Ærtegrød i en multikoger Dex

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Ærtegrød i en multikoger Dex

ingredienser

Opdelte ærter 500 g
vand
salt smag
usaltet svinefedt
løg
greener

Madlavningsmetode

  • Skyl ærterne. Dæk med vand og lad det stå natten over. Skyl igen. Tøm vandet. Hæld multikogeren i en gryde, hæld kogende vand ikke højere end ærteniveauet. Salt efter smag. Tænd for "Slukning" -tilstand i 2 timer.
  • Steg i en stegepande (du kan på forhånd i en langsom komfur, læg den derefter i en separat skål) svinefedt, skær den i tynde strimler, salt. Læg på en tallerken. Tøm overskydende fedt. Skær løg i to og igen i halv længde, skåret i tynde skiver. Steg indtil gyldenbrun. Salt.
  • Læg den tilberedte grød på en tallerken, læg svinefedt og løg ovenpå. Drys med urter og sort peber.
  • Skålen er meget tilfredsstillende.

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

slukning

crossby
Tag det i det mindste og kig på grøden om natten, det ser så appetitvækkende ud !!!
Zhivchik
Citat: Crosby

Tag det i det mindste og kig på grøden om natten, det ser så appetitvækkende ud !!!

Så hvem (eller hvad) er i vejen, hvis der er ærter derhjemme?
irman
Jeg elsker ærteregrød, jeg har ikke kogt nogen i lang tid, tak for at minde mig om det.
GenyaF
Åh! Tanya! Sådan elsker jeg det med knitrende og stegte løg!
Jeg har allerede kogt ærterne, jeg suger dem, inden jeg går i seng
Zhivchik
Citat: Irman

Jeg elsker ærteregrød, jeg har ikke kogt nogen i lang tid, tak for at minde mig om det.

Så er det tid til at lave mad. Jeg kogte ærtegrød to nætter i træk.

Citat: GenyaF

Jeg har allerede kogt ærterne, jeg suger dem, inden jeg går i seng

Jeg venter på rapporten)
Gaby
Tanya, tak for påmindelsen, allerede kogt i en trykkoger uden lås. Om morgenen får jeg grød. Men med knitrende er det interessant, men jeg ved ikke, hvad jeg spiser det med i morgen, morgenen er klogere end aftenen. Siden børnehaven har jeg kun hørt om ærtesuppe, men jeg læste først om eksistensen af ​​grød her for et år siden var der en opdagelse som denne. Tak for din mulighed, en dag vil jeg prøve dette om knitrende med løg.
Zhivchik
Citat: Gabi

en dag vil jeg prøve det med greve med løg.

Vikusertergrød med løg med løg er den mest lækre (for mig). Kan ikke sammenlignes med smør eller andet.
Gaby
Jeg overtalte, så vil jeg bestemt prøve med knitrende.
natushka
Tak for opskriften. Jeg prøver i MV nu, af en eller anden grund koger mine ærter ikke ned i grød, i det mindste kog i 5 timer
GenyaF
Citat: Zhivchik

Jeg venter på rapporten)

Kog i yderligere 30 minutter, Salo rejste sig sent, og løgene er allerede sprunget af, fra dag til dag begynder jeg at stege lugten i hele hytten. Kun i den tid, det lykkedes mig at åbne låget, ville skummet ikke hæve sig. Det skete efter 15 minutters madlavning, jeg åbnede låget for at se - skummet satte sig af sig selv og steg ikke længere.
Gaby, jeg fandt ud af ærtegrød for sent. Første gang jeg prøvede det 25 år gammel i praksis i d / haven, næsten derefter slikkede jeg ikke pladerne til alle børnene, kun der var ingen knitrende.

Støvsuger. To timer var ikke nok for mine ærter; efter endnu en time var det kogt. Jeg sidder og indpakker mig i lækker grød
Tanya! Tak skal du have!
Zhivchik
Citat: natushka

Jeg prøver i MV nu, af en eller anden grund koger mine ærter ikke i grød, i det mindste kog i 5 timer

Dette er sådan en god del "rustningspiercing". Jeg køber normalt 1 pakke, og hvis det koger hurtigt ned, så køber jeg også nøjagtigt den samme. Og så kommer som regel også ufordøjelig.

Citat: GenyaF

Først i løbet af den tid, det lykkedes mig at åbne låget, ønskede skummet ikke at hæve sig. Det skete efter 15 minutters madlavning, jeg åbnede låget for at se - skummet satte sig af sig selv og steg ikke længere.

Ja ... der er sådan en ting. Skummet hæver sig. Og jeg er bange for, at det går over toppen. Og jeg begynder at samle det ved at løbe. Selvom jeg forstår, at det ikke er nødvendigt, at der er protein i det.

Citat: GenyaF

Jeg slikkede næsten pladerne bag alle børnene, kun der var ingen knitrende.

Jeg forestiller mig ...

Citat: GenyaF

To timer var ikke nok for mine ærter; efter endnu en time var det kogt.

Og min blev helt kogt ned på 2 timer. Men jeg tændte den i yderligere 3 timer og fjernede ventilen, fordi jeg hældte for meget væske.

Zhenechkafor sundhed)

Gaby
Det faktum, at ærter koges i lang tid og ikke koges, kan være vandets skyld. Min mor bor i landsbyen, og nu har hun sådan vand i brønden, at det er umuligt at lave ærter, så hun går til en nabo hundrede meter væk og tager vand fra hende, så ordner alt.
Zhivchik
Citat: Gabi

Det faktum, at ærter koges i lang tid og ikke koges, kan være vandets skyld. Min mor bor i landsbyen, og nu har hun sådan vand i brønden, at det er umuligt at lave ærter, så hun går til en nabo hundrede meter væk og tager vand fra hende, så ordner alt.

