Bedste kartoffelsalat nogensinde

Bedste kartoffelsalat nogensinde

Kategori: Kolde måltider og snacks

Køkken: amerikansk

ingredienser
Kogte kartofler	2 stk.
sød peber	1/4 stk.
baconskiver (jeg har røget bacon)	100 g
Dijon sennep (jeg har sennepspulver)	0,5 spsk. l.
mayonnaise	1/2 spsk.
sukker	1 tsk
salt	0,5 tsk
kogte kyllingæg	2 stk.
selleri stilk (erstattet med dild + salat)	0,5 stk.
lille løg	0,5 stk.

Madlavningsmetode

• 
• 1. Skær kartofler, æg, løg, peberfrugter, selleri (jeg gjorde det uden det - jeg kan ikke lide det, jeg udskiftede dild + salat (vi river salaten med hænderne).
• 2. Skær baconskiver i 1-1,5 cm tykke skiver.
• 3. Steg bacon over medium varme, indtil den er gyldenbrun. Læg på et papirhåndklæde. Hæld ikke fedtet ud af gryden endnu.
• 4. Fremstilling af saucen: Tilsæt mayonnaise, sennep, sukker, salt i blenderskålen, tilsæt 1 spsk baconfedt. Pisk alt indtil glat.
• 5. Anbring hakkede grøntsager i en serveringssalatskål, hæld sauce over ingredienserne og rør forsigtigt.
• 6. Chill i køleskab i 3 timer inden servering.

Skålen er designet til

4 portioner

Madlavningstid:

30 minutter

Bemærk

opskrift fra webstedet: 🔗
Jeg lavede halvdelen af ​​serveringen.

Lignende opskrifter

Kartoffelsalat (celfh)

Varm kartoffelsalat med blå ost (Omela)

Westfalske kartoffelsalat (tuskarora)

Alt er simpelt og skal være lækkert! Jeg bogmærker

Hvorfor bulgarsk peber to gange?

Hvorfor bulgarsk peber to gange?

Det er mig om aftenen, så jeg spreder opskrifterne))) Tak, fast

ifølge billedet og beskrivelsen skal det være meget velsmagende

Dette er virkelig en af ​​de bedste kartoffelsalater nogensinde! Mange tak til forfatteren for opskriften!
Min version:
- selleri tilbage
- tog den røde løg
- Jeg lavede ikke sauce. Gemt i vidunderlige Romin Lean mayonnaise "Apple" ... Da den har en meget lys smag (og jeg stadig ikke fortryder sennep i den), tilføjede jeg ikke noget
- salaten stod ikke i køleskabet. Under madlavningen lykkedes ingredienserne at "få venner" uden at miste skarpheden af ​​løg, peber og selleri. Derfor blev eksponering i kulde annulleret
- lavet 2 muligheder: med stegt bacon og med stuet magert svinekød (som kogte kartofler og æg blev det efterladt fra påskebordet). Hvad kan jeg sige? Valgmulighederne er forskellige, men begge er lækre - med bacon er det mere pikant, svinekød er mere neutralt, men smag og sprødhed af grøntsager er lysere. Jeg vil absolut ikke erstatte kylling med bacon (smagen vil "smøre"), men svinekød går godt her.
Jeg tager dem permanent. Tak igen!