet *))).

meget velsmagende, jeg bestiller altid sådan noget i en kaffebar ...

[Natasha]

Brug for at prøve. Natasha, og pæresorten er principiel? Jeg elsker enhver ost.

[Natasha]

Brug for at prøve. Natasha, og pæresorten er principiel? Jeg elsker enhver ost.

Sorten er helt uvigtig. Det er vigtigt at være så moden, aromatisk og saftig som muligt. Pærer i bagværk er meget humørsyge. Der er ingen frisk pære efter ovnen. Jeg kan godt lide overmoden rød butler eller hertuginde.

Så alt spist på ferie begynder at vises i form af opskrifter. Tilsyneladende er det endelig for kogt ... Det gik aldrig i tankerne at lægge en pære i en pizza ... Lad os prøve! Tak for opskriften, Natasha!

Så alt spist på ferie begynder at vises i form af opskrifter. Tilsyneladende er det endelig for kogt ... Det gik aldrig i tankerne at lægge en pære i en pizza ... Lad os prøve! Tak for opskriften, Natasha!

Jeg har haft denne pizza i lang tid, fordi den er meget berømt.))) Og sfotana var også for længe siden. Jeg stødte lige på hendes billeder i telefonen og besluttede at sende det, da dette er tilfældet. Og det ser ja ud, som om jeg endelig tænkte over alt, hvad jeg spiste i Italien.

meget udsøgt, og jeg kan forestille mig, hvor lækker

Så alt spist på ferie begynder at vises i form af opskrifter. Tilsyneladende er det endelig fordøjet ... Det gik aldrig i tankerne at lægge en pære i en pizza ...

Så jeg ville heller ikke have tænkt på dette før ... Men nu kan jeg uden tøven, efter at jeg "proppede" denne meget pære i fisken og tilføjede greener, nødder der - lækker !!!
Tak Natasha!
Det er meget gourmet.

Så jeg ville heller ikke have tænkt på dette før ...

Åh, hvor godt, så jeg er ikke den eneste ... Og så er komplekserne allerede begyndt at udvikle sig på dette forum. Nogle produkter har vi stadig, hvis de findes, så ikke i alle butikker. Og nogle - jeg kender ikke engang navnet. Jeg skammer mig dog ikke over at spørge. Tak igen for opskriften!

Jeg lavede sådan en pizza, men dejen var kun butterdej, lavet af rester, så jeg ville virkelig opleve en sådan fyldning. Blå ost, i stedet for mozzarella tog jeg suluguni, valnødder. Lækker, på butterdej, kunne jeg virkelig godt lide det

Tænkte ikke at dræbe, Tatyan!))) Det vigtigste er at være høj. Hvorfor ikke puste. Måske endnu mere interessant. Og hvis du laver konvolutter? )))

Tænkte ikke at dræbe, Tatyan!))) Det vigtigste er at være høj. Hvorfor ikke puste. Måske endnu mere interessant. Og hvis du laver konvolutter? )))

Brummen var ærligt. velsmagende. gær butterdej var lige i teeeeeu. Den anden dag gentager jeg ... Jeg har hidtil købt nogle hårde pærer.

Brummen var ærligt. velsmagende. gær butterdej var lige i teeeeeu. Den anden dag gentager jeg ... Jeg har hidtil købt nogle hårde pærer.

Tatyan, lad dem ligge. Du ved, at de bliver pænere))).

Åh, Chucha, hvad laver du? !!!!!!
Mord ved pizza. Et kontrolbillede er ikke påkrævet ...

Mange tak for opskriften !!! MEGET VELSMAGENDE!!! Elskere af blå ost skal simpelthen lave en sådan pizza, selvom selv de, der ikke kan lide den, skal kunne lide det. Jeg kogte den hver anden dag i en hel uge - de bragte mig et par gode store stykker, som jeg bare ikke lavede med denne ost. Men denne pizza er uden for enhver konkurrence, den er bare en fornøjelse i smagen.
Og dette er min rapport, en af ​​flere. Jeg kunne ikke engang tage et billede af den første, lige i starten er der

Det var ikke umiddelbart muligt at indsætte et foto

du kan ikke se på dette om natten! ... nu vil jeg have pizza)

Åh, Chucha, hvad laver du? !!!!!!
Mord ved pizza. Et kontrolbillede er ikke påkrævet ...

Du er ikke den eneste ... Jeg blev såret))))

Ja, pizzaen er lækker, jeg bager nu pizza og tartlets, smag er forskellig på forskellige tests. På en pust, en lidt blødere og mere dessert girly version.

Men min mand kan ikke lide hende. Hvor forskellig smag er. Og jeg elsker det meget. Og med butterdej laves tærter med en slags fyld.

Natasha, gjorde det 2 gange i træk Mine drenge som sædvanlig, især da de ikke tåler mugne ost, men min ven og jeg kunne virkelig godt lide det !!! Og siderne er allerede meget bedre.

Dejlig pizza, hvad der ellers er nødvendigt. Ja, normale sider, hvorfor leder du efter alt der? Hvis du spiste med en ven - min hilsen til hende! Jeg vil altid behandle nogen med mit mesterværk, så nogen kan lide det, rose det, udvide mine øjne ... Det er ikke altid interessant for mig at lave mad bare til mig selv. Jeg er fra kategorien: "Ros mig, onkel Vasya, så arbejder jeg!"

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel,
Jeg går til min elskede, jeg laver en beroligende pizza - i morgen går jeg på arbejde og figner med talje. Især da jeg har købt et pizza bord i Metro.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel,
Jeg går til min elskede, jeg laver en beroligende pizza - i morgen går jeg på arbejde og figner med talje. Især da jeg har købt et pizza bord i Metro.

Lenk, hvad med bestyrelsen? Vis mig ...

Natasha, ja, en almindelig rund rund træplade, jeg havde bare ikke engang en almindelig plade af denne størrelse

Jeg undskylder for et sådant billede - jeg har lige taget et billede

I, jeg så dette. Bekvemt?

Jeg kunne godt lide det - af en eller anden grund ville jeg have et bræt i lang tid, selvom pladerne var meget smukke. Igen - barnet vil ikke skære eller dele brættet, når det skæres som en plade (der er styrke ...)
Det er godt, at gorgonzola er forbi, der er ikke mere fristelse

[og]

Natusya, mange tak for pizzaen! Jeg kunne virkelig godt lide det!
Jeg købte 2 typer Gorgonzola, fordi jeg ikke vidste hvilken jeg havde brug for, jeg skar den krydrede i den ene halvdel, den havde en så udtalt smag og der var meget grøn skimmel og til den anden Gorgonzola cremeog (som det var skrevet på etiketten), osten var blød, ligesom brie og formen blev grøn, og der var lidt af den, den smagte ikke som krydret. Jeg kunne virkelig godt lide halvdelen med den krydrede gorgonzola, jeg kunne bare godt lide den anden halvdel. Sandt nok glemte jeg at hælde honning godt, intet, næste gang jeg vander det.

[irysikf]

irysikf,

Hvis du glemte alt om skat, så havde du ikke rigtig brug for det der))).

Meget velsmagende med honning aaaaaaaaaa

[Tus]

Tus, og hvilken diameter er din pizzapande?

Hvilket mærke?

Han kunne godt lide det!

Hør her, er denne ost god?

[Hæklet]

Hæklet,

Det vil gå uden problemer.

Jeg gik specifikt for at se sho der, jeg har sådan en form for pizza ellers har jeg dem som skokrem, for at være ærlig)))... Denne særlige er Dekok. Perforeret. Jeg kender ikke diameteren. ikke engang spørge.

Åh, jeg gik og kiggede Great Gugel og ved allerede: 30cm!))

[Hæklet]

Hør her, er denne ost god?

Hæklet, Dorblu dukkede op !!! Hvor???

Åh, jeg gik og kiggede Great Gugel og ved allerede: 30cm!))

sho for hytten: og en lineal, ingen målebånd ... googelstrøm ... og gorganzola ...

[Tuska]

Tuskatak min gyldne !!!

Så du kan lave en dobbelt portion på et stort bageplade ...

Jeg har lige købt en mozza-plade specielt til denne pizza, hviderussisk) ...

Jeg venter på, at der gives vand, hverken koldt eller varmt ... lepotaaaa ...

Hvor?

I min landsby Tanyush ..

105 rubler til en trekant på 100 gram) ...

[Inna]

Innamen ikke i en kædebutik? i almindelige butikker er det usandsynligt, at sådanne lækkerier.
og hvis de blev bragt til din landsby, så måske bliver de bragt til vores ...
vi kunne godt lide det meget, før sanktionerne kostede det 60 rubler ... eller 70 ... med pærer - det er fantastisk! vi bagt det i pærer både i ovnen og i mikrovolt

[Tanyush]

i butikken, næppe sådanne lækkerier

Det var der, hun tog Tanyush ...

For et par dage siden købte jeg to ting, i dag kom jeg ind, og resten af ​​osten er der stadig, ingen andre end mig har brug for ...

Nu, 10 gr. Jeg brød denne skimmel af for en kop espresso, velsmagende ooo ... men salt ooo, kapets ...

sho for hytten: og en lineal, ingen målebånd ... googelstrøm ... og gorganzola ...

Nicho så hytte: "... stakkels ting, men pænt !!" (c)))) Selvom pænt også nogle gange er spændt, men og er ligeglad kun nogle gange!))

Bag linealen skal du løfte kofangeren fra sofaen. Ellers ikke! * Åh stor og mægtig Gugel - må din udstråling ikke falme i tiderne! *)))

[Tanyush]

Det var der, hun tog Tanyush ...

For et par dage siden købte jeg to ting, i dag kom jeg ind, og resten af ​​osten er der stadig, ingen andre end mig har brug for ...

Nu, 10 gr. Jeg slog denne skimmel af for en kop espresso, velsmagende ooo ... men salt ooo, kapets ...

Damn, ja, forsyningen af ​​den russiske landsby er nicheso ... forresten, du kan fryse et par stykker til fremtiden.
og hvad du mener der, læste jeg sirano! Oh yeah! vi elsker dette med min mand en duet! endnu smagere for os end med en kage!

[Tus]

lad stå i ca. 20 minutter, ælt og yderligere tyve minutter.

Tus, hvorfor er en sådan korrektur kort?!

Så det er nødvendigt, ikke?

øje, Tanya, og i går blev Brie og Camembert bragt til min butik !!!

Ligesom disse:

Ægte pris ...

Men jeg købte det alligevel ...

[Hæklet]

Hæklet,

Og jeg har også en meget hurtig pizzadej i HP - 45 minutters program.

[Hæklet]

Oka, Tanya og i går blev Brie og Camembert bragt til min butik !!!

Hæklet, kaneshna, drilleri ... åh, jeg føler, ejeren af ​​butikken respekterer dig ... og til hvem ellers bærer han alt dette? ja, sige?

[Tanyush]

Og jeg har en meget hurtig pizzadej på HP - 45 minutter

Eva hvordan ...

Jeg, i gamle dage), i min HP-kah, i begge), lavede jeg altid pizzadej på programmet "Gærdej", 20 minutters æltning var der, og jeg kan huske nøjagtigt), en times korrektur ...

Nu blander / afregner jeg alt i Ankarsrum, for nylig er vi så venlige med ham, så venlige, jeg elsker ... ham ... dig ... alleeeeeeh !!!

Jeg tænkte bare, tænkte og besluttede at lægge denne dej gennem køleskabet, så det burde måske vil det være endnu mere bekvemt for mig ...

Jeg føler, at ejeren af ​​butikken respekterer dig

Hmm ... der er faktisk en værtinde ...

og til hvem ellers bærer han alt dette?

Bingo Tyrens øje !!!

Tanyush, Jeg har virkelig en fornemmelse af, at bortset fra mig dette mugne snavs ingen køber lækkert ...

Jeg vil også have moldy muck ... Whimper-whimper ...)))

Jeg lider uden gode oste. Jeg er en overbevist rå foodist ..
Damn, min ryg gør ondt. En ko kom tilbage fra verandaen))).Jeg bankede ikke en lille pik af min elskede med min røv)).

[Tuska]

Tuska, også du, hvorfor ikke købe den muck?!

Åh), jeg kan ikke, hun er en ko ... ja, ja, din kalv ... ondt din Fru jeg sidder pik er ikke mulig ...

Gå synd ...

Jeg vil også have en muggen muck ... Whimper-whimper ...))) Jeg lider uden gode oste. Jeg er en overbevist rå foodist ..

Natakh, lad os spørge Innas adresse? hvad tror du vil aflevere svampepladsen?
du er der mere pæn kaste! hane lækket, pas på den kæreste !!!

Åh, jeg læste dig, og jeg spyt, jeg elsker også denne Champignon, selvom jeg går til Inka-landsbyen. Kro, hører du, og din mand arbejder ikke i weekenden, for champignons skyld vil jeg gå til ham

Lad os bede Inna om en adresse?

Tegn dit eget, jeg sender det !!!

og din mand arbejder ved et uheld ikke i weekenden

Han arbejder for mig nu selv på fredage derhjemme, bosserne er kommet ind i stillingen at forlade Moskva på fredag ​​i vores retning = feat og gik til et møde ...