Så mit vand er det samme. Men ærter er forskellige.
natushka
Hvor meget jeg allerede har købt det, bliver jeg sandsynligvis nødt til at fodre hele til fuglene. I går købte jeg det - igen koger det ikke (jeg kunne ikke lide det med sodavand). Jeg kan ikke spise grød i 2 år
Melanyushka
Jeg gennemblødte også ærterne, efter middagen sætter jeg dem på for at lave mad. I vores familie kaldte de sådanne grødærter, min mor tilføjede smør der, åh, og denne skål er lækker. Først nu også med knitrer og løg har jeg aldrig gjort. I dag vil jeg helt sikkert prøve, tak for opskriften.
Zhivchik
Citat: natushka

Hvor meget jeg allerede har købt det, bliver jeg sandsynligvis nødt til at fodre hele til fuglene. I går købte jeg det - igen koger det ikke (jeg kunne ikke lide det med sodavand). Jeg kan ikke spise grød i 2 år

Hvad er det ... hvorfor sælger du ikke normale ærter.

Citat: Melanyushka

Først nu også med knitrer og løg har jeg aldrig gjort. I dag vil jeg helt sikkert prøve, tak for opskriften.

Sørg for at prøve)
chaki2005
Tanya klasse !!!!!!!! Meget velsmagende og smuk ... og knitrende ...: svømning: Jeg elsker det også meget og gør det. Det vigtigste er, at ærterne ikke skiller sig ud. Ah, jeg blev engang rådet til at koge ærter og drys med sukker, lav sød grød. Jeg blev meget overrasket, men jeg kogte den. Også meget velsmagende !!!!!!
Zhivchik
Citat: chaki2005

Det vigtigste er, at ærterne ikke skiller sig ud.

Ja ... du kan ikke gætte med ærter.

Citat: chaki2005

Ah, jeg blev engang rådet til at koge ærter og drys med sukker, lav sød grød. Jeg blev meget overrasket, men jeg kogte den. Også meget velsmagende !!!!!!

Cool ... søde ærtergrød. NEJ, det gør jeg ikke. For mig er det som appelsiner med mayonnaise.
chaki2005
Citat: Zhivchik

For mig er det som appelsiner med mayonnaise.

Forresten, kinakål + appelsin + mayonnaise = lækker salat.
Svetlana_12
Jeg har virkelig en Panasonic-tegneserie, men jeg har også gennemblødt ærter, jeg vil have ærtergrød
Zhivchik
Citat: chaki2005

Forresten, kinakål + appelsin + mayonnaise = lækker salat.

Måske) Men jeg er en tilhænger af klassiske salatindstillinger.

Citat: Svetlana_12

Jeg har virkelig en Panasonic-tegneserie, men jeg har også gennemblødt ærter, jeg vil have ærtergrød

Svetlanaså uanset hvad tegneserien hedder, er det vigtigste at "slukke".
I min originale version var emnets navn uden et multi-navn. Og moderatorerne selv har allerede tilføjet.

Vi venter på rapporten)
Elena Tim
Det er klart, at grød er lækker. Men hvor smuk, Tanya! Jeg tog et billede så lækkert, at jeg ved et uheld ramte det, så jeg faldt næsten under bordet. Vær opmærksom på, hvad klokken er, Tanya! Alle sover, og jeg lider
Vinnitsa
Hej piger! I går satte jeg ærterpuré natten over (stewing, 2 timer). Om morgenen stod jeg op, åbnede låget, og der var ikke puré i udseende, men grød (ærter i pæne halvdele).Jeg besluttede, at han ikke havde kogt, tilføjet lidt mere vand og satte det på gryderet. Jeg blandede det inden jeg lukkede låget, og se: ærterne blev til kartoffelmos, hvilket igen viser, at du har brug for at lave mad, efter rådene (jeg var nødt til at røre hver halve time, men jeg gik i seng). Som et resultat er jeg meget tilfreds med resultatet, på arbejdspladsen mindskede de kartoffelmos på én gang!
Et punkt: så ærterne ikke skummer, installerede jeg en hængslet dobbeltkedel (som en begrænser, der ikke tillader mælk at slippe ud). Under madlavning kogte ærterne, men de slap ikke gennem ventilen, kun de blev lidt beskidte på dobbeltkedlen.
Tak for opskriften!
Zhivchik
Citat: Elena Tim

Vær opmærksom på, hvad klokken er, Tanya! Alle sover, og jeg lider

LinnedJa ... sådan sover de mennesker, der ikke kan lide ærteregrød eller allerede har kogt og spist den. Og du beundrer alt.

Citat: Vinnitsa

Om morgenen stod jeg op, åbnede låget, og der var ikke puré i udseende, men grød (ærter i pæne halvdele). Jeg besluttede, at han ikke havde kogt, tilføjet lidt mere vand og satte det på gryderet. Omrøres, før låget lukkes, og se: ærterne blev til kartoffelmos

Ja, han er så ... disse ærter. Han gør altid mig også nar. Nå, det er det, jeg tror, ​​jeg købte nogle dårlige ærter. Der med en spatel, og der er grød.

Citat: Vinnitsa

Et punkt: så ærterne ikke skummer, installerede jeg en monteret dobbeltkedel (som en begrænser, der ikke tillader mælk at slippe ud). Under madlavning kogte ærterne, men de slap ikke gennem ventilen, kun de blev lidt beskidte på dobbeltkedlen.

Jeg fjerner normalt skummet med en skåret ske, før jeg lader det være alene for at slukke CF. Jeg savnede et par gange - senere åbnede jeg låget, så skummet kogte over, og intet løb tør.

Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften)

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter