Røget bryst i trykkoger-røghus

Kategori: Kødretter
Røget bryst i trykkoger-røghus

ingredienser

Kødbryst -800g
Adjika 1 time l.
Korn sennep 1 time l.
Salt (helst ikke fint) 0,5 -1 time l

Madlavningsmetode

  • Fra ovenstående ingredienser forberedte jeg en blanding til marinaden, vi kan sige, at det viste sig at være en let fugtig spredning.
  • Riv brystet generøst med denne blanding og læg det i en syltetaske, du kan lægge det i en beholder og lade det marinere i mindst en dag.
  • Hæld 100 ml vand i røghusets skål. læg et rygestativ i skålen, læg brystkassen på stativet.
  • Røget på varmrøget tilstand i 35 minutter for derefter at give en endnu større aroma af tåge ved koldrøget i 20 minutter.

Tid til forberedelse:

35 + 20 + bejdsningstid

Madlavningsprogram:

VARMT RØGET, KALDT RØGET

Bemærk

Det viste sig sååå velsmagende. Efter afkøling i køleskabet er det sagen for de små flasker.

Administrator

TanyushkaNå, jeg ramte bare på det sted, jeg vil, ønsker, vil ryge, hvordan man tager det
Tanyulya
Citat: Admin

TanyushkaNå, jeg ramte det bare på det sted, jeg vil, ønsker, vil ryge, hvordan man tager det
Jeg forstod ikke, hvem der tilskyndede mig til forskellige slags røghuse Tatiana, jeg skal ryge !!! Nej, det viser sig virkelig godt !! Mine er glade. I morgen en ordre fra far til bryst, nu er det marineret, i morgen formiddag ryger jeg det. Jeg kan bare ikke godt lide at vaske alt bagefter, men jeg har ikke prøvet det i PMM.
Administrator
Citat: Tanyulya

Jeg forstod ikke, hvem der tilskyndede mig til forskellige slags røghuse Tatiana, jeg skal ryge !!!

Nå, jeg skubbede det, der var en sag, jeg husker kun, af en eller anden grund vil jeg ikke tage gryden op, der er ingen stemning eller noget
Nej, jeg vil forbedre mig, jeg lover dig, at jeg virkelig har brug for mit eget røget bryst, du gør det, mestrer det, så svarer du på vores spørgsmål
Tanyulya
Citat: Admin

Nå, jeg skubbede det, der var en sag, jeg husker kun, af en eller anden grund vil jeg ikke tage gryden op, der er ingen stemning eller noget
Nej, ja, jeg vil forbedre mig, jeg lover dig, at jeg virkelig har brug for mit eget røget bryst, du gør det, mestrer det, så svarer du på vores spørgsmål
Laaaadno, jeg fanger det på mit ord: girl_dance: Jeg giver rammen om rygning.
Administrator
Citat: Tanyulya

Laaaadno, jeg fanger det på mit ord: girl_dance: Jeg giver rammen om rygningstemningen.

Accepteret installationen!
Babushka
Tanyulya, jeg har brug for at tabe mig! Og her er det ...... Så allerede prøver jeg igen at ikke se på opskrifterne. Temptress!
Tanyulya
Citat: Babushka

Tanyulya, jeg har brug for at tabe mig! Og her er det ...... Så allerede prøver jeg igen at ikke se på opskrifterne. Temptress!
Mange tak
ElenkaM
Og det er smukt her!
Tanyulya
Citat: ElenkaM

Og det er smukt her!
Ja, Lenus... jeg forsøger
Drømmer
Der er simpelthen ingen ord, hvilken skønhed !!!! Jeg vil helt sikkert prøve en af ​​disse dage! Min familie er bare glad for fisken i henhold til din opskrift, og nu er der en ny grund til at forkæle kære. Tak skal du have!!!!!
larissa
Tanyulya, fortæl mig, adskiller Brand og Unit sig i smag fra røgeriet? Jeg kan huske, at du også har Brandik ...
Tanyulya
Citat: Drømmer

Der er simpelthen ingen ord, hvilken skønhed !!!! Jeg vil helt sikkert prøve en af ​​disse dage! Min familie er bare glad for fisken i henhold til din opskrift, og nu er der en ny grund til at forkæle kære. Tak skal du have!!!!!
Tak, jeg vil virkelig have, at familien kan lide det.

Citat: Larissa

Tanyulya, fortæl mig, adskiller Brand og Unit sig i smag fra røgeriet? Jeg kan huske, at du også har Brandik ...
Jeg har ikke en Brand-ryger, så jeg fortæller dig det ikke, men jeg tror, ​​der er ingen forskelle, der kan være forskelle fra typen af ​​rygning (mode) og de anvendte chips, men princippet om Brand og Unit er det samme.
larissa
Alex87
Hej piger alle sammen. Fortæl mig venligst, måske nogen ved - i Ukraine, hvor man kan købe et sådant mirakel (trykkogerokter)?
Tak skal du have)
Galina Byko
Tanya, hvis du ryger svineribber, kan du lave mad ærtesuppe fra dem?
Tanyulya
Citat: Galina Byko

Tanya, hvis du ryger svineribber, kan du lave mad ærtesuppe fra dem?
Du kan, jeg kogte kyllingebryst.
Galina Byko
Tak!
Arkady _ru
Er der noget tilbage til at ryge på en kold efter at have ryget på en varm? Ækvivalent måske bare for at stå efter madlavning? Jeg vil prøve Samvot på Brand 6060, bare i omvendt rækkefølge. De har de samme driftsformer ...
Kisena
Tanya, jeg kan stadig ikke få venner med ventilen, den korrekte position, der skaber tryk, er, når cirklen med en prik overfor trekanten på trykkogeren, og dampsymbolerne til venstre og højre er for at aflaste trykket. Korrekt? Damp kommer ud af hullet, og denne ventil dingler frem og tilbage, forbandet! Åh, det er lukket, men skærmen har 13 minutter tilbage til slutningen af ​​programmet (varm rygning), er det ikke lidt ?!
Knopka_
Tatiana, sig mig, kan jeg lave en mulinex i en komfur? Jeg bruger slet ikke det, for jeg kan ikke købe en ny kop på nogen måde. kan du sætte brystet på hvilken rist og under det en skål chips? for at være ærlig havde jeg aldrig et rygeri og princippet om at "gøre" ved jeg ikke

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter