Kogt kulmule i sauce (multikoger Polaris)

Kogt kulmule i sauce (multikoger Polaris)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
kulmulefisk	1 kg.
gulerødder, løg	2-3 gennemsnit
salt peber	smag
honning	1 st. l.
creme fraiche	0,5 kopper
tomatsovs	2/3 kopper
citron	0,5stk.

Madlavningsmetode

• Forbered fisken (jeg har en kulmule, der vejer 1 kg, skåret i portioner) - let salt, peber, hæld over 0,5 citronsaft - lad den stå i en sådan marinade i cirka en time. Hæld lidt olie i m / w skålen og steg let 2 mellemstore løg og 2-3 mellemstore gulerødder, læg derefter nogle grøntsager på en tallerken. Dernæst (der er et lag grøntsager i skålen) læg en portion fisk, hæld den med sauce (3/4 kop creme fraiche + 0,5 kopper tomatsauce + 1 spsk. L. Honning + vand til den ønskede tykkelse), derefter et andet lag grøntsager osv. Hæld den resterende sauce i (min væske dækkede ikke fisken), tænd for STEWING- eller MULTI-COOK-tilstanden i ca. 45 minutter, i slutningen af ​​arbejdet, sluk den og lad skålen "modne". Pynt med kartoffelmos. god appetit

Tid til forberedelse:

1 time-1,5 timer

Madlavningsprogram:

stegning, stewing

Fantastisk opskrift. Jeg laver det ofte, men kun i ovnen. På en eller anden måde faldt det mig ikke ind, at det er muligt i en langsom komfur. Tak for ideen og for den detaljerede forklaring.

glad for at du kunne lide opskriften

Tak for opskriften. Hvor mange grader skal jeg tænde for multi-cook